鳥海さんろく線　鮎川駅前にある食堂。 一階は六人程度で一杯になる為、2階に通されました。 二階は店主のオーディオルームになっており、高級オーディオで圧巻のジャズを聴かせていただきました。 時間がなかったので、早く提供できるタンメンを注文。出汁が効いたタンメンは美味しかった。

秋田県由利本荘市にて 親鶏を使ったラーメンを提供する地元の人気老舗そば店。 明治時代に創業した『加藤そばや』というのが前身らしい。 朝9時とかから営業しているので朝ラーにも最適。 店内に入ったら目の前のレジで 先に注文と支払いを終わらせプラ券をもらい着席。 本当は本店に行くつもりだったが 前夜飲んでたお店の大将が岩渕支店の方を 強く推してたので予定変更しこちら。 「中華そば」¥640 これはめちゃくちゃ好きなやつ…。 親鶏の深い旨みがじんわり広がる。 全体としてももっとあっさりしてるイメージでしたが 思ってたよりコク深い美味しさ。 少し柔目な麺。 なんか独特な触感というかモチッと感。 噛むほど美味しい鶏チャーシューも最高。 増せるのか分かりませんがもう少し食べたい。 ラーメンに天かすを入れられるとかないとか？ あるらしいので次回は本店でも食べてみたいですね。 #秋田県 #由利本荘市 #ラーメン

仕事で鹿角市へ・・ キムチラーメンが食べたくなり、久しぶりに「両国ドライブイン」さんへ伺いました。 此処の「キムチラーメン」（750円）はピリ辛のスープで、ネギの下には生卵が隠れており混ぜることでまろやかになります！ 中太麺も美味しく頂きました！！ #癖になる逸品

今や絶滅に近い昔ながらの支那そば的スープ。チャーハンはしっとり系です。少し玉が小さい様に感じるのでラーメンだけなら大盛りがオススメです。

十文字ラーメン、忘れている期間もありましたが行きたいと思っておりました。 朝6時から営業、1軒目はこちら、噂の名物店主、ガラガラと店に入ると朝ドラを見ている店主、もう少しで終わるからとのことで待つ事にします。 色々と朝ドラの説明を受けるが、感情移入が出来ていない為、情が入らなかった（笑） 麺が茹でる上がる前にお店の武勇伝をお聞きしたり、掃除を徹底的にされているらしく、確かに綺麗、座敷には人生哲学みたいな言葉が色々書いてあり勉強になりました、結果として覚えてないですが… 10年程前ぐらいから休みも取らず年中無休、ラーメン以外に焼きそばもあるようです。 テレビ撮影も行われたこともあり地元では有名らしいです。 一番中華そば（麺半分）500円 通常600円を安くしていただきました、ありがたいです。 さっぱりして朝からもスッキリラーメンで麺は中細ちぢれの煮豚、ワカメ、メンマ、海苔、ネギ。 お会いしていただきたい店主さんです。

「ラーメンショップ能代店」で、売切納得の美味しいラーメンを！！ 能代に着いたころには、ちょうどランチタイム。 どこかでランチを食べようと思い、「ラーメンショップ能代店」に入店することにしました。 私たちが入店すると、すぐに売り切れで閉店となりました。 何を食べようか迷った結果、ネギ味噌ラーメンをオーダー！！ ネギ味噌ラーメンは、ネギがたっぷりでシャキシャキ食感がよく、 とっても美味しくいただきました。 売り切れになるのも納得の美味しいラーメンでした！！

たまり醤油 たまたま入ったら、玄関で靴を脱ぐ「民家改装系」の店内 やたらとメニューが豊富すぎる店は地雷、かと思いきや運ばれてくるラーメンはどれも美味そう タコギョーザを食べなかったことが悔やまれる

金足農業高校近くのカレーハウス。昨年の夏から全国のお客様が来ているらしい。ハンバーグカレー、玉子のせ。800円。 カレーは至って普通。ボリューム多め。 昨年秋にはテレビ取材殺到だったみたい。 忘れ去られなければいいのですが…

あれ、冷やし中華まだやってないのか…… と、いうことで、メニューと睨めっこし、ランチメニューからBランチ(¥780)をチョイス。 醤油ラーメンに餃子、ライス、新香、が付きます。 餃子、パンパンで美味い、ご飯が進みます。 ラーメンはあっさりです。黒胡椒をかなり投入し、好みの味に仕上げました。 ランチはコスパ良く、バランスも取れてていいですね。次回は味噌ベースの辛いラーメンをチョイスしてみたい。 #PayPay使えます

みそかんとんめん(700円) とっても美味しかった( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 海鮮類が入ってて、食べ応えあり 野菜もたくさん。

【ついにラーメンデビュー】 といっても、出張で行った秋田でのラーメンデビューでした！ それ程感動的な味ではなかったのですが、というのもお目当のお店が混み合っていたので次点のお店になった次第です(^◇^;) 所謂「味噌ラーメン」でした！

以前から気になっていたこちらに訪問です。 「なんでんかんでん」で修業された店主が作る1杯です。 丁度お昼時に到着、待つこと10分ほどで案内されました。 店内はとんこつ特有の香りです(あまりキツくない) 　オーダーは白とんこつ(しお)と赤とんこつ(しょうゆ)、ギョーザ半ライスのAセットです。 程なくして配丼、あわあわのスープを一口、濃厚で美味い。 極細麺のスープと絡み、これまた美味しいです。 赤も一口頂きましたが、白からしたらかなりショッパイかなと。 （水をたっぷり飲んでいたので、キツかったかも） また、にんにくが効いたギョーザも美味しいです。 こちらはスープにご飯を入れ雑炊状態で完食でした。 ごちそうさまでした。

南秋ラーメンさんの魚貝と野菜たっぷりな味噌ちゃんぽん。大好きです。 エビ、イカ、アサリヽ(=´▽`=)ﾉなるとの存在感も得した感じ。 食べても食べても野菜たくさん。幸せ。 優しい味噌味大好きです。 また食べくなる南秋ラーメンさんの味噌ちゃんぽん。お腹いっぱいになりました。 餃子同行者のヽ(=´▽`=)ﾉ 家庭的な味わい。おうちの餃子っぽくて好き。美味いヽ(=´▽`=)ﾉ

【豚骨臭が好きな人はたまらない】 <オーダーメニュー> ・ちゃんぽん 普 900円 <感想> 随分前の訪問ですが個人的に備忘録として。 土崎の｢めしや｣の流れを汲む秋田ちゃんぽんのお店として有名なお店。 お店に入った瞬間からかなりの豚骨臭でしたね。 メニューはちゃんぽん一種のみでした。 豚骨集はかなりですがスープは意外にあっさりで胡椒の方がガツンとくる感じですね。 卵を溶いて良い塩梅です。 <訪問日時> 2023年7月1日(土) 13:00 #秋田市泉エリア #秋田ランチ #秋田ラーメン

2020.10.18 全とろ麻婆麺⸜(๑⃙⃘'8'๑⃙⃘)⸝ 麻婆豆腐のラーメンがメニューにあると 頼んじゃうwwうま辛〜♡