【軽井沢　吟上ラーメン】 『2022年ラーメン225杯目』 ①最寄駅 　軽井沢駅前、 　軽井沢プリンス、ショッピングプラザ内 　フードコート内にあります。 ②混雑状況 　土休日は、ランチは行列必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　軽井沢2日目のランチは軽井沢駅前にある 　アウトレットモールをぶらぶらした後に 　フードコートで 　パートナーと娘は別のお店で 　私は母のリクエストと私のラーメンを買いに此方へ 　とりあえずやはりラーメン食べないとね 　注文は、カウンターで 　『吟上ラーメン』をお願い 　ミニ丼とセットがお得というので 　「鳥マヨネーズ丼」と「揚げ餃子」のセットを 　追加で『チーズスティック』もね 　追加で『生ビール』もね 　注文してから呼び出しがあるフードコート 　こんなの久しぶり 　なんだか楽しいよね 　待つ事5分ほどで呼び出しが 　カウンターに取りに行き 　家族が待つテラス席へ 　ラーメンは、鶏出汁が効いた濃厚スープ 　麺は中太で濃いめのスープに合う 　鳥マヨネーズ丼は、ボリュームがあっていい 　生ビールが最高に美味しい黒ラベル 　ご馳走さまでした。 　 ［吟上ラーメン醤油］ 鶏出汁たっぷりのラーメン 鶏白湯スープが濃厚で麺は中太です。 濃いめの味付けなので夏場にはいいかも #軽井沢ラーメン #お得なランチセット #テイクアウトできる

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 「香月」出身の方のお店。 お店は戸山ハイツと言う都営住宅の1階にあります。なんというか分かりづらいし入りづらい雰囲気はありますが、広々としたいいお店です。 店員さんの対応もとても感じが良かったです。 【メニュー/金額】 醤油ラーメン 900円 ※油多め 【スープ】 ベースは優しい感じの鶏がらスープ。背脂は甘みがあってトロトロ。すごく美味しい訳では無いけれど、ほっとするスープでした。 【麺】 菅野製麺製。細麺ストレート。 もう少し太い綿を想像していたのですが、細麺悪くないです。 【具材】 チャーシュー ┗箸で持てないくらいとろとろのチャーシュー。たっぷり2枚。 ネギ ┗2種類というか切り方を変えているのかな？しっかりこだわったネギが良い。 メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

#オイリー豚骨ベース #固めがおすすめ #こってりラーメン #程よくコシのある細い麺 #スープの香りよし #スープを飲み干すラーメン ラーメンいただきました。見た目よりはあっさり。スープがかなり丁寧にしっかりと作られてると感じます。〆のラーメンでしたが、サラッと完食でした。でも、身体には、厳しいんだろうな。

久々のこってりが食べたくて以前から近く素通りしておりまして未訪問のお店のこちら以前から気になっておりましてようやく立ち寄る事ができました。 こってり濃厚鶏白湯の塩を選びました。 見た目は真っ黄色のスープで鶏白湯ラーメンではあまり見たことのないビジュアルです。 思っていたほどこってりではないけど鶏を一日中煮込んで出汁を抽出した旨味コラーゲンたっぷりのこだわりスープで深みのある味深いスープです。 魚介系も少し混ざってるのでしょうか？ 胃もたれもせずこのスープは美味しかったです。 麺はストレートですっきりとした食感！ チャーシューは鶏むねとモモ肉のそれぞれの旨味と食感を楽しめる逸品でした！ 近くなのでまだ未食のメニューをいただきたいと思います。^_^

家系ラーメン のぶ家 郊外にありながら、常に駐車場が満杯のこちら。じっくり丁寧に仕込まれたスープと絡む麺を啜る幸せ。チャーシューと卵黄が踊り出すまかない丼。 あゝ新潟ってうまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #新潟ＤＥラーメン #新潟ＤＥランチ #のぶ家 #家系ラーメン #まかない丼 #新潟市江南区 #ラーメン #勝手に新潟ＰＲ

2024年8月お盆時期に四国への旅行途中に訪問！徳島県に入り用事を済ませたら、ちょうどお昼の時間帯だったので事前に見つけていたこちらへ訪店！ 四国旅行外食一軒目。 中華そば たむら@北島町 中華そば(大)@900円 お店に着いたのがお昼の12時を過ぎていたので駐車場は満車。店の外には待ちが多数。 とりあえず名前を書いて順番を待つ事にしました。 ようやく呼ばれたのは13時過ぎでしたー 食券を先に購入して店員さんに渡したら席が空くまで再度待ちます。 席に着いたら注文内容を確認してもらい、しばらくしたら着丼！ 見た目よりも濃い目の味で自分好みでした！ ベースは豚骨かな！細めのストレート麺を濃いめに味付けされたバラ肉と絡めて食べるとさらにウマい！海苔はアリ！メンマとネギもアリ！だけど、もやしはいらないなーと。水っぽいし味が薄くなってしまうなーと。まあ個人的に思うだけです。 ラーメンは種類がとても豊富なので次回はタムタンメンでも食べてみたいなーと！ ごちそうさまでした！

