濃熟チャーシューつけめん（1,220円）をいただきました。 炭火で焼いた鶏チャーシュー、大ぶりのキャベツ、濃厚な鶏つけ汁が最高でした。

【福岡 福岡市城南区東油山】 営業日（水、木、土、日）、時間限定（11〜15時）の隠れ家有名ラーメン店。車でしか来れません、初来店。 　＊チャーシュー麺　1,200円 　＊おにぎりニ個　　　200円 スープ…少し泡系にも見えましたが、見た目と違い臭みは一切ない。しつこくないクリーミーなスープは旨味が凝縮、コクもあり抜群に旨し♪ 麺…細麺ストレート。だがしっかりとした存在感あり。スープを引き込んだ白麺もまた抜群に旨し！ 具材…チャーシューは大きさ、厚さとも平均的で食べやすい。肉肉しさと脂身のバランスもまた絶妙！ スープ、麺、具材…全てがバランス取れており、誰もが旨いと感じるでしょう。万人受けする平均点ではなく、欠点が見つからない全て満点に近い旨さです！ わざわざこの地まで足を運んだ甲斐がありました。 今年1番旨かったラーメン、ご馳走さまでした！！！

【期間限定ー翡翠】 蛤、帆立、浅利の旨みを閉じ込めた黄金スープにトリュフ風味のオリーブオイルを加えた一杯。9月一杯で販売終了。麺を持ち上げると鼻をくすぐるトリュフの香り、ひと口に啜れば、広がる蛤のふくよかな旨み。残すのが勿体なくて、スープ完飲。餃子は小ぶりながら驚くほどの肉汁。女性シェフが仕上げるオシャレな1杯。 #下北沢　 #翡翠

久しぶりの豚山✌︎ もやしが前よりいっぱいになってた気がしたけど 久しぶりに食べたらめちゃうまでした☺︎ 池袋の豚山は初めてだったけど、 上野の豚山に行きたくなりました‼️

渋谷文化村通り沿いの麺王さんで食べた締めのラーメンは煮干しらーめん850円。 券売機の前に立つとメニューが豊富すぎてかなり迷いますが、1番あっさりなのはこれかな？と思い煮干しらーめんにしました。 お好みは麺固め脂少なめ。 ばっちり出汁の摂れたスープに細縮れ麺が合う。 遅い時間なのでスープ飲むのを最小限にしましたが、美味しかったです。

2024 10/21 （月） 新横浜ランチ初日はラーメン博物館そばの『新横家』で『ラーメン中盛り』¥1000 麺硬め味脂普通で注文！ 濃厚なスープは味普通なんだけどにはわりと濃いめ！ ツルッとしてて食べやすい麺は太めで食べごたえがありボリューム感がありました。

【こんなスゴイの初めて♡】 土曜日の13時ランチ⭐︎ 担々麺食べよかなと向かった勤務地のお向かいにある" Esola"の6階⭐︎ 土曜日ということもあるのかこの時はまだ外待ちあり⭐︎ 休憩は1時間しかないので迷っている暇は無い⭐︎ それならちゃんぽんにでもするかとお隣を見ると『肉塊じげ郎』なる美味しそうなメニューがあるじゃないですか⭐︎ しかしながら"次郎系ラーメン"未経験の私にラーメンより太いちゃんぽん麺のこいつを完食することができるのだろうか⭐︎ この時はそんな不安よりもこの肉塊に齧り付きたいという欲望が勝ってしまった⭐︎ 案内されたのは2名の小さなテーブル⭐︎ 注文用のタッチパネルはサイドに固定されていて非常に使いづらい⭐︎ 注文はブレずに期間限定の『肉塊！じげ郎ちゃんぽん』⭐︎ とは言っても『肉塊ハーフ』の方ね⭐︎ "ラーメン二郎"をリスペクトして2024年に発売されたという「じげ郎ちゃんぽん」は総重量１kg越え⭐︎ 今回の「肉塊！じげ郎ちゃんぽん」はその第2弾で約200gの特製チャーシューを豪快にトッピング してパワーアップ⭐︎ もちもちの自家製麺とにんにく背脂のジャンクな美味しさ⭐︎ 仕事中なのに"にんにく"食べてしまった笑⭐︎ 特製ダレにじっくり漬け込んだ”肉塊チャーシュー”は食べ応え抜群⭐︎ やっぱりこれ頼んで良かった⭐︎ LINEのお友達追加でソフトドリンククーポンをゲット⭐︎ コーラをお願いしたらボトルごと出てきた⭐︎ お腹いっぱい幸せ⭐︎ このメニューは無いかもしれないけどまた来ちゃお⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 肉塊！じげ郎ちゃんぽん 肉塊ハーフ @1,280 1名合計 ¥1,280- #池袋ランチ #ちゃんぽん #チャーシュー #二郎系

