乗り換え時にお店の前を通る　改修工事は終わっていた　気持ち明るくきれいになっていた　お客は駅ナカなので電車に乗車する方々だ　私も乗り換え時にに立ち寄る　久しぶりの冷やかけを大盛でいただく　混んでいたので暫し待ったが、変わらずの美味しさ　商品開発が上手だ　出汁が非常に取れているこの時期非常に食べたくなる　乗り換え時に舎鈴　赤羽だね！

久しぶりに二天へ　ランチピーク後の入店　だいぶ落ち着いていた　3.5倍　1.100円　お腹が減っていたのでスイスイ入っていった

【旨味濃厚なつけめん】 鳥取県米子市皆生温泉、鳥取屈指の人気 ラーメン店。 日曜日の12時頃、店の外にも待ちの列。 カウンター10席ほどのこじんまりとした お店。券売機でチケットを購入し、 最後尾に並ぶ。着席したのは40分後。 オーダーしたのは『特製海老つけめん』 の温並。 特製にすると味玉・チャーシュー2種・ メンマ・海苔増しで豪華なビジュアル。 つけダレは鶏白湯×魚介に、コク深く甘い 海老の風味。旨味が濃厚。 モッチモチで表面滑らかな中太麺を 潜らすと、しっかり絡みつき超美味♬ 行列にも納得の美味しさ。 ご馳走様でした！ #『特製海老つけめん』

端麗煮干しが魅力の人気店。 ずっといきたかった入谷の『麺処 晴』。 一度電車で一時間かけて行ったら臨時休業で反省、この日はXで営業してるのを確認してから伺いました。 週末は11～17時までで夜営業はなしのようです。 休日14時頃伺ったら待ちなしで入れました。 オーダーは一番スタンダードな中華そば。 濃厚もあるようですが、やはりはじめてはこっち。 ほどなく着丼したラーメン、美しい。✨ スープはひとくち啜ると煮干しの旨味がぶわっと広がります。 苦味もしっかり残して、飲み進めると次第に甘くなっていく。 うわーこれは凄い。好きだ！ また低温調理のチャーシューが絶品。 厚すぎず、薄すぎず、もちっとした食感がクセになる。 麺はいわゆる全粒粉の低加水麺ですが、ほかのお店のそれとは違う食感。 粉っぽさがなく歯切れがよくて、これ素晴らしいです。固さも固めで好み。 穂先メンマも柔らかい。 総じて非の打ち所のない一杯でした。 あっという間に完食、完汁。 今年の暫定マイベストラーメン。幸せでした(*´▽｀*) #私の煮干コレクション

チームドボン❤️ 　新潟市江南区にある、風天。 ランチで再訪✨ 　今日はまたいつもの✨焦がし醤油ラーメン¥680を、 プラス¥10で大盛❤️ 　ハッピーパスwebクーポン提示で辛肉トッピングでいただきました❤️(*≧∀≦*) 　魚介出汁と動物系出汁の合わせスープに、焦がした醤油の濃厚なスープ✨ 　卓上に魚粉と山椒ドボン❤️で飲み干す一杯❤️ 麺は自家製太ウェーブ麺で、並盛り180g✨ 　大盛りにしたから270g❤️ チャーシューはデカバラロールで柔らかホロホロ✨ (*´꒳`*) 　茹でもやしに白髪ネギ✨ 穂先メンマや山クラゲがのる✨ 　最初に魚粉と山椒を大量にドボドボン❤️\(//∇//)\ 完飲✨完食❤️体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ (*⁰▿⁰*) 　久々てんきゅ❤️麺者　風天✨ チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ 　シゲキ足りてる？ 充分です❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん？……うん………❤️ #チームtheドボりあん'S❤️ #ナイス松本さん✨ #for you❤️

【博多駅にある有名店】 （スペシャルラーメン 1,470円） 博多駅にあり、大変便利な場所です。 お値段は、ちょっとお高めですが、美味しいです。 ごちそうさまでした！

