新潟市秋葉区にある、 麺屋 恵。 ランチで再訪✨ 今日は、大地の恵み✨ 豚骨野菜味噌ラーメン¥650を✨ランチ時無料の大盛で❤️ 無料トッピングの、背脂とごま油を追加✨ ミニチャーシュー丼¥250と共にいただきました❤️(*⁰▿⁰*) 豚骨をきっちり下処理をし、手間をかけてはじめて完成する✨臭みのない、濃厚なスープが完成✨ 厳選な白味噌の自家製ダレでまとめ、豚骨味噌の旨味が一体となった一杯✨ まろやかで美味いね〜〜❤️(*≧∀≦*) 野菜たっぷり✨ 麺は細ウェーブ麺✨ ニンニクドボン❤️でいただきましたとさ❤️ ミニチャーシュー丼はミニとはいえ、普通のご飯一杯分くらいの量✨ 店主自慢の、ほぐしチャーシューとタマネギを甘塩っぱく煮込んだ逸品❤️(*´∀`)♪ こちらは、豆板醤をドボン❤️で食べましたとさ❤️ 今日も美味しくご馳走さまちゃん❤️ヽ(*´∀｀) これで野菜不足隊も解消出来るかな？ 誠にてんきゅ❤️麺屋 恵✨ (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #濃厚豚骨味噌 #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #あんよが上手❤️ #❤️❤️❤️

♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 豚骨らーめんの名店です。今更ながら行ってきました。 スープが抜群に美味しかった。豚骨とかえしが合わさると本当にこんな美味しくなるんだと再実感しました。 特徴的だったことは、店員さんの調理がとても丁寧です。 豚骨醤油が好きな方は1度食べて欲しい1杯です。 【メニュー/金額】 とんこつらーめん 850円 【スープ】 濃厚豚骨スープ。昔の画像を見ると違いますが、最近はカプチーノ系のスープです。すごくバランス良いです。本当にこのスープはおすすめ。 【麺】 細麺ストレート。パツパツした感じです。 【具材】 チャーシュー ┗トロトロの豚バラとロース。 豚バラはひら井で感じた香ばしいタイプ。めちゃウマ。ロースもしっとりした感じで良いです。 ネギ ┗白ネギと小ネギ メンマ ┗極太メンマ 岩のり ┗デフォで岩のり乗っているの珍しい。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

横浜市金沢区 【京急線、金沢八景or追浜駅】 肉を喰らう！ ▪️豚バラもやきゃべラーメン味噌1050円 ▪️肉増し・400円 朝から全国で唯一、春の甲子園出場が決まっている某高校へ。 お昼過ぎにお昼を求めてちょいと南下。 お目当てのラーメン店がこの日定休日で、目に留まったここん家へ。 「肉を喰らう！」と言うコピーが目に付き 豚バラもやきゃべの味噌味を やんちゃな「肉増し」で注文(^^;; 10分かからず着ラー。 見事な肉山が目の前に！ もやしもキャベツもほぼ見えず スープは特濃っぽい！ 完飲したら骨がとろけそうだ（笑） これはヤバい！ 肉は良い塩梅。 これだけでご飯がススム味付け！ もやしや野菜と一緒に食べたかったけど、肉増しした事で肉だけ食べる羽目になってしまった。 ランチタイムはご飯サービス！ と言うのに断ってしまったことをちょっと後悔・・・ でもご飯があったら最後スープにドボンしそうなので、我慢必須うでした〜(^◇^;) いやいや、こんなところでこんなラーメンに出会うなんて・・・ もうやんちゃはやめようと思っていたのに 見るとついつい注文してしまう・・・ まだまだ若いと言う事でしょうかね〜 ( ˘ω˘ ; )… ご馳走様でした。

前から行きかったこちら！ 味噌が有名らいしのですが 塩好きなのでお塩！に煮卵をトッピング！ 塩はあっさりではなく結構コッテリ。 魚粉を混ぜると味変するの！ ここは変わり種のパルメザンとか 入れて味変で来るとがあるんだ！ ここ結構好きかも。 ちょいと味が濃いめなので やっぱり味噌次行ってみたいなぁ。 ごちそうさまでした♪ #太田グルメ

