1919年創業の老舗。 藤枝市、島田市、焼津市など 志太地区で特に多く見られる朝ラーメン文化。 その発祥と言われているお店です^ ^ 元々藤枝自体がお茶有名で お茶取引など早朝から仕事をする方が多く その仕事帰りに食べられるよう 朝早くから営業しだしたのが朝ラーの始まりだとかなんとか。 店内に券売機があり外で待ちがあっても 先に食券を購入します。 PayPayとか一部QR決済も使える。 平日朝8時40分着とかでもほぼ満席で驚いた。 「中華そば 並」¥600 「冷やし 並」¥700 共にレンゲは無し。 先に温かい方からいただきます。 じんわり来る濃口な感じの醤油に 優しく香る節っぽさとほんと軽い甘さ。 骨使ってない…？のか油分も感じず飲み飽きない美味しさ^ ^ ツルツルな自家製麺は中太な感じでけっこうなコシの強さ！ 意外すぎたので最初噛んだ時少しびっくりした。笑 チャーシューは少し甘さがある。 そんなに厚さ大きさはなくても枚数多いので 色んなタイミングで食べられるのが良い。 朝に食べるにものすごく良い1杯！ 麺量も多いので普通にお腹に溜まる。 2杯目。 冷やしはこちらから何も言わなくても 時間差で持ってきてくれました。 冷やしはかなり甘さ強め！ 温は醤油もたってましたが こちらはしっかり甘さが来る。 麺は水で締めてる？とは思いますが より強弾力なモチモチ食感。 紅生姜と一緒に食べると冷やし中華的な感覚。 さらにわさびを溶かして食べれば それももう蕎麦みたいな感覚！ 食べ終えたら食器はセルフで棚に戻す。 #静岡県 #藤枝市 #ラーメン

旨いものは旨い！！！ ラーメンもチャーハンもシンプルイズザベスト。 余計なトッピングなど必要なし。 直球勝負の美味しさは、五感に突き刺さるばかりです。 ラーメンはスープの色からして、 塩っぱそうに思えるかも知れません。 しかし、そんな心配は御無用。 出汁が良〜く出ていて、その広がりがタマりません。 また黄色みがかった縮れ麺も、 このスープに良く似合います。 この姿、いかにも昔ながらの東京ラーメンです。 チャーハンは、お焦げの香ばしさが最高‼︎ これが無ければ、チャーハンじゃありません。 しかも、しっかりとした味付けで、 ラーメンと良い勝負してますね。 セットでは、この半チャンラーメンが1番人気。 また半ラーメン、半チャーハン、半ギョーザと、 三種の神器をいっぺんに試す事も出来れば、 人気の油ラーメンも気になるところ。 いや〜、これじゃ次回が楽しみになります(^^) またハーモニカ横丁は、言わば吉祥寺の文化遺産で、 歩くだけでも価値ありです。 ただ。密集してるので火事だけが心配。 そして昔からのお店、少しでも長く続いて欲しいですね。 ごちそう様でした。 #王道の町中華 #吉祥寺の名店 #ハーモニカ横丁 #1Fは狭いも2階席あり #駅近

31台分ある駐車場が満車で案内係がいていつも賑わっていた印象が強い横濱家に久々に訪れました。 シュロの木が高く屋根を越えるまで成長して立派です。 78席とラーメン屋にしたらかなりの大箱でファミリーがクルマで訪れるのに向いています。 店内は照明が落とされ落ちついた雰囲気で椅子などは年季が入っていますが清潔感はあります。 ★ラーメン￥780 ★餃子セット￥240 やはり横濱家と言ったらとんこつ醤油ラーメンでしょう。 海苔が2枚にハーフ味玉、チャーシューとほうれん草がのり中太麺がスープに絡み美味しいです。 餃子セットは肉餃子3個にライスがついているのでお得ですね。餃子は野菜餃子も同価格で選べます。 ライスをドボンして完食しました。 ご馳走さまでした。 #駐車場ヒロシ #78席の大箱 #シュロの木の成長に歴史を感じる #相模原清新 #ラーメンおじさん

