博多飲み2軒目は中洲屋台にある大ちゃん。 後輩は初の博多ということもあり、観光を兼ねて屋台へ。お腹は一杯だったのですが、1人1品はオーダーは必要な為、牛肉のさがり(2本)と炙り明太子を注文。飲み物は芋のソーダ割りを。 おでんも頼みたかったのですが、盛り合わせ５種のみだったので、諦めました。 料理はどれも1000円前後で、やっぱり観光客を対象とした割高設定ですね。 まあ、中洲の気分を味合うための一杯だったので、思い出に良かったです。

【2021岡山ラーメン屋巡りNo.10】 今年初のずんどう屋さん！ 中華そばライスにもやしトッピングを注文！ 今年は、スープをじっくりと味わって、報告しようと思う。 魚介系醤油スープ、こくを出すのに背脂が乗ってる。 スープは、魚介系が先に来て鶏ガラ、最後に野菜の甘味が来る。 良く出来た、美味しいスープだと思う！ ライスは、無料の高菜漬けをトッピングして、高菜丼にして頂く！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　15杯

大洗でのキャンプ帰り、日曜日の13時半過ぎに初訪店。 時間が遅くピークを過ぎていたからか、並び待ち無しで、店内は7割くらいの入り。 メニューが多く、後客が来なかったので、券売機の前で結構悩んでしまいました。 いただいたのは、 　　鶏そば　塩　930円 まずはスープを一口啜ると、熱々の鶏白湯が非常に美味い。 これは凄く自分好みです。 しっかり鶏の旨みが感じられ、濃厚で少し粘度もありますが、後味はくどくなくバランスのとれたスープです。 麺は低加水のストレート麺で歯切れが良く、このスープと合ってます。 具材は豚バラチャーシュー・鶏つくね・穂先メンマ・バケット、薬味で刻みタマネギと青ネギに見えるのは多分青梗菜のみじん切り。 特にトッピングを注文しなくても、充分な種類とボリューム。 鶏つくねだけはいまいちでしたが、ホロホロの厚切りチャーシューと穂先メンマも美味しく、タマネギがいいアクセント。 バケットもスープでヒタヒタにして、結局は完食完飲。 古民家風の店内は清潔で、接客も丁寧でした。 好みは分かれると思いますが、ラーメンの完成度は非常に高く、是非再訪したいです。

町屋の都電荒川線（東京さくらトラム）の線路のすぐ横にある『中華そば虎桜』さんへ。ずっとマークして行けてなかった中華そば屋さんてす。 外で並んで待っている間に路面電車が何台も行き来します。暇なので写真をパチリ！ 中華そばは「白だし」と「黒だし」の二種類。「つけそば」や「まぜそば」「担々麺」もありました。 私は『味玉 中華そば 白だし 890円』をいただきました。まずは基本の中華そばを味わっておかなければ！ 白だしの中華そばのお汁は黄金色。スッキリとした味わいで美味しい。「特製」ではありませんが厚みのあるチャーシューが２枚入っています。トロトロに煮込まれたチャーシューではなくて肉感の残ったチャーシューです。 麺は中太麺。さっぱりしたスープをよく絡めてきます。あっという間にサラッといただけました。 お客さんは町屋の近隣の家族連れが多い印象です。小さなお子さんも美味しそうに食べていました。子どもたちにも人気の中華そばのようでした。

今日は渋谷。 東京の時ですら仕事以外で寄りつきませんでしたが⋯オジサンには⋯ちょいと野暮用で。 そして、そこから近いお店に。 渋ホルらーめん1100円。 今月の推し麺になっていて、注文するとサービストッピングが、ほうれん草、あじ玉ハーフ、にんにくから選べると⋯あじ玉ハーフをお願いしました。 麺大盛りサービスも聞かれましたが、普通で。 まんま醤油味のもつ鍋⋯に、最初から〆の中華麺が入ってるとしか言いようがない。 スープ、甘〜い、野菜の甘み?甘いもの? 野菜たっぷり嬉しい⋯ニラがもう少し、そして綺麗に並んでたら良かったな⋯ ニンニクスライスがゴロゴロ⋯ もつがプルプル臭みなく旨し、5つくらいしか入って無かった⋯残念、もっと食べたい⋯ 卓上にある一味、追い一味して完食。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン26杯目

