ラウンドワン近くの横浜家系ラーメンのお店がぶっちぎり家。 1974年創業された横浜の「吉村家」が元祖となる豚骨醤油ラーメンが基本メニューです。 2016年12月に元々「つけ麺 大雅」を営業していた店主さんがお店を開きました。 個人的に静岡エリアの家系は「貫徹家」一択だったのですが、、、 いい意味で裏切られました もちろん家系らしいライス無料サービスもありますよ。 注文から６分くらいで到着。 他に２組ほどお客さんがいましたが、手際いいですね～。 お好みは全部普通です。 特製トッピングは味玉・海苔６枚・チャーシュー５枚がトッピング。 他にはホウレン草など。 メニュー写真とはなんか見ため違いますね。 【スープ】 スープは少しトロミがあって醤油の濃いめな色しています。 啜ると、しっかり舌に絡んで、ざらつきも多少あるかな。 そしてグッとくる獣のような豚骨の味わい。 鶏油が少なくダイレクトに豚骨が押し寄せます。 【麺】 すこしデロっとした中太の平打ち気味の麺。 やや長めで啜りがいがあります 噛むとモッチリ感が強くて、これは癖になりそう✨ ドロッとしたスープにもしっかり絡みます。 トッピング・お店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-19

20190506 雲仙市愛野町 明るいうちに長崎に戻ろうと17時に福岡を出発。お腹が空いたので何にしようか運転しながら考えてたら、帰り道に未訪問のラーメン屋さんがあることを思い出しお邪魔しました。 メニューを見ると、数種類のラーメンが並んでおり悩んだ挙げ句、ここ数年食べてない「つけ麺」に決定。スープの温度を あつ ぬる ひや から選ぶシステム。夕暮れ時で気温も下がってきたので「あつ」でオーダー。 運ばれてきた時には少いかな？って思ったけど十分食べ応えが有ります。魚粉の香りが効いたスープは、麺をすすった時に口の中に香りが広がり、次の麺を運ぶ箸が止まりません。 中太のちぢれ麺 は、しっかり締めてあり、湯(水)切りも完璧。切れが良すぎて麺同士がくっつき易くなっているところは検討の余地がありそう。 麺と具材やを載せた皿の端に柚子胡椒がちょこんと添えられていて途中の味変が可能。ただし、入れすぎるとスープの味を消してしまうので、味を見ながら少しずつ使った方がベター！ #つけ麺

柚子ねぎ塩ラーメン あっさり塩スープに柚子の風味が広がる、香り豊かな一品。 と、なんかの紹介ページのパクりです。 ちょっと器が小サイズでした。 ¥913と¥1,000切りを追求した結果なんでしょうか。 スープまで乾しました。 ★3つです‼️

JRいわき駅南口から、徒歩５分ぐらいのところで、営業されているラーメン屋さんです。 夕食で、利用しました。 味噌ラーメンから、辛味噌ラーメンの細麺を、頂きました。¥970です。 豚骨ベースの味噌スープに、辛味を追加した感じで、とろみが、あります。 麺は、細麺か太麺を、選べます。辛さも、３段階あり、真ん中の中辛にしましたが、程よい辛さでした。

久しぶりの幸楽苑。餃子はなかなかでした。つけ麺は悪くはないけど、ややこだわり感みたいなのが少ないかな。

夏休みは何処に行く予定も無いので、午前に座間のひまわり祭りに出かけ相武台前まで戻ってランチ前に生ビール&焼き餃子でクールダウン♪ 生ビールが先に運ばれて来るとお代わりがしたくなりそうなので、餃子と一緒に出してもらいました… マイウー( ☆∀☆)

約４年ぶりの投稿になります。価格など変更になっているかもです。２０２０年１０月にお邪魔しました。 #小樽#ラーメン

だんごセット 大盛【¥860】を注文、上野原新名物と紹介されていたからだが恐らくは市民は誰も認知していないだろう。一応この店は甘味処ということなのでだんごを味わっておくの方がよいだろうとは思ったがこの組み合わせはとても奇異に思える。 飾り気のない表情はとても好感か持てる、見た目通り油気少なめのあっさり味。全く期待もしていなかったのだが搭載された自家製チャーシューはかなり食べごたえがあり、これが最大の魅力かもしれない。 ラーメン完食後にだんごを頂いた、食前には奇異に思えていたがこの組み合わせだが、塩分をとった後なので口直しにはちょうど良いように思えていたきた。 メニューには中華そば超大盛という品目があり「只今女性一名完食」との挑戦的な文句が添えられていて目を引いた、いつか応戦してみたい。

〜天王町〜 (ソロ) 酒徒との待ち合わせにちょい早かったので　 日高屋さんに上陸〜 お先に一杯！笑笑 生ビールX2 やきとりネギ和え

ダブル味噌野菜タンメン #北赤羽 #浮間口 #北口 #赤羽西台線 #沿い #ラーメン #餃子 #定食 #中華 #チェーン #福しん #北赤羽駅浮間口店 #味噌 #野菜 #タンメン

【ラーメン】 東京ドーム行く前の腹ごしらえ( ˙˘˙ ) 時間もないので サッと食べれる 台湾ラーメン。 そんなに辛くないから 食べやすかったけど まぁ普通です笑

20190807昼 19'vol.177 「豚肉陽春麺」800円 スープ:鶏ガラ清湯野菜塩 チャーシュー:豚バラ切り落とし8枚 麺:平打ちストレートシコ中麺 旨☆ あっさりした鶏ガラベースに白菜の甘味のあるスープ。中華の名店「紫微星」のラーメン専門店。レベル高く麺の量もたっぷりです。

なかなか目立ちませんが激辛メニューがあります。 その名も「灼熱鼓舞拉」 辛さは3段階あり、 MAXの「切り札」はまさしくジョーカー！ 店員さん曰く「食べる側の体を考えて作ってないので無理だけはしないで下さい！」との事。 辛いだけでなく旨みも感じられる一品です。 切り札は¥1500と値段も張りますが 激辛好きな方は是非一度お試し下さい。 # 激辛

タンメンと餃子いただきました♪美味しかったです。店内は意外と広く、活気がありましたよ。ごちそうさまでした。

豚骨醤油ラーメン並で注文。18時まで半ライス無料です。最近、横浜家系ラーメン続いてますが本日は、半ライス無料なのでライスも食べました。麺は太麺のストレートで豚骨醤油スープは長時間炊き出して作った感あります。連日の家系ラーメン続きで胃もたれ酷く美味しく食べ始めたが食べ終わったら胃もたれしてました…年老いた胃に連日ラーメンはキツイです。