1971年創業。現在は2代目。 角田ブラックとも呼ばれるラーメンが人気。 平日でもけっこう並びます。 地域猫が周辺をウロウロしておりとても可愛いです。 「ラーメン」¥800 見た目は黒いですがしょっぱくないやつです。 動物感もあり、そこに乗ってくる軽めの甘さと 程よい油分、ニンニクのパンチが良い塩梅で ついつい飲んでしまう美味しさです。 やや硬め茹でな中太麺も推定200gほどの量と かなりの満足感があります。 #宮城県 #角田市 #ラーメン

名古屋南区　Retty★人気店　名古屋のソウルフ−ド❗ 愛知県内に10店鋪あります。 こちら以前【せっかくグルメ】で放送されたお店です。 ◆ラーメン　650円　ネギ増し・麺固め 注文時≈野菜(モヤシ)増し・少なめ　ネギ増し・少なめ が選べます!野菜増しにするとモヤシ山盛りになりますw 笠寺店は味は変わらなくて背脂が他店より多いです(⁠^⁠^⁠) ガッツリ好きにはたまらないお店❗ ランチは駐車場待ちができるほど, 店前駐車場＋店鋪南側に第2駐車場７台増えてました(⁠^⁠^⁠) 来店しやすくなりました〜 ごちそうさまでした #せっかくグルメ #人気店 #野菜増しができる

No.1314【魚介と動物のバランスがいい、軽やかで丸みのあるMix系】 「morris」で「中華そば（得のせ）」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：13時24分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「中華そば（得のせ）」1200円 ◆着丼時間：13時30分（6分待ち） 首都高のC2の外回りと5号線が一瞬合流したと思ったらすぐに分離する付近、板橋区大山。この辺りは、東京の純すみ系の名店「あさひ町内会」、二郎インスパイア系の人気店「自家製麺No11」、チャーハンが絶品の町中華「まるよし」など、ラーメン、町中華系に目がない私にとってはなかなかのパワースポットなのですが、そんなパワースポットで評判のMix系ラーメンを出してくれるお店がここ「morris」さんです。前々から宿題店でした。 昼のピークを少し過ぎた時間に現着すると並びは無し！店内を伺うと1人のお客さんと小学生2人組がカウンターに座っていました。さてさて、早速入り口付近の食券機とご対面。メニューはシンプルで「中華そば」「塩 中華そば」「つけめん」の3本柱にトッピング類、ご飯物、限定類が続きます。初回でしたので一番上の「中華そば」を「（得のせ）」で頂く事に致しました。 食券をカウンターに差出し座って待っていると、盗み聞きをするつもりはなかったのですが、否応にも店主と小学生の軽快な会話が耳に入ってきます。どこかに遊びに行ったのかな？察するに片方が店主のお子様でもう一人はお友達のよう。宿題について店主が聞いたり、それを子供たちがはぐらかしたり(笑)なんというか、とてもアットホームでいい雰囲気です。ほどなくして店主が「食べてくか？」の問いに「うん！」と勢いよく返事をする子供達の姿を頬を緩ませながら伺っていると、6分ほどで着丼です♪ ≪着丼後情報≫ なんとも、美味しそうな見た目じゃないですか！煮干しや鰹出汁から取った魚介スープと豚骨スープを合わせたWスープは少し濁っていて、表面に香味油が浮き無茶苦茶美味そう♪ 早速スープから頂きます。ほんのり甘みを感じるスープは鼻に抜ける魚介の香りが第一印象として飛び込んできますが、魚介に感じるパンチというよりも純粋に香りを抽出したような印象。豚骨スープもあるためしっかりと旨味の下支えはあるのですが、動物系に感じる重みのようなものも感じません。なんというか、軽やかで丸みがある優しいMix系という感じ。非常に魚介と動物のバランスと調和がとれているスープです。グっとエッジの効いた魚介とドスンと重い動物が競い合うようにして同居するスープも好きですが、魚介、動物双方が引き立てあい、主張しすぎない優しいバランスのスープも美味しいですね～ 麺はストレートの中太麺。この麺も美味しかった！表面がツルッとした舌触り滑らかな麺で、程よくスープと絡んで口に飛び込んでくる感じが最高！ チャーシューは箸で持つのが困難なほどホロホロで、バターのような脂の甘みが口中に広がるほどジューシーでしたし、メンマもゴリッとした歯ごたえとメンマの香りがしっかりとしたもので、トッピング類にもかなりのこだわりを感じました。 あっという間に完食した頃には、小学生2人の前にはつけ麺が。「足らなかったら言ってね」という優しい店主の声かけに「頂きます！」と行儀よく答える2人。何とも微笑ましい光景を横目に退店です。 バランスの取れた完成度の高い一杯、美味しかったです！ご馳走様でした！！