【高尾びんびん物語☆ご当地グルメ♪八王子らーめん専門店】 東京都八王子市初沢町。八王子らーめんチェーンの「びんびん(亭)」高尾店です。最寄りは、中央線本線・京王高尾線の高尾駅。八王子をラーメンを食べるなら、安心安定びんびんさんだね \⁠(⁠๑⁠╹⁠◡⁠╹⁠๑⁠)⁠ﾉ⁠♬ 久しぶりの「びんびん(亭)」さん。前回の訪問は西八王子店でした。平日20時半過ぎ、先客多数、後客数名。お店はかなり賑わっていました。店員さん３名。店内は厨房前カウンター席とテーブル席。券売機式 _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 薬味(玉ねぎ)ラーメン　800円 特大　200円 びんびんさんとくれば、やっぱり薬味(玉ねぎラ)ーメンでしょう。スープは、豚骨や野菜などの出汁に醤油ダレ、さらに表面をラードが被います。麺は加水率低めのパッツン系。具は八王子ラーメンに必須の刻み玉ねぎ(トッピングで増量されています)、メンマ、チャーシュー。八王子ラーメンの基本スタイルですね(o^-')b ! 刻み玉ねぎを食べやすくするための穴あきレンゲを使い、ほぼ汁完(｀･∀･´) 激ウマ！というわけではないですが、安定感抜群です♪ 基本のラーメンは700円なので、コスパ高いです。本店ハンターとしては、次こそは八王子本店だな (｀･ω･´)ゞ #前頭 #八王子らーめん #八麺会 #ご当地グルメ #深夜２時まで営業 #１月下旬訪問 #2024年81杯目 #Ⓡ人気店 #中華そば #ラーメン #つけ麺 #びんびん #再訪可能性100%(他店舗含む) #次回は本店・府中店・高幡不動店・瑞穂店他 #次回も薬味(玉ねぎ)ラーメン

三年ぶりに来ました。岡山のシンフォニーホールに近い裏路地を入ったところにあるお店。レトロでおしゃれな店内。「楽長ラーメン」のチャーシュートッピング。美味しいのですが、前とスープが変わった？思っていた味ではなかったです。ちょっとのブレなのか、また確認に行きます。

久しぶりに近くのラーメン屋さんに行きました！ ここの醤油豚骨が大好きで来ました！ 炒飯セットを注文ここの炒飯がまた美味い お腹いっぱいで帰りました！

【町中華で私のBIRTHDAYパーティー決行✨ 漆黒スープも叉焼も焼売も旨いっ！ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ】 町中華で飲ろうぜ！ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃】 2023/1/21 長男君のバスケ帰り、 赤羽→水元→新三郷とバスケシューズを求めて方々車で走り回り、ようやく購入して帰路に着いたのは20:00頃… 車の中で晩飯どうしよっか～ なんか食べて帰ろ～ かみさん 「とうちゃんの誕生日近いから回転寿司行こっか～」 否！誕生日飯は私に選ばせてっ！！ かみさん 「いつも通り町中華でしょ？(笑)」 確かにいつも私の誕生日は私が行きたい町中華をチョイスに食べに行っている… 私 「今回は違う！ 行きたいラーメン屋がある！！」 そう、もう少しで私のBIRTHDAY！ 外食するときに私に決定権が委ねられるのはBIRTHDAY飯と父の日飯！！ ここ数年、毎回私が選ぶのは町中華！ 私 「今回は町中華じゃないしっ！ ラーメン屋だしっ！！」 向かったのは… 金町「しゅうまい屋」♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ BS-TBS「街中華で飲ろうぜ」で紹介され、金町でラーメン好きにも人気の町中華(●´∀｀●)∩ 町中華姉さん高田秋さんが訪問をしていたお店なのだﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ お店の前のコインパーキングに車をとめて、21:00頃入店！ 店内に入ると町中華で飲ろうぜで来店した高田秋ちゃんのサイン☆ かみさん 「やっぱり町中華じゃん！(笑)」 テーブル席に座り、いざ注文！ 私 ・黒濃叉焼麺1000円 ・大盛り+100円 ・ミニ麻婆丼+200円 ・三色焼売370円 かみさん ・辛葱ラーメン(季節限定)1000円 ・韮焼売490円 長男君 ・黒濃つけ麺850円 ・肉焼売420円 次男坊 ・黒濃ラーメン750円 10分ほどで次々と着丼✨ 漆黒スープの上には大きなチャーシューが４枚！ 麺はプリプリな中太ちぢれ麺☆ 濃い色してるから味も濃いかと思いきや、かなりあっさり魚介系の優しい味わい(人´▽`*)♪ こりゃ旨いわ～ヽ(*´∀｀)ﾉ♪ でっかいチャーシューにかぶりつく！ めっちゃ旨！！( ☆∀☆) 見た目よりも柔らかくホロホロﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 長男君、つけ麺のチャーシュー食べてあまりの旨さに私のチャーシューを１枚無言で強奪！(￣□||||！！ 味付きメンマも旨いわ～(^∇^) 焼売も旨い！ヽ(＊＞∇＜)ﾉ 三色焼売は肉焼売、海老焼売、香鶏焼売の３種✨ たっぷりお肉とタケノコの入った肉焼売はジューシーで食感も良い(∩∀`*) 町中華へ行くとたいてい焼売よりも餃子好きなのだが、ここの焼売はやはり旨い(ﾉ≧∀≦)ﾉ さすが店名がしゅうまいやだけのことはある！！(人´∀`)♪ 長男君、肉焼売おかわり注文(笑) 麻婆丼こりゃまた旨い！ かっ込むかっ込むかっ込む！！ これが200円とはお得過ぎる！！！ 私が焼売&麻婆丼を堪能している間に長男君は再び私のチャーシューを１枚無言で強奪！(￣□||||！！ いや～どれも旨かった～ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #爆食家族 #ダイエット中 #22 #メニューが豊富 #地元民おすすめ #落ち着ける店内 #ガッツリ食べたい時に #接客が丁寧 #ラーメンおじさん #地元民に愛される店 #子連れOKでママ助かる #隠れた名店 #行き届いたサービス #テレビで紹介 #近隣にコインパーキング #子供連れも安心 #下町の大衆的な雰囲気 #庶民の味方 #ゆったり寛げる