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 とんこつラーメンの有名店です。 初めて「日暮里・舎人ライナー」に乗りました。モノレールみたいな感じです。 【メニュー/金額】 らーめん 750円 【スープ】 しっかりした豚骨スープです。濃厚と言うよりはあっさりした感じですが美味しい豚骨でした。 【麺】 細麺ストレート。 博多ラーメンにはやっぱりこれです。美味しいです。 【具材】 チャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔 ┗デフォでキクラゲが入っているのは嬉しい。ネギも結構たっぷり。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

ブラボー福岡 ❷-1 糸島ドライブだから、ランチはお洒落なカフェか、漁師風海鮮丼屋かと思いきや、一蘭の博多ラーメンでした。 糸島に『一蘭の森』と名付けられた一蘭の製造拠点があるんです。東京ドーム2個分の敷地は、自然豊かな環境で、工場打ちたて麺が味わえます。 ビール工場のできたてビールと違って、できたての意味があるかどうかは、この際、別として、自然の中で味わう「とんこつラーメン」はいつもより美味しく感じました。 隣にはラーメン博物館があります。一蘭といえば「味集中カウンター」がおなじみですが、仕切り板や暖簾で、店内の写真が撮りづらい難点があります。 この博物館には、それを厨房から写真が撮れるコーナーがあるので、ぜひトライしてみてください。(^-^)

久々に妻と義理の母親と3人でラーメン昼食。 開店と同時に到着。小上がりテーブル席へ案内され着席。奥には座席が有るのですが、母はテーブル席の方が有り難く助かりました。 二人は並盛を頼み、私はチャーシュー麺大盛とライスを注文。 暫く待ってラーメン到着。 このラーメン特有のチャーシューがどうも女性陣は苦手という事で、チャーシューが私のラーメンに廻ってきてWチャーシュー麺となってしまいました。 チャーシュー麺大盛ではちょっとチャーシュー多いかな？と思うのですが、今日は一週間分の肉を食べた感じでした。

忘れちゃいけない橘！ THE昭和のラーメン屋。 大将歳とったなぁと思いながら、自分も(笑) 大好きチャーシューメン♡ 麺とスープの絡みが本当好き⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 安定の美味さ♬♪ チャーシューも柔らかくて美味しい。 ワカメがチョイと入ってるのがポイント！ ご馳走様でした。 #麺活 #下関ラーメン #下関グルメ #昭和風の店内 #下関駅近く #替玉ないので食べたい方は大盛で

久々の豊前田、連れのリクエストは〆の竹兆ラーメン。 お店に近づくに連れて豚骨臭が強くなる。 通りは人少ないけど、お店は賑わってる。 ラーメンと餃子、そしてトドメの瓶ビール(〃´o｀)=3 スタッフがみな外国人ですが、日本語ペラペラ。 5分ぐらいでラーメン登場！ 獣臭強く濃いめコレにハマる人は多い。 やや中太麺でスープとの相性もいい。 若い時はコレぐらいパンチのきいた感じがよかったけど、さすがに50過ぎのオッサンにはちときつくなってきた模様(^◇^;) でも美味いからスープまで完飲しちゃうんだなー 餃子もパリッとして、ビールがすすむすすむ！ お腹いっぱいなので、タクシー呼んで撤収ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3 ご馳走様でした。

地元民に愛されている徳島ラーメンをいただきに訪問しました。本日は肉玉子大を注文、金ちゃんラーメン発祥の地で ザ⭐徳島ラーメンで美味しくいただきました。

下書き保存の中から小出し中です。 お昼に来店です。 外回り中にお昼になったので、久々にお邪魔しました。 トマトラーメンにチーズをトッピング、締めのリゾット用にライスも注文です。（ガッツリ食べる気満々です） ライスもトマトがいっしょに炊き込まれており、相性抜群。 トマトラーメンもバジル麺で、イタリアンラーメンですね トマトの酸味とスープの濃厚さがちょうどいい感じです。 御馳走様でした。 #トマトラーメン #締めはリゾット #イタリアンとラーメンの融合 #濃厚 #チーズトッピング

【最後まで熱々！】 軽めのランチでお邪魔しました。 スープが熱々。 麺と絡みあって美味しいです。 玉ねぎが良いアクセントになっています。 これは癖になるかもです。 そしてスープの熱々は最後まで持続するんです。 汗かきました。 もしかすると八王子らーめんをいただくのは初めてかもしれません。 今度は違うお店のお味も食べてみたいです。 ごちそうさまでした。

