昼呑みで再訪。 而今朝日で乾杯〜意外にシャープな口当たりで夏向き♬ 冷奴ではなく、温奴を注文〜夏にこその逸品！ 裏ちえびじん→悦凱陣オオセトの黄金リレー^_^ 肉厚なハムカツ、締めのかけ汁仕立ての冷ぶっかけうどんに至るまで、全てウマウマです♪(´ε｀ ) 太めのオバケ饂飩も良き♡ ご馳走さまでした！！ #八王子 #讃岐うどん #肴も美味い #もはや地酒居酒屋 #而今 #朝日

2022/2月 【さいたま市見沼区　ラーショインスパイア系】 ®️ラーメン好き人気店★ ラーショに見えますがより繊細で旨かった〜❣️ 駐車場4台分中の4台目 休日の開店10分前に到着して12人目 1巡目で入れず、嫌いな外待ち　-_-b 程なく着席して程なく着丼 一見ラーショに見えますがスープが味わい深くて旨い(^^) 一口目はちょいと感動❣️ 静かにビートルズが流れる中でのネギチャーシューは格別です ハライチ澤部さんのベストラーメンらしいです(^^) フツーに醤油のネギチャーシューを食べましたが 推しは塩ネギチャーシューのようなので なかなか来ない地域ですがまた来なアカンわぁ〜　(^з^)-☆ ◎ネギチャーシューメン　￥970 ◎ネギ丼　￥230 #さいたま市見沼区 #らーめん正直もん #東大宮 #®️ラーメン好き人気店★ #ラーショインスパイア #ネギチャーシューメン #ネギ丼 #カウンター6席 #テーブル1台4席 #駐車場4台分あり #ハライチ澤部 #ハライチ岩井 #土田晃之 #けやき坂46 #佐々木久美 #東村芽依 #齋藤京子 #ビートルズ #背脂チャッチャ

ガツンとしたラーメンが食べたくなり、こちらのお店へ。ラーメンは並にして、スープは醤油、トッピング（野菜・背脂・ニンニク・魚粉）は全て「まし」でオーダー。流石に「ましまし」は無理かな‥‥。 10分ぐらいで着丼。想像通りの見た目！うどんのような太麺が濃いスープによく絡みます。程良い硬さも自分好み。ニンニクもガツンと効いていて、旨いですね。特にチャーシューが良かった。 ボリュームも丁度良かったです。これ以上多いと食べきれなかったかも。ご馳走様でした。

四日市って行ったらトンテキが第一想起でした@四日市駅すぐ。 久しぶりに四日市の駅の方へ。 周辺でランチ食べれるところを探して retty人気店のこちらを発見。 他の店よりちょっとだけ長くアイドリングタイムにも営業してくれている。 一番おすすめのセットを注文。 個人的にはもう少し甘みがあるタレの方が好きかなぁ。 この辺は好みにもよりますが。 ご飯お代わりできたのは嬉しい。 ごちそうさまでした！ #ご当地グルメ #トンテキ #retty人気店 #駅近で嬉しい #ライスおかわり無料

【横濱家ラーメン】 【個人的感想★★★★☆】 仕事先近くだった、こちらのお店へ初訪店！ １階部分と広い駐車場あり！ 店舗は２階にあります！ 「味玉ラーメン」1040円を注文！ なんだか少しお高めな価格改定！ 「ラーメン」でも860円だったかな！？ このお店では、トッピングバーなるものがあり、ザーサイ、ニンニク、紅生姜、特製辣油等が取り放題！ 私はザーサイ、紅生姜、ニンニクをチョイス(^-^)/ 可もなく不可もなくって感じでした～！ #ラーメンオヤジ #究極ラーメン #ファミレス風 #駐車場広い

再店✨ 今回は谷地の本格肉中華を食べたく、 ミニカツ丼のセット1050円で。 やっぱり美味しい✨ スープがほんのり甘めで飲み干したくなるスープでした✨ 連れちゃんはつけ麺を。 えーーーっ、なんか好みが1番でした✨ おひとり様向かい合わせの席も沢山あるので機会を作ってまた行きます❣️ うめがったなぁ〜♫

