2019年11月23日オープン！神戸っ子のソウルフード！タイムサービスあるよ「もっこす 松原店」 【神戸・ラーメン1店舗目】 2025.1.15(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 平日は早朝6時からやってます。 この場所はころころ店舗が変わってます。 ネット情報では、 もっこす松原店→ らーめん工房 麺神→ もっこす松原店→もっこすのこ→ らーめん 斗道禄→もっこす松原店 何回も「もっこす松原店」やってます。 次はなんやろ？ガォー！(笑) ホームページを見てみると、 ☆直営店 ●総本店※ ●石屋川店※ ●王子公園店※ ●舞子店 ●工場店※ ☆正規ＦＣ店 ●兵庫店※ ●高速長田店※ ●谷上店 ●板宿店(平田町) ●松原店※ ●西宮店 ●西明石店 ●今津店 ●西明石駅前店 ※は鉄人が訪問したお店です。 あれ？ ●板宿店(前池町)←オムライスがある店。 『神戸の中華そばもっこす(以下「もっこす」)を運営する「もっこすフーズ」や「もっこす食品」とは全く関係なく、もっこすの支店、系列店やFC店でもありません。また、メニューも似ているだけで別物です。看板テントを替えず、食器類や販促物を一部流用し営業しているだけなので、お間違いの無いようにお願い致します。』 ニセモノ⁈なん。 鉄人はめっちゃ好きなんやけど、ガォー！(笑) 麺メニュー(税込)は、 ●中華そば　950円 ●チャーシュー麺 1,150円 ●みそラーメン1,050円 ☆ミニラーメン700円←珍しい。 ●焼飯　450円 ●餃子＆ライスセット　1,200円 ●焼飯セット　1,200円 ●チャーマヨ丼セット　1,200円 ●焼豚丼セット　1,200円 ※チャーシュー麺ならプラス200円、麺大盛りならプラス150円 鉄人のオーダーは、 ●焼飯セット　1,200円 久しぶりのもっこすなんでチャーシューをバラ身にリクエストするの忘れてました 総本店、工場店共にスープの味が薄く感じたんですが、こちらは兵庫店同様にドンピシャでした。 直営店の方が薄味なのかなぁ？知らんけど、ガォー！(笑) 辛子ニラはスープに入れずにチャーシューに巻いて食べるとめちゃくちゃ美味しい♪ ニンニクをたっぷり入れてパワーチャージ！ガォー！(笑) もっこすで焼飯があるのは珍しい。 めちゃくちゃ美味しい♪ 卓上の紅しょうがをたっぷり入れました、ガォー！(笑) 「もっこす 高速長田店」同様にタイムサービスがあります！ 15時から18時はセットメニューが200円引き！ ●餃子＆ライスセット　1,200円が1,000円に。 兵庫店より安い！少し足を伸ばしてこちらにシフトしようかなぁ、知らんけど、ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ やっぱりもっこすは神戸っ子のソウルフードや！ このラーメン(中華そば)で鉄人のラーメン(中華そば)経験値が4.3上がった♪← テレテレッテッテッテードラクエ風に、ガォー！(笑) ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #ランチ #兵庫区 #もっこす松原店 #神戸ラーメン #もっこす #らーめん #中華そば #ラーメン #ソウルフード #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

【限定】つけ樺太＆市川飯B 限定メニューを求めて朝から市川の中本へ。 オープン10時を目標に家を出発し、10時10分に店到着。既に10名ほどが入店済みでした。 券売機にてつけ樺太（20食限定）と市川飯B（15食限定）を購入し、カウンター席に着きます。 しばらく待つと市川飯B、つけ樺太の順で着丼。限定メニューの中では、かなりの人気者と噂の「つけ樺太」。つけ汁というには濃厚過ぎる程の粘度の餡で、底には大きめの豆腐が鎮座。豚肉とにんにくも入っていてめちゃくちゃ辛い。流石10辛です。対して麺はかなり冷やされていて餡と混ぜると丁度良い!?熱さになります。 餡に麺を絡ませて頂くのですが、ちょっと塩分強め。でも旨さが勝って麺がみるみる無くなっていきます。並の麺量じゃ、全く足りないですね…。 一方の「市川飯B」は、つけ樺太の合間に食べるからか、サイコロ状のチャーシューが程よい甘さを感じ、山椒の香りもふんわり薫って美味しいです。山椒のピリリもあるんでしょうけど、つけ樺太に完全に負けて分かりません（笑） 麺を完食しても餡がかなり残ったので「プチライス」を追加注文し、餡にドボン。即席の樺太丼の完成です。麺でもご飯でもめちゃ旨い。人気の限定メニューなのが良く分かりました。 美味しかったです！ご馳走様でした！