【時短食にピッタリ！サクッと豚骨ラーメン♪︎☆東京を中心に展開する長浜ラーメンの八幡山店】 東京都世田谷区上北沢。東京を中心に20店舗前後展開する博多長浜ラーメン店です。最寄りは、京王線の八幡山駅。甲州街道沿いにあります。コスパ良い豚骨ラーメン店だと思いますヨ♪︎ ٩(❛ㅂ❛๑)وｨｪｰｨ♬* 長浜やさん、府中店、上野店、以前あった笹塚本店と高井戸店で食べたことがあります。八幡山店の訪問は２年４ヶ月ぶり _〆(ﾟ▽ﾟ*) 平日12時過ぎ、先客３名、後客５名。店員さん１名のワンオペ。壁向きカウンター席×５、四人掛けテーブル席×３。入って左手に券売機あり。 ◆本日の注文◆ 博多ラーメン　650円 かえ玉　100円 ラーメンは茹で時間20秒の「ばりかた」でお願いしました。注文後、５分程で着丼。真っ赤な紅生姜と辛子高菜を乗っけて、細麺を勢い良くすすります♪︎ 豚骨感もあり、旨味に塩気も丁度。至ってシンプルな博多豚骨ですが、それで良いのです(*^ω^) 更に、替玉を「ばりかた」でお願いしました。再度、紅生姜、辛子高菜を乗っけて、よーくまぜてすすりますよ。完食汁完(*´-｀*)ゞ 標準的な味ですが、コスパ良好なところがGOODですね。私は長浜やさん、けっこう好きですわ♪︎ ( ੭•͈ω•͈)੭ #前頭 #25年1月中旬訪問 #2025年43杯目 #博多ラーメン #チャーハン #ラーメン激戦区 #甲州街道 #コスパ良好 #セットがお得 #つけ麺 #再訪可能性非常に高い #どデカソバが気になる

久しぶりに、かなりの久しぶりで、ここの麺を麺を食べる 「トリュフ香る…まぜそば」の食券を購入した トリュフ卵黄とカットレモンを受け取って、少し待つと麺が来た 熱々の麺は既にダシ汁を纏っている そこにチャーシュー、薬味とかが載っている トリュフ卵黄を混ぜ込んで…では、いただきます 麺が熱いので湯気が立つ 麺のシコシコ感が箸を伝って来る 麺を啜る…う〜ん旨い！かなり旨い ダシ汁とトリュフ卵黄は良いコラボだ 途中から黒唐辛子を加える 最後はレモン汁を加える 三段階の風味変えはどれも旨い！ ご馳走さまでした

久しぶりに行ってきました。 茨城県に本店がある家系のラーメン屋。 麺の硬さ・スープの味と濃さと油の量が自分好みにカスタマイズ出来ます。　 本日は、特上チャーシュー（3枚）の本店仕様・麺硬め・味濃いめ・油多めをいただきました。 麺は、太い平麺でスープとの相性もよく、スープはパンチの効いた濃厚な豚骨醤油て、燻製をしたレアチャーシューも柔らかく美味しかったのですが、冷たかったのが勿体ないです。

鶏白湯ラーメン 2023/1/31 12:00 【滋賀県大津市】旧161沿のラーメン屋。 滋賀県では「滋賀割」なる最大3割引のクーポンを配布している（一月から第二弾開始）。この機会にラーメン屋で活用してみた。 昊鶏麺（¥830)と唐揚げ（¥350）を注文。トロトロのスープがうまい。濃厚な鶏白湯です。さらに濃厚な鶏白湯もあるのですが、かなりコテコテで、好みが分かれると思います。スープの底には刻み玉ねぎがあり、スープの濃さの口直しにとても良いです。

京都と言えば、天下一品、第一旭、横綱、新福菜館と有名なラーメン屋さんが軒並みありますが、そんな中、大山丸鶏と鴨のダブルスープを使用したお店が2019年河原町でオープン✨ 2022年2店舗目に誕生☺ 店内はカウンターとボックステーブルでおひとり様でも入りやすい雰囲気 入口の券売機で購入 今回はつけ麺 厳選小麦を惜しみなく使用した熟成多加水の中太面 ツルツルのモチモチ✨ 昆布水が掛かってるので、まずはそのまま食べてみる スープは濃厚だけどしつこくない上品な味わいで美味しいꕀ⋆ 低温調理されたチャーシューも臭みも無く柔らかく、 濃厚な朝どれ京地玉さくらもばっちり合う 寺町限定の濃厚魚介豚骨つけ麺は食べ終わった後、鰹出汁でスープ割りもオススメ 追い飯をすると最後まで楽しめますね しっかりお腹におさまりましたが、罪悪感少なめ（笑）の美しいつけ麺でした♡ また、食べたい☺ ＊現金のみ ＊駐車場なし