【北区で二郎インスパイア富士丸ランチ(ﾟ∀ﾟ)】 ラーメン麺半分1000 しょうが 50 ニンニク無し 二郎系が好きなラーメンヲタクを魅了する「富士丸」さんに行ってまいりました。 赤羽にあるのが神谷本店ですが、こちらは同じ北区でも都電荒川線の梶原駅近くにある店舗です！初入店(ﾟ∀ﾟ) 富士丸といえば行列をなすイメージですが、平日のお昼に訪れましたが店内には空席も見られてすごくラッキー。待ち時間無く着席できました。 オーダーは、ラーメン麺半分とトッピング生姜。 コールは無し。 着席からは、10分かからず着丼です。 着丼したそれは、麺半分なので余裕にペロリ行けそうなボリューム感、しかしブタがめちゃくちゃデカいのでインパクト有り(ﾟ∀ﾟ) スープは、醤油色が強いが豚肉＆脂の旨みと相まってむしろバランスの良いテイスト。 麺は、自家製のオーション麺で揉みこんだちぢれが良いすすり心地となっていて、カタメの仕上がりによるワシワシ感もすごく特徴的。 どちらかというと濃い味のラーメン一杯ですが、別皿トッピングできた生姜も全て乗っけて混ぜて食べれば、全体的にさっぱりとスープも完飲できてしまう。 味変で、絶対使いたいのが卓上の一味唐辛子。 シンプルな辛さが豚の旨みしっかりスープにアクセントになってウマイ！！ 最近食べた二郎系ラーメンの中で、ココイチ好みの一杯でした(๑˃̵ᴗ˂̵) #イケピー新聞 #二郎 #富士丸 #ラヲタ

茅ケ崎にある豚骨ラーメンのお店。 遅い時間のランチ利用。 白BUBU¥790- 2004年創業。店名が印象に残りますね。 ヌードルワークスは北口、こちらは南口。通し営業助かります！ ハイテク食券機で購入して席へ。 白濁したトロミのあるスープ。 基本のラーメン、しっかりうまい。微乳化くらい？ 豚の出汁感しっかり。塩分そこそこ。 背脂がいい味出しています。 麺は普通の細麺。だがそれがいい。 皆さんが想像した味そのままです(笑) チャーシューは普通。ちょい固め。パッと見ると肉がないのが勿体無い！ 卓上の調味料を入れて完食しました。 ラーメン1杯で800円を切ってくるあたり、とっても茅ヶ崎なお値段。 ごちそうさまでした！ #茅ヶ崎 #豚骨ラーメン #営業ランチ #通し営業

美味しいラーメンが食べたくて 龍のひげさんへ 人気店なのでお昼はかなり混んでいますが 13時過ぎに行ったので 待たずに店内へ入れました！ 今回はご一緒した方と それぞれ醤油と塩をオーダー 注文の際かけ油を聞かれます 醤油はエビ 塩は帆立でお願いしました どっちも好きだなぁ 塩味のほうは 山葵がついてくるので 味変も楽しめますよ #ラーメン女子 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ

午後3時でラーメン食べる時は、定食じゃなくてなんか豪華なやついきたいですよね。 ということで、全部のせです。 ちょっと足りなかったのでギョーザ追加しました。 満足しました｡

名古屋市中区錦2丁目の『ラーメン大名古屋店』です。名古屋の二郎系のラーメンでしょうか、店内はカウンター9席ですが回転が早いので待ち時間はそんなありません。とは言えだいたい10人前後は並んでいるのでそれなりには待ちますが… 茹で加減の素晴らしい野菜（特にもやし）のシャキシャキ感は半端ないです。煮卵トッピングももちろんしました。背脂、ニンニクはそこそこで頼みましたが満足の一杯になりました。唯一気をつけるのはお店の床がツルツル滑りやすいのでご注意ください。 #名古屋二郎系ラーメン #二郎系ラーメン #増しまし野菜 #ニンニク #背脂 #ラーメン大 #名古屋錦のラーメン

