阿佐ヶ谷で、こんなに美味しいラーメン屋さんあったんだという嬉しさ❣️ たまり醤油ラーメン¥900注文しました、 鯛出汁を活かしたお出汁が止まらない（≧∇≦） メンマは細切りで柔らかく、チャーシューはモモ肉とバラ肉がとても柔らかくて味が染みてて、とても美味しい‼️ この値段でこの味は、妥当かと思います。 忙しいのに、店主様は気を遣って下さった言葉をいただいたり、居心地良かった 上手く伝えられずすみません(￣∇￣) 美味しくて夢中で食べてしまいました。 ご馳走様でした！ #阿佐ヶ谷　 #行列してでも食べたい #接客が丁寧

岡山で食べる尾道ラーメン、ここは勢いがあります。 ここは本店ですが、支店がほかに三ヶ所ほどありますが、どこもうまい。味が安定しています。 動物系と乾物があわさった品のいい味わい。香ばしくも熱々の鶏油もうまい。 今回は、小盛りにしました。

元祖横浜家系ラーメン、という感じの醤油豚骨❗️ スープが濃すぎず、薄すぎずでバランスがいい(^.^) 今日は久々にロードバイクに乗って30km程走り、時間を見たら11時。 車では行きずらいお店に行こうと思って選んだのがここ。 ここはお店の隣に駐車場らしきスペースがあるんだけどもちと入れずらいので、いつも素通りしていたお店。 今日は自転車なので大丈夫*\(^o^)/* お店の前に来たら、ちょうど店主がお店を開けていた。 カウンターしかない、こじんまりとしたお店。 でもかなり前からずっとあるお店で、以前から気になっていた。 味玉ラーメン中盛りに岩海苔トッピング‼️ 岩海苔、大正解でした(o^^o) バランスの良い意外とさっぱりなスープを岩海苔が吸って海の香りがふわ〜っと来ます^_^ 麺は硬めでオーダー。 適度なコシがある太麺は食べ応えあります。 長いことつぶれないでここで営業できている理由がわかった気がします。 店主が「これからどこまで走るんですか？」と話しかけてくれ、「いや〜、走って帰ってきたところなんです」とそこから雑談させてもらったのですが、昼間はお店の前の道が混んでいるので、なかなか車で来る人はいないけど、夜は道が空くので、車で来てお店の駐車場に停める人もいるとか。 見た目に惑わされずに、是非行って見てほしいラーメン屋です‼️

(2024年9月未投稿分) 長男一家が帰る日のランチは、 #ラーメン 以前食べて、美味しかったからまた食べたい！っていうリクエストにお応えして…(*≧∀≦*) #麺や春夏揫冬 (しき)さんの #ごぼう味噌ラーメン #唯一無二 のお味！ 大好きです♡ 味噌とごぼうの相性が、本当に抜群で、私はいつからこんなにごぼうを愛していたの？？ってくらい、一度知ってしまったら忘れられない！ そんな私と同じように、長男とお嫁ﾁｬﾝも♡ この日も運良く、小上がり席に座れたので*\(^o^)/* 孫ッチも、チュルチュル大好きだそうで、カエルの子はカエル、カエルの孫もカエルですね！笑 大満足の1杯です♡ < #3147 >

2019年オープン。 店主は独学でのオープンだとか。 「鶏中華そば(醤油)」¥1000 しっかりとした鶏旨みに鶏油。 醤油の香りも相まった関東淡麗で美味。 麺は菅野製麺所？三河屋製麺？ 歯切れいい細ストレートでしっかり馴染みます。 キッチン内も綺麗で居心地の良い食事空間です。 塩やつけ麺が気になりますね。 #神奈川県 #小田原市 #ラーメン

ラーメン（1000円） 200g、ニンニクアリ、脂マシ 金曜夜18:00過ぎで、中待ちが10名。 麺が若干柔めで、スープがかなり甘かったです。脂は超絶美味い！ 豚は繊維っぽさはあったけどホロホロに柔くてまあまあ美味しかった！ 久しぶりに行ったんやけど、だいぶ味がブレてる気がします。 でも美味いんやけどねー！

渋谷パルコでランチ。 びっくりするくらい外国人が多い中、地下のレストラン街でラーメンを。 ビーガン担々麺 ¥1,200- 動物性の材料不使用、外国人にも食べられるようなメニュー。 ハラル認証は取っていない様子。 ハイテク食券機でチケットを購入してから列に並び、案内されて席へ。 食券には番号が振られており、呼び出されたらカウンターへ取りに行く形式。 担々麺は胡麻（自家製の芝麻醤）の風味たっぷり。 さらに、これまた自家製という辣油で辛味をブースト。 動物性不使用を感じさせない、コクのある味わいです。 昆布出汁の風味はまったくわかりませんでしたが…笑 麺はMENSHOらしい中細ストレート麺。 さっぱり食べられて良い。 挽肉ではなく大豆ミート？これは若干物足りない。 ですが他のナッツやネギなど、具材自体はたっぷり入っているので良かったです。 謎のカップラーメンは終売しているし、空いているかな～と思いきや 円安も続いているので、まだまだ混みそうです。 ごちそうさまでした！ #渋谷 #担々麺 #商業施設 #セルフサービス