蓮田でランチ。「和風楽麺 四代目 ひのでや」さんへ訪問。Retty人気店。6年ぶりの訪問。 あっさりした薄味っぽいですが、はまぐりの旨味が凝縮された しっかりとした味のスープ。ずっと飲んでられます笑 麺も細麺ですが、ちょっと固めで食べごたえのある麺。美味しかったです！ 2024.10.31 13:05訪問

仕事で北本方面に行ったついでに、鴻巣の「次念序」さんでランチ。六厘舎系のお店でRetty人気店。15年ぶりぐらいの訪問。 内装がキレイになってました。 特製つけめん(並盛)¥1,090-を注文。 濃厚な魚介豚骨のスープと極太麺が良く合います。 美味しかったです！ 2024.6.21 14:15訪問

No.1196【定期接種が必要な俺的力めし。思わずTシャツ買っちゃった】 「ホープ軒本舗 吉祥寺店」で「チャーシューメン」「ニンニクW」「もやし増量」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：14時1分 ◆並び：7番目に接続 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「チャーシューメン」1050円　「ニンニクW」160円 「もやし増量」120円 「ロンT黄色」4500円 ◆着丼時間時：14時18分（17分待ち） 野暮用で吉祥寺に行ったので、最近摂取できていなかった俺的力飯の「ホープ軒」さんに行って参りました！14時と、昼時にしては遅い時間にもかかわらず7番目の接続。雪がちらほら降る中の行列ですから流石です。いつも通り待っていると、お店の壁にORIGINAL GOODSのチラシを発見！定番の「オリジナル丼」や「ステッカーセット」「コインケース」などの小物類、「スウェット」「ロンＴ」などのアパレルまで売っているとの事！デザインはどれもあのホープ軒の、黄色に赤字のデザインです。これは結構ほしいぞ… そんなこんなで悩んでいるとあれよあれよと待ち始めて11分程で入店の案内が。券売機を見るとあるじゃないですが、グッズ各種のボタンが(笑) とりあえず迷うことなく「チャーシューメン」「ニンニクＷ」「もやし増量」を流れるように選択し終えた刹那、えぇぇい！と「ロンＴ」もプッシュ(笑)買ってしまいました(笑) 残念ながら在庫が切れてしまっていたようで、後日郵送で送っていただく事になったのですぐには着れないのですが、ワクワクしながら待ちたいと思います。 そんなこんなで住所を書いたり名前を書いたりしているうちに、現着から17分で着丼です！ ≪着丼後情報≫ まずはニンニクを溶かさずスープから頂きます。バキンと効いた化調風味とバリンと効いた塩味が脳天を突き抜けます。これこれ！このジャンキーな豚骨醤油がたまに食べたくなるんです！無化調の行儀の良いラーメンも大好きですが、こういったケバケバしいラーメンも大好物です。 麺はもっちもちの中細縮れ麺。麺量が多いので躊躇なく一気に頬張ると、スープをたっぷり持ち上げて口中が小麦と脂と塩分で満たされます…あぁ幸せ。 第二段階としてニンニクを溶かしていくと、さらに凶暴に。辛味を感じる程のニンニクが加わる事で食欲は一気に爆増！最後に卓上の唐辛子調味料「唐華」を加えて突き抜けた辛みを追加すると箸はより一層加速！あっという間に完食でございました。 いやぁ、今日も美味しかったです「ホープ軒」。ご馳走様でした！！ Ｔシャツ早くとどかないかなぁ。

あぺたいと★ 2回目の訪問。 ここのパリパリ焼きそばと チャーシュー好き！ 夜遅くまで開いているから助かります。

忘年会後に〆のラーメンで友人に連れられて行きました。 流石人気店だけあって夜22時過ぎていても満席で少しだけ並びました。近辺のキャバ嬢らしき方々も居て西池袋らしい雑多な雰囲気がたまらない。 普通に土佐っ子ラーメンを頼もうかと思いましたが、今回は何となく食べたくなった汁なし背脂そばを頼みました。 サクッと数分で着丼しましたが、大盛りにしていないのにこの太麺のボリュームと背脂。カロリーがハンパ無さそう…2,000Kcalはありそうなw 良く混ぜて食べるとかなりジャンクな感じですが、ラーメンタレが濃過ぎず意外にズルズル食べてしまう美味しさでした。 久しぶりに油そば系を食べれて良かったですが、良い年したおっさんが夜に食べるラーメンでは無かったかなw しかし、味は間違いないです(￣∀￣) ご馳走さまでした、また行きます。 #ボリューム満点 #太麺モチモチ #背脂 #脂がしつこくない #下町の大衆的な雰囲気 #いつも行列 #回転が早い #〆のラーメン

