めんたいライスと博多ラーメン¥1000です。 チャーシューは一枚でごまや高菜､紅生姜はトッピングです。 ザ博多ラーメンという感じですライス付きで1000円はいいですね‼️ 具材★★ 麺★★★ スープ★★★ 大分で食べる博多ラーメンでした。

5年半ぶりの 手打ち中華 こころさんへ 食べたのは5年半前にも食べた 特ワンタン麺1,280円 7分ほどで登場！ チャーシューにワンタンに半熟の味玉、そそります スープを醤油が強くキリッとしており正に白河の感じ 麺はコシのある中太縮れでモチっとしております ワンタンは餡は少なめで皮がちゅるんとしており好きなワンタンです チャーシューはしっかりしたチャーシューです 全てにおいて美味しいラーメンでした ちなみに5年半前は990円でしたね、290円上がっていましたが時代ですね ラーメンも美味しいのですが次回はチャーハンを食べたいと思います 25/03/04 火曜日のランチ #5年半ぶり2度目 #白河ラーメン

特製つけそば（1,000円） 特製ラーメン（1,000円） 埼玉県道195号線（富岡入間線）を走るたびに赤地に白抜き文字の看板「つけそば麺吉」が気になっていました。 仏子駅南口から車で３分くらいの立地。 開店の11:30前に到着したので少し待機して一番客として入店。 自販機前払いで食券を購入し奥のテーブル席に座りました。 味変用「唐辛子」「生姜」「ニンニク」のトッピングを尋ねられるのでお願いしました。 ワンマンオペレーションで店主自ら全てを切り盛りしているようです・・・ 数分で圧倒的にボリューム感のあるチャーシューと海苔に覆われた「つけそば」と「ラーメン」が到着。美味そうだ・・・ はい、普通に美味い。美味しいです。 30分もすると店内満席となり、店の外で数人待ちの状態となっていました。人気店なんだなぁ・・・ ワンオペの店主は終始忙しそうでした。 ごっつぁんでした。 #仏子と書いてブシと読む #大きなチャーシュー #大きな海苔 #餃子のメニューは見当たらなかった #入間市のラーメン屋

◆期間限定？【濃厚　鶏煮干】◆ いつも前を通ると美味しそうないい香りが、、、。 こりゃ吸い込まれるな〜と思いながら、 いつもお店は満席だったので 吸い込まれたことはありませんでした。 席が空いていたので、 まずは食券を外で買い、鶏煮干をいただきました♪ 一口スープを。"めっっちゃ煮干し"！！！ 濃厚だけど、煮干し感が強く、 そんなに濃厚さのパンチは感じませんでした。 安定にクオリティーの高いラーメンでした。 店舗数も増えましたが、 どこの店舗も流行っているのにも納得です。

高知➰➰週末トラベラー① 2022.10.1 竜串にある鰹のタタキののった油ソバのおいしいお店。 近年の地球温暖化のせいか、高知は10月でもウェットスーツ無しでおよぐことができます。 10月にもかかわらず懲りずにまた泳ぎにいきました。 この近辺高知の南東竜串は飲食店が非常に少なく、あんまり選択肢もないせいか何度かリピートしております。鰹のタタキの油そばは何度かたべているので、今回は別のものを食べてみます。 ✡️アイスコーヒー ✡️つけ麺 宗田節をつかった魚介系濃厚スープがおいしいつけ麺 ✡️ラーメン こちらも魚介系の濃厚なスープに中太麺 最後に宗田節のすっきり出汁を加えてスープを飲み干すもよしーー❤️❤️ 鰹のタタキ油ソバもおいしいけど、この濃厚なスープの麺類もとてもおいしかったです。 この日もいつものようにシュノーケリングをして 民宿に泊まります❤️ #鰹のタタキ油ソバが看板 #魚介系濃厚スープのラーメンもある

仕事の商談で福島に行ったところ 問屋さん連れられ入店。 券売機で汁無し坦々麺がオススメとの事で 大盛りにして、さらに唐揚げセットを注文。 程なく、きました。 意外とガッツリ。 辛そうな雰囲気も一口目は香ばしい感じで 程良い辛さと思ったのも束の間、 口の中がビリビリと痺れて・・・。 もう凄いです。痺れて痺れて。 真っ赤になって食べました。 初回は、無しの方がいいかもでした。