店構え的に日本的担々麺を想定していたのですが大陸系のお店でした。その担々麺ですが麺は博多ラーメン系の細麺、スープは芝麻醤のコクはありますが醤油の風味が強いです。汁なしの方はもっちり麺で辛味と痺れのバランスも良かったです。纏めると悪くは無いけど何かもの足りない、と言うのが率直な感想ですかね。

久しぶりに息子が食べたいっちゅーことで突撃。 ここでライスも食べると夜ご飯が食べられなくなるので、まぜそば（並盛）900円にて。 来るたびに高くなってるのは、このご時世しゃーないのかな。。。 まぜそばはだいぶ前に食べて以来、ほんめ久しぶりでしたが、まずまずです。 ちょっと味が濃いですが、最後まで飽きずに食べられました♪ ごちそうさまでした( ^ω^ )

こってり煮干し中華そば。900円。 静岡県伊豆市。国道414号線沿い狩野川記念公園 交差点にある家系ラーメン。わかりやすいし入りやすい。 金曜日12:00頃に伺いましたが、先客は4名ほど。店内はカウンター席とテーブル席5〜6席ほど結構広い。入口の券売機で食券を購入。 つい最近家系ラーメン食べたので、家系ラーメン屋ですが煮干し中華そばを注文。ランチはセルフ制でライス無料なの嬉し。 こってり煮干し中華そば。麺は家系ラーメンと同じ中太ちぢれ麺ですね。スープはセメント色ですが、見た目ほどニボニボしてない。 具はチャーシュー、海苔、メンマ、そして刻みタマネギ。煮干しスープと刻みタマネギはよく合う美味し。さらに卓上にも刻みタマネギあるので追いタマネギしましょう。 美味しくいただきました。

昆布水つけ麺 塩¥950- 王子の人気店！初訪問です。 駅の北口を出て、坂を上った途中にあります。 『麺所 夏海』のお弟子さん、つまり大好きなHNDグループの一端。 暑い日だったので迷わず限定の昆布水つけ麺をチョイスしました。 塩と醤油が選べたので前者。 まずは麺と藻塩で一口。 昆布水を纏い、流水で占められた麺が最高においしい！ 浜松町の『ハちゃんラーメン』も同じような印象ですが 心の味製麺の麺がとても良いです。 コシがあり、香ばしい全粒粉入りの麺です。 続いてつけダレにくぐらせて。 出汁は鶏とマグロベースかな？ 三崎鮪を使っているそう。焼き霜か湯霜かわかりませんが 臭みは全然感じません、丁寧な仕事がうかがえます。 Ｗスープですが凄く一体感がありまして、そこにオイルと塩が合わさることで 夏にピッタリなサッパリ＆コクありつけ麺になっています。 角切りの豚バラ吊るし焼きが絶品、夏海らしさがあります。 しっとりした鶏胸もうまい。 最後に昆布水をつけダレに入れて完食です。 かなりクオリティの高い、安定感のあるつけ麺でした。 次はレギュラーメニューをいただきたいと思います。ごちそうさまでした！ #王子 #つけ麺 #昆布水 #メニュー豊富 #Retty人気店

【結婚35周年 記念旅行1日目】 スィーツを2件ハシゴした後、お昼はまだ食べていなかったので、ハンマーヘッドパーク内にあるラーメン店で食べる事に。ラーメン店も何店舗かあり、妻がレモンが入ったラーメンで冷たいバージョンは食べた事があるけど、あったかいラーメンは食べた事が無いので食べてみたいそうなので、小樽発の初代さんで遅いランチ。 ◆初代　塩 ¥1,050 　トッピング 味玉 ¥150 ◆今だけの限定メニュー ¥1,050 ショタ塩は、魚介の旨みと濃いめの塩ダレのスープ。塩味はしっかりしていますが全て飲み干してしまいたいくらいの美味しいスープ。麺はコシの強い多加水麺。スープも良く絡みツルツルっと入っていきます。チャーシューは柔らかくてジューシー。 本場小樽のラーメンはとても美味しかったです。 レモンが入った限定メニューは、サッパリとした味。レモンの香りと出汁の旨みがとても良い感じで美味しいスープでした、 ご馳走さまでした❗️