はしごラーメン多々あれど銀座８丁目のここのはしごがマイベスト 2024/12/2 銀座７丁目の和食やでサクッと飲んだ後、相棒が「少しお腹ためたい」というので、まだ20時台という呑兵衛には夕方のような時刻にはしご銀座８丁目店へ。遅い時間より空いてますが、それでもオールカウンター席はジャスト満席。少し待って案内いただき、コートもカバンを後ろのフックにかけて座るやいなやオーダー(これがリズム)。相棒はだぁろうだんだんめん、僕は長年ご愛顧のちぃすいだんだんめん。鶏のササミを細く切ったものがたっぷり乗っかってて麺との絡みがなんとも絶妙。そして麺が細い！30年前に出会った頃は感動的でした。僕のお作法はラーメンできる間に瓶ビールとシュウマイいただくこと。焼きたて餃子もいいけど、ずっと蒸しててすぐに出てくるシュウマイはスピードとプライズで餃子のパフォーマンスを上回ります。そして銀座８丁目店はなせがメンズのベテランシニアのみがホールにいる。とてもとても信用できるんですよね。きょうは思わず早い時間におじゃましました、変わらぬサービスと味すばらしい（笑） #銀座新橋エリアで屈指の人気店 #だぁろうだんだん麺は絶品

さいたま市大宮区 【大宮駅東口】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️すごい煮干しラーメン・950円 ▪️大盛り・無料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ・麺 太縮れ麺 ・スープ 超濃厚煮干し ・焼豚 肩ロース ★平日6:50頃、待ち無し 先客2名。 朝から大宮任務。 渋滞回避で早めに出て朝ごはん探していて「24時間」の看板見つけて見たらなんと「凪」でした！！ 直ぐに近所のPに停めてやって来ました！ こんなところでねぇ〜（笑） しかも一見変わった風な店内。 博多ラーメンの「一◯」みたいに席が一人づつ区切られている！ 先ず券売機で「すごい煮干し、大盛り」をポチッと。 席に座り、そのチケットを読み込ませる。 すると画面にラーメンを作る映像が流れてて、これならお客さんは退屈しないですね〜。 出来上がったらレールに乗って目の前に着ラー！ お水も各テーブルに蛇口が付いてて、超〜便利（笑） やって来たのは、久しぶりの「すごい煮干しラーメン」 最近あまり新宿へ行かないのでご無沙汰してましたが、確かにすごい煮干しですね。 ぶっとい「一旦麺」も健在！ チャーシュの上に1尾の煮干し（笑） すんごい煮干し臭も！ 煮干しは全国各地から20種以上の煮干しをブレンドした「超濃厚スープ！」 麺は程よく縮れていてスープに良く絡んでくれます。 コシがあってもちもちで煮干しの中にも小麦の存在感を感じる美味しい麺です！ 朝から嬉しい一杯を頂き今日も元気に任務に就くことが出来そうです！ ご馳走様でした。

☆極太つけ麺に塩登場(^^)☆ ランチで"ラーメンまっくうしゃ"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は新メニュー"塩つけ麺大盛"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 魚介と鶏ガラのあっさり塩スープで、とろとろちゃーしゅーに、大きなメンマが特徴的で、味玉に海苔も入って、極太麺と良く合い、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 割りスープも頼み、スープも美味しく最後まで頂きました! #コロナに負けるなラーメンまっくうしゃ!

