#自家製麺 #優しいさっぱりスープ #スープを飲み干すラーメン #絶品です 外観は住宅街の中の民家にしか見えず、のぼりがなければ見落としてしまいそうでした。 お客さまから話を聞いて訪れたのがここ趣味の店。笑顔が素敵な奥様が店主で手打ちラーメン注文して程なく出されたのがこちら。 茄子と胡瓜の漬物に、小鉢には大根の炒め煮、そして厚焼き卵(^^) ラーメンの麺は平たい縮れ麺(^^) スープからいただいてびっくり！(◎_◎;) 趣味の範疇超えてますよ奥様！ あっさりしてると思ったら、琥珀色のスープの中に魚介と鶏の旨みが詰まってる！ チャーシューも柔らか過ぎず適度な歯応えで肉の臭みもなく最高！ そんなスープが麺に絡んで、絶品！ 普段ラーメンのスープは残すのに今回全部飲み干しちゃった（笑） 漬物も、大根の炒め煮も美味(^^) 厚焼き卵もしっとりふっくらで、焼き加減絶妙！ また来週食べに行こう♫

#チャーシューが絶品!! 福知山駅の近くにある 担々麺の専門店 実は他のラーメン屋へ 行くつもりだったが お休みだったので 諦めていたら ネットでラーメンを探すと でてくる気になっていた担々麺です。 妻は辛いのだめだが 私でも何か食べれるものが有るでしょうと 優しい言葉に甘えて入りました。 頼んだのは 四川風担々麺 チャーシュー丼 担々麺は普通でした。 もう少しゴマが効いた濃厚なのが好みなので 今回は、厳しく普通です。 辛さは、あまり辛い訳ではないが この辺ではめちゃくちゃ辛いと思います。 チャーシュー丼はチャーシューが絶品!! 妻に食べさるために並みサイズでした 妻曰わく ラーメンと食べたいチャーシューらしい 辛いのダメなのに 私が食べている担々麺を何度も食べるか？ 葛藤しながら食べていました。 チャーシューはお客様に出す前にバーナーで 焼き色を付けた香ばしさがまた、いい感じでした。

【上品な甘みを感じる野菜のチャンポン】 最近、男塾なめしばかりだったので、ここ行ってみた！BALANCe大事である。 決して、ランチパスポートの期限があと３日だったから焦って、ではないのです！ 評判のチャンポンらしく、実に上品でした。 他の方が言われる通り、野菜の火加減が絶妙すぎであり、そのまま野菜炒めにしたくなるぐらいの逸品でしたね。 スープもあっさりとしていて、野菜の主張を邪魔しないいい塩梅でした！ 夜は居酒屋になるそうで、ホルモン焼きを食べながら、〆がこのチャンポンなれば、江川→鹿取→角ばりの黄金の継投策と言えるでしょう、行きたい！ ただひとつ！あの駐車場に停められる技術は、F-1ドライバーぐらいでは？(笑) #上品なる至高のチャンポン

GW最後の夜に移転後初の明月館に。 厚切り塩タン（＠1750）、和牛上カルビ（＠1500）、牛ハラミ（＠850）、ミノ（＠850）、冷麺別辛（＠780）です(*^ω^*) 久々の明月館でしたが、肉は柔らかく、旨味もあってウマ〜(๑˃̵ᴗ˂̵) モチロン〆は冷麺で。肉の後にはサッパリかなな感じのスープ(o^^o)けど、結構ボリューミーだった(o^^o) #盛岡の老舗 #再オープン後 #〆は冷麺

冠園 五目チャーハン 大盛り 850円 久々にランチでチャーハン(^^) 調子に乗って大盛り注文したらキツかった 少し割高な感じと提供時間遅いのが難点かなぁ… 麻婆つけ麺は美味しかったのに残念 #チャーハン大好き

大衆中華料理屋さん。カウンター席だけの小さな店です。入りずらい感じの店構えなので、思い切って入店しました。注文したのは、ラーメンと餃子のセット600円。 ラーメンは鳥だしが効いた汁がなみなみ。チャーシュー２枚、ネギが沢山降りかかってました。餃子は普通より大きめです。 店内にテレビがあるので、この店は夜一人で来て、餃子やチャーシューつまみつつ、テレビ見ながらビールって感じの店ですね。きっと常連さんがいるのでしょう。

2018 GW河川敷ゴルフを楽しんだ後こちらへ。 アド街の館林特集で館林の焼きそばが熱い、と知り訪問。 まぁ、キタナシュラン系ですね。 この雑多な雰囲気、大好きです。 焼きそば350円 店内で食すも提供はパックwww 具は多くない。ひき肉にもやし、キャベツ、紅しょうがに青のり。 麺は独特。かなり細めでスクエアながらコシはしっかり。 B級グルメレベルですがおいしい。 #店構えもレトロな感じが素敵。 #店主、人懐っこい感じでいい人。

