串カツの後、〆のラーメン。 主人が検診で思ったより血糖値が上がってなくて、ホッとしたせいか、早速ラーメン（笑） 土曜18時42分到着。先客2組。 ◆ニボヲタ 900円 ◆限定 秋刀魚ラーメン 900円 ニボヲタは夜営業でも予約しないと食べられないらしい。 けど、やってくれた。 思ったよりエグ味は少なく、舌触りが悪い。 喉にザラつきが残り食べにくい。 一口目で柚子が来た。 煮干しラーメンで柚子って初めてだな。 麺は中太で、もうちょい硬めだといいな。 秋刀魚は、ビックリするほど秋刀魚の風味皆無。 脂多め。 こちらも柚子が強め。 醤油ラーメンって感じかな。 カウンター9席 駐車場あり

夜の8時から朝方5時までやってるラーメン屋さん。 入店してカウンター席に座り、メニューからラーメンカタと味玉入りを注文。 おでんがあったので聞くと、店のおでんコーナーから自分で取ってと言われたので、大根と野菜がんもを取りました。 ただ何処を見渡しても辛子が無かった ラーメンは典型的な豚骨ラーメンですが、あっさりしていて隠し味に背脂があって旨かったです。 紅生姜、潰しニンニク等置いてあります おでんはもっと出汁がですね。 Paypay支払いで1.380円 ご馳走様でした。

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭かスマホでQRコードを読み込んで注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「伊吹いりこと鰹のらーめん＋味玉＋【夜セット】半チャーシュー丼」になりますოර⌄රო 優しいスープにモチモチの麺が美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ チャーシュー丼は、甘味を感じるタレに生卵を自分で割って入れるので、白身の加減ができました♫ #今年443件目の投稿 #今年群馬295件目の投稿 #麺活99件 #現金のみ

【仕事先近くシリーズ㊴】 神奈川県大和市へ(^^)/ 久しぶりの？家系ラーメン！！ 「醤油ネギラーメン」￥1000- を券売機で購入〜！ 「固め少なめ」で注文！！ 中太麺でモチモチ！！ 海苔3枚、ほうれん草、チャーシュー１枚、半味玉、ネギのトッピング！！ クリーミーなスープも安定した味で美味しいです(^^)/ ニンニク、辛味唐辛子、フライドニンニクが欲しい場合、店員さんにお願いすると出してくれます！ 目の前のホワイトボードに 「センベロ」のメニューが！ 飲兵衛さんの為の様です！ 私がここで飲んだら帰れないので・・・ 利用は出来ない⤵(^^ゞ 近所の人が羨ましい感じ〜(^^)/ こちらのお店も駐車場完備で有り難い！！(^^)v #ラーメンオヤジ #家系ラーメン #壱八家 #ネギラーメン

背脂中華全のせの大盛いただきました 大盛30円安すぎます お腹いっぱいになります 玉ねぎをたっぷり入れてシャキシャキの食感を 楽しみながら、美味しくいただきました

塩ラーメンといえば、ココと言うことで塩元帥さんに伺いました。 天然塩ラーメンとチャーハンを注文。 塩元帥さんのラーメンの特徴は柚子を使ったスープ。魚介と鶏ガラの出汁と香味油を感じる塩ベースのスープ。柚子の香りがスッキリとした後味にしています。 自家製麺はツルツル、モチっとして、お店のこだわりを感じます。 チャーハンはたまご、ネギ、チャーシューのシンプルな具材。パラパラのご飯の中に角切りされたチャーシューの存在感が嬉しいです。 単品でもラーメンと一緒に食べても、ちょうどいい味付けでした。 梅塩ラーメンが気になるので、また伺いしたいと思います。