#throwback #tb #過去投稿 THE ご当地グルメシリーズ！ 雨の日曜日の昼時...。 外へ出るのも何なので博多デイトスにある博多めん街道へ向かいます。 ま～どこも大行列(滝汗) そんな中で一番並びの少なかったココ、「ラーメン次男坊」を選びます。 券売機の前に立つと"次男坊は、セットがお得"とあったので生ビールセットと お腹も空いていたのでめんたいご飯も付けちゃいます。 食券を買って最後尾に着くと15人くらいだったので、待つこと20分くらいでカウンター席に通されます。 先ずはスープを一口。 クリーミィでサラッとしたスープはクセが無くて、ある意味インスタントチックで食べやすいです。 てか、思いのほかめんたいご飯の米がウマかったのが嬉しかったかも♡ ご馳走様でした。 ◆生ビールセット ◆めんたいご飯 #ラーメン #博多ラーメン #ご当地ラーメン #ご当地グルメ #福岡グルメ #九州グルメ #休日出勤

休日の仕事帰り！ またまた中途半端な時間帯のお昼になりまして、車も停めれて安心のラーメン屋さん 帰りのルートにこの店を思い出して立ち寄りました！ 店内は元々大きな空間なので、余裕で入店できました！ 今回も食券にて以前食した黒とんこつと、半チャーハンを購入です。 そして店員さんに食券を渡すと、フードコートみたいに呼び出しベルを渡されて好きな席につきます。 暫くして呼び出しベルがなり自分で取りに行きます。 前来た時、こんなシステムでしたかね？ まぁ〜こんな時期やからしゃーないか！ まずは見た目は前回と同じく黒ゴマ辣油でしてかね？ 暫くは混ぜないでスープをいただきます。 優しいコクととんかつはややあっさり落ち着いたお味！少しピリ辛するのが程よいアクセントになってるのかな！ 安定の美味しいスープ！ 麺はやや細麺のストートで、歯応えザックリ感のこれもとんこつラーメンにある定番の麺で、安定の湯で加減！ チャーハンもパラパラ飯で安定のお味！ 程よいとんこつラーメンが気楽にいただきたい時は大手のラーメンチェーン店行くより、ここのラーメン選びますね♪

奥久慈しゃもそば 濃口醤油 ¥950 ローストポーク丼 ¥350 三カ月毎にラーメンのコンセプトを変えて提供する『みつき』さん。今回は茨城県の誇る「奥久慈しゃも」を使った一杯。 スープは奥久慈しゃもを使った、滋味深い清湯醤油。上品な旨味と存在感。なるほどこのスープなら、塩や、薄口醤油の方が、純粋にスープを味わえそう。安易に濃口醤油にして失敗したかも知れないけど、美味いもんは美味い。濃口醤油ダレに負けないスープの旨味が素晴らしい。 麺は多加水のやや平打ちっぽい中太。茹で加減はやや硬めの、小麦を感じる美味い麺。 チャーシューは豚肩。大判だけど薄くスライスしてるので柔らかくて美味い。ただし、スープで熱が入り過ぎちゃうので、早めにレアで食べちゃうのが正解（笑） ぶぶあられが綺麗で可愛いです。他は穂先メンマとネギ。奥久慈しゃもの原価が高いのはわかるけど、具材はちょっと寂しい。せめてグリーンが入ると、見た目はグッと良くなるはず。 サイドの「ローストポーク丼」は豚肉数種類に、マヨネーズをあしらった丼メニュー。美味いんだけど、タレの量を少し増やして、肉を軽くバーナーで炙ると更に美味くなるはずです。せっかく素材が美味いんだから、一手間加えれば、絶対に美味くなる。 総じて… 奥久慈しゃも出汁の醤油ラーメンです。 地元の名産を使った地産地消の一杯。茨城ラーメン界の雄『活龍』さんらしい、地元愛に溢れた一杯です。素材が素晴らしいので、もう一手間加えたら、名作に昇華しそうな感じです。 次はなんでしょう？来月の楽しみに加えて、久しぶりに『甲殻堂』さんにも、行こうかな？ラーメンはやっぱり楽しいです ＊ #今日の一日一麺 #活龍期間限定麺処みつき #みつき #奥久慈しゃもそば濃口醤油 #ローストポーク丼 #奥久慈しゃも #地産地消 #つくば市 #茨城県 #醤油 #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺

