昔は白河市内で営業していたが、今は親父さんではなく奥さんが腕をふるって棚倉町で営業中。メニューはラーメン、ワンタンメン、みそラーメン、キムチみそラーメンそれぞれ中盛と大盛りとギョーザのみ。ほとんどの人がみそラーメンを注文する。 あっさり目のスープにシャキシャキもやしが乗ってるだけで肉類は無い。てんこ盛りニンニクは標準仕様なので気をつけて!

矢吹町のちょっと奥に入った所のつり天狗さんで夕食。塩ラーメンが絶品との事でしたが残念ながら品切れとの事(ToT)特選(しょうゆ)を注文。 次は塩を食べたいですね(^_^)

木挽食堂 みそタンメン２辛(¥1,050) 東北道矢吹ICから国道4号線を白河方面に2kmほど。 交差点の角地に美味い食堂がある。 佇まいが古き良き香りを醸し出す。 店内は小上り席とテーブル席。 それにカウンター3席のハイブリッド構成。 自家製麺のラーメンを中心としたシンプルメニュー。 餃子やラーメンのお供な丼も充実。 ほんらいであれば王道ラーメン。 生憎の冬空で雪が降りそうな寒さ。 迷わずみそタンメンの辛さ追加でオーダー。 みそタンメンは野菜たっぷり。 野菜も丁寧に炒めてクタ具合最高。 麺は白河ラーメン的な手打ち手揉み系。 少し柔いけど独特のコシか良き味わい。 そして辛味噌。豆板醤的な香りありつつも…。 懐かしく味わい深いコク。 絶対的な美味さよりも普遍的な美味さ。 それにパンチを増すならニンニク。 これが悪魔的美味さを演出する。 街の食堂ラーメンはこうあるべき。 大将の背中からオーラが溢れてる。 全体的にボリュームもあり美味い。 そして穴場的な場所。 またリピートします！ 次は塩ラーメン(大盛り不可)！ #小瓶食堂 #みそタンメン #白河ラーメン

頼んだのは、中華そば、800円。 無料でライスがついて来ます。なんと白飯ではなく炊き込みごはんでした。 スープは甘めで、香味野菜の美味しい味わい。小さく刻まれた焼いた長ネギも入っていて、独特な美味しさがあります。 店の雰囲気も良くて、美味しくて大満足でした。

タンメン、味噌タンメンが、おすすめです。 辛みそは、旨いが辛いぞ 。 #爺ちゃんと、ばあちゃんでやっている!

煮込みかつに辛味噌ラーメン ワンタン麺 煮込みかつは甘辛で盛りも良く美味しかった 辛味噌はほどなく辛く縮れ麺にぴったり 正油味のワンタン麺はワンタンの皮も柔らか お手頃か価格で味つけも良かった ご馳走様でした

地元の人気の杜のこばやしにいきました。 ラーメンも人気ということです。 朝喜多方でラーメンを食べたので違うものにしました。 カツカレー1150円とハンバーグセット1280円とソースカツ丼ロース1050円 店内は少し雑然としています。もう少しスッキリしたほうが良いですね^^; 会津みたねにんじんの天ぷらがありましたが何かと思ったら瓶にも入っていました。 朝鮮人参のことのらしいです。 ハンバーグセットは肉もソースに入っていて盛り付けもいい感じです。 ハンバーグも柔らかくて美味しかったそうです。 カツカレーも美味しかったです。 ソースカツ丼は肉が切れにくかったです。 筋切りと肉を叩いては居ないようです。ロースではなくヒレのほうが正解でした。^^;

タンメンの野菜が沢山 餃子も大きくてニンニク効いて美味 ワンタン麺もチャーシュウがはいって満足 本郷のラーメンも美味しい 麺は縮れで平打ちで私好み

まさに支那そば然とした一杯 寅さんの支那そば 昼時を過ぎた平日の駅前食堂 暖簾をくぐるとひと休み中のご主人がテレビを見ていた 支那そばひとつお願いします せっかくお休みのところ申し訳なさげに注文を告げる はいよー、と厨房に入るご主人 広々とした厨房でテキパキと支那そばを作り始めた 少々薄暗い店内 悪い意味じゃない 煌々と照明の灯ったチェーン店にはない まったりしたこの空間 昼休みというのは、食事をとるためだけの時間ではない ゆったりと気持ちを休ませる時間なのだと思う 運ばれてきたのは昔ながらのラーメン まさに支那そば然とした一杯だ ロケの合間に渥美清が食べたというこの支那そば あー確かにこの空間、男はつらいよの空気感だ あっさり優しい支那そばを啜ると 追いかけるように厨房からも麺を啜る音が聞こえる 僕がズズズと啜ると、厨房からもズズズと返ってくる そうか、このタイミングでご主人も昼休みなのだ ひとり分だけ作るより、たくさん作ったご飯のほうが美味しいって言うし ひとりで食べるご飯より、誰かと食べるご飯のほうが美味しいっていうし ご主人と勝手に相席気分で支那そばを美味しくいただきました

