仕事で新潟県柏崎市鯨波まで、お昼はガキ大将で日替わりランチ¥890-税込❣️にぼしラーメンととろ玉丼、小鉢はマカロニサラダ、しば漬けとアイスコーヒーで満腹満足、美味しくいただきました^_^

無尽蔵に隣接する地鶏庵で食事した後にハシゴして〆のラーメン。私は豚骨味が好みなので、新潟出張で初のしろ豚骨スープのつけ麺をチョイス。麺は歯応えバッチリで美味しい 残念ながら豚骨スープはもうあと一歩。兎にも角にも麺は美味しいので他のメニューを試したい。

新潟県三条市にある姥姥（まあま）ラーメンに行きました。 こがしこってり玉ねぎ を太麺で注文。 加水率の高い多加水麺であっさりスープに燻製のような独特な香ばしさがあります。

日替わりランチの海鮮丼。 コスパいいです。 820円ですが普通に 美味しいですね。 別日、ラーメン＋半チャーハン。 三条では珍しく背脂では無い醤油ラーメン。

県央付近で仕事しった時の昼めし♫ どっかうんめげなカツカレー食えっ店ねぇ〜かね？ っつ〜事でGoogle検索です。 三番目に此処がヒットしました。 一番目、二番目は実食済みだったんで此方にチャレンジしてみました。 Google検索しなければ絶対に行く事のない場所だわ (;^ω^) 11時半なんでまだ誰も居なかった。 カツカレーを注文して暫し待つ人ぞ。 適度な時間で着盆です。 んんん～～～～～～町食堂の模範的お姿！ それもサラダ付きじゃないですか d(ﾟ-^*) ﾅｲｽ♪ サラダ別皿！ってのが嬉しいです。 カレーは旨み十分、辛さも万人向け！文句なしです。 カツも揚げたてのサックサク♪　厚みは無いですが満足度あり！ 筋もなく噛み切れやすいいいカツに仕上がってると思います。 総合評価はかなり高いですね。 いい店に辿り着けました。 #カツカレー #三条

呑んだ後〆に泊まっているホテル 近くのラーメンさんに入りました(^^) ネギ味噌ラーメンを食べました。 味は普通でした。ちょっと麺は柔らか くてコシは感じられなかったかな。

いろんな味噌ラーメンが置いてあるので、全国のいろんな味噌ラーメンが食べたいって時におすすめです。 札幌、西京味噌、八丁味噌、信州味噌などいろいろあります。 いつも西京味噌ラーメン食べてたので今回は違うのに挑戦しました。 左が野菜味噌ラーメン、右が北海道辛味噌ラーメン（辛さは0.5レベル） 野菜味噌ラーメンは、野菜炒めの油がラーメンの上に膜を張っててラーメンが熱かったです。野菜に油がコーティングされてるので、後半になるとキツかったかな。野菜は大盛りにしてなくてもめっちゃ盛り盛りなので、女性1人では結構ボリューミーです。野菜炒めが多いので麺になかなかたどり着けないという嬉しい悩みがありました。 北海道辛味噌ラーメンは、背脂が入っており、辛さはピリ辛～辛いくらいかな。私は辛いの好きなので大丈夫ですが、辛いの苦手な人はまあまあ辛いみたいです。 どちらも美味しかったです。あと、前より値上がりしております。

2018.07.13 長岡市江陽に有る、 《 DRAGON 》 150円引きの、クーポンをゲットしたので行ってきました✌️ どうやら、®️初投稿みたい✌️ 頂いたのは、味噌チャーシュー✨✨ アーモンドペーストを使ったコクのあるスープ✨ 自家製中細縮れ麺が、スープと良く絡みます✨ チャーシューは、オーダーが、入ってから切ってくれる肩ロース使用✨✨ ワカメいらないから、コーン多くして〜

長岡の越路地区、来迎寺駅付近で 晩飯時を迎えましたが、絶望的な 飲食店の無さ加減。ここは伝家の宝刀、 グーグルマップ様で周囲をリサーチ、 結構近くの細い路地裏にこちらの 食堂を発見しお邪魔しました。 家族経営のほのぼのとした食堂で、 19時半過ぎにお客は私のみ。 先ずは定番のカツカレーを 注文して、実力を拝見する事に。 少々の待ち時間でカツカレー到着。 ナプキンで包まれたスプーンが昭和を 感じさせると思いきやフォークな罠。 せめて先割れスプーンじゃないのかと 思いつつも与えられたフォークで対応。 カツもカレーも食堂の名に違わぬ 家庭的なもので、私好みです。 辛さも控えめで子供でも問題なく 食べられます。美味しかったです。

長岡市にある、弁天さんでランチ頂きました。 10年ぶりぐらいの再訪ですかね^_^ カツ丼　800円 家族経営と思われます。とってもメニュー豊富な定食屋さんになります。 なかなかこういう良い感じのお店って少なくなりつつあるから、楽しいです。 新潟のカツ丼だから、タレカツかと思いきや、普通のカツ丼笑^_^ 普通のカツ丼と言ってますが、これがまた美味しい、味がシュンだ、家庭の味！ 美味かったー！

20『昭和が昭和なかつラーメン』 しょっぺ店にキター！ ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ （注:最上級の落ち着ける店という意味です。） 昭和な雰囲気の外観、店内、食べる前からミショペラン三つ星確定です！ 日曜日に訪問しましたが、300円前後で並盛りラーメンをセットに出来るという定食は平日しかやっていないとのこと。 他に気になるメニューは…え？カツカレーラーメン？斬新すぎる…でも、パンチは欲しい。 ここはカツラーメン860にしよ！ ラーメンは、醤油、和歌山、九州から選べ、中で九州が１番出るとおばちゃんが教えてくれたので、セイ『ソレクダサイ』 待つこと数分で着丼。 7時間ほど煮込むという豚骨スープは、豚くささのないサラサラあっさり味！豚骨があまり得意でないという方でも、食べられそうな感じです。 そして、トンカツは…ザクザクっ… ん、んめぇ。厚めの衣は半分スープに浸かりながらも小気味良い食感です！肉に付いた下味と、浸みた豚骨スープとで、味がしっかりしてる！ そう、俺は何もかけない、何も足さない。 そして、中盤になり、おばちゃんおすすめの味変素材の“自家製にんにく酢”を投入！（あれ？俺は何も…とか） 混ぜる前にレンゲに取った件の物を一口。 ん！こ、こ、これは？イメージが湧いてきた！そう、これは、 ヨッちゃんイカ？ んー。不思議体験。これを混ぜたスープは… あれ、んっめ。すっげ、んっめ。 あっさり豚骨が、より柔らかく、より優しい味に！ 次回は平日にトンカツ定食ラーメンセットで、トンカツとラーメンを別にして味わってみよう！ #ホワイトデー

どのメニューを選んでもおいしいと思います。 おいしい、おいしくないは人それぞれですので星ふたつにしました。 今回は味噌ラーメン大盛りにしました。 ブラックペッパーが最初っから入ってるのは好きではありませんが、味、ボリュームは好きです。

仕事で新潟県長岡市まで、ランチは西華苑で特製中華¥450-税込❣️11時〜13時までの営業、時間が合えばリピート確実、長岡だけどあっさり細麺。 美味しくいただきました^_^