蒲田・雑色・平和島・鶴見・横浜で展開するチェーン店。 鶴見店には行ったことがあります。 飲んだ後の〆ラーで利用しました。 味噌ラーメン ¥890- 豚骨、鶏ガラ、モミジ、日高昆布、イワシの煮干し、数種類の野菜を直火で10時間じっくりと煮込んだスープ 北海道産の濃厚味噌ダレと唐辛子を合わせ、隠し味にしょうがを入れて完成とか。（公式より） 結構塩分が前面に出てきており、魚介の味は感じられません^^; 動物系ベースなのはわかります。飲んだ後にはちょうどいいんですが（笑） もろみ由来？ほんのり甘さもありました。 味噌ってすごい。 麺は札幌の老舗『さがみ屋製麺』より直送。 中太のプリプリした食感。 チャーシューはいたって普通。 トータルで北海道らしさがあり、おいしかったです。 ごちそうさまでした！

アンガールズ山根さんが子どもの時に通っていた塾の先生が始めて広島市内屈指の人気ラーメン店となった紺屋さんへ久しぶりに訪問しました。期間限定味噌ラーメン1300円を注文、想像していた味とは全く違う天然素材を使った野菜たっぷりのまるで、高級料亭の赤出汁味噌汁、たっぷり野菜入り雑煮ラーメン？のようで素晴らしい逸品でした。 #地元民に愛される店 #テレビで紹介 #天然食材を使用 #人生には飲食店がいる #アンガールズ山根

#チャーシュー麺を、茨木市でたべたいなら名店のこちらへ！ 昔ながらの中華そばに、チャーシューと、ニンニクをがっつりいれて食しました！ 人気店です！

池袋で食べて以来20年ぶりでしょうか。川崎で仕事だったのでお昼にモアーズに寄ってみました。 そこそこお客さんがいます。 東京とんこつラーメン(¥900)※麺はちぢれ中太麺、のり(¥100)、無料ライスを注文。 スープは優しい味のとんこつスープで、ちぢれ麺もよくマッチしています。他の具材も良いですね。味変に入れた辛い高菜がラーメンにもご飯にも合いますが、思ってたよりも辛い(汗 ですが、美味しい一杯でした。

冷たいラーメンを食べたくて 訪問しましたが… 人気店ですね、すでに完売してました(泣) 連れは熱いラーメンを食べれない体質なんで (汗が…滝のように) 汁なしをオーダーしました 汁零ソバ チャー丼 太麺のまぜそば 量もたっぷりで なかなか混ぜれません(笑) 食べ応えありました #汁なし #まぜそば #チャー丼 #山形

和歌山県海南市幹線道路沿いにあるラーメンの楠本屋。 内外装は寿司や蕎麦が出てきそうな、少しリッチな和食屋のよう。期待大の雰囲気。   この日はネギそば大。味は率直に期待以上。 スープは豚骨醤油の典型的な和歌山ラーメン。 醤油のパンチがしっかり聞いて、臭みや嫌な後味のないすっきりとした味わい。 味の切れが良い分、飽きに気づかないうちに全て完食。 口に入れた際に一瞬感じる油脂と醤油、複雑な味わいが実に印象に残った。   大盛にして正解。さらにもう一杯食べたくなる味わいであった。 スープも全て飲み干した後も水分を全く欲しないのも不思議。これも良質なスープの証だろうか。 #オススメ和歌山ラーメン

13時半に到着なるも5人待ち、しかも入店10分後にはスープ売り切れで営業終了！危なかった‼️ つけ麺大をネギ抜きで。大盛500gなら楽勝だろうと 思っていたが、着丼されると迫力があるなぁ☺️ 麺は大勝軒にしては珍しい中細麺、ずっしり絡み合い剥がすの大変だった(笑) つゆは、さほど甘くなく節系が冴える。全体的に軽めの味付けは好みの別れるところかも。私的には、甘すぎないこの味は理想だなぁ。 砂糖は麻薬のようなものだから、ごく少量の方が味が生きると思う。味変に胡椒と酢を足して刺激を求めた。うん、味変大成功。 スープ割りをお願いし完飲 一番弟子のつけ汁、伝統の味を守りつつ、独自の進化で味を極めたと思う。 さすがの一杯でした #山岸大勝軒一番弟子 #中細麺 #甘すぎないつけ汁

