仕事で市原を回っていて、相方がラーメンを希望したので前に気になったので、入りました。 チャーシューが魅力的で醤油ラーメンと餃子小丼セットを頂きました。 醤油が濃い目ですが、麺と合っていて、チャーシューが箸で切れる程ホロホロ。 チャーシュー丼も、タレがご飯に程よく染みていて食べやすかった、餃子もにんにく抜きなので甘さを感じて食べやすかったです。

とある日のランチは金沢市のラーメン屋さんへ。以前は富山県氷見市にあったお店、氷見市にあった時は何度か伺いましたが移転されて約八年、初訪問です。 メニューは基本、醤油と塩と味噌ですが限定のひゃくまんごくの黒を注文。 ひゃくまんごくの黒、醤油ラーメンですね。スープを飲んで思い出しましたこちらのラーメンは高岡市の人気ラーメン店　翔龍系のお店です。麺もトッピングもほぼ翔龍、金沢で食べれるなんて嬉しいです。となるとふつーの醤油ラーメンとひゃくまんごくの違いはとなにかなと。多分刻み玉ねぎが入ってるかどうかですね。玉ねぎの甘味でスープがまろやかに、食感がしゃきしゃきで美味しいラーメンでした。 #金沢　#ラーメン屋さん　#氷見から移転　#高岡市の翔龍系のラーメン　#限定　#ひゃくまんごく　#刻み玉ねぎ

今回は、麺屋信次郎に行きました。 次郎系ラーメンになります。信次郎メガ盛り640グラムをいただきました。 大盛りで２倍、特盛りで３倍になります。メガ盛りありますが大食い専門では、ないです。モヤシがシャキシャキして美味しい。チャーシューが柔らかく美味しい。麺とスープが相性も良かったです。スープがあっさりして良かったですよ。 お腹がパンパン‼️ごちそうさま！ #次郎系 #豚骨醤油 #

12月に入り寒くなりましたね お客さんが東区の保育園の建て替え工事の為出動‼️ 徒歩5分でひろみちゃんへ到着‼️ セットメニューのラーメンとパーコ飯小税込850円 大将と奥さんの息がピッタリ パーコは注文が入って奥さんが作り ラーメンは大将がちゃっと作りほぼ同時提供‼️ パーコはカリッと揚がっててタレが絶妙にうまかった～ ラーメンはやっぱりやまちゃんラーメンに99%似る味でちかっぱ美味い‼️し体が暖まる～ ちかっぱうまかったけんまた必ず食べに行こ～ #ちかっぱ美味い‼️ #やまちゃん #ランチはお手頃価格

旭川では1番のおすすめと 数年前から言っていましたが この頃のまよさわさん 並びがえぐい 土日は覚悟しないといけません 生姜ラーメン 鉄板のおいしさです

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「醤油タンメン」になりますოර⌄රო 具沢山のタンメンは、サッパリしたスープにモチモチの麺で美味しかったデスოර⌄රო 会計は、店員さんを呼んでテーブルチェックになりました♫ #今年219件目の投稿 #今年群馬101件目の投稿 #麺活54件

【地鶏系】土曜ランチで『麺屋 繁』さんに伺いました(^^)12時10分に到着して…満席でしたが…待ち客はいませんでした(^^)食券機にて《地鶏の塩らーめん大盛（¥1,120）》をチョイス(^^)5分も待たずにカウンター席が空いて着席(^^)店主さんがワンオペで調理から片付けまで無駄な動きなく手際良く動いています(^^)席に着いて食券を渡してからさほど待たずに配膳されました(^^)黄金スープはさっぱりあっさりとしているのですが…鶏油で覆われていて…いつまでも冷めずあっつあつで奥深い味わいで美味しい(^^)麺も小麦を感じられ美味しくチャーシューと鶏つくねも絶品(^^)完成度の高い地鶏の塩らーめんを堪能させていただきました(^^) #地鶏系 #麺屋繁 #地鶏の塩らーめん #天地安隠

【東京八王子ラーメン】名前に引き寄せられ。 チャーシュー麺（900円）をいただきました。 スープは醤油と言ってもこれまでのものと違うような、とっても美味しい。麺も細めでパツパツと歯切れがいいです。 どんどん食べたい。 ただ、ただただ、この日はたまたまかチャーシューが固くて。 そこだけが、そこだけが、と思うのでした。 アゴが鍛えられた。 今度は玉葱で血液サラサラになろうかな。 #八王子 #ラーメン #玉葱