No.1235【改めてこのお店のチャーシューは極上！】 「ラーメン 藍華」で「チャーシュー麺 大盛」「辛ニラ」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時38分 ◆並び：無し ◆並び方：満席時は食券を購入してから並ぶ。店の入り口から、店舗に向かって右手に列が伸びる。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「チャーシュー麺 大盛」1100円 「辛ニラ」150円 ◆着丼時間：11時45分（7分待ち） 八王子ラーメンと濃厚魚介豚骨つけ麺を出すお店「藍華」さんに久々に再訪問です。八王子らしい王道の八王子ラーメンも安定の濃厚魚介豚骨つけ麺も絶品なので毎度毎度訪問時にはどちらにするか悩むのですが、今回は王道の八王子ラーメンの「チャーシューメン」を大盛りで頼みつつ、「辛ニラ」という少しヤンチャなトンピングを選ぶことで遊んでみました。 昼時という事もあり点ない9割ぐらい埋まっていましたね。およそ7分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ 普通盛りと大盛りとでは結構丼の大きさが変わるのですが、その大振りな丼にドカンドカンとチャーシューが乗り、そこにいかにも辛そうな「辛ニラ」が乗っています。これはワクワクしますね。まず「辛ニラ」には触れずスープから。八王子ラーメンと言えばのくっきりとした醤油がバキンと聞いてますね。動物系の旨味を感じつつ優しくもい強い魚介の香り、旨味を感じます。醤油と油のバランスが取れたオーソドックスな八王子ラーメンと言った感じで、全体的に味わい深く優しい分、刻み玉ねぎの刺激を強く感じることができます。麺はウェービーな細麺。舌触りがよく啜り心地も非常に良い麺。さて、お次は「辛ニラ」を溶かしていきます。一気に辛さとニラの香りが広がりますね。玉ねぎの刺激が大人しい分ニラのパンチが立ちますね。辛旨そばといった感じで大盛りの大ボリュームの麺がズルンズルン口の中に飛び込んでいきます。これはうまい！ そしてなんと言ってもこのお店の魅力はチャーシューですよね。大判で枚数が多く、一枚一枚が分厚い！ねっとりとバターのような油の甘みを感じるチャーシューは分厚く非常に食べ応えがあります。 終盤、玉ねぎの甘みと苦味がスープに溶け出すのが八王子ラーメンの醍醐味ですが、「辛ニラ」が入るとその変化は楽しめないかな。途中からは辛ニラのパンチとモチモチ面、トロっとしたチャーシューを存分に楽しむことができました。 いやぁ、八王子ラーメン、変化をつけてもやはり美味しいですね。八王子ラーメン、つけ麺を交互に行ったら無限に行けそうなお店「藍華」さん！絶品でございました。美味しかったです。ご馳走様でした！！

東戸塚にある家系ラーメン店。 ビシネスランチで10年ぶりくらいで訪問。 11:45を過ぎるとほぼ満席になりました。 中盛りラーメン　950円を注文。 美味しかったです。

夏だーε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ冷麺の季節❤️ 地元で大好きな中華そばのお店です 行き過ぎて、投稿し過ぎて、説明するのもめんどいくらいのお店ヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ しかーし季節の風物詩^ ^冷やし中華が始まったので、投稿しました 細麺がつるっつるで、きゅうりや具材がシャキシャキに冷えて、めっちゃ美味しかったです〜 ↑言い続けて55年！4つの頃から食べてる！笑 大好きなお店です( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)❤️

月曜はカレーの日♪ 月曜日はカレーライスが850円が650円！ チャーハン食べに来たけどそこはカレーでしょっ 11:30、部下と2人で開店一番乗り 甘さが先に来るけど直後に辛さが脳天にガツン！ってくる 汗だくですわ 途中で50円のスープを追加 あっつあつ 適度なボリュームでうまかったー 次からはカレーかチャーハンが迷うな あ、ラーメンもうまいんだなぁ〜 #月曜日はカレーの日 #駐車場あり

黒龍紅で、美味しいラーメンと餃子をいただく！！ 今日は、３連休を利用して、熊本へ！！ ホテルにチェックインしたあと、ホテルの近くの「黒龍紅」さんへやってきました。 まずは、レモンチューハイを！！ あてには、手作り棒餃子をいただきます。 鉄板でアツアツ、ジュージューの餃子は、めちゃウマです。 餃子のあとは、〆のチャーシュー麺をいただきます。 チャーシューたっぷりのチャーシュー麺は、私好みで美味しくいただきました。

中津宝来軒（直営）に訪問しました。 ラーメン（中）820円をオーダー。 マスターにハリガネ麺できるか？と確認。 OKとの事。 期待膨らみます。 着丼。確かにハリガネ麺、 ただ延びやすい麺で、すぐ柔くなりました。 値上げもされているようです。 優しいスープで完食しました。 ごちそうさまでした。