兵庫県姫路市。 姫路に二店舗構えるラーメン店。 特濃ラーメン。 姫路ラーメンでここまで泡立つのは珍しいです。 麺にスープがよく乗ってます。 #兵庫県 #ラーメン

2024.8.30 14:00 台風はいつ来るの？って位迷走している合間にピーカンのクソ暑い中、所用で外出の帰りに今夏未食の一品を求めてこちらに訪麺。 すごい冷やし中華@1,200円を400gでポチッと❗️券売機が最新になりPayPayも使える様になったね 相変わらずのすごいビジュアル（≧∇≦） 酸味のある一般的な冷中スープにしっかり〆られた細めのガチムチ平打ち麺と旨いね╰(*´︶`*)╯♡ 甘ジョッパな豚はBPがよく合い、タルタルも意外と合うんだよね〜(^^)v これ食べると名古屋では冷中にはマヨがマストってぇのが理解できる('ω') 胡瓜やガリもアクセントで良き、業中なのでニンニクは控えめにしたけどもっと入れたかったくらいこれも合うね。 ほんとに400gあるのか？と言う位アッサリ完食❗️これなら500gも行けたな？ 豚山の冷中には苦戦したけど、ここのはヤサイ無いからね。 ご馳走様でした❗️ #116

7/1（火） 毎日暑い！いよいよ7月！という昼。 約1ヶ月ぶりにコチラに訪れました。今まで未食だった黒担々麺をチョイスです！ ・濃厚黒担々麺＋味玉 ・ランチセット（半ライス＋唐揚げor餃子） 　∟唐揚げを選択 担々麺は辛さが選べるので「中辛」にしました。 ランチで食べるにはちょうど良い辛さです。スパイシーな風味も自分好みでした。 夜なら「辛」にしてビールを付けたいところ^_^ 暑い日に食べる辛いラーメン、最高です（笑） 次も黒担々麺にしちゃうかな〜

初めての松屋食堂 Xの限定が気になって遠征 　きのこと緑黄色野菜のガーリックオイルポタージュつけ麺(1,200円) 　TPガーリックトースト(+150円) 　限定和え玉きのこバター醤油(350円) 先客なし 後に常連感を演出してる人が入ってきたが しばし待つ つけ麺から 和え玉はタイミングで、と なんかすごいのきた 見た目はパスタ？ 平打ちピロピロ麺にオイルをまぶして トッピングのガーリックトースト、派手 デフォで焼き野菜を数種類トッピング つけ汁は文字通りのガーリックオイルポタージュ 中にベーコン そのまま飲める感じのセンスの良さ おいしいわ、これ 麺食べ終えて、ギリ残ったつけ汁はガーリックトーストをつけて 追って和え玉 すごく和のきのこなんだが、上質なブラウンマッシュルームのような濃厚な感じがなかなか わずかにかかった刻み海苔も仕事をしている この手の変化球は外すこともあるのだけど、これは当たりかも おいしくいただきました

今日は珍しく夜ラーメン。 #らーめん大翔 スタミナラーメンを食べましたがお腹いっぱいになりました！ボリュームが半端ない！ また食べに行きたいと思います！

お目当てだった勝どき駅交差点のらぁ麺よし井が月曜日の振替休日で、休み。口の中がすでにラーメンを欲していたので、迷わずすぐそばのつじ田さんへ。いろんなところにつじ田あるけど、なぜかこの勝どきの店がいちばん旨い！そんなことあるか？と思うかもしれないけど、濃厚さ、余韻…いちばん合います。きょうは少し気温が下がったのでつけ麺でなく、ラーメンです。一気食いしましたー

土曜にパンのイベントがあって(めちゃ混み) その後に訪問しました オープン時間に入店、先客3組、後で満席 オーダーは 山形中華そば大 鶏豚魚介白湯、濃厚 20分で配膳です 山形中華そばは バラチャー、鶏チャーの2種 穂先ロングメンマのラインナップ 麺は独特の食感の中太縮れ麺 スープは鶏、豚、昆布だそうで さぁ食べよ ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹ 鶏出汁が強いスープが 旨い^ ^ 美味しい〜 他のも食べたいなぁ #ラーメンwalker #鶏出汁 #豚骨 #白湯 #山形

ランチにて！ 注文はラーメンと半チャーハンのセット！税込1100円！ ここのお店、結構面白い！ 隣のお客さんは無限チャーハン頼んでた！しかも３回おかわりしてた…スゴイ 替玉もチンチロリンでやれるみたい！串カツたなきみたいな方式！ 美味しかった！

デパートの催事にて札幌の『MEN-EIJI』さんへ初訪問です！ こちらは、某グルメサイトのラーメン百名店！ 食べてみたかったお店です！ 日本橋高島屋の大北海道展でイートインに出展とは嬉しい！ いただきましたのは、 ⚫︎羅臼昆布の味噌じゃがバターラーメン です。 昆布出汁と味噌のスープが美味しい。 隣りの席の方は「美味しい！お味噌汁みたい！」としきりに感動していた様子でしたが、 はたしてラーメンスープは味噌汁に例えられると嬉しいのかどうかは不明です（笑） 柔らかいチャーシューも美味しい。 じゃがはそれなりに美味しい。 味のまとまりは良く、さすが百名店のお味です！ なかなか札幌まで行けないので、日本橋で食せるのはありがたいですね♪♪ ご馳走さまでした♪♪ #MEN-EIJI #味噌ラーメン #羅臼昆布スープ

