移転してからは、ラーメン居酒屋になったのですね。深夜2時まで営業しているのはすごいです。注文したのは、雄二郎900円。ラーメン二郎インスパイア風ですが、麺はそんなには太くなく、スープは鯖と鰹の出汁など、工夫されていますね。チャーシューも分厚くて深夜のお腹には危険ですね^_^（2024年12月3日訪問）

水曜日のお昼ごはん まず食券を購入 辛さを求めて 紅 紙エプロン あります 野菜wでボリューム たっぷり 生卵で味変マイルド ご馳走様でした

丁度、近辺に用事があったので、前から気になっていたこちらへ。 到着時に、何人か並んでたので少し待って店内へ。 店内は高齢のお客さんが多くて意外だった。 幻ラーメンとチャーシュー丼のセットを注文。 さっぱりなんだけど、しっかり豚骨でスープが美味しい。 麺はストレートなんだけど、偉くスープが絡んでイイ(^ ^) チャーシュー丼は炙りの香りがして、テンション上がる٩( 'ω' )و 濃いめの味付けに多めのチャーシューで、箸が進む。 進み過ぎて、スープ投入しようと思ってたのに、食べ終わってしまった(^_^;) 大満足。 迷わず行って、行ったらわかった美味しいお店でした。

約1年ぶりに『中華そば Ryo』にお伺いしました✨ パパと娘と3人でのお伺いです。 本当はお隣のお蕎麦屋さんに行きたかったのですが、娘に断固拒否られて此方のお店になった訳です。 まぁ、私も若い頃はお蕎麦はそこまで好きって訳じゃなかったしな〜 いつからお蕎麦が好きになったのか…(*´艸`*)ﾌﾌ 8号線沿いにあるのですが、お店の正面は1本入った道の方を向いています。 お隣のお蕎麦のお店『亀蔵』さんと並んでいます✨ お蕎麦と中華そばのミシュラン店が同じ建物で並んでいますよ♡ そしてどちらも行列です。 ✡福井のミシュラン店を楽しもう㉚ 今日は、前に5組程…名前を書いて待ちます。 待つのが嫌いなパパの許容範囲でしょう(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 店内に入ってからの待ち時間にメニューを渡されました。 パパは、Rettyの1年前の私の投稿から自分が食べたメニューを確認しています♡ Rettyは、過去に食べたメニューを確認できて便利だよね✨という私に空返事のパパ…۹(◦`H´◦)۶ ❇鶏そば　大盛 ❇シン鶏そば 　　味玉追加 ❇ニボ塩鶏そば ❇A 鶏チャーシュー丼セット ❇C シューマイ+小ライスセット 　　シューマイ3個、ご飯小 パパは大盛りを食べたいと、「鶏そば」にしました。 「シン鶏そば」は大盛りにできないのです。 「替え玉」追加より、最初から大盛りの方が好きなパパです。 パパの「鶏そば」✨ カツオやサバ等から丁寧に出汁を引き、自慢の鶏スープと合わせました。 澄み切った雑味のないクリアな味わいのあっさり中華そばです。 小豆島産の丸大豆醤油を使用。 私の「シン鶏そば」✨ 鶏の旨味を最大限に生かした「鶏のみ」のスープ 香り豊かな生醤油・再仕込み醤油など高級な醤油を使用。 鶏と醤油の旨味と香りをお楽しみ頂ける一杯です。 娘の「ニボ塩鶏そば」✨ 鶏+魚介+煮干し 煮干しを丁寧に下ごしらえをし雑味を徹底排除。 鶏と煮干しの調和を感じるあっさり中華そば。 （メニューより） シューマイ単品は390円、ご飯付きのシューマイセットは400円…10円しか違わないのならセットでしょう〜 パパはご飯が食べたいし♡ シューマイは3つなのでシェアです。 鶏チャーシュー丼は娘のリクエストです。 少食なのに…食べられるのかな？ ポットに入った冷たい麦茶が嬉しいです。 先ずはセイロに入った「シューマイ」から届きます。 蒸籠での提供は嬉しいですね✨ 辛子とお醤油でいただきます。 あ〜やっぱり美味しいわ〜❀.(*´▽`*)❀. 「鶏そば」と「シン鶏そば」と「ニボ塩鶏そば」も次々と届きます。 麺は、北海道産小麦100%のストレートの細麺✨ チャーシューは鶏胸肉と豚の2種✨✨ 私は此方の味玉の黄身加減も好きなのです。 良い感じです(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ スープは3種比べっこ♡ 娘の煮干しが入ったスープはどうかな？ 煮干しと鶏の良いとこどりって感じでしょうか♡ 私はこちらも好きだな(* ˃ ᵕ ˂ )♡︎ 娘ももっと煮干しの味が強いと思っていたみたい… 「んまっ❤️」と食べています。 「スープはやっぱり"鶏のみ"のスープの方が美味いな」とパパ。 前回パパは「シン鶏そば」でした。 私はそれぞれどのスープも好きです。 周りの男性のお客様は、替え玉している方が多かったように感じました。 久々の『中華そばRyo』さん✨やっぱり美味しかった〜 そしてスタッフの方も変わらず感じの良い接客でした。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 202207 #福井ミシュラン