【清華軒系譜】高崎市に仕事で訪れて『手打ちラーメン清仁軒』さんにランチで伺いました(^^)高崎駅周辺でもだいぶ北のほうに位置しています(^^)駐車場も完備しているので…空いていればですが…コインパーキングに停めて行かなくても大丈夫です(^^)到着したのが13時を過ぎていたので…すんなり入店することができました(^^)お店を入ってすぐ左手にある食券機にて《手打ち特製味だ&ワンタン3個入り（¥1,150）》の醤油をチョイス(^^)不揃いの平打ち手打ち麺が美味しい(^^)チャーシューも大きくて味玉もワンタンも美味しい(^^)そしてなんと言ってもスープが兎に角美味しい(^^)ひとすすりひとすすり味わいながら飲んでいたら止まらずに思わず完飲してしまいました(^^)細麺も食べてみたいので…また伺います(^^) #清華軒系譜 #手打ちラーメン清仁軒 #秀逸なスープ #リピ確

【お台場のど真ん中でGREATなラーメン食べよう】 ✿.*アクセス ゆりかもめ台場駅から徒歩5分 ✿.*注文品 ･特製濃厚豚骨醤油ラーメン ✿.*雰囲気 店内一望出来て賑やか 外人さん多め ✿.*お店を利用するオススメ人数(個人的感覚) 1～2人 ✿.*お店のコンセプト(HP) 一時たりとも気を抜かずに作った当店の一杯を、お店の味そのままに責任を持ってお届けします。他では食べられないコクと旨さ、そして食べやすい濃厚さをお楽しみ下さい。 ✿.*感想 東京観光に来た友達を 誘惑の地、お台場へ誘う 彼は何しに来たのか、 何を成し遂げたいのか、 答えは── ラーメンだけが知っている！ ってことでくっそ重たいラーメン食べようぜ！ この豚骨で！ 香り豊かなsoup！ 豚骨と醤油のbalance！ 肉一枚一枚のattack！ 味付け玉子とmeet！ どれもGREATだぜ！！ 多分、魚粉の香りで美味しいのかも。 全て美味しくいただいた！！ #ラーメン巡り2023 #台場 #この一杯最高

脳内変換で、どうやら変な方向に 房総式→竹岡式と妄想して暴走 メニュー見ても竹岡式っぽいものは見つけられず、心を切り替えて房総式を発注 豚骨、鶏、昆布、煮干し、香味野菜等からとった濃厚出汁+自家製ラー油、らしい 　醤油(850円) 　中辛(+30) 　チーズおじや(+200円) 　刻み玉ネギ(+50円) 先客1、なんか店主と話し込んでる常連さん？ 太刀魚の限定メニューがあったようだが、麺に加えて海鮮のがっつり丼は無理そうだ 着丼 “うつわ熱いので”と注意を受けつつ 太めの麺を啜ると辛み成分が大量に上がってくる 熱さと相まって 味は悪くないし、なんならお店は何一つ間違ってない 鶏も贅沢にごろごろと入ってる 間違えたのは私です…… おじやはバーナーで炙ったチーズの載った感じでアツアツ 残念なのは私の妄想バイアス あらためて39名でも行ってこよう……

鶏ボナーララーメンをいただきました こちらは2度目の来店 出来てすぐ来た記憶があるが、記録してないようだ 最近並んでるのをよく見てたので気になりました 看板メニューの鶏ボナーラは濃厚鶏スープでカルボナーラのラーメン版 ベーコンがトッピングされてます 卵黄も好みのタイミングで混ぜれていい 次は正統系ラーメンをいただこう

琥珀そばを縮れ麺で味玉をトッピングして頂きました。 スープは出汁の香りと醤油がとても相性が良くとてもバランスとれてて美味しいです。あか玉というラー油の様な物がかかった替え玉すると、味が激変して坦々麺の様な感じになり、これも又美味い！ 最後まで飽きずに食べれました。 おススメです！ ご馳走様でしたm(_ _)m