ウーバーイーツで頼みました。 しょっ中頼んでしまうのですが、私の中で魅力的なのだろうと思います。 普段ファスティングなどをしていて、ストイックにやっているので、反動でラーメンが食べたくなります。 そこで味噌ラーメンも食べたいし唐揚げも食べたい。 煮卵もついてついでにコーンもあったらなぁ〜と思ったら全てを叶えてくれるメニューが！ かなりのボリュームですが、パンパンになりますが食べられないことはないです。 何度もリピートしているくらい美味しいです。 でも3食食べている方にはカロリー高いかも。

この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^ メニューから少々迷いましたが初訪って事もあり基本になる？『スタミナラーメン』の肉増し野菜増しトッピングにランチタイムは小ライスが無料サービスになるみたいなんでそちらもチョイスして暫しで着丼…(^_^)ビジュアルはタップリの野菜が印象的で何時もの様に早速スープから頂きましたが豆板醤が入っているからかピリ辛でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は細めでツルツルと頂け少し頂いてからは備え付けのおろし生ニンニクにニンニク唐辛子も投入したんで辛さが増しパンチも出たからかより一層美味くなりライスと共にアッと云う間の完食で最後は美味いスープにはありがちな禁断の完マクまでしちゃう始末でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

おいでやす通りにあるシャンプーハットてつじさんのお店 店内にある券売機で食券購入システム □小麦の大吟醸大盛り1000円 □煮玉子増量200円 カウンター6席のみの麺をウリにしているお店 麺の種類3種から選ぶ感じです チャーシューなどは無いのでデフォルトの煮玉子半分から増量しました そして着丼 ビジュアルよき！ まずは麺だけで (´-ω-)ｳﾑ つけダレにつけて (´-ω-)ｳﾑ レモン絞って (´-ω-)ｳﾑ ブラックペッパーかけて (´-ω-)ｳﾑ (っ'ヮ'c)＜ｵｲｼｨｨｨｨ つけ麺と言うかうどんと言うか麺の存在感がすごい コシがめちゃくちゃあってアゴ弱い人食べられへんのちゃう？と思うほどw つけダレもトマトとか入っていて洋風な一面もあり、とにかく美味しかったなぁ 割りスープは少しだけ入れて濃いめで頂きました 他の麺も食べたいな ご馳走様でした*\(^o^)/*

今回は 塩ラーメン チャーシュー丼 自家製餃子３個 をご馳走になりました 美味しく頂きました♪ ごちそうさまでした #佐野ラーメン #人気店 #ラーメン

仕事終わりにこちらへ！ いつものゆず露つけ麺を。 安定の美味さながら、お値段がかなり上がりましたねー。 インバウンドの方も多い。 ご馳走様でした！

先日の鷹の爪士別店さんで定番の龍の雫 熱々ラードが火傷しそうなほどスープが熱々 そのラードの味わいがクセになります✌️ 最後まで熱々ラーメンご馳走様でした

◼︎まろやか白ごま坦担麺 ¥1,000 ◼︎新宿駅西口から徒歩2分 ◼︎週末15:00頃で待ち無し 新宿京王百貨店にて実施中の「春の大北海道展」1週目に行ってきました。 草木塔ってラーメン屋さん知らなかったけど、吉山商店系列のよう。 1週目、2週目はこんな感じ。 ・1週目:3/31-4/6、草木塔 ・2週目:4/7-4/13、風來堂 白胡麻たっぷりの濃厚ドロドロ担々麺！ 白胡麻たっぷりで辛さは控えめ メニューは以下の4種類。 ・白ごま坦坦麺 ・みそらーめん ・しょうゆらーめん ・しおらーめん