手打ち　佐野ラーメンともつ煮。 群馬県館林へ出張。車で移動していると手打ち麺の佐野ラーメンを発見。お店は一軒家の様な作りで二重扉になってます。 お店は店主の女性３名でオペレートされてます。 店内はカウンター席と広めの座敷が3席あります。 ◎Aセット(ラーメン、もつ煮、ライス) 1100円 スープはあっさりとしており、とても美味しいですね。縮れ麺は手打ちということもあり、コシがあり美味しいです。もつ煮も美味しいですね。 ラーメンともつ煮のセットが関東らしいなと思いました。 25年26杯目

埼玉県蓮田市【東北道、蓮田SA】 ラーメンの美味しい季節になって来ました！！ ▪️ゆず塩タンメン・930円 明日から8日間福島県任務を命ぜられ この日は移動日でした。 東北道へ入り最初のSA 蓮田で軽くお昼です。 駐車場はほぼ満車！！ やっと停められたけど 車を降りたらひんやり寒いくらいでした・・・ フードコートは超〜混雑！！ 以前一度入ったことがあるラーメン店が 空いていたので、イン！ 前は「タンメン無かったなぁ〜」 と思いつつも… さすがSA チケット渡して数分で呼び出されました。 柚子の香りが良い〜！ って、柚子皮がドカッと乗ってます！！ スープは柚子香る 飲みやすくて美味。 麺は以前と変わらず。 細縮れ麺。 野菜はそう多くは無いものの綺麗にまとまってますね。 無難に完飲完食しちゃいますね〜（笑） スープは残そうと思いつつ いつも残せないんですけど・・・ ご馳走様でした。

ラーメン屋で飲む！ 町中華のような使い方ができる、九州豚骨ラーメンのお店。 野毛飲みの〆で利用したが、全然締まらない(笑) サッポロの黒ラベル、赤星をメインに チャーシューの切れ端、カレーポテトサラダなどで飲みました。 そして最後に豚骨ラーメン１ カップヌードルで話題になった「豚骨ジェノバ」チックな一杯。 まろやかな豚骨スープをベースにして たっぷりとバジルペーストを追加。 更にチーズまで入った洋風ラーメン。 かなり味の作りこみが絶妙で、塩分、バジルの香り、豚骨の旨味がマリアージュ◎ バジル好きにはたまりません。 同行者の黒マー油も一口貰いましたが。これはかなりこってり。 ニンニクのパンチは卓上調味料で足せるので、やはりバジル推しかな～ しっかり替え玉をいただいて完食！ 通りの裏側にあり、かなり穴場だと思います。 投稿せずに隠しておきたいくらい(笑) ごちそうさまでした！ #桜木町 #野毛 #豚骨ラーメン #昼飲みできる

平日のお昼に行きました。駐車場にはひっきりなしに車が入ってきます。混んでいる時は風除け室から中には入らないで並んで、お呼びがかかったら食券を購入して椅子に座って更に待つ。 煮干そばを頂きましたが、さっぱりした煮干ラーメン。クドくなくスルスル入る。他にも煮干の油そばとかごまみそなんかもあるから、今度は違うのにチャレンジしたいです。