2/10㈮【絶品✨二郎の味噌ラーメン@船橋市】No.1178) 『警報級の寒さの中で、警報級に旨い味噌ラーメンを食す』 午前中の定期健診も無事終わり、ニュースでは、警報レベルの寒さとのこと、降り出した雪は冷たい雨にかわってきた、しかし寒い、 寒い季節は、旨い味噌ラーメンが恋しくなる、それも野菜たっぷり濃厚味噌ラーメンが、 検索するとジロー系で唯一味噌ラーメンを提供するという此方の店を発見、 ジロー系は得意ではない、茹でた野菜、ゴワゴワした麺、しかしそれでもこの味噌ラーメンは食べてみたいと思い寒いなか訪問する、 13:00先客2名、しかし店内のテーブル12席の後ろに同じくらいの客、織田信長の鉄砲隊の配列だ、 売りは味噌ラーメンらしく、券売機の一番上に味噌ラーメン「アブラニンニクヤサイ」を唱えながら、おかあさんに伝える、 目の前は日大生産工学部のキャンパス、若いニイチャンも、麺少なめや、野菜少なめを頼んでいる、 登場した味噌ラーメンをみて、ニイチャンが少なめ頼んだ理由に納得、凄いのが出てきた、 居酒屋で、鍋3人前頼んだような感じの、ど迫力だ、 まずは、スープをひとくち、 野菜の多さに、上層部はちとヌルいが濃厚な味噌豚骨がたまらない、下のほうは熱々で更に濃厚な味わいが押し寄せてくる、 平打のピロピロヤワヤワな麺は、個人的には好みだ、しかし爆量の野菜は減らない、しかし旨い、 最後は白飯も欲しくなるが、もはや腹パン状態、 刻みニンニクは旨いが、豚骨味噌の味をを侵略してしまうので、野菜、脂がベストかもしれない、酢もあると嬉しいかな、 味噌ラーメンというより、豚骨ラーメンに味噌がブレンドされた感じだが、ハッキリ言ってかなり旨いですよね、 ふと思い出したら猛烈に行きたくなる、豚骨味噌ラーメンでした、 ◆みそラーメン(900) 3日分の野菜が採れる量に、麺が二玉、分厚いチャーシュー、 二郎京成大久保店さん、 ごちそうさまでした、 再訪問を誓いつつ、帰宅します、 2023 2/10㈮18:00投稿 #寒い日は二郎の濃厚味噌ラーメン #二郎で唯一味噌ラーメン出す店 #禁断症状がでる味噌ラーメン #豚骨ラーメン太田 #旨いラーメン太田

#人気店❗️ #カウンターのみ #接客丁寧‼️ #ゆず胡椒おろし味玉ラーメン‼️ #スープの濃さ、麺の硬さ変更可能 てか前に行ったことあるけど投稿していなかったσ(^_^;) タイミング良かったのですんなり入れました。 店員さんの気持ちがいい接客なのでいいですね*\(^o^)/* 注文は ●ゆず胡椒おろし味玉ラーメン　1230円 ●チャーハンセット(並) 350円 チャーハンが先に着丼❗️ 少ししっとり系やけど味もしっかり入っていて美味しい*\(^o^)/* こがし油と紅生姜を入れると更に味変して美味しい*\(^o^)/* 待ってました。 ゆず胡椒おろし味玉ラーメンです。 白湯スープにゆず胡椒とおろし大根の絶妙なハーモニーでさっぱりの中に味はしっかり目で美味しい*\(^o^)/* ゆず胡椒が鼻から抜けるのも最高‼️ 麺はバリ硬にしてもらってスープとの相性バッチリで美味しい*\(^o^)/* 帰りは店の外まで店員が出迎えてくれます❗️ ラーメンも美味しいさる事ながら接客も丁寧です。 再訪決定のお店です*\(^o^)/*

堺の真ん中、ジャン 虜になるジャンラーメン　唐揚げをセットで！ 程良い辛さと野菜の甘味、細い麺がよく合う！ うましし！！ 　他に気になる限定10食

好きな街唐津での仕事の日に行きました。RETTY始める前に昔仕事の関係で唐津に3ヶ月くらい住んでましたが、その時に好きになった街。唐津。 数日前にネットニュースで見たこちらのお店へ。勿論こちらのお店も来た事ありました。それでもきっと5、6年ぶり。 入店すると食券スタイルでした。購入したのは塩ラーメンと鮭節ご飯。 出てきたラーメン。スープ美味い。麺にも合うし美味しい。あっさりしているけどしっかり旨い。美味しいラーメンです。 鮭節ご飯は鮭節の下には葱がびっちり。タレもかかっていてうまい。鮭節、ネギとご飯合いますね。コレはお勧めです 満足ご馳走様でした！