岐阜行ったらたまに食べたくなる岐阜タンメンの本店なる店へ@岐阜。 久しぶりに岐阜に泊まることになりました。 岐阜ってあまり泊まることないんですよね。 名古屋まで20minぐらいで出れちゃうし。 でも翌日の移動考えて岐阜へ。 ホテル戻る前にこちらで晩御飯。 岐阜タンメン。 でも発祥は愛知の稲沢らしいw 岐阜で流行ったから岐阜タンメンの冠。 岐阜愛に溢れてますね。 ニンニク入れられるのがうれしい。 入れ放題にしてくれたらもっと嬉しい。 ごちそうさまでした！ #retty人気店

ラーメン！岩海苔、ﾀﾏﾈｷﾞﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ！ 家系というよりは博多系の扱い！ 卓上紅生姜やマー油！ 麺は太麺、細麺選べる。 細麺好きなのでやはり、博多系になる！

久しぶりに『新福菜館』さんへ。 こちらに来るとまず間違いなく 中華そばとチャーシュー小を頼みますが、 今回は何となくチャーシュー麺を食べてみようと 思いつき注文。 新福菜館に来た事は数え切れない位にありますが、 元々普通の中華そばでもチャーシューが 沢山入っている事もあり 多分チャーシュー麺を頼むのは初めてです。 少し待って出て来たチャーシュー麺は 思った以上にチャーシューが多い。 チャーシューの下にチャーシューが重なっていて 写真で見るよりいっぱいです。 まずはチャーシューを少し食べ進めないと 麺が食べづらいので数枚食べていきます。 新福菜館のチャーシューは結構脂身が多くて この脂身の旨さも売りだと思いますが、 さすがにこのボリュームのチャーシューの 脂身はなかなかしんどい笑 お肉で腹一杯にはなりますが、 個人的には普通の中華そばとチャーハン小が おススメかな。 #新福菜館 #新福菜館府立医大前店 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる

鉄の棺桶に入る前に腹を満たす場所、福岡空港で迎えたご褒美ディナータイム  ラーメン滑走路のお店が入れ替わったと聞いたら居ても立っても居られない  カニの爪が入っているラーメンがあると聞いたら尚更だ  ディナータイムど真ん中の訪問で、フィジカルディスタンスを十分に確保してテーブルに着席    オーダーは、焼豚味噌980円    な、な、な、なんでやねん!!!!!    だって、だって、だって  北海道三大かに味噌ラーメンは1980円もするし、一日30食限定だから    着ラー  大きめのチャーシューと挽肉の塊が存在感を誇示するビジュアル    まずはスープをゴクリ  場所柄か北海道味噌ラーにしては少しヌルく感じたけど、  魚介出汁とワインと北海道味噌が奏でるハーモニーが超絶オモシロイー  続いて麺をズズリ  北海道の味噌ラーメンらしい、黄色の中細縮れ  スープともよく絡み、ワシワシした食感と歯ごたえが超絶キモチイイー  函館産の刺身昆布が乗っているのもイイデスネー    また一杯、鉄の棺桶に入る前に美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝  次回は1日30食限定の、北海道三大かに味噌ラーメン1,980円にする予感大  #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #味噌 #北海道 #福岡空港 #福岡県