おろしたぬきぶっかけの大盛り(450g)ととりちくわ天を注文。 コシのあるうどんと出汁のきいたつゆとおろしでさっぱりつるっといただきました。これなら特盛り（600g）でもいけそうです。 揚げたての天ぷらも美味しく、特にとり天はもっと食べたいくらい美味しかったです。 #うどん #麺にコシある

rettyで気になっていた鴨麺処 和～NAGOMI～さんに初訪問､期待通りの美味しさで､とても満足しました^O^ 透き通った白醤油のスープは品が良くて旨味はしっかり､細麺は滑らかでとても良い感じ､全体の完成度が高くてとでも美味しかったです^O^ レア鴨チャーシューは鴨の旨味たっぷり､鴨肉大好きなので超美味しかったです^O^ 白髪ネギ･カイワレ･メンマも良い感じ､デフォルトで満足感十分でした^O^ 淡麗鴨中華そば（白醤油） 1,000円 ほていやさんから移動して､店舗正面は満車でしたが､隣の駐車場エリアに停められました^O^ カウンター1席空いていて､ラッキーなことに待ちなしで座れましたが､その後すぐに待ちが発生していました ^O^ #ご馳走様でした(^O^) #人気店 #鴨麺処 #和NAGOMI #上品なスープ #滑らかな細麺 #鴨チャーシュー #ランチの〆ラー #paypay使えます

ニ八ラーメン！？ ニ八？ お蕎麦じゃないよ！ 鶏２豚８の割合スープ この割合がこちらの普通 あれ？昔は豚骨100%の ド豚骨がメインじゃなか ったっけ？ まぁ、お店のお勧めなん で今回はニ八ラーメンで ゴーゴなんてのもある。 次は豚十割の 十割ラーメンを食べてみ ようと思う。 今回注文 とんこつラーメン 750円 ※葱、木耳、厚切り叉焼 ※ニ八 ※硬 スープは熱々で最後まで しっかりと熱い。鶏ベー スのシャンタンが２割で 豚が８割は非常に飲みや すい仕様になっている。 夜は居酒屋営業も兼ねて やっている。いい酒ある ________________________ ぎょらん亭 本部直轄 鷹の巣店 北九州市八幡西区鷹の巣 2-4-11 11:00-17:00 ランチ 18:00-23:00 くらと家 ※駐車場有り ________________________ #ぎょらん亭 #くらと家 #ぎょらん亭本部直轄鷹の巣店 #ニ八ラーメン #十割ラーメン #テツトラーメン #tetsuya720

初来店！ 趣味でやっているラーメン屋だけあって、値段設定が凄いΣ(=ﾟωﾟ=;) ﾏｼﾞ!? 取り敢えず拉麺その三(金華ハムと干貝柱のスープ) 1500円を頂きました 【料理】　★★★ 【清潔感】★★★ 【お得感】★

【ブラックがある方のお店(•Ӫ•)】 比較的夜の良い時間までやっていてくれる♡ カッパラーメンと言えばトマトですが ココはブラックがいただけます(*ˊᗜˋ*)♡ ★★★特製カッパブラックセット 1300円 ニンニク 生姜 トッピング ★★スープ 見た目ほど塩っぱく有りません 当方は、富山ブラックを食べた事無いので セットに付いてくる 生卵やライスが必要なんだろうなぁ〜って 想像していましたが必要無いくらい(*´罒`*) 麺が染るくらい黒いけど塩っぱく無いし なんとも言え無い不思議な味わいのスープ 札幌ブラックともまた違う不思議な味わい 個人的にはもう少し味濃くても余裕です ★★ニンニク 生姜 どちらも良く合う不思議なスープでした！ ★★★肉 厚み 柔らかさ どちらも充分で脂強すぎず 味も濃すぎず( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ 二郎の豚ともまた違う美味さ ★★★麺 ちょっと平べったい中太麺 スープを良く吸って不思議な啜り心地 もともとは、名物トマトラーメンを置かない お店ですがやってますね！ カッパラーメンの トマトラーメン未食の方はトマトラーメンがおすすめですが、トマトラーメン食べた方はこちらも是非！ 美味いラーメン作れるお店です( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ(•Ӫ•) #私が応援したいお店！ #狭山のカッパはトマトがお好き！ #ブラックは不思議味 #塩っぱく無い！ #もう一度食べたいメニュー #カッパブラック #カッパラーメン #美味しいお店

頼んだのは、特製ラーメン、1150円。 スープは乳化というんでしょうか、白濁していてとろみがあります。味は濃厚！これは美味しい！ キャベツがたくさんのっていますが、箸休めにぴったり。とても良いです。 チャーシューは炙りタイプ。少々歯ごたえがありますが、ワイルドで良い感じ。 ほかには味玉、のり、ワカメも、のっていてフルラインナップ。 美味しくて大満足でした！

野菜を摂りたく山田太郎へー 今回も期間限定の麻婆タンメン（野菜増し無料）900円をチョイス。 山椒が効いたピリ辛麻婆。辛いの苦手な方は避けた方が良い辛さ。個人的にはちょうど良い。麺と野菜を食べても野菜が残るほど。並なのに十分な量。美味しく野菜たっぷり摂れ900円は安い❗️ ご馳走様でしたー

あごだし鷄らぁ麺(濃口)と豚めしをいただきました。チャーシューやワンタンなどいろいろな具材が入って美味しくいただきました。豚めしには、店内においてある、豚マニアソースをかけて、最後にスープをかけて食べるのがオススメです。 #土日のお昼営業のみ #あごだし鷄らぁ麺 #豚めし #いつも行列