ライブ参戦後、空腹を満たすラーメン！ ちりめん亭さん！ ・肉餃子 ・極みつけ麺 つけ麺は柚子なのか、爽やかな風味もあり美味しいつけ汁でした。 ごちそうさまでした！

No.480【午前2時、背徳の味集中カウンター】 「一蘭 吉祥寺店」で「ラーメン」980円「追加チャーシュー」260円と「半替玉」150円を頂く！ 午前2時と言ったら、フミキリに望遠鏡を担いでいったりする時間であって、ラーメンを食べに行く時間じゃ無いのはわかっているのですが、天啓のように雨が上がった。雨はもう降らないらしい。 申し訳程度の葛藤の末、気が付いたら2時12分には「一蘭」の前にいる自分。ほとほと馬鹿ですねぇ（笑） 吉祥寺の「一蘭」は10時〜翌6時の通し営業なんでこんなワガママな欲望をいつでも満たしてくれる良店でございます。 階段を下って「ラーメン」と「追加チャーシュー」をポチッ！流石にこの時間なんで「替玉」は押さずに、例の「味集中カウンター」にイン！ 「一蘭」は細かく好みを決められるので、どうせ2時に食べるならとことん背徳仕様で行こうっ！って事で、ニンニクは「一片」、味は「こってり」、赤いタレは「2倍」でオーダー！ 最近、麺については「かため」に疑問を感じている自分で、本来の麺の風味はちゃんと茹でないと出ないのでは？？とも感じているのですが、博多豚骨の場合はパブロフの犬的に「かため」をオーダーしてしまいます…最早強迫観念に近いです（笑） さてさて、4分で着丼です！美味しそう！早速別盛りで提供されたチャーシューを乗せて頂きます！まずはスープから。「赤いタレ」をまずは溶かさずに頂きます。うん！「一蘭」の豚骨スープは臭みがあまり無い印象なんですが、そのまま飲むとちゃんと豚骨のいい香りがしますね。赤いタレの影響でかなりジャンクに寄っている印象でしたが、意外と言ったら失礼ですが結構ストロングスタイルな正統派な豚骨です。 そしてお次は「赤いタレ」を溶かしていく！こちらは「そうそう、いつもの味」と言った感じで一気にジャンクになりますね。程よい辛さと甘味、旨味が追加されます。美味しい！ 麺は細ストレートの定番の麺ですが、いつも感じますが一蘭って麺量若干少ないですよね… って事で、気が付いたら現金150円と箸袋の替玉オーダー票をカウンターに置いておりました… たまに食べたくなる「一蘭」。多分また他のお店が空いていない時間にお邪魔します！ご馳走様でした！！

#北農ビル #グルメストリート #隣はホクレンビル 二棟の茶色い外壁ビル、地下で繋がっていて、両ビルの地下街に飲食店が展開 【名物】 ☆黒磯ラーメン …以前の ”岡本ラーメン“ …常連客の “岡本” さんのリクエストで出来たメニューの改名バージョン 店主代替わり、懐かしい ”名前“ は消えましたが、名を変えて存続しているのも嬉しいです(^^) 磯海苔がタップリ、以前は ”岩海苔“ の表記だった様な… ^^; トッピングで味玉追加♬ 【西山製麺】 麺は、＋100円で添加物無しの北海道産小麦ストレート麺に変更出来ます でも、やはり札幌ラーメンは、伝統の黄色い縮れ麺がイイ(^^) 味は塩と醬油が選べますが、清湯スープにはやはり ”塩” の方が合うかなと思います… 久々のスッキリ澄んだ塩味スープに縮れ麺…美味しい♪ 慣れ親しんだ麺を目の前にすると、北海道に帰って来た事が実感出来ます…大袈裟かな(^^) 【穴あきレンゲ】 コーンや挽肉のトッピングは有りませんが、岩海苔用に穴あきレンゲが大活躍(^^) ＊因みに、西山製麺が販売する商品(ラーメン)を ”西山ラーメン“ と呼んでいるそうです(^^) #地下鉄直結 #地下街味巡り #名店・良店多数

