




中華料理 新井屋
必見口コミ!
京成で大神宮下駅に、お参りの前にまずはランチから。 駅近くにあって、空いていてすぐに入れた「新井屋」に入ってみることにしました。 今回オーダーしたのはあさりラーメン。 前日も食べ過ぎていたので、身体に優しそうなものにしたかったんです。 さて、あさりラーメンが来ましたよ。 ラーメンの上にあさり、小松菜に海苔というシンプルな構成です。 では頂きま~す。 まずはスープから。 ん、あさりの出汁が超効いているぞ~。 特別な味付けをしている訳ではないんでしょうけど、食材から滲み出る風味が凄い。 このスープの旨味にはやられました。 麺はごく普通の中細麺。 ありきたりのものですけど、スープが絡まっているので美味しく感じるんですよね。 あさりの身を口に放り込むと、旨味がジュワッと口いっぱいに。 スープには海苔の風味も出ているんだと気付いても、あさりの偉大さに感服。 いやぁ、これはいつか自分でも作ってみよう。 そうそう、このお店、凄いんですよ。 何が凄いかというと、お店の看板。 和菓子 中華って…どういう組み合わせなんだ。 お餅を店頭販売していましたけど、メニューに和菓子は載っていなかった。 ん?でも餅ラーメンというのはあったな。 餅が乗っているラーメン、興味深いですね。 何だか不思議なお店でしたけど、餅ラーメンは一度食べてみたいなぁ。
大神宮下駅徒歩1分
チャーハン / ラーメン / 和菓子
千葉県 船橋市宮本2-9-7
































































