大森駅近くで夜遅い時間に食事しようと店を探していて、この店の前を通る。 何となく良さそうな店なのでネットで調べると高評価。 入ってみよう。 カウンター席に着席してから注文出来る。 味噌が看板のようなので生ビールとみそらーめん。 冷えた生ビールをアテのもやしを食べながら飲む。 疲れていたから美味しい！ あまり待たずにみそらーめん着丼。 味噌ラーメンらしいオレンジと言うか赤茶のスープ。 具はメンマ、もやし、角切りチャーシュー。 中々美味しそうだ。 まずはスープ。 濃厚過ぎず旨味のあるスープ。 これは美味しい！ 麺は中太ではなく食感の良い中華麺。 この麺も味噌ラーメンで良くみかける麺だ。 昔ながらな感じ。 美味しい味噌ラーメンと生ビール。 遅い時間のディナーだが満足出来た。 #駅近で嬉しい #スープを飲み干すラーメン #味噌スープは濃厚

2022年10月25日(火) #ランチ #正油ラーメン たぶん初訪 店名好きです 頑固一徹っぽい大将いいね ラーメンも店内もノスタルジック(^^) ------------------------------- ◆店舗所在地 　北海道札幌市中央区南三条西7-3 狸小路７丁目 ◆TEL 　011-221-1451 ◆営業時間 　[月～金]11:30～14:00 　　　　　17:00～21:30 　　　　　(L.O.19:30頃) 　[土・祝]11:30～14:00 　　　　　17:00～20:00 　　　　　(L.O.18:30頃) ◆定休日 　日曜日・月曜日 ◆駐車場 　なし ------------------------------- #一徹　#狸小路　#札幌　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#日本秘湯を守る会　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#中華そば　#タンメン　#大通食堂　#ミウラバーベキュー #おとうさんやきとり　#キッチンカー　#hokkaido_lovers https://ameblo.jp/depot-n43/

肉ナスラーメンをいただきました。 13時過ぎての入店でしたが混雑しており、運良くすぐに着席できました！ 小間切れやナス、ピーマンなどを特製ピリ辛ソースで味付けされたあんかけがのったラーメン！旨味たっぷりで美味しかったです！熱々で食べすすめていくと汗がじんわりと！ Aセットの餃子も美味しくて大満足です！ 2024.11.27

嫁さんと行きました❗ ここのチャーシューメンが食べたくなり。 ガレージも広いし、テーブルも広々でゆっくり食べれます。 で、 僕はチャーシューメンと鉄板チャーハン。 嫁さんは期間限定の豚骨やったかなんとかラーメンと取皿。 頂きました❗ 寒くなってきてます、 ニントンいっぱい入れました。 (⁠゜⁠o⁠゜⁠;暑〜ってなります。 嫁さんの期間なんとかラーメンも野菜たっぷりで美味しかったみたいです❗ 鉄板チャーハンはカッカの後のチャーハン❗ 美味しかった❗

土曜日に訪れました。 駐車場は5台あり、 席はカウンターとテーブルで、 20人程入れます。 メニューから味噌ねぎらーめんを注文。 麺の太さを細麺と中太麺から選べます。 自分は後者を選択。 具材はメンマ、チャーシュー、 ノリ、卵、水菜、ネギ。 チャーシューは大きめで柔らか、 メンマも柔らかい。 卵は半分の大きさですが、 少し崩れ気味… ただ、麺が柔らかくて、 好みではなかったです。 スープは濃厚です。 ご馳走様でした。 #味噌 #醤油 #塩 #細麺 #中太麺 #ラーメン #つけ麺

JR大阪駅歩くこと3分、阪急三番街があります。 横綱ラーメンと言えば、青ネギの入れ放題です(^^♪ 職場の同僚スタッフと行きました。 ネギ。ネギ。ネギ。入れ放題です（笑） 麺は細麺です。大盛りにしたら、超盛りくらいです（笑）多い（汗） ラーメン大盛り８８０円 焼き飯も、パラパラでおいしい(^_^) ４７０円 食べ過ぎて、しばらくソファーに寝てました（笑）