限定の辛辛味噌ラーメンを食しました❗️ なかなかの辛さでしたが甘味もコクもあり美味しいスープに日月堂の美味しい麺(菅野製麺)が合ってとても美味しいです たっぷりの白髪ネギも良い感じです✨️ #辛辛味噌ラーメン #限定ラーメン #味噌ラーメン #接客が丁寧 #駅近で嬉しい #埼玉県 #朝霞市 #朝霞駅

今日もお気に入りを食べようと向かっていたところ、そういえばこの辺にも二郎系があったはずとキョロキョロ 以前は1階でラーメン屋だったのが、2階に移して居酒屋兼ラーメン屋になったみたい 玄関ドアの取手がバット、店内は巨人選手のサインとサインボールがびっしり 巨人選手御用達のようです 二郎系と言うには、少しあっさり目かな 味や脂は調整できるようなので、 他の味も含めて食べてみたいのでリピート確定です ご馳走様でしたm(_ _)m #高田馬場 #ラーメン #辛味噌 #ワイルド #巨人選手 #巨人軍

・冷やしラーメン　1000円 暑くて暑くてラーメン選択する勇気が出ない 平日11:00ちょい過ぎ お客さんは3割の入り 座って5分で着丼 キラキラに澄んだスープ ほぼ透明w 鶏チャー・白髪ネギ・ほうれん草・水菜・メンマ・味玉・レモンの薄切り・柚子ひとかけらのラインナップ おーなんだかヘルシーだし美しい！しかも冷たい！ スープはすっきりとした仕上がり もう少し鶏だか魚介だかのコクが欲しい感じもします 塩味も控えめです 麺は冷たく締められてコシがあり冷麺っぽい あー！これにキムチとか入れたら美味しそう そうそう「俺流」は日々進化し続けるラーメンだそうです 自己主張が控えめなのでトッピングによって いろいろな味を楽しめそうです ・岩のり ・とろろこんぶ ・うめ ・ゆずこしょう ・俺流ラー油 ・俺流マーにんにく 岩のりとかとろろ昆布とかラー油とか少しずつ入れてみたらどんどん味が変わって面白い 私の座った席の真上にエアコンがあり 時折水滴がぽたっと落ちてくる笑 ひゃー冷たいと反応すると すぐに店員さんが私を隣の席に移し エアコンの水滴を拭いてくれました 店を出る時にもわざわざ外まで出てきて 「すいませんでした」と謝ってくださいました^_^ 店を出る時は満席になってました 男性客100%でした 唐揚げ頼んでる人多かったなー 次は普通のラーメンのコッテリに唐揚げつけよう 餃子も美味しいって書いてあったな、、、 さっぱりしたラーメンだったから この後すぐにマックのポテト食べちゃった、、、

【花椒の強烈な香りと痺れ】  広島県広島市中区本通にある  「汁なし担担麺専門キング軒　本通店」  広島支店の人に連れられてランチ訪問。  店内に入ってすぐに券売機があり、 １辛～４辛、並盛、大盛、 トッピングで　ねぎ盛り、野菜プラス、 セロリが選べます。 席はカウンターのみでお水はセルフ。 初めてなので「１辛大盛」で様子見注文しました。 ２～３分後には目の前に登場。 多少の汁と中細麺。肉みそとゴマとネギ。 辛そうには見えない。。。 さて、食べようとすると カウンターに注意書きが。。。 ・食べる前に必ず30回以上混ぜて 汁が無くなるまで混ぜる （よく混ざり合う事で初めて完成するらしい） ・お好みで後かけ用の　朝挽き山椒を味わう。 混ぜ混ぜすること３０回程度？ それ以上？で汁がなくなりました。。。 さて、実食。 花椒の強烈な香りとしびれが早々にやってきます。 その上にネギと肉みそ、醤油タレが中細麺に 絡まり、絶妙なバランスがホント美味しい！ 食べる度にしびれがやってくるのですが クセになる！ そして、朝挽き山椒をフリフリ。。。 山椒の香りと味が加わり、２度おいしい感じが◎ 残った所にご飯を入れると 更に美味しいらしいですよ。 人気店の理由がわかりました。 ホント、クセになる絶妙な味と食感。 今度は２辛試してみようかな。。。 くちびるがしびれましたが。。。笑 ちなみに、天神や東京にもお店ありますよ。 ごちそうさまでした。 #広島市中区本通 #汁なし担担麺 #キング軒 #花椒 #朝挽き山椒 #しびれ #肉みそ #クセになる #混ぜ混ぜ #30回