以前から気になっておりましたが漸く行く事ができました。 上板橋駅から結構離れた場所にありますが、近辺にコインパーキングがありますので車で行く事も可能です。 小さな店舗でカウンター席が数席のみですが、大将ワンオペなので丁度良いのかなと？ 大将は病み上がりの様なので留意して欲しいとの貼り紙が店内にありました。 メインメニューは大きく中華そばと塩ラーメンの２つで季節限定で味噌ラーメンと冷しラーメンがあるそうです。 今回はオーソドックスに醤油のチャーシュー中華そばに味玉、メンマ、海苔をトッピングして自分で全部のせスタイルにしました(￣∀￣) 因みにライスはセルフサービスでご飯茶碗一杯無料と言う嬉しいサービスが付いてます。 数分で着丼しましたが熱々のスープから煮干しとカエシの香りが漂ってきて如何にも美味そうです。 スープは一口啜れば丁寧に作られているのが良くわかりますね。 煮干しのエグ味は全く無く、素材本来から出る優しい旨味とほんのり甘味まで感じました(´∀｀)拘りの製法は写真をご参照ください。 麺はやや細麺のパツパツ系でコシが強く小麦粉の風味も強くてスープに負けていません。 炙りチャーシューは分厚くてもトロトロで食べ応えがあり、ライスにのせて食べればあっと言う間に茶碗が空になりますよ！ 隠れた名店とは聞いていましたが確かな実力のある良店だと思います。 ご馳走さまでした、次回は塩ラーメンを食べに行きたいと思います！ #自然素材にこだわり #丁寧に作られた #スープの香りよし #スープを飲み干すラーメン #程よくコシのある細い麺 #住宅街にポツリとある #近隣にコインパーキング #地元の名店 #前金制が楽 #リピート決定 #コスパ最高 #味玉はトロッととろける

綱島駅前の家系ラーメン店『麺場寺井』。 ライスもサービスです。 ラーメン 700円 2024年ラーメン71

六本木ランチ 久しぶりにこちらへ。 値段もどんどん高くなるなー。 つけ麺、なかなか美味。 ご馳走様でした！

またまた新宿でラーメンをいただく　ここはボリューミー　なかなかの盛りが期待出来る　Suicaで1.000円ジャスト　特俺流　今回は岩のりととろろをのせて　美味しかったぁ～

【京都・久御山】極太麺にガツンと脂！ 「キラメキノトリ 京都久御山店」 極太麺に、チャーシュー、シャキシャキのもやし＆キャベツ、そしてニンニク＆背脂の旨み爆弾…！ 黒胡椒がピリッと効いてて、最後まで飽きさせない味の組み立て。 特製のタレに背脂を追加で混ぜると、さらにパンチ増し！ チャーシューは厚切り。レンゲで食べる脂の旨みもやばい…。 メンマの食感がまたいい箸休めになってて、全体バランスも◎。 混ぜれば混ぜるほど旨くなるこの一杯、箸が止まりませんでした…！ 【こんな人におすすめ】 ・がっつり系・二郎系が好きな方 ・汁なしが恋しい夜に ・極太麺×パンチ系の組み合わせに惹かれる人！

14:00頃、ランチに伺いました。煮干スープに背脂は、めったに食べないので新鮮な味わいでした。コシのある麺も良かったです。二郎系インスパイアのメニューがあるので次回チャレンジしてみようかな。潮風を感じる公園がすぐ側にあってロケーションがいいですね。

やはり美味い♡♡ 【訪問曜日】金曜日 【訪問時間】20時00分頃 【混み具合】並びほぼなし♪ 【メニュー】特製全部入り濃厚つけ麺@1500 【 味 】★★★★★ 美味い♡♡ 安くは無いけどその価値ある味ですね♡♡ こちらは妻が食べてましたが、 めっちゃ美味しい言うてました♪ スープがとにかく美味い♪ 濃厚♪ 麺が太めでムチっとしてて、まぁ食べ応えがある♡ とにかく美味い♡ チャーシューはご飯不可避♡♡ 【ボリューム】★★★★★ めっちゃボリュームあり♪ 且つ、割スープもあります♪ 【接 客】★★★★☆ 丁寧です♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★☆ 良きです♪ 味のとこにも書きましたが、 安くは無いけど、安心できる味で満足度高いです♡ 【総 合】★★★★☆ また必ず行くお店のひとつです♪ ラストの写真は、灯花とロゼオのコラボ♡ とりあえず、「フードコート」というシステムを作った人に、ノーベル金子賞をさしあげたいです(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩) ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

【〆のラーメン！】 先程飲んだので、帰る前に〆のラーメン！(^^)/ こちらのお店は２度目の訪店！ 喜多方ラーメンは今回で２回目！ 美味しく頂だいたので再訪しました(^^ゞ 「坂内ラーメン」を注文！ 醤油スープが好きな感じ！ バラチャーシューも何枚もトッピングされています！ 中細縮れ麺が美味しいです(^^)/ ん～～⤴ やっぱり美味しいラーメンだと思います♡ また食べに来るんだろうなぁ～⤴（笑） 美味しく頂きました〜(^^)/ ご馳走さまでした〜⤴(^^)v #喜多方オヤジ #〆のラーメン #再訪 #雨だから駅近で濡れない