カツオの刺身500円、活きているドジョウを唐揚げに400円、ベーコンレタストマトオムレツ400円、ホッピーセット2,中3,締めて2900円、ご馳走さまでした❗

【 ♪ 山形県北西側に位置する日本海の離島「飛島（とびしま）」… その飛島に1軒だけあるラーメン店でトビウオ出汁の効いた一杯をいただく ♪ 】 ※ 飛島とは？ 山形県酒田市の北西方向39km先に位置する山形県唯一の有人離島。 ・島全域が国定公園（鳥海国定公園） ・観光はバードウォッチング、釣りや海水浴など。 ・天然記念物が10ヶ所存在。 ・コンビニやスーパー、さらには信号機は無し。 ・フェリーは往復1便ずつ（夏期間は2〜3便） かなり前の話になりますが、そんな飛島へ伺った際に訪れたお母さん一人で切り盛りされてるラーメン専門店。 一日1往復するフェリー（欠航もしばしば）でないと行けないのである意味かなりハードルの高いお店です(^^;; 今回お願いしたメニューはこちら⤵︎ ●ラーメン　中　¥600- ・メニューは潔くラーメンの中と大の二つのみ。 麺は中細で柔らかめ。スープはこの島の名産でもあるトビウオで出汁をとった濃いめの醤油味のスープ。具はメンマとネギと脂身のないモモのチャーシュー。 典型的な「酒田のラーメン」です(^^) 因みに酒田で育った僕にとって「酒田のラーメン」というのはまさにソウルフード。 よく聞くフレーズですが、どこか懐かしい感じのする中華そばでした^o^ 食事が終わったら早いもん勝ちのレンタル自転車で島めぐり。 仕事を忘れてゆったりした時間を過ごせた1日でした ♪ #山形グルメ #酒田グルメ #酒田のラーメン #飛島 #昔ながらの中華そば #この島に一軒だけ #フェリーで移動 #たまに欠航

界隈で貴重な19時以降もやってるお店。 といっても、19時半まで。 裏切らない定番の味がめちゃうまでした！

青森の南部地方は馬の名産地でした。熊本に負けず劣らず馬肉がウマい土地柄です。 このＧＷは十和田市現代美術館に行く機会があり、近くをウロウロしてたら「馬肉ラーメン」の幟が立っていたので、入ってみました。「和風レストラン とわだ」。 店内でメニューを見ると、B1グランプリで金賞になったこともある「十和田バラ焼き」の定食もあったので選ぶのに迷いましたが、初志貫徹で馬肉に。 味噌ベースのスープに煮込んだ馬肉が入っています。他にキャベツや菜っ葉、ブロッコリーの茎スライスにシイタケ。シイタケがいい仕事をしています(^^)。 馬肉のくさみは見事に消えていて、黒ずんだスープに、細くて縮れた麺がうま〜く絡んで美味でした( ´ ▽ ` )。「八戸らーめん」もそうですが、青森のラーメンはこの細い縮れ麺が好きなんですよね〜！ #GWキャンペーン

極々普通のラーメン屋さんです。 濃い〜とんこつラーメンが食べたいのですが、このお店にはないんですよね。 醤油とんこつラーメンてのは有るんだけど、ちょっと中途半端です。 テーブルに置いてあるポットの中にはお水じゃなくてえびす茶が入ってます。えびす茶が飲み放題なのは嬉しいです。

2018ラーメン026 今日は「ラーメンあきば」のマーボーみそラーメン チャーシュートッピング はじめての店でおすすめを 少し辛い麻婆豆腐のスープに味の染みたチャーシュー 隠れ卵が味を変えてくれる 美味しいラーメンごちそう様です。 #あきば #マーボーみそラーメン #山武市 #ラーメン #チャーシュー #麺スタグラム #ラーメン倶楽部

東松島に仕事で行った際、東松島生まれの方から教えてもらったピーコックと縁のあるラーメン屋さん。 野菜たっぷりでとろけるチャーシューに味噌がよく絡んでとても美味しい。何故か味噌ラーメンが美味しい東松島、石巻地区です^_^

秋田出張夜の部 ホテルの温泉♨️に早く入りたいのでサクッとはなまるうどんで。 安いし早いし満足度高い！ 秋田駅で迷ったらココ

詳しくはブログで書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-106 ちゃんぽんと言えばの白濁スープ。 具材はキャベツ、もやし、にんじん、玉ねぎ、きくらげ、コーン、いんげん、えび、かまぼこ、ちくわなど。 この具材の多さは本場と変わりませんね。 鶏ガラと豚骨主体のスープ。 かなり優しめになっており、口辺りはいいですね。 さらに野菜や魚介類の甘味も混ざってよりまろやか。 麺はつるっとして噛めばもちっとしています。 見た目は本場のものより一回り細いように感じます。

この日のランチは、大曲の花火大会へ向かう前に腹ごしらえをしようとなったのでこちらへ訪問。 院内駅から歩いてすぐのところにある昔ながらの食堂。店内に入ると懐かしい昭和が残っていました。それに伴ってエアコンもなくて結構暑かったw 今回のチョイスは、生ビール @500円・チャーハンギョウザ3個セット @960円。 ここのウリはギョウザと事前に聞いていたので、ギョウザとチャーハンを両方楽しめるセットにしました。 そして出てきてビックリ！ ギョウザがデカイw 餃子の具材がすごくたくさん詰まっていて、皮も薄いので食べた瞬間ジュワーっと肉汁が来ます。 チャーハンは凄くしっとり系で、昔友達の家で食べてたのではないかと錯覚させる味でした。 この組み合わせでかなりお腹はパンパン。 腹ごしらえも出来たので、花火を楽しんできます。また行きます。 #お月見キャンペーン #餃子がデカイ

会津若松城を見ながら朝食！！ 今日は、一人で会津若松の旅！！ 朝食は、泊まったセンチュリーホテルでついていたので、ホテルでいただくことにしました。 ホテルの上の階にあがると、広い朝食会場がありました。 おかずはシュウマイに玉子などと、それほど多くありませんでしたが、カレーライスがあったのがとても嬉しいですね。 そして、会津若松の街並みや会津若松城を眺めながらいただく朝食は格別でした！！

ネギチャーシュー麺 （醤油味） ネギと細切りチャーシューをほんのりあんかけにした具がのっています。 シャキシャキネギとチャーシューが抜群に合います。 麺は細めのちぢれ麺です。 塩味のラーメンバージョンも有りますが自分は醤油派です。 美味し！

高山で夜やってるラーメン屋がなかったので行ったのですが温泉後のサッパリ高山ラーメンは美味しい。あと飛騨牛チャーハンうまし

飲みの締めにオススメ 何時も泥酔状態で伺うのでシラフの時にどう感じるかは分からないです 辛さ選べますが、チャレンジが過ぎると翌朝トイレで後悔、毎度なので学習能力ないなと反省…