25.06.12 大盛ラーメン700円+餃子7個350円 熊本ラーメンの名店と言えば黒亭、大黒亭などいろいろあれど、この店もその一つかと。 クリーミーなスープは意外とあっさりで美味しいです！ ご馳走様でした！

ボーイズセット‼️ 久しぶりにボーイズセットが食べたくなり再訪しました‼️ ボーイズセットは、醤油ラーメン（小）とオムチャンのセットで、醤油ラーメンはあっさりしていて、オムチャンはオムライスチャーハンみたいな感じでしつこくなくて美味しかったです＼(^o^)／ 久しぶりに美味しかった♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駐車場あり

埼玉県加須市にある、くりの木さんで、ラーメン頂きました。 中華そば　940円 まずそのフォルム！色が濃いので、味が濃厚かと思いきや、鰹がガツンと効いた中華そばに仕上がっております。 店内は女性でも入りやすそうな感時ですし、実際女性1人で来店されていました。ここはかなりポイント高いです！ 量も丁度良い感じでした！

どストレートな醤油味！ ■メンマチャーシューメン・900円 こちらから車で2-3分の所でお仕事でしたー。 朝向かいのコンビニに立ち寄った時に見つけて調べてみたら「竹岡式ラーメンの老舗店！」と有り、ちょい遅めのランチに立ち寄りましたー！ ワンタンは良いかなぁ〜と、メンマチャーシューをお願いしました。 真っ黒なスープ・・・ あまり出汁は効いていない。醤油味〜的なスープです（笑） 濃いぃけど思ったよりは濃いぃくない！？ 皆さんの投稿では昔はもっと濃いぃかったみたいですが・・・ 富山ブラックと比べるとあっさり目ですかね〜（笑） 麺は多加水系の手揉み風と言いますか、やや縮れっぽい。 どちらかと言うと柔めですかね。 もうちょい固めが良いかなぁ〜と思ってましたけど、食べていたらあまり気にならなくなりました。 メンマはやや細めで長いのですが、ちょっと硬めでコリコリ食感です。 これがなかなかクセになる！！ チャーシューは醤油に良く浸かってますね〜（笑） かなりどストレートな漁師町っぽいラーメンでしたー。 ご馳走様でした。

ちゃんぽん(800円)、皿うどん(800円)、餃子(350円)を注文。すごいボリューム、野菜たっぷりでお腹いっぱい、とても美味しくいただきました。ご馳走様でした。

【神奈川のソウルフードが埼玉でも】 実はニュータンタンメンは未体験\(//∇//)\ どこかで行ってみたいと思っていて探したらなんと‼️同じ埼玉でもほぼ東京寄りの草加にあることが判明‼️ 車かっ飛ばして行ってきました‼️ お店には駐車場がない\(//∇//)\ 道路挟んで反対側のパチンコ屋のコインパーキングを推奨していたがやっているか分からなかったのでファミレスにこっそり\(//∇//)\ ようやく入店。 もちろんオーダーするのはタンタンメン‼️ ん⁉️餃子と半ライスとお新香が付いたタンタンセット、なんだかお得そう‼️ではこれで。 あ、玉子も‼️って言ったら肉玉マシとなっていた（≧∇≦） 味玉はないのねー\(//∇//)\ タンタンメンは中辛でオーダー。 程なくして着丼。スープを一口すする、なんかアッサリ‼️ 見た目は辛そう、食べてみるとおや⁉️意外と辛くない(^^) 麺は太麺だけど、柔らかめかなー 硬麺好きなオイラにはちと物足りない。 麺の量が思ったほど多くなかったので替玉を。 替玉で丁度良いボリュームに(^^) 餃子は皮パリで餡もたっぷりで美味かった(^^) 次は麺硬めで大辛で食べたいですねー✨ 追伸：4/17より当面の間、17:00〜21:00でテイクアウトのみの営業になります。麺類酒類不可。 #食べるべきメニューあり #太麺モチモチ #セットがお得 #メニューが豊富 #神奈川のソウルフード #ニュータンタンメン #草加