「ラーメン 府中家」に行ってきました。最寄り駅は府中。お店には平日の18:26着で並び無し、すぐに座ることができました。 「本牧家」→「たま家」の系譜なんだそうで。 チャーシューメン（1,000円）＋ライス（100円）･･･食券を渡す際に、家系特有の好み指定の他に「太麺or細麺」も聞かれます。好みは初訪につき全て普通、麺は太麺でお願いしましたが、このお店の太麺は一般的な家系ラーメンの麺という認識でいいと思います。 家系において肝心要だと思っている鶏が控えめだとは思いましたが、豚骨はしっかりと出ていながらもクセなく食べやすい仕上がりに着地。毎日15時以降はご飯類すべて（ねぎ飯も）おかわり自由との事で、家に帰れば晩御飯があるにもかかわらずライスおかわり。いやぁ食った。 湘南ラーメン食べ歩記 / ラーメン 府中家 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503109687.html

町田駅から徒歩3分ほど。 もう何回目だったから忘れてしまった。 そのくらい食べに来ているラーメン屋さんです！ ＊つけめん 二郎系でつけ麺は一度も食べた事がないっていうこので『つけめん』チョイス！！ スープのベースや麺は通常と同じものになるので、当たり前に味は美味しいです！ つけ麺にする事で麺単体で味わう事ができるのは一ついいところ！ 小麦感じる麺はとても美味しいです！ 毎度ですが分厚いチャーシューは安定の美味しさです！ この暑い季節だからこそ、つけ麺で味わうのはオススメです！

2020年　ラーメン58杯目 　　錦町１５丁目 旭川ラーメン　「こぐまん」　さん 約2年3ヵ月振りの訪問 　店内は、 前回訪問時カウンター席７席が今回は、 隣同士の間隔を空けるため5席になった 　メニューは、 前回訪問時より基本ラーメンが50円 値上げ 　今回注文したのは、 こぐまんラーメン（正油）　900円 コーン・ワカメ・バター・ウズラの卵入り 　食べ終わってから気付いたんですが バターが入っていない・・・・　 　バターなしでも美味しいからイイか・・

何度目かのもり田さん 醤油ラーメンに JAF会員の煮卵サービス&めんま追加。 節の聞いた醤油スープが美味しー◎

05.26（水） この日の仕事帰りは、花小金井へ寄り道して「じゃいあん」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「Gラーメン」、「チャーシュー」 ※野菜増し無料 ※麺大盛（230g）無料 麺は太めで、ワシワシとすすっていく感覚。正にガッツリ。大盛ではありますが、一般の二郎系と比べてちょうど良い麺量。 スープは濃厚な豚骨醤油で、まろやかでとろりとした舌触り。背脂多めで甘みもほんのり。重くなく飲みやすい味わいでした。 チャーシューは厚めな豚バラが丼一面にのり、しっとりした食感。箸でたたんで食べていき、ジューシーな肉を楽しみました。 G（じゃいあん）ラーメンという名ですが、見た目通りのガッツリ感。大盛でも苦しくなることはなく、ちょうど良い一杯でした。 ラーメンではこのメニューが1番人気、つけ麺だと鰹つけ麺が人気のようなので、それも味わってみたいなぁ、と思いました(^｡^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★☆☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.8

茨城県つくば市のラーメン激戦区の大久保エリアにあるつけ麺・まぜそばのお店。 今回は担々つけ麺を注文しました。 想像以上に本格的な坦々の濃厚スープがストレートな太麺絡んで旨い。スープが美味しくて無料で頼める追いメシの前に飲み切ってしまいました。機会があれば再訪したいお店です。

唯一無二の台湾まぜそば。 Uber eatsでも注文できるので何度か注文しましたが、やっぱりお店で食べるのが一番です。 大名店はど肉がないので復活してほしいばかりです。

昼はラーメン屋さん、夜はバー＋〆ラーが楽しめる二毛作店。 今回は夜に訪問。 ・1杯目レモンサワー、2杯目日本酒 ・ツマミはポテサラ ・〆は出汁蕎麦（醤油） で満足。 ちなみに、二郎系の油そばが推しみたいです。