【山陰の牛骨ラーメンの人気店】 Huawei P30Liteにて撮影。 鳥取県は倉吉市にある牛骨ラーメンの人気店。 世の中豚骨ラーメンが大手を振って歩く中、鳥取〜島根県にかけてのB級グルメの定番は牛骨ラーメンです。 が。 豚骨に比べて牛骨柄取ったスープの味は、ぶっちゃけそんなにキリッとしまったような味ではなくて。 今までいくつか牛骨メインで出す店でラーメンを食べてきたが、「う〜ん、こんなもんかなあ」くらいの感じ。 で、このお店。 さすが人気店と言うか、皆がほしいと思ってる味付けを目指したせいなのかスープに関してはシャッキリした味付け。 ...なのだけど、塩気が強いスープなので人によって好みの個人差があると思う。 個人的には全然イケるスープなのだけど、食べ進めていくとこの塩気強めのスープの味が少々「クドく」感じてしまうことも確か。 通常の牛骨ラーメンですらそれなので、メニューの中にあるピリ辛、辛口、激辛などは合わない人はとことん合わない味なのかもと予想。 元々のスープは同じだとして。 駐車場は店前に5台ほどは駐車することが可能だけど、そこから奥に入った第二駐車場もあることを書き記しておく。 #観光客におすすめ #県外の人にもオススメ #駐車場あり #カウンター席あり #お一人様OK #リーズナブルな価格設定 #いつも行列

ずっと行きたかったんですけど 実は二郎系はまだ行ったことがなくて・・汗 一人で行く勇気がなくて後回しにしていたので 経験者の主人に付き合ってもらい行ってきました☺︎ 醤油　ヤサイアブラマシ　麺少なめ 麺は通常240 少なめ160です確か まずはスープを一口いただきます。 思ったよりはあっさりしてて食べやすくて美味しい！ 豚の油のおかげで甘くておいしいスープです☺︎ 麺も二郎系にしては、細い方だと思います。 それでも他と比べると太いけどもちもちでスープに絡んで美味しいです。 問題なく食べ切れました！ が・・本当は麺も通常にするつもりでした。 主人に「絶対麺少なめにした方がいいって！二郎系初なんだから欲張るな！」 と言われ渋々少なくしたんですけど笑 少なめにして正解でした！！笑 店出て少ししたら、胃の中から風船が膨らむ感覚になって胃が痛い笑 女性の中では食べる方だと思ってるんですがヤサイマシににしてたので、麺通常だったら多分胃が痛すぎて大変だったと思います汗 頻繁には食べれないけどたまーに食べたくなるラーメンでした！ ラーメン自体はとてもおいしかったです！ ただ1人ではやっぱり心細いので二郎系は誰かと一緒に行きます笑

7周年とのイーゼルが店頭に。 大将、おめでとうございます㊗️ 2人で訪問、混んでいましたが2人で一杯の注文にも快く応じていただきました。顔なじみの大将、席まで来ていただきすかさずごあいさつ。（恐縮です笑） 注文したのは鳥中華そば（800円税込） 取り皿まで出していただきました。 濃厚な鶏のスープに醤油と節系を感じるスープ、美味しいですね！ 中太ストレート麺に、焼豚うずらのゆで卵にネギシナチク。アクセントにフレッシュなタマネギスライスとピンクペッパー。麺をすすりながらピンクペッパーが口の中で弾けると一瞬口の中さわやかな感じになり、濃厚なスープを最後まで美味しくいただけます。 帰り際にイーゼルをよく見ると、特別メニュー暁豚骨味噌ラーメン880円なるものが。9月中にこれ食べに来たいですね。食後にサービスのゼリー、一杯しか食べてないのに２つ出していただき感謝です！^_^）

埼玉百選選ばれたラーメン屋さん。入り口で食券を買って、カウンター席に座り、味玉濃厚煮干そばを待ちました。 　　着丼し、スープを一口すするとこれは好き嫌いが分かれる味。 　　スープのように濃厚な煮干味で、しかも生の玉ねぎを刻んだものが入ってます。 　　麺は細麺でかため。全部麺をすすってふと見ると、残ったスープにご飯と高菜かトマトと言う文字が目に入り、小ライスと高菜漬を注文。 　　丼に入れて食べるとこれが旨い。 現金払いで1150円　御馳走様でした