うおおおおぉ！うめええええええ！ 【訪問曜日】木曜日 【訪問時間】19時45分くらい 【混み具合】先客3組ですぐ座れました♪ が、その後続々と来店でほぼ満席に！ タイミング良かったです(੭ु´ᵒ̴̶̷̤ωᵒ̴̶̷̤`)੭ु⁾⁾ 【メニュー】特製ふじ麺@1680、 ふじ麺@1130 【 味 】★★★★★ めちゃうま♡ ◾︎特製ふじ麺 めちゃめちゃ美味い♡ コールは以下♪ ･麺→硬め ･味の濃さ→普通 ･脂→普通 ･野菜→普通 野菜の量ハンパないwww 味の濃さや脂のインパクトとすげえ♡♡www が、今日はこーゆーのを食べに来てるから良いのだ！ 体脂肪率3パーくらい増えたのでは？www 麺ワシワシ♡♡ これ好き♡♡ が、発注後に「豪龍麺」とゆー、さらにゴワゴワな 麺について知りましたwww 次回はこの麺行きたい♡♡ 脂、味も、レギュラーくらいがちょうど良かったです♡ スープが美味い♡ もやしをスープに沈めて食う！ もやしをスープに沈めて玉ねぎもかけて食う！ を5分程繰り返すと麺に到達www 玉ねぎが良い味出してましたね♡ 野菜(もやし)は、今日の体調ならもう少し増えても食べられそうだったけど、 普段はレギュラーか少なめで良さそう♪ チャーシューはめっちゃ肉厚で脂身多め♡ たまらんですな♡♡ ご飯と一緒に食べたかったけど、 胃袋のキャパ的に無理でしたwww ◾︎ふじ麺 こちらは妻の♪ コールは以下♪ ･麺→普通 ･味の濃さ→普通 ･脂→少なめ ･野菜→普通 脂もっと少なくて良かったみたい♪ 味も薄めでも良かったみたいw 最後の方は塩っぱく感じたみたいですwww でも全体的にめっちゃ美味しかったらしい♡ 【ボリューム】★★∞★★ 腹パンです♡ いや、腹パンパンです♡♡ 【接 客】★★★★★ とても丁寧です♪ コールが必要なお店にほとんど行かないので めっちゃモタモタしてたのに、 とっても丁寧に教えてくださいました♪ (空いてて余裕があったからかもですがw) 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 激安では無いですが、満足度はとても高い♪ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店の1つですね♪ 実は、妻は晩御飯作ってたんですけど、 テレビでヤエチカの豚山を観て、 2人して二郎系の口になっちゃいまして(ﾉ∀`)ﾀﾊｰwww 急いでこちらに向かいました⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!! ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

2/21(金) 金曜日昼下がり。 いつも後輩2人と昼を食べてるけど、1人は休み、1人が外出中、なのでヒトリメシ。 久々に裏我馬らーめんに行きました。 実に1年4ヶ月ぶり。 なんだか最近、味噌が食べたくて仕方ない。 今回のオーダー。 ・味噌ラーメン ・ミニネギ豚丼 THE味噌ラーメン！シンプルにウマー 他にもいろんなメニューがあるので、次回は別メニューもオーダーします^_^

《堅田》コッテリ好きには堪らない「無鉄砲」出身とんこつラーメン 食べログ『3.66』 『ラーメンWEST百名店2023』 【訪問】易しい JR湖西線「堅田」駅から徒歩7分 【行列】少し 日曜17:55分着で5人待ち、オープン5分後で満席 【注文】券売機 とんこつ玉子入り 並￥1,100 (スープ) 濃厚でこってりな背脂入り豚骨ベース (麺) 多加水の中細縮れ麺 (具) トロトロ薄切り豚バラロールチャーシュー、青ねぎ、メンマ、海苔、味玉 (卓上調味料) 紅生姜、高菜、餃子タレ、ラー油、とんこつのたれ、胡麻、胡椒 【店内】15席 カウンター5席、テーブル10席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #滋賀県 #滋賀グルメ #堅田 #らーめん与七堅田店 #ラーメン #とんこつ玉子入り #とんこつラーメン #百名店 #滋賀ラーメン #堅田グルメ