しぶいよ 福島昭和村 玉梨共同浴場へお風呂を頂き来たであーる 自宅から250kmもバイクでひたすら 台風でずぶ濡れであーる お食事はこちらで もう二度と来れないであーる ラーメンごちそーさま #ラーメン

冷やしラーメンの聖地、会津坂下町。 冷やし中華というメニューもあるけど、冷やしラーメンもある。 冷やしラーメン、お店ごとにスタイルが違う。一定の冷やしラーメンのひな形のようなものは無いのだけれど、共通して言えることがある。 どのお店も、脂が凝固することない、さっぱりした上品なスープである。チャーシューは脂身の少ないモモ肉チャーシュー。キンキンに冷やされて出てくる。 喉越しも良くてサッパリしてるので、2杯3杯食べたくなるし、食べれちゃう❤ #会津坂下 #冷やしラーメン

優しいあごのスープに塩梅強めのトロトロチャーシュー こってりあごだしチャーシューメン おいーっす！

 声が小さい！ おいーっす！
 もういっちょ！
 おいーっす！ 元気ですかーっ！！

 バカヤローっ！！

 何故かこんな声が頭の中を駆け巡る 優しいあごのスープに塩梅強めのトロトロチャーシュー レツゴー長八

つけ麺 つけ麺はノド越し https://youtu.be/cTrCSvTosdU 幸楽苑の入り口のドアをくぐる と同時に指を一本立ててカウンターを指差す 店員とのアイコンタクトを確認しながら腰掛ける 差し出されたお冷を受け取り「つけ麺。以上で！」 餃子はいかがですか？の声にはかぶせ気味に「それはまた今度」と笑顔で返す 税込421円の小銭を取り出しカウンターに積み上げ店内の様子をひととおり確認してしばし瞑想 「お待たせしましたつけ麺です。ご注文は以上で〜」の声を聞き終える前に麺とつけ汁のポジションをセッティング 持ち上げられるだけの麺を一気に持ち上げ、つけ汁に下品なぐらいどっぷり浸し一気に啜り上げる 軽く喉が詰まりながらも、そのまま二箸目をぐっと手繰る ゴクンと飲み下すと同時にまた一気に啜り上げる 喉に詰まる すでに麺は残りわずか つけ汁に残りの麺を全て投入し一気に掻き込む つけ汁で喉に詰まった麺が胃袋に流し込まれる ここで一呼吸お冷をひと口 最後余韻を楽しむようにつけ汁を飲み干し 「ごちそうさま！」と伝票をつまみ上げて店員にアイコンタクト 用意してあった小銭と伝票をレジのトレイに置く レシートを受け取り背中でありがとうの声を聞きながら退店 これを何度かやってんだけど、あだ名つけられてないかな？

お取引先に連れてもらい来店。 ソースカツ丼とラーメンが美味しいと言うことで、ソースカツ丼1100円をオーダー。 会津若松のカツ丼とは違い、ソースの濃さが優しいのに、胡椒が効いてスパイスが効いていて美味しい！まほろばも美味しいかったけど、こちらもオススメです^_^

【Retty初投稿店】近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「半チャンラーメン」になりますოර⌄රო 優しいサッパリとしたラーメンと、サッパリしたチャーハンが美味しかったデスოර⌄රო #今年378件目の投稿 #今年福島239件目の投稿 #Retty初投稿店

すり鉢ラーメン ネギラーメンは白髪ネギにチャーシュウ二枚、辛味噌ラーメンは野菜たっぷりで結構辛くて食欲まします。 チャーシュウご飯頂きました。 ボリューム満点 大満足

地元ベテラン営業マンおすすめのカツ丼でランチです。ご飯にいい感じで汁が染みてます。肉もやらかく良い味です。次は塩タンメンと餃子いきたい。

【No.171 福島県 2018-185】 《福島ラスト駆け込み飯❺》 Retty初投稿のお店^_^ 正午になると、地元民でほぼ満席状態＾＾ これぞ、直球ど真ん中のしょうゆらーめん（╹◡╹） あっさりスープにメンマ、チャーシュー、にもっちり中細麺で飽きのこない味わい( ´∀｀) #手土産に最高 #あっさりラーメン