【湯沢／越後維新 湯沢本店】 「辛とん」 自家製の麺は、コシヒカリ米粉入り。 太くてツルツルした喉越しとモチモチした食感と、 美味しくて美しい麺でした。 スープは、程よい辛さ。 ぬるくなったらレンジで温められます。 追いスープはカツオと昆布出汁。 これが美味しいのでいただくべし。 お店は、 増築して合体したみたいな感じで入り口が２ヶ所。 券売機が右側に見えたから、購入して右へ入店しました。 あとで調べたら、右がラーメンで左がつけ麺らしい。 でも中は繋がっていましたよ。 カウンター、テーブル席。 製麺室も見えます。 駐車場あり。 スノーボード帰り、いつも混んでいて気になったので初訪問。 ラーメン気分だったのですが、人気はつけ麺とのことで予定変更。 麺の茹で上がり、並盛330g・大盛500g、同料金。 ボリューム満点です！！ ごちそうさまでした。 #つけ麺 #ラーメン

1988年創業。 追い焚き製法と24時間営業していたという ワードに惹かれ訪問。 「がんこもんラーメン 中細麺」¥550 豚骨香もやや強めです。 特筆はねっとりまろやかな飲み口。 ラードなどというよりは、皮油っぽい感じのねっとり感です。 麺は珍しい自家製。 メニューががんこもんラーメンと 長浜ラーメンとあるのですがスープは同じで この自家製麺の違いのみらしい。 ¥550でこの満足感があるラーメンはさすがだなと。 #福岡県 #遠賀町 #ラーメン

とある日の金沢の夜、家路につくつもりが道中まばゆい光に誘われて気づけばこちらのラーメン屋さんへ(笑)　席に着く前に券売機と対峙してラーメンと鬼油そばとチャーシューエッグご飯を購入。 ラーメンは野菜増し、背脂とニンニクは普通で。思ったほど味が濃くなく脂っこくなく美味しい。 鬼油そばは野菜と背脂とニンニクは普通で。こちらはスープが無い分味が濃くて好き。ただ天地返ししようにもなかなか麺を引っ張り出せなくて手が疲れます。どちらも美味しいですがより鬼油そばが好き。塊チャーシューもいいお味で好きです。 ただ夜中に食べてはいけないですね。朝の胃もたれが心配です(笑)　 #金沢　#ラーメン屋さん　#神系ラーメン　#がっつり　#塊チャーシューが好き

酢鶏定食、トッピングキャベツ、生卵で1260円。 神田西口商店街の一角にあるお店です。ラーメン屋のようですが実は定食屋のようでしたので夕飯に入ってみました。普通に美味しかったですし、ボリュームもあって良いと思います。

チャーシューメン。 かなり年季の入ったショップ。老夫婦と見られる2人と、若めの男性２人でオペレーションをこなす。マスターと思われる高齢男性、とても元気がよく、ヌルヌルのテーブル上に落としたワカメやメンマを躊躇なくオーダーのブツに鷲掴みで投入して行く。良いねえ。チャーシューの量がエグい。肉肉しいかみごたえ抜群の昭和チャーシュー。麺も細縮れのもの。

今日は朝から念願の山岡家。 ハードル高くしすぎてたので期待外れではあった。 特製味噌ラーメン注文。 硬め、濃いめ、背脂変更多めにしてみた。 ニンニクも少し入れてみた。 とりあえず太麺で麺の長さは短い感じでした。 なんというか旨味の中心部分が弱いイメージかな？ 自分は太麺があまり好きじゃないのもあるか。 ボリューム感は普通にいい感じ。 チャーシューがとにかく甘い。脂身が少ないチャーシューなので食べやすいかな。 餃子は良い意味で普通でした。 あくまで個人的感想です。 ご馳走様でした。

大阪城ホールに行った帰りに、こちらでランチ。汁なし坦々麺をオーダー。デフォルトでレンゲご飯が付いてくるのは嬉しいですね。程良い辛さで、味も食感もGood！ 連れは表慶次を頼みましたが、個人的には汁なし坦々麺の方が好きですね。ご馳走様でした。

ラーメン食べに行って、出て来たラーメンがこれ❣️超びっくりラーメンでした。 素材と仕込み、料理が上手く味は最高でした。