一昨日、、深夜、締めで入店！ ふつうのラーメンを頼みました。 なんと餃子が100円でサービス価格☆ 意外とあっさり美味しく頂きました〜

2024年5月1日(水) お店近くに専用駐車場(5台) があるのですがお店前の行列から 察するところ満車は間違いなく コインパーキングに 車を停めて行列に並びます 11時20分到着 開店10分前で行列28名でした ゴールデンウィーク中日の平日を 狙っておじゃましましたが さすがの人気店凄い行列です 覚悟を決めて並ぶも 回転早く30分ほどで カウンター席に案内されました 中華そば(並) をオーダー 5分ほどでの着丼でした^o^ メニューが中華そば1択なので 回転が速いのだと思われます #中華そばいではら #ラーメン #拉麺 #鶏ガラスープ #醤油ラーメン #鶏チャーシュー #笠岡グルメ #笠岡ランチ #笠岡ラーメン #いつも行列 #いつも行列の人気店

お盆休み Part 4 コストコからの帰り道、お昼時にふと立ち寄ることにしました。時刻は１２時を過ぎており、お店は満席状態。そこで、名前と車のナンバーを書いて、車内で待機することにしました。約１０分ほど待っているうちに、お店のスタッフの方がドアガラスをトントンと叩き、私たちに案内してくれる合図を出してくれました。 カウンターの一番隅に座り、メニューを拝見しました。その中から、普通の硬さのラーメンを１杯注文することにしました。５分ほど待った後、丼と久しぶりの対面がやってきました。 最初にスープをいただきます。こってり系の濃厚なスープは、コクがありながらも深みのある味わいで、心地よい満足感をもたらしてくれました。駒と胡椒をふりかけ、スープに絡んだ麺をいただくと、その絶妙なハーモニーが口の中で広がりました。スープと麺の組み合わせが素晴らしく、その美味しさに感動しました。久しぶりに食べるこのラーメンの味わいは、変わらぬ美味しさが宿っていました。 人気店らしい賑わいも納得の美味しいラーメン。これからもこの素晴らしい味わいを守っていってほしいと思いました。 ラーメン６８０円 ごちそうさまでした。

15時にお伺い。満員で並びあり。塩とんこつ・太麺・肉増し・ほうれん草増し・小ライス注文。とにかくスープが美味い。途中ですりおろしニンニク・コチュジャンを入れると最高に美味しいです。この時代にラーメンが700円て凄いですね。安すぎです。ご馳走様でした。

【ストレート細麺が合う醤油ラーメン】 京都発祥の魁力屋さんの背脂醤油ラーメン。 背脂の量と麺の硬さはオーダーできます。 LINEで登録しておくと期間限定商品などのクーポンが送られて来ます。 今回は煮干しまぜそばのクーポンが出ていましたが、私はやっぱり魁力屋特製背脂醤油ラーメンが食べたかったのでオーソドックスにこちらにしました。 味玉付き・背脂普通・麺かためです。 ここに来たらチャーハンも食べたいのでセットにしました。 タクワンとネギはおかわり自由でテーブルに置いてあります。 ここの醤油ラーメンはどことなく屋台のラーメンを思い起こさせる懐かしさがあるんですよね。 チャーハンもどこか街中華っぽくて好き。 ストレート細麺は、ツルツル入っていくのでいつのまにか完食。 チャーハンも見た目より量もあって、食べ終わるとお腹いっぱいでした。 これぞザ醤油ラーメンという感じで満足！満足です！ #味玉はトロッととろける #醤油ラーメン #ストレート細麺