駒沢公園近くにある中華そばをいただけるラーメン屋。最近の中では1番美味しかった。正直中華そばにはそこまで明るくないが、これはドンピシャでうまい。肉そぼろがスープに溶け込み、食感にアクセントを与える。何よりスープがうまい。そして肉キャベツご飯もうまかった、

吉村家総本山の直系のお店だとのこと… 全然詳しくないので、家系ラーメンとか 語れませんが…\(//∇//)\ この日は金曜日の夜８時ころ 車で到着するとお店の方が指で "ふたり？" って合図するので、並んでみたら 私たちが最後で、"もう麺がないので 後から誰かきたら、今日はおしまいです" って 言ってくださいと(^O^) せっかく来たので、食べれて良かった*\(^o^)/* 店内へ入って、食券を買います。 ❇️私 ラーメン　900円 ニラもやしトッピング　100円 ❇️息子 葱チャーシューラーメン　1180円 席に座ると程なくラーメンが着膳です。 スープが並々と注がれていて ボリューム満点 ニラもやしもたっぷり！ チャーシューはスモークした様な薫香 海苔３枚 ほうれん草 豚骨スープが濃くて、かなり重めのラーメンでした が、大変美味しくいただきました*\(^o^)/* 雰囲気は横浜の吉村家よりもふんわかと 柔らかくて、あのピリリとした緊張感が ないのが私には居心地が良かったです。 2025年２月訪問

豚骨ラーメンと明太子丼。 久しぶりの博多出張。急遽、出張となった為、バタバタとしながらも博多に到着。 到着するとお腹が減ったという事で、駅直結の博多めん街道にてランチ。 博多めん街道はやっぱり豚骨ラーメンのお店が多いね。人気店のShin Shinには行列ができてますが、そこまで待てないので博多だるまへ。 待ちは5名ほどでしたが、回転が早く直ぐに入店できました。 ◎ラーメン＋明太子丼　1000円 麺は硬めで注文。ラーメンには木耳、青葱、チャーシューが2枚入っています。 豚骨スープは濃厚ですが、嫌な後味はないですね。 麺はあっと言う前に食べ終えてしまいました。 替え玉しようかと思いましたが、明太子丼もあるので、我慢しました。 食べ終えて、外に出ようとすると今回一緒に出張する後輩が。考えることは同じですね。 24年124杯目

女性だけでラーメンは、なかなか行けない。 でも、息子がいれば怖くない！ ということで、高槻で行われたJAZZストリートの帰りにRettyで調べてこちらへ訪問 何やらコラボメニューというのがあり 「真相の今昔ラーメン」というハマグリ出汁のラーメンをオーダー 色が濃いので醤油辛いのかな？と思ったのですが、あっさり食べやすいお味。 麺もストレートの太麺。 チャーシューもコクがあるけど脂っこくない。 インパクトは大きくないけれど、美味しかったです❤︎

《蓮ケ池》1998年創業 宮崎県唯一のラーメン百名店 食べログ『3.67』 『ラーメンWEST百名店2023』 【訪問】やや難しい JR日豊本線「蓮ヶ池」駅から徒歩約20分 【行列】なし 祝日16:05分着で店内3名 【注文】券売機 《1番人気》 ・こってりとんこつ￥950 ・味付け半熟卵￥140 (スープ) 丁寧に血抜き洗浄した豚骨「呼び戻し法」を使い、時間をかけたスープ (麺) それぞれの味に合う自家製の極細ストレート麺は多めの180g (具) トロトロな炭焼きチャーシュー、もやし、キクラゲ、海苔、メンマ、煮玉子の味付けや青ネギの厚さまでこだわった材料 (卓上調味料) 紅生姜、ごま、赤にんにく、生にんにく、にんにく醤油、酢、塩こんぶ、胡椒 【店内】48席 カウンター16席、テーブル8席、座敷24席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #宮崎県 #宮崎グルメ #蓮ヶ池 #拉麺男 #ラーメン #こってりとんこつ #百名店 #宮崎ラーメン #蓮ヶ池グルメ

ラーメン食べるの久々！ 今回はオーソドックスに飛魚だしの飛魚そばをいただきました(*^_^*) あっさりで美味しい(*^_^*) あまりお腹空いてなかったけど 完食できました(*^_^*) 店員さんもめっちゃいい(*^_^*) 壁に お金がない学生さんは無料て書いてた！ 皿洗い30分したらいいみたい(*^_^*) なんか、このご時世で人情あるお店ええなあ(*^_^*) #あっさりラーメン