ずいぶん前に赤碕店には行った事があるが久しぶりに食べたくなり倉吉店にお邪魔した。 店に入るなり、ここも牛骨のジビエ臭がなかなか強烈(*_*) これはヤバイと！注文はチャンポンメン(^^) 餃子とビール♪ 餃子は皮が厚めだが肉汁いっぱいの美味しいヤツ。 チャンポンメンにしたおかげで牛骨臭は少しおさまり食べやすくなった！ フォンドボーの香りは大好きだがどうも最近牛骨を強く煮出した香りが苦手になってきた… チャーハン美味しかったです～

西讃の海侍さんに程近い、 「満福」さんに朝9時初訪問。 珍しくぼっかけがあります。 ぼっかけとは牛筋角切り肉とこんにゃくを 甘辛に煮た煮込みの事。 をかけうどんに乗ったやつ。 甘煮がうま〜。 うどんも美味しい。 なかなかいい。 マイナンバー二位にインサートされました。 また来る店に登録。

特製中華そば(小)1000円。麺は150gあります。食券渡すとニンニク、背脂、麺の硬さを聞かれたので、ニンニク、背脂ありで、麺は普通にしました。麺は平打ちちぢれ麺で、スープは魚介豚骨かな。変わった味がします。チャーシューは柔らかく味玉は半熟です。少食の人はミニ(麺100g)がいいかも。

和風冷やしラーメンと炎麺に餃子を食す。和風冷やしだけあってさっぱりです。炎麺は1辛にしましたが、ニンニクの味もかなりしてパンチあります。餃子も美味で満足です。

らぁ麺屋09。さんにてつけ麺をいただきました。魚介系スープ、麺200グラムを選択して親鳥飯を付けました。スープは4種類から選べました。麺も値段変わらす200グラム、300グラムから選べます。 出張にて仙台市を訪れ、店構えから飛び込みました。 結果は最高でした。麺の喉越し、スープの味わい、お店の雰囲気、全てが◎でした。 仙台に行かれる機会がありましたら是非足をのばしてご賞味下さい。 またお邪魔したいお店でした。

2025.3.25 大阪から来られた上司と「麺処　辰」で昼ごはん(^^) 鶏ガラしょうゆラーメンを注文‼︎ 美味しかったです♫ #鶏ガラしょうゆラーメン

【庄内・鶴岡のらーめん112杯目】 駅前に店を構える「らぁ麺と肴 榊」さん。 いつか夜営業にも、お邪魔してみたい… と思いながら、お昼に通っています。 この日は、昼営業の限定麺を求め 自転車を転がし、鶴岡駅へ。 ●煮干しのつけそば 普通200g (900円) 醤油 or 塩 → 塩 細麺 or 太麺 → 細麺 ニンニク、しょうがは共にin こんな構成でお願いしました。 まずは、このデカいチャーシューよ。 丼からはみ出しちゃってる。 麺はコシが強く、噛み心地よし。 縮れ加減もよく、啜る振動が気持ちいい。 つけ汁は、ニボニボとした中に たっぷりの背脂と、さっぱりしたネギ。 バランスがよいため パンチはあるけど、食べ飽きない。 ニンニク、しょうがは ちょいちょい足しつつ、パンチ力を上げていく。 メンマは、存在感のある太さとは裏腹に しっとり柔らかく、食べやすい。 トッピングで頼んだ、だし玉(100円)。 トロトロ過ぎず、黄身の塩梅が最高。 お店の方も親切だし、元気がある。 お店の雰囲気もよし。 ご馳走さまでした！！！！！