週末だしガツンとしたものを食べたいな。よし、パンチの効いたラーメンにしよう！！ 外から中の様子が全く見えないので、恐る恐る入店しました。 お客さん入っており、まずは一安心。 店1番人気のとんこつ黒ラーメンを注文しました。 副題は｢焦がしニンニク油の黒｣で期待値上がるキーワード！ あまりとんこつラーメンを食べないのですが、ここのは旨い(￣～￣) 特にスープが絶品でした。 黒い見た目に反して脂っぽくないので飲みやすく、でもしっかり作り込まれているな。 ランチ時は替え玉とライスが無料なのもポイント。もちろんいただきました(^_^)v 糖質ダイエットを完全無効化！！ でも、幸せいっぱい。 #練馬 #とんこつ黒ラーメン #スープを飲み干すラーメン

姫路のラーメン屋巡り、こちらも久々の再訪。甘めのスープは優しくも独特で、ついつい飲み干してしまうほど。

埼玉県内の菖蒲パーキングエリアにある フードコートでランチ ガンジャラーメンさん 期待してなかったけど いい意味で裏切られた このラーメン美味い。

三島市安久に麺屋みのまるさんて言う新しいラーメン屋ができたそうで、行ってみたのですがコロナによる緊急事態宣言で休業中でした。休んでるお店多いですね。なのであてもなく走っていたのですが、駐車場の空いていたこちらへ訪問。チャーシューラーメンを注文。麺はかなり黄色く細いのですが腰があります。スープは昔ながらの醤油ラーメンの味。美味しくいただきました。

とある日の夏休み⑩　 とある日のランチはこちらのラーメン屋さんへ。味噌ラーメン押しなのでお店の名前がついた福栄味噌ラーメンを注文し、ラーメンがくるまではビールを飲んで待つことに。 ビール、軽井沢ビールです。これもご当地グルメ、さっぱり飲めて美味しい。 福栄味噌ラーメン、信州名物の安養寺味噌を使用し信州産小麦を使用しているのでこれもご当地グルメです。濃厚だがしつこくない味噌スープにもちもちとした麺、これ美味しいです。 最後までご当地グルメを堪能したとある日の夏休み、最高でした。 #長野県　#軽井沢　#ラーメン屋さん　#ご当地ラーメン　#ご当地グルメ　#最高の夏休み

美味しい味噌ラーメン専門店！ 《北海道･信州･九州どの味噌にする？》 ～見つけたタンタン麺は信州味噌～ 全国展開されている 田所商店さんの系列店 愛知県と岐阜県で現在5店舗 愛知県に3店舗 小牧･守山･中川 岐阜県には2店舗 各務原とこの岐阜店 米味噌辛口赤系の北海道味噌 米味噌中辛淡色の信州味噌 麦味噌甘口淡色の九州味噌 トッピングにも工夫があり 北海道はポテト 信州は山菜 九州はさつまあげ 4/11に来店した時は 税込価格のメニュー表だったが 現在、税抜価格メニューに変更され 税込にすると若干の値上がりをしている ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎信州味噌タンタン麺 1000円 現在 1012円 タンタン麺は信州味噌にしかなく こちらをチョイス 辛ミンチにネギやチンゲン菜 ネギたっぷりが嬉しい 辛さは優しめ 信州味噌のタンタン麺 アリです お友達の ◎北海道味噌炙りチャーシュー麺 1375円 現在 1397円 辛口の北海道味噌スープに 炙りチャーシューが圧巻！ 北海道味噌だけのトッピングである フライドポテトもナイス 北海道･信州･九州の味噌ラーメン 食べ比べしてみたい #味噌ラーメン専門店 #北海道味噌はフライドポテト #信州味噌には山菜 #九州味噌はさつまあげ #信州味噌にしかないタンタン麺 #味噌漬け炙りチャーシューが圧巻 #田所商店の系列店 #麺屋壱正岐阜店