【ばちこ～ん♪しっかりと炊かれた円やか豚骨スープ♪☆コスパ抜群の家系ラーメン店】 東京都調布市西つつじヶ丘。新中野から2018年７月に現在地に移転オープンした家系ラーメン・つけ麺・油そばのお店です。最寄りは、京王線つつじヶ丘駅。北口、甲州街道へ行く小路にあります。外からは店内の様子が見えず入店する勇気が多少必要ですが、コスパ高く美味しい家系ラーメン店だと思います(๑´ڡ`๑) 週末11時半頃、久しぶりに訪問。履歴を確認すると３年３カ月ぶで四回目。店主さんお一人のワンオペ。カウンター７席のみ。先客無し、後客２名。口頭注文後払い式 φ(.. ) ◆本日の注文◆ らーめん特盛　1100円 -100円引き 味玉　100円 ネギ　100円 無料サービスの一段階麺増量100円引きで特盛が1000円。気前が良いですね。トッピング付けて合計1200円なり。巨大な寸胴で炊かれたスープは、以前と変わらず豚骨トンコツしています(o^-')b ! 今回は若干緩かったけど、クソ暑い夏なので許容範囲。麺は中西食品の太め。肉厚チャーシューがかなり旨い(´ρ`) トッピングのネギが凄い量！これはネギ好きにはたまらないです。味玉も美味しい。今回も満足度が高い一杯でした( ੭•͈ω•͈)੭ つつじヶ丘には、有名な柴崎亭をはじめ、家系の真誠家、味噌の優、日高屋、その他大陸系諸々、ラーメン店が中型駅の割にはけっこうあるので、これからも頑張って欲しいです(っ`･ω･´)っ #小結 #リアルタイム投稿 #本日訪問 #地元応援 #2025年56杯目 #終日ライス又は一段階麺増量が無料 #家系ラーメン #つけ麺 #油そば #コスパ良好 #25時まで営業 #再訪可能性100％ #次回こそは油そば

ミート矢澤系列の鉄板焼きバル。 精肉卸ヤザワミートが厳選した肉はもちろん、季節の食材を活かしたタパスと鉄板焼きの料理を提供。 移転前の白金時代から人気を博す｢無添加の焼きそば｣が名物。 五反田駅周辺の喧騒を離れた場所にひっそりと佇む落ち着いた雰囲気の外観。 店に入ると大きな鉄板を囲むカウンター席。 ゆっくりと食事を楽しめそうなシックな雰囲気。 〇 箕面ビール W-IPA 1,200円 ・アルコール度数9% 同じ値段で飲むなら度数の高いものを選んでしまう飲兵衛根性。 ▪️こだわり卵のウフマヨネーズ 530円 マヨネーズソースたっぷりに半熟の黄身はとろりと濃厚。 ▪️黒毛和牛のローストビーフ 1,500円 レアな赤身は生肉のよう。 しっとりとした肉の旨味を堪能。 ▪️スカモルツァチーズのグリル 1,300円 焼き立て熱々チーズが固まらないうちに。 とろけたチーズの香りが堪らない。 ▪️岩中豚ヒレ肉 鉄板カツレツ 2,600円 油で揚げないヘルシーカツレツ。 クリスピーな衣がザクザクと小気味良い咀嚼音。 岩中豚の旨味も逃がさない。 ▪️ヤザワミートの豚肉ギョーザ 1,000円 鉄板で丁寧に焼かれる餃子は余計な水分がなく旨味が凝縮。 ▪️無添加！焼きそば 1,600円 半熟目玉焼きの乗った山盛り焼きそばの素敵なビジュアルに惚れ惚れとする。 鉄板で時間をかけてじっくりと仕上げる焼きそば。 麺は太めで表面はカリッと香ばしく中はもちっと。 焼かれたソースのコクと香ばしさが食欲をそそる。 感動的に美味しい焼きそば。 思わず声も出てしまう。 接客も丁寧で気持ちよくとても居心地のよい場所。 鉄板で食材を調理していく無駄のない動きが見ていて楽しくまた格好が良い。 シェアして食べれば色々と楽しめて、お手ごろに仕上がる。 お会計後まで丁寧な対応。 ここはまたゆっくりと訪れたい。

今日のランチは、国産野菜300g塩ラーメン590円を頂きました。 たっぷりのネギと野菜のほかに、ちっちゃな海老とキクラゲも入っています。 国産野菜？んなの普通？、国産野菜の方が手に入れるのは、簡単だと思っていましたが、調べてみると、玉ねぎや、カボチャ、人参、かぶ、ネギ、ごぼうなんかも輸入量が多いんですね〜。 やはり、国産にこだわる方が安心でありがたいですよね〜。 アッサリ塩野菜ラーメン美味しかったです。 そして相変わらず、麺が旨い！アッサリした塩味スープだから、余計に感じるのかも…です。