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 中野武蔵家さん系列のお店。やーやーやーって読むみたいで、どれだけ家なんだって思いました^^; 武蔵家さんらしく、ライスも終日無料ですし、本当コスパ良いですね。 【メニュー/金額】 ラーメン　750円 【スープ】 豚骨と醤油のバランスがとっても良いです。 良くも悪くも武蔵家さんらしさが強くなく、雰囲気は新宿の山本家さんに近いです。 【麺】 大橋製麺。 ちょっと柔らかめ。ただただ美味しく、あっという間になくなってしまいました。 【具材】 チャーシュー ┗しっとりしてクセがないもの。 海苔 ┗家系といえば海苔3枚ですが、嬉しい5枚。 ネギ、ほうれん草 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

醤油ラーメン780円。ランチタイムは大盛無料だったのでお願いしました。 特別なところはないけれども、おいしいラーメンでした。こんがり焼かれたチャーシュー、トロッとした煮卵も入ってこの値段なら割安だと思います。

ラーメンはもちろん、麺の種類も選べる！ 〆のラーメンは罪悪感しかないけど、こんにゃく麺まで選択できて、これは嬉しい( 〃▽〃) 何辛にしたか忘れたけど、美味しく辛いこんにゃく麺をいただきました(^ー^) ウーバーイーツもかなり流行ってた！！ #からから麺 #ラーメン女

本日の麺活！ 熊本県は八代市で仕事...帰りしな、となりの氷川町でちゃんぽん！昨日のちゃんぽんに納得いかず、連チャン！ 14:00過ぎなのにほぼ満席、しかも全員ちゃんぽん食べてる人〜 出て来たちゃんぽん...野菜はもりもり、もやしもたっぷり、肉も...まぁまぁ スープは白濁で無く、鶏ガラの澄んだスープ、コレは旨し！ 客が多いのが納得出来ました❗️ #ちゃんぽん #熊本 #八代 #氷川町 #喰わずに死ねるか！

【小金井大勝軒グループ所属♪☆安定の中華そば＆もりそばを頂ける東池袋系大勝軒】 東京都武蔵村山市中央。新青梅街道沿いにある、つけ麺＆中華そば店です。山岸マスター直伝の中華そば・もりそば・あつもりを楽しむことが出来る東池袋系大勝軒です。小金井大勝軒グループ所属。最寄りは、かなり離れていますが、西武拝島線の武蔵砂川駅、多摩都市モノレール線の上北台駅。専用駐車場完備 φ(^Д^ ) ４月中旬の平日19時過ぎ、コチラで夕食です。昼間は混んでいるでしょうが、夜は駐車場も空いていました。かなり広い店内、入口すぐに券売機。空いていたので四人掛けテーブル席に ◆本日の注文◆ もりそば中　900円 注文後、10分程で着丼。麺は丸型太め、加水率高めのモチモチタイプ。つけ汁は、魚介・若干の動物・野菜系、ほのかな酸味、醤油タレで、やはり美味しい(*´-`) チャーシューも大型のが入っていました。中盛りだと約500gほどなので、難無く完食汁完です(*ゝω・)ﾉ 安心安定の小金井大勝軒グループですね。次回は小金井の店舗か立川店かな(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #前頭 #東池袋系大勝軒 #小金井大勝軒グループ #４月中旬訪問 #Ⓡ人気店 #つけ麺 #つけそば #あつもり #中華そば #ラーメン #2024年93杯目 #テイクアウト可 #朝ラー可 #ラーメン自販機あり #駐車場有り #新青梅街道 #再訪可能性あり

【備忘録・地元応援投稿⑫／つぼみ】 仕事帰りに立ち寄りました。 塩らーめんがオススメとのこと。 ●つぼみ中華そば(塩)／830円 あっさりしていて優しい味。これと言った味の主張は無いですが、此方のお店の味は複数の出汁を上品に融合させた旨味が特徴ですね。 鰹節、煮干、焼きアゴ、などなどを丁寧に炊き出したスープは塩ベースで食すのが最もそれらの出汁の旨味を感じることが出来るでしょう♪ 麺も中細ストレートで優しい味わいにマッチ。 チャーシューも薄味仕込みですが、炙ることで香ばしい香りを演出。あっさりスープの中でこの香ばしさは良いアクセントになりますね♪ 次回は醤油もいただいてみようかな(^-^)