浦安市にての仕事前にランチ。焼豚が旨過ぎて行列が出来るという本気の焼豚プルプル食堂へ。 初訪問時の鉄則に基づき券売機の左上を見ると、本気の炙り焼豚そば味玉付き@1,430円。目の前にやってきたのは野菜の山に沿うように、焦げ目が付き香ばしそうな焼豚4枚がそびえ立つラーメンに、テンションが上がります。極太縮れ麺に、サバなどでとった魚介スープ、麺は茹で前で通常は200g。味の決め手は醤油と背脂です。具は豚バラ肉の焼豚、モヤシ、白菜、キャベツ、刻みニンニク、長ねぎ。店一番のこだわりの焼豚は、茹でたり6時間以上タレに漬け込んだりなどしてプルプル、ふわふわが追求され、提供する直前に炙って香ばしさが出されています。 まさしく、ラーメン屋というか焼豚屋。この焼豚を食べるために行列が出来るのはやむなしと思うほどに素晴らしい焼豚でした。

金斗雲さんで、黄雲特製（辛味噌）を頂きました。 味噌の味、香りが強めで同時に辛さがきます。 濃厚でピリッとしてかなり好みの味でした。 めちゃ美味かったです。ご馳走様でしたm(_ _)m

【コクと深みのある名物みそラーメン♪】 平日14時に訪問。 この時間でも店内6人ほどのお客さん。 カウンター4席、4人掛けテーブル×3、6人掛けテーブル×1の広々とした店内。 昼営業のみです！ 地元の人に愛されているのがよく伝わります。 ◆みそラーメン　　　　980円 　ちゃーしゅーごばん　230円 この道長そうなマスターが、 1人黙々とラーメンを作ってます。 年間一杯食べるかどうかの味噌ラーメン。 お久しぶりです！ 白味噌と赤味噌ブレンドとのことで、 スープはそこまで味噌味噌しい色ではありません。 甘味とコクを感じる奥深い味噌味です。 多少の辛さもありじんわり汗がでます！ 低加水の麺との事で、パッツンとした食感がたまりません！小麦を感じる黄色い麺美味しいです♪ 大盛りにしなくてもかなりの量です。 大量に入ってるシャキシャキのモヤシと、 ネギとタマネギもいっぱい入っており、 ヘルシーであり味噌のスープによく合います。 メンマかなり太いのが3本も！ ロースとバラの2種のチャーシューも、 かなり美味しかったです。 ちゃーしゅーごはんも、 味噌スープと交互に食べれて、 食が進みますね★ かなりボリューミーでコスパに大満足！ 今日は限定ラーメン終わってましたが、 火曜日限定担々麺食べてみたかったです… 久しぶりの味噌ラーメン、 ご馳走様でした★★★

めんや七福の前が大行列(@_@) もれなくカフェシチフクさんへ 割と温かい日だったので、こちらのカレーうどんを 頂いた後は軽く汗ばんでしまいました(￣∇￣*)ゞ うどんはもちろん、具材のおあげやこんにゃくが美味しい♪ #カレーうどん

初めてのラーメン屋さん。特製味噌をいただきました。鷄白湯スープに三種の白味噌で作られた味噌ラーメンで、自分の好みのまろやかな味噌ラーメンでした。また、トロリとしたチャーシューときざんだ生の玉ねぎが味噌味によくあいます。

【和だし醤油ラ−メン 大盛】 唯一無二な位に絶品の名物でも有る、口中で溶けるトロトロチャ−シュ−が有名なこの店には半年ぶりの訪問ですが、今回は恐らく初めて頼む和だし醤油ラ−メンの大盛を頼みました！ すると、一口目から、なんとも優しい味わいの和だし醤油ラ−メンにスッカリ魅了させられて、ガッツイて完飲,完食してしまいましたぁ✨✨✨(-д☆)ｷﾗｯ✨✨✨ #口中で溶ける絶品トロトロチャ−シュ− #名物厚切りチャ−シュ−3枚入り #優しい味わい無添加,無化調和だし醤油ラ−メン #鶏つくねポイント高し #柚子必須ラーメン #ボリューム有り

お気に入りの鶴亀堂！ いつも店内外大行列ですが、丁度どやぶりの 雷雨でしたので行列は店内のみ。ラッキー☆ 麺の固さはいつものバリ(5秒)ですが 回りの方達は皆カタ(20秒)でしたので 替え玉をカタにしてみましたが、 やはりバリが好みでした。