宝塚市にて 「塩つけ麺 中300g」930円 スープ：鶏ガラ魚介背脂塩＋フライドオニオン＋干し貝柱 チャーシュー：豚バラ小ぶり・豚角煮小ぶり各1枚スープ内 トッピング：ネギ・水菜・海苔 麺：平打ちストレートモサシコ中太麺 大阪の大学近辺で店舗展開されているコチラの路面店に初訪麺。ドアを開けると人数を問われたのち券売機をポチッとしてから指定の席へ着席でした。券売機前で塩つけがあるとのPOPを見て告知どおりつけのボタンをポチッとして着席時に塩でとコール。麺量は問われて中をコールしました。 着丼時に割スープもポット提供してくれます。つけ汁は油分たっぶりにキリっとした塩ダレで多めのフライドオニオンが良いアクセントです。300gのボリュームを感じないほど一瞬で完食です。スープ割りすると底には干し貝柱も入ってました。暑い季節には基本のマタオマ系より塩があっさりしていて良いかなって感じました。 20230704昼　23'vol.103

地元、津山にあるセルフうどんのお店♬讃岐うどん むらさき 津山東店さん。ここのお店来るの初めてかも。かけうどんにトッピングでちくわ天とコロッケ、おにぎりです。ふと思う……セルフのうどん屋さん来たら同じようなチョイスだなぁっと(笑)。セルフのうどんってサクサクっと食べれて結構好きです♬ちくわ天も良いけど、ゲソ天が好きです(笑)。この日はありませんでした。。。 4.2.1 #岡山県 #津山市 #岡山県津山市 #津山市のセルフうどんのお店 #津山市のうどん屋さん

【正統派な博多ラーメン】 岡山駅東口から近い第一セントラルビル地下の飲食店街の中にある、正統派の博多ラーメンを食べられるお店。 親友が行ってみたいとのことで久々に。 開店間際にうかがいましだか、L字のカウンター席はすでに満席。 入口にある券売機で食券を購入して、しばらく待ちます。 ポチッと押したのは ◆チャーシューメン じっくり炊かれた豚骨スープは、特有の臭みは一切なく、深いコクと雑味のない旨みがずっと後を引く。 特有の細麺は、小麦の旨味が感じられ口の中に広がる。 辛子高菜と紅ショウガを乗せて味変。 替玉といきたいところだが、この後もう一件行くつもりなので我慢我慢… やっぱり美味かった、正統派の博多ラーメン♬

以前から気になっていた"麺処池田"さんに来店。 担々麺が有名だと思いますが、朝ラーも始めたと知って朝から来ました。 今日は、9：30オープン。 通常時間より30分遅れでした。 近くのドンキホーテで涼んでました。 9：30に来店、朝ラーメン500円をポチッと。 11時までは、全商品に生卵とライスが無料。 お代わりも無料です。 食券を渡し、生卵、ライスを聞かれたので貰いました。 ラーメンが来るまでに卵かけご飯で食べました。 お代わりも聞かれましたが、一杯でやめときました。 ラーメンが着丼、醤油ラーメンに"モヤシ炒め"がどっさり乗ってます。 モヤシがシャキシャキで美味しいです。 胡椒も適度に掛かっています。 スープは少し濃いめですが、昔ながらの醤油ラーメンって感じがします。 出汁が効いていて美味しいです。 麺は細めですが、コシのある麺で美味しいです。 麺の量も多く感じました。 ついついスープを完飲。 暑いから塩分補給にいいかな？^^; 暑い朝でしたが、熱々のラーメンで元気でました。 ご馳走さまでした。 ・朝ラーメン　500円 #麺処池田 #朝ラーメン