【家系の塩ラーメンも結構いけるね♪☆安定した味の町田商店】 東京都西東京市西原町。ここ数年で拡大している町田商店系の横浜家系ラーメン店です。運営は国内外に飲食店を数十店舗展開している株式会社ギフト。新青梅街道沿いで駐車場完備。最寄りは、離れていますが西武新宿線の田無駅 φ(.. ) 平日お昼、久しぶりの町田商店です。履歴を確認すると町田商店系列は３年半ぶりと、かなりご無沙汰です。お昼時で混む時間でしたが、運良く駐車場が空いていました。先客後客多数。店員さんは、元気一杯な女性４名以上。入口正面に券売機。テーブル席に案内されました(o´∀`)♪ ◆本日の注文◆ 塩ラーメン　800円 特大(１玉)　200円 いつものように麺硬めオーダー。スープはセントラルキッチン式のクリーミー豚骨。一応分類上は壱系になります。麺は中太の典型的な家系御用達ゴワゴワ麺。具材は、薄切りチャーシュー、少な目のほうれん草、ウズラ１個、海苔。町田商店系お馴染み、卓上の刻みタマネギをもちろん投入。仕事中なのでニンニクは我慢(｡･Д･)ゞ まぁ、いたって標準的な家系ラーメンだと思います。街道沿いで駐車場があるし、私にとっては利用しやすい場所なので、再訪有りですね v(・∀・*) #前頭 #2024年21杯目 #店員さん全員女性 #新青梅街道 #駐車場完備 #町田商店 #ガツン！とガッツリ！ #家系ラーメン #ラーメン #つけ麺 #チャーハン #から揚げ #餃子 #テイクアウト可(冷凍) #完マク手前で止めておく #安定のセントラルキッチン #再訪可能性有り(他店舗含む)

初訪問　知り合いのSNSのビジュアルにひかれて来ました 来てみたらテイガクの麺のようです 期待大きくなります とりそばって言う店名無視して特製豚まぜそば 初見の感じは悪くない 薄切りのレアチャーシューやゴロゴロチャーシュー　味玉　　ネギは少なめ とりあえず天地返し う！ 麺が幅広の平打ち 太麺は好きだが　この麺はあまり好きでは無い カエシは好みの味 ゴロゴロチャーシューも美味い しかし肝心の麺がやはり好みとは違って僕的には残念 もし次来たら普通にラーメン食べます ご馳走さまでした〜

函館市のラーメンの名店。 小麦が香る自家製麺がウリです。 今日は、夜限定の、 「つけめん」を頼みました。 そういえば、こちらで「つけめん」は初めてです。 やっぱり、麺がうま〜い❗️ もちろん、スープもすばらしい。 豚骨と煮干しをベース、昆布や貝などを加えたスープって書いてありますね。 #函館ラーメンウォッチ

2021/6月 【さいたま市見沼区　京都背脂醤油ラーメン】 前回行ったお店より美味しかった〜❣️ ラーメン無料券を使うため前回とは違う店舗に行きました 今回の方が、スープに旨味があり、チャーシューも豚肉らしい良い甘さと旨みがあり前回行ったお店よりも美味しく感じました(^^) 卓上に置いてあるネギとたくあんは食べ放題なので ネギを途中でドサっーとラーメン入れて味変し たくあんがラーメンとチャーハンのインターバルで良い口直しになりバクバク食べちゃいました ◎特製熟成醤油ラーメン　￥0 　→ 前回別の店舗でもらった6月創業感謝祭 　　「特製熟成醤油ラーメン(並)無料券」を使用しました 　→麺硬め、背脂ふつう ◎半チャーハン　￥240 　→ 変わらずシンプルで美味しい ◎トッピングメンマ(別盛り) ￥100 　→量が多い こちらは開店して未だ2年くらいで店内もキレイで 店員さんも明るく元気で良いですね(^^) #さいたま市見沼区 #魁力屋 #さいたま大和田店 #京都背脂醤油ラーメン #特製熟成醤油ラーメン #広い駐車場 #駐車場あり #スタバの隣り