ラーメンショップ 津島本店✨ 【ネギ味噌ラーメン並盛 ¥900】 #ラーメンショップ津島本店 #津島市ランチ #津島市グルメ #津島市人気店 #津島市繁盛店 #津島市ラーメン #ネギ味噌ラーメン #2025年163杯目

つけ麺の『麺屋 睡蓮』さんへ。御茶ノ水駅・新御茶ノ水駅と千代田線湯島駅のちょうど中間の距離ぐらいでしょうか。末広駅からも同じ距離ぐらいかな。 店内の食券販売機で食券を買って外でウェイティング。順番が来ると奥さま？が笑顔で丁寧に席を案内してくれます。 L字のカウンターのみのコンパクトな店内。店主もにこやかに丁寧な心遣い。 こちらのお店は色々とルールがあるようです。まず、ラーメンを待っている間はスマホでゲームしたりスマホいじりはしてなりません。店主が心を込めて調理していらっしゃいますので。また他のお客様の迷惑にもなります。 汁はね防止の紙エプロンをお願いすると、使い終わった後、自分でゴミ箱に入れるように案内があります。 食べ終わったら自分の食器をカウンターの上に乗せること。固い掟を忘れないようにしなければなりません！ 私は『煮玉子つけ麺 1,000円』をいただきました。 綺麗に整えられた中太麺が美しい。もうキラキラ輝いて見えます。つけ汁は程よい濃厚さ加減。煮卵と大ぶりなチャーシューは麺の上に。 中太麺をつけ汁に浸してチュルチュル。おお、これは旨い！さっぱり系のつけ汁ですが麺にまとわりつく濃厚さもちゃんと存在します。舌の上に残る心地よい酸味。私の好みのつけ麺です。魚介濃厚系で太っとい麺を使用するところも多いのですが、こちらのつけ麺は私にとってはちょうどよい味わいと細さ。 麺は食べ過ぎにならないように200gにしましたが、あっという間にズルズル。これなら中盛300gにすればよかったと後悔。 フィッシュはもちろんスープ割。奥さま？に丼を渡せば「ネギと柚子を入れてもいいですか？」と尋ねられました。もちろんです、風味がアップしますし。 渡されたスープ割には程よい量の追いスープ。濃さもちょうどよく美味しい。完飲です！ 帰り際には、忘れずにいただいた紙エプロンをゴミ箱の中へ。「ご馳走様でしたー」とお店を後にしようとすると、店主から「丼はカウンターの上に乗せてください！」と注意を受けました。そうでした、すみません、紙エプロンの処理に気を取られ大事な掟を忘れておりました。 きっちりとご指導が入る笑顔の店主様でした！

やっとこれた〜*\(^o^)/* 前回は2時前に行ったら今日は終わりと言われ入れず、その前はお店自体がお休みと、何度も店前まで来てたのに入れずじまい。 今日は早めに仕掛けて12時過ぎに訪問したら、お店もやってて店内はお客さん1人❗️ 即席に着けました(^^) 二郎系という情報は入っていたので、控えめに麺250gのJ-LOW麺(¥750)に味玉(¥100)をオーダー。 250gが1番少ない量だったので、控えめと思っていたのですが、着丼した瞬間に控えめでないことが判明(^^;; もやしが山盛りなのは想定内だったのですが、麺250gは通常のお店の大盛りくらいあると思います。 後から入ってきたお客さんが「麺少なめで」とオーダーされてました。 その選択肢があるなら先に言ってよ〜という感じでした もちっとした太麺、悪くないです。 スープが濃いめなので、この麺で正解。 もやしと麺を交互に頬張ります。 チャーシューが肉厚。 しっとり感はないのですが、柔らかく味が染みたチャーシュー。 刻みニンニクがたっぷり入ってて箸が進みます。 進むんですがなかなか麺が減らない 最終的に麺は完食。スープは濃い味なので飲み干さず、ご馳走様。 超お腹いっぱい。 今日は晩御飯は控えめにしよう #二郎系 #パンチのあるスープ #ニンニクたっぷり

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土曜日のランチ1時間程並んで着席。土曜日は、タンタンまぜそばは提供できないそうです。油そば大盛、トッピング全部（ラー油•ニンニク•マヨネーズ）¥850に1口ライス¥50。並んだ甲斐がありました。美味しくいただきました！

飲み会の締めに訪問。かれこれ十数年ぶりにお邪魔しました。伝統の味は今も引き継がれてます。 見た目は黒いスープだけどあっさりでくどくない。 ここの中華そばは美味い‼️