亀田エリアの連食にミシュラン掲載 東京ウォーカーでも紹介されたラーメン屋 モン吉さんに来店, 醤油ラーメンor塩ラーメンを迷ったらコレとメニューからお勧めの醤油ラーメンを中盛り200g無料で注文しました,東京の有名店で6年修業したご主人が作る無化調スープは動物系と魚介系のバランス良く仕上げられ新潟県産の小麦粉を使用した自家製麺はコシが強く滑らかです,赤身肉と豚バラロールを使用した2種のチャーシューは直前に炙られ香ばしくメンマと青菜も良いアクセントで美味しく頂きました,事前に調べて知ってましたがBGMも店内の飾り付けも主人が熱烈なファンのaikoだらけでした(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)b

2025/7/19(土)11:20頃　一人で訪問しました。 開店10分前に到着しましたので一番乗りです。 開店までの間 2つある丸椅子の1つに座って待っていますと 開店前には3人の待ちができていました。 開店と同時に入口近くの券売機で購入し カウンター席に着席しますと 10分ほどで満席になりました。 ちなみに 券売機では新札が使用できない為 お店の方に旧札に交換していただく必要があります。 注文したのは 「つけ麺(並)　940円」 「特製トッピング　430円」 「ライス　150円」に 飲物は 「缶ビール　360円」 「ハイボール　350円」で 合計で2,230円です。 麺をこねていたのは 明るい雰囲気の女性店主さんです。 店内は とても清潔感がありお水を入れるグラスもピカピカです。 最初に 缶ビールとおつまみの辣油メンマが提供されました。 缶ビールは キンキンに冷えていて美味しいです。 外は暑かったので 3分ほどで飲み干してしまいました。 少しの間 調味料などの写真を撮っていますと 「特製トッピング」「つけ麺」「ライス」 が到着しました。 このタイミングで ハイボールもお願いしました。 「特製トッピング」の内容は 大判チャーシュー・味玉・メンマ・水餃子です。 ちなみに水餃子は器に入って提供されます。 大判チャーシューは 分厚く箸で切れるほどホロホロで美味しいです。 これだけでハイボールが2杯は飲めそうです。 「つけ麺」は おすすめの細麺でお願いしました。 麺リフトの写真を撮っていますと セパレート越しのお隣の方が麺だけを啜り 「ウンウン」と頷いていましたので 「それ私もやってみたい」と思い 真似をして何もつけずに麺だけを1本啜ってみました。 特にこれといって感動はありませんでしたが 啜った後に一応ウンウンと頷いてみました。 ...通っぽく見えたでしょうか... 早速つけ汁に麺を浸して啜ってみました所 少し甘めのつけ汁が 細麺に絡みつるつると美味しくいただけます。 水餃子や味玉、チャーシューなどをおかずに ライスもいただきましたが 途中から 急にお腹がいっぱいになってしまい 柚子七味などで味変をしながらいただきました。 さらに 味変の揚げ玉を入れていただいてみました所 お腹がくるしくなってしまい ライスだけは少し残してしまいました。 ...申し訳ございません... 次回はライスなしで挑みたいと思います。 お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #つけ麺_はま紅葉 #明るい雰囲気の女性店主さんと清潔感のある店内 #大判チャーシューは分厚くホロホロで美味しい #何もつけずに麺だけを啜ると通っぽく見えるw #腹パンになりすぎてスープ割りはできず

味噌ラーメンのメニューが多いです。味噌樽、蔵味噌屋などの系列店です。それぞれ、微妙にスープが異なります。味噌好きとしては、どこも美味しいです。 札幌味噌ラーメンの普通盛り880円を注文。トッピングの卓上調味料も豊富で、今回はおろしニンニクを入れてみました。野菜の甘みとスープの少しピリ辛具合がマッチしていて美味しいです。麺は太麺ちぢれ麺で、スープに合っています。

娘のリクエストで中本川越店に来ました✨️ 娘と同じく北極やさいシャキシャキを頼み食べましたが、やっぱり辛いですね～ でも旨味もあるし中本の麺がまた美味しいんですよね 最近は娘と色んな店舗に食べに行ってみようと話しているので少しずつですが増やしていけたら良いな～っと思っています また娘の話だと北極の辛さがお店によって違うようで娘的には本店が一番辛く次に川越店が辛く感じたとの事です。 #北極やさいシャキシャキ #蒙古タンメン #カウンター席のみ #駅近で嬉しい #埼玉県 #川越市 #本川越駅 #川越駅