【絶品チャーシューにてんこ盛りアブラ(*´艸｀*) この旨さ、とぶぞっ！Ｏ(≧∇≦)Ｏ】 2022/9/4 私もかみさんも珍しくそろって休みの週末。 にも関わらず特に予定はなし…。 なんかしたい… どこか行きたい… そうだっ！ あそこ行こうっ！！ 埼玉に住むかみさんのいとこ家族の家に突撃訪問！(ﾉ≧▽≦)ﾉ いとこ家族には家を出るときにこれから行くと伝えた(笑) 昼過ぎに到着し、 すぐに昼飲みを始める私とかみさんのいとこの旦那To(^-^o)(o^-^)o 子供たちはゲームに夢中✨ 夕方になりそろそろ〆のラーメンを食べたい私とT。 ラーメン大好きTのオススメのお店へGO～！ 大宮「どでん 大宮西口店」ｏ(*≧∇≦)ﾉ 17:50到着☆ 18:00開店なのだが、 外並び15人待ち… ここまで来たら並ぶ！ 開店後、店内の券売機で食券を購入！ 私 ・らーめん350g 850円 ・豚増しミックス 350円 ・生タマゴ 50円 ・黒烏龍茶 170円 呪文 「ニンニクアリ、ショウガアリ別皿、野菜そのまま、アブラどでん別皿」 かみさん ・らーめん小 280g 850円 呪文 「野菜増し、ショウガあり別皿、アブラあり、ニンニク無し」 長男君と次男坊はあまりお腹空いてないって言うから、 長男君は私とシェア、次男坊はかみさんとシェア(ﾟ∀ﾟ ) ※呪文(コール)は店の中に入って食券を渡すときに店員さんに伝えます。 開店から30分… 25人待ち… 店内へGO！ 別皿で着丼したアブラどでん！ もう絶対に旨いやつじゃ～ん(ﾉ∀＼*) らーめんの上にはたっぷり野菜にきれいなピンク色したローストポーク✨ 厚切りチャーシューもドカン鎮座*｡･+(人*´∀`)+･｡* こりゃ食べごたえのある旨い戦いになるぞ～ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 長男君に取り分け、いざ実食！ ゴワゴワワシワシ自家製麺旨っ！ 想像以上にアブラも旨いっ！！ 一心不乱に麺をすすろうとしたその時… 長男君 「とうちゃん、麺入れて～」 えっ…もう食ったの？ ってかお腹空いてないって言ってたじゃん…( T∀T) この後、もう一度おかわりを要求され快く麺を入れてあげる… 結局麺を半分以上長男君に持っていかれてしまった…( ￣-￣) あとでかみさんに聞くと、次男坊も長男君と同様に麺をほとんど１人で食べかみさんは終始野菜と奮闘していたそうな… 野菜アブラも、生卵に麺をくぐらせすき焼き風に食べるのも、アブラにガツンと麺をくぐらせて食べるのもめっちゃ旨かった！ 完食ｄ(≧∀≦)ｂ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.お店を出たあとにすぐ近くの銭湯でひとっ風呂浴び、かみさんの運転で帰宅！ 家に到着する前にコンビニでおにぎりを購入し完食(笑) #爆食家族 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #いつも行列

有名な和歌山ラーメンのお店だけに、間違いない味です。いただいたのは、焼飯セット950円、この量のラーメンも半ちゃんも、すくっと食べれるのがおそろしい。 焼飯とラーメンスープの相性が良いね。

先週末の夕食！ 下書きに保存したと思ってら… 投稿してしまった m(_ _)m 札幌味噌ラーメン @734円 バター @108円 ザンギセット @216円 ライスセット @54円 中華鍋で野菜とひき肉を炒め、北海道産赤味噌のスープを入れ少し煮込んで作る、本格的な札幌味噌ラーメン！ 一口目は、濃っっ！！と思いますが、それがくせになるスープ、さすがに飲み干すまでいかなかったけど止まらなかった(￣∇￣) 麺は太麺ちぢれでスープとの相性バッチリ！！ ザンギ（唐揚げ）ジューシー、北海道では、ザンギとキャベツを合わせるのだろうか！！ 美味しかったけど、やっぱ味噌ラーメンは寒い時期に食べたいですね(^^; 汗ダラダラ