前回同様に明治記念館での業界パーティー後、〆ちゃうんだよねー。 濃厚煮干しに餃子までつけちゃった…ちと食べ過ぎ。 の・う・こ・う！ コラーゲン系かな？かなりドロドロと麺に絡むんよね(^｡^)。唇がベトベトするほどに。煮干し風味も合わさってかなり濃。 ご馳走さま。定番化してきた。

2024.4.15 今日のランチ 随分前から気になってたこちらの「KAZU-G」さんへ食べに行きました❗ ラーメンは勿論炒飯も美味しいと評判良い 少食で２品も食べれないのでラーメンだけ頂く 背脂中華そば 味玉付き1000円 オーダー 背脂なんですがそんなに脂っこくなくて優しく美味しかったです(^o^) 麺が変わった味で一段と美味しかったな チャーシューは柔らかい 卵は半熟ではなかったですが美味しかったです！ 此処のラーメン好きかも(☆∀☆) Nice Very Very Good #浜松市 #KAZU-G #背脂中華そば #ラーメンに炒飯も美味しい

武蔵小山の課題店、その前に呑んでた豚星から１分という近さ。17:25到着、先頭です。 次に並ばれた方が常連だそうで、色々教えてもらいました。開店は17:35、自販機で食券を購入。 常連さんお勧めの醤油チャーシュー麺をチョイス。 10席足らずのカウンター席は、すぐに満席。外にも列が、みえた。 着丼澄んだ暗黒スープに中太縮れ麺。その上に厚切りのチャーシューが鎮座。 一口啜る、色から富山ブラックでは？と思っていたが、 竹岡式な味わいだ！ネギ抜きと頼んだので、確定は出来ないが、ネギはタマネギだったのかも‼️ もちもちな麺とスープの相性抜群。 肉厚で味の沁みたチャーシューも美味しく食べ応えもある。 やはりスープが美味しい❤️飲み干さざるを得ない❗ 完飲しなければ後悔しそうだ‼️ 色々と、教えてくださった方は塩でした。 覗いてみるとこれも美味しそう❗ 是非食べに来なくては❗ちょっと遠いけどね #竹岡式かな

味噌ラーメン専門店 もやし味噌ラーメンに、 ネギトッピング なんと、ネギがてんこ盛り しゃきしゃき、の野菜と 中太面が、スープに絡んで 甘い味噌味で美味しいラーメンでしたー

宮城県岩沼市にある人気店！ 鴨出汁をメインに使ったラーメンを楽しめます。 「鴨だし焼きネギ塩」¥870 使用している鴨は同じ宮城県の角田市 野田鴨。 そして、鴨100%スープ。 全体としてあっさりしつつも しっかり鴨の旨味、コクを感じられる美味いやつ！ 嫌な臭いや雑味みたいなのものは一切ありません。 さらに柚子の香りも^ ^ 自家製の細ストレート麺。 焼きネギもスープに沈めて食べれば 強い甘みが出てきて美味い(^^) 一緒に行った方が醤油と味噌も注文。 味噌は太麺か細麺で選べました。 こちらのお店、実は味噌が人気！ 宮城県内でもよく名前が挙がります。 鴨だしの味噌って珍しいですよね。 少し貰いましたが、味噌もめちゃ美味でした！ 鴨本来の美味しさを味わえる塩や醤油もいいですが ぜひ味噌も太麺で食べてみて欲しいですね！ 新しい発見があります^ ^ #宮城県 #岩沼市 #ラーメン

今日のお昼は久しぶりに、らぁ麺すずむしに行って来ました！ 丁度、12時に訪れましたが、ラッキーにも待つことなくすぐに入れました(^^)v いただいたのは、はまぐりとあさりの冷やしそば。 香川県でも珍しいラーメンです。 あっさり塩味の冷たいスープがもちもちの麺と絡まり美味しい。 また、鶏と豚のチャーシューが良い仕事してます。 お昼から至福の一杯でした！

地上なのにアングラとはこれいかに。川越の頑者系列ラーメン屋でランチ。醤油屋さんの隣にあって、そこの醤油を使ってる超地産地消スタイル。 新麦 春よ恋を使った平打ち麺はそのままでもめっちゃ美味い。もちろんスープにつけても美味し。このスープも不思議。めっちゃ醤油なのに塩っ辛くはなく、醤油の旨味をしっかりと感じる。あんまりないタイプ。すごい。 #アングラ感はゼロ