昔は大盛り食べた記憶だけれど、それは無理無理 ここの盛りは半端じゃない 一択のあんかけ焼きそば熱々で時間に余裕が無いとお口が火傷しちゃう うん、時間がなかったからお口が火傷（笑） 美味しいあんかけ焼きそば癖になるよねー♥️ ご馳走様でした

虎ノ門へ外出ついでにランチタイム。 行きとは違う帰り道にしようと思い、神谷町方面へ。 あっさり野菜たっぷりちゃんぽんで、チェーン店のリンガーハットよりあっさり目で野菜も多い感じでした。 丼ものとセットだと、男性もかなりの満腹感で、大満足でした⭐︎♪ ちゃんぽんのお弁当ってどーなんだろう！？ お弁当でもちゃんぽんガス食べれるのは

日ノ出町駅から徒歩3〜4分、福富町の路地裏に佇む「自由軒」は、赤い看板が目印の老舗町中華です。昭和の香り漂うこの店は、地元の常連や深夜帰りのサラリーマンに長年愛されてきました。店内はカウンター5席と2人掛けテーブルが2卓とこぢんまりしており、一人でもふらりと立ち寄れる温かな雰囲気が魅力です。メニューは定番中華を中心にどれも丁寧に作られており、なかでも人気なのが「天津キムチチャーハン」。トロっとした餡とキムチの辛味が絶妙に絡み合う一品で、常連客からも高評価です。また、チャーシュー入りのシンプルなチャーハンや、生姜の風味が効いたあっさり味のサンマー麺も根強い人気を誇ります。営業時間は月〜土の18時から深夜4時ごろまでと遅くまで開いており、飲み会帰りの〆や夜食にもぴったり。ただし、18時ぴったりは準備中のこともあり、20時前後の来店が狙い目です。日曜・祝日は不定休のため、訪問前に確認をおすすめします。深夜の街・日ノ出町で、昔ながらの町中華の温もりと味をじっくり堪能できる一軒です。

週末ランチはどこも満席 たまプラーザの駅から歩いて5分ほど 駅前の賑やかな場所からは少し外れた場所にあるラーメン屋 北海道味噌ラーメンが人気のお店 日曜日13時15分 ギリカウンターが空いてます 入口で食券購入 普段味噌はあまり好んで食べないので…… 函館塩 840 トッピングはバター 150 調理、ホールでツーオペ 調理は立ち止まる時間も無く、甲府の人気店 かん〇しの店主を彷彿とさせます 函館塩 8分で到着 北海道ラーメンと言えば、やはりこの黄色いちぢれ麺ですね 具はもやし、コーン、チャーシュー、海苔、わかめ 厚みのあるバラチャーシューも柔らかで美味しいです 優しい味わいのスープに塩加減も良い塩梅 バターを少しづつ溶かすと、香りが増してよりマイルド やっぱり味変には胡椒ですね♪ 子供の頃、良く行ってたラーメン屋では実は塩バター 一択でしたが、懐かしい味がしました 次回は閻魔のビンタか…… 悪魔のビンタか……閻魔か悪魔か…… また来ます #北海道ラーメン #ラーメン好きの店主が開業 #飲み利用可 #激辛あり #テイクアウト出来る #サ飯 #2025/5月

平日の夜に訪問しました 連れは酔っ払ってる牛丼大将 嫌がってましたが騙して連れ出しました(笑) 8時40分頃入店 人気店なのでまだまだお客がいます オーダーは 三代目中華そば 谷地男の鶏中華 それとご飯ものを2種 3.4分で配膳です！早い(笑) 中華そばはいろんなメニューがある中で正統派な感じ(笑) モモチャー、角材メンマ、玉子 少し背脂 スープは肉系、魚介系バランスの良いタイプ 麺は細麺、若干の縮れ 鶏中華は和風スープ 出汁が効いてる 鳥肉、揚げ玉、セリ そして温玉 麺は同じ細麺 さぁ食べよう！ ヾ(´〇｀)ﾉｱｰﾝ…((((´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ……(´ー;｀)ﾌｩ 中華そば、美味い^ ^ ノーマル中華は初めて食べたよ(笑) 爆中華ばっかり食べてたし(笑) またには良いのも〜 ご飯ものの鶏カツ丼は谷地名物のカレー風味の ソースカツ丼！(ミニ)お供にキマリさ！ これも良い良い(๑˃̵ᴗ˂̵) 次は油そばにするかな^ ^ #遊び心あり #中華そば #鶏中華 #谷地名物 #ソースかつ丼 #山形