ランチタイムに時間をずらして訪問。待ち人無し 自販機で、煮干しそばとチャーシュー丼をポチっ。 カウンター8席位のこじんまりとした店内。 煮干しの香りがするが、キツイ程ではなくあっさり上品。 低温調理のようなチャーシュー。シャキシャキの玉葱 実に美味しいラーメンだ‼️ チャーシュー丼は、肉のオールスター勢揃い的な(笑) 鶏チャーシューや豚チャーシューが山積み。 ほんのりかけられているタレが白米に沁みて、こちらも美味しい。 大満足なチャーシュー丼でした #煮干しそば #チャーシュー丼最高 #武蔵関

干潟駅そばの町中華屋さん。ですが、酒飲み用のメニューは少なめで、中華の定番メニュー（麺類と炒め物が中心。麻婆豆腐、鶏唐揚げは見当たらず）が並びます。頼んだのは、五目焼きそば900円と半チャーハン550円。五目焼きそばの麺は細麺でカリッと焦げ目つき。具沢山かつ、味濃いめなので、いい酒のつまみになりそう。半チャーハンは、値段からもわかるように、普通盛りです。ふっくら系でした。カロリー過多でした。（2025年3月7日訪問）

麻辣担々麺　950円 元『炎』なのか？？！？！？ であれば10年ほど振りの！！？！ 豚骨感につるもち中太ストレート麺 #担々麺

仕事でこちら方面に来たので お初のこちらに 昼時寄ってみました。 中華そばか迷って 背脂味噌に焼豚増量で。 焼豚がトロトロで美味いし スープも美味い。 麺がもう少し太めだったら もっとよかったかな。 #麺や賀ら茂ん #北大路 #北大路グルメ #北大路ランチ #北大路ラーメン #京都 #京都グルメ #京都ラーメン

【朝からお客さんがひっきりなしにやってくる人気店】 水戸の人気ラーメン店のひとつである『ふる川』さん。 行列を避けたかったため、朝9:30過ぎに訪問。 さすがにこの時間なのでスグに入れましたが、 次から次からお客さんがやってきて、 あれよあれよと言う間にどんどん席が埋まってゆく。 大衆的な雰囲気のお店で、 厨房にはベテラン風のお母さんが何人も働いていらっしゃいました。 券売機担当のお母さんもテキパキされていて、 お客さんを的確に席に割り振ってゆきます。 厨房との素晴らしい連携プレー。 塩ラーメン、醤油ラーメン、えび塩ラーメン、背脂醤油ラーメン、煮干しラーメン、担々麺、台湾ラーメン、海老白湯、鶏白湯、かけそば、油そば。 メニューが豊富です。 塩ラーメンをいただきました。 シンプルイズベスト。美味しい。具にも無駄は無し。 ちょっと塩気が強めかなと感じましたが、 また食べたくなるお味でした(*^^*)

『岸和田塩元師』さんへ。 セットメニューから“塩ラーメン＋焼飯セット”を注文、悩んだ挙げ句チャーハンを普通サイズに。 確かにチャーハンはしっとりしてて美味しいんですが量を欲張りすぎました。半チャーハンで良かった。 ラーメンは優しい塩に柚子の香り。 麺は中太ストレート麺。喉越しも良くチャーシューも美味しかった。

町田駅から徒歩1分ほど。 駅近で気軽に入れるラーメン屋さんです！ ＊ラーメン 小田急町田駅から近くにある博多豚骨ラーメンが食べられる！ どうやら九州ラーメン総選挙第一位受賞しているらしい！ 今回は無難に『ラーメン』をチョイス！ まずはスープを一口。 臭みのないタイプの豚骨スープ！ サラサラとしたスッキリ系です◎ 麺は細麺ストレート！ 博多ラーメンらしい麺です！ 硬めオーダーが自分的には好み◎ トッピングのチャーシューも美味しくいただけました！ また食べに行こうと思います◎

家系総本山の吉村家は月曜定休日であったので、プランBを発動してここで、久方振りの味噌ラーメン。 札幌味噌ラーメンのお約束である黄色で縮れのある中太麺は唇や喉への当りが心地好い。炒めると出てくるモヤシの甘みと味噌の辛さの対比が嬉しい。意外にも唐辛子は少なめであり、刻み玉葱が出てきたので北品川のイレブンフーズ（廃業）を思い出した。