あずきのチャーシュー麺(赤唐辛子麺) 850円 八王子の「もつけ」の担々麺が食べたく向かったが、前を通ったら店外に10人以上並んでいて時間が無く、また炎天下だったのもあって断念。そういえば八王子には他に行きたいお店があった事を思い出して「あずき」に向かった。 最寄りの八王子駅からは少し距離があり、西放射線通りの果てから更に国道20号を渡った北側にある。 行ってみるとそんな立地にもかかわらず満席に近い。そもそも席数が少ないのもあるけど地元の人気店なんだなぁと感じた。 メニューはというと、普通のラーメンに加えて、「白いみそラーメン」やら「トマトみそラーメン」やら何やら見慣れないメニューもある。白いみそラーメンにめちゃくちゃ惹かれたが、ここは王道のチャーシュー麺にしてみた。 麺を「通常」「ブラックペッパー」「赤唐辛子」「平打ち麺」から選べるとの事。こっちは冒険しちゃいましょうという事で「赤唐辛子」を選択。 しばらくして着丼。見た目は、小豆がちょこっと乗っている点と、あおさが乗っている点以外は王道の八王子ラーメンのチャーシュー麺。ちゃんとタマネギも乗っています。スープを啜ると…なんとも不思議なお味。不味くはない、というか美味い！が食べたことがない味の八王子ラーメン。ほのかに魚介が香るがそれ以外が分からない(醤油や鶏ガラは別としてね)。どうやら調べると小豆を出汁に使っているらしい…小豆を加えるとこんな複雑な味になるんだぁと驚き。 そして赤唐辛子麺はちゃんと辛い麺！そしてこの辛味はどんどんスープに溶け出していく。最後の方は結構辛さが溶け出し元々の味もあって全く八王子ラーメンとは別物に。面白い！そして美味しい！ 具材のチャーシューも薄切りで小ぶりながら美味しいジューシーなバラチャーシュー。メンマもこだわりを感じるし、あおさもなるほど合う！複雑ながらトータルのバランスがとてもいい丁寧さを感じるラーメンでした！ 今度は白いみそラーメン食べないと！ #八王子ラーメン

筑豊電気鉄道三ヶ森駅から徒歩５分！ 北九州市八幡西区の郊外にあるラーメン『一発』さんです。 久しぶりの来店です！ 今回のオーダーは『ラーメンセット（カタメン）』ですね。 チャーハンが甘めでしっとりとして美味しいので、ここでは毎回このメニューですね(^^) スープは、豚骨で、塩味が主張強めでサラッとしてて飲みやすいです。 麺は細麺で、固めに茹でられてコシがありますね。 そしてチャーハンですが、今日も相変わらず甘いですねー！ 一気に完食してしまいそうになります！ 『チャーハンは決して、パラパラに炒めるだけが美味しい秘訣じゃないんだぞ』と、一発さんは教えてくれますね(´∀｀) 替玉も食べてフィニッシュ！ 今日もご馳走様です♫ #北九州市 #八幡西区 #三ヶ森 #ラーメン #一発 #チャーハン #しっとり #甘い #珍しい #駐車場あり #幸せ

名物‼️と記載があるので、そりゃオーダーしちゃいますよね。 中華そば+ミニカツ丼セットにしました‼️ 岡山なのでデミカツですね 細切りされたトンカツは食べやすかったです 中華そばは色の割にとてもあっさりスープ‼️ なんか独特なセットだけど、美味しく頂いちゃいました❣️

国道40号線沿いのラーメン店。 お店横の駐車場はちょっと狭めなんですけれど、今日はすんなり駐められました。 「Bセット」を頼んでます。 ラーメン＆ミニチャーハンのセットです。 ラーメンは「しょうゆ」にしてます。 この組み合わせは素晴らしい。 とにかくチャーハンが旨い。 強力な火力で炒めているから、ご飯がいい感じでパラパラになってます。 ミニとはいっても、そこそこボリューミー。 チャーハンの良さは、ラーメンがあってこそ。 こちらのWスープと固めの中細麺は、好みのど真ん中です。 #旭川ラーメンウォッチ