三重県いなべ市大安町にある「ブラックペッパー」さん。 各種定食や丼物に付くトン汁を＋100円で半ラーメンに変更が出来ます。 写真はカツ丼と＋100円でチェンジした半ラーメンで、このセットで900円。 味もコスパも最高です。

2018/11/25初訪問です。 現場近くのらーめん屋さん。ランチは午後3時までなので、不定期な時間に食事をする身としてはありがたいですね。 今回は 黒とんこつラーメン 自家製なんこつむすび をオーダーしてみました。 ラーメンは鹿児島とんこつらしい感じ。クドくない。にんにくのチップとマー油がアクセントになってますな。 自家製なんこつむすびはご飯の中になんこつがあるのかと思いきや、おにぎりｵﾝでの提供。柔らかく美味しいのだが、ちょっと食べ辛いかなぁ〜。 サクッと頂いてごちそうさま。★2.5ですかね～

印旛沼のほとりにある、中華レストラン「你好(ニイハオ)」。 ここは、先日行った「台方ラーメン」のすぐ近く。 すっごい気になってたんだよね。 ラーメン半チャーハンセットと餃子を注文。 麺は中太で、珍しくストレート。 味はごく普通の中華そばで、ちょうどよい塩加減。 量少な目、お値段高め、味は普通。 ご近所のファミリーがたくさん来ていた。 まあ、面白みという点では「台方ラーメン」のほうが面白いかな。 おいしゅうございました。

懐かしのお店へ(出張2件目) 此方の五目ラーメン(什錦湯麺)が なんとも言えない旨さでついつい通ってました。 甘味と塩味のバランスが絶妙なんです。 あと、炒飯もパラパラでラードの風味のする THE炒飯といったところでしょうか。 店舗は昔ながらの中華屋さんといった趣きですが 是非一度ご賞味下さい。

入店後ビビったのは、いきなりジュリー/沢田研二がかかっていたこと。オーナー、絶対に昭和40年代うまれ？ 黒壁の街って、5時でもうみな店を閉めるんですねー、驚いた。あぶれた観光客をこの店が救ってくれました。 まずは琵琶湖の酒、琵琶の長寿吟醸をいただく。香りがかなりキツイですが、辛口なのにとろっと甘いところもあり、複雑な独特の味で、後を引きます。 そして本番、長浜黒ラーメン。この黒がいかなる成分が、謎なのがヤバい。でも、美味いから全て許す。 そしてトドメが、店自称、長浜のB級グルメ、豚骨泥焼きそば。ここまでくるともう酔っ払ってるのでコメントできる能力がなくなっていますが、とりあえず、取ったものは食べないと、って感じです。 地方の町があまりに早く店じまいするのを知らなかった私を救ってくれたので、感謝感激ヒンナヒンナです。 （仮面ライダーは近くの店のもの）

仙台市泉区にある日帰り温泉 竜泉寺の湯に家族で行った帰りに国道4号線を北上し黒川郡大和町で遅目のランチを何処で食べようか？とスマホでシュシュっとリサーチしていたら萬福さんがヒット‼︎ ＿φ(￣ー￣ ) 初めて入るお店はちょっと気がひけますが…とにかくお腹の虫が大暴れしているのでポンコツ ワゴンRのナビを起動し「萬福」さんを検索し猛ダッシュ！(笑) お店の到着すると正面の壁には、らーめん まんぷくと書いてあります。 そしてその脇に萬福とも書いてありますね！ どっちやねん！(笑) 店内には煮干し？ 鰹節？ 魚介系のいい香りがほんのり漂います。 これは絶対らーめんに自信ありのお店でしょ！ 間違いない‼︎ メニューを見てすかさず正油らーめんとミニカツ丼セット(¥850)を注文します。 母は肉うどん、嫁さんは中華そば、長男は親子丼を注文しました。 注文をしてから肉うどんを先頭に次から次へと注文の品がテーブルに並びます。 黄金色の綺麗ないい香りのスープをレンゲでゴクリ！ Oh〜あっさり薄口醤油の鶏ガラと魚介系スープが美味しいじゅないですか！ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 細切りストレートの麺がスープの旨味をしっかり引っ張って来てくれますねぇ〜！ 美味い‼︎ そしてミニカツ丼ですが今どき流行りのふわとろ卵とじではなくしっかり卵と玉ねぎをトンカツを旨味スープをい染み込ませて炊いてあります。 こういう昔ながらのおふくろの味っていうのかなぁ〜個人的には好きですねぇ〜！ 実に美味い‼︎ それからこちら萬福さんの正油ラーメンとミニカツ丼のセットですが、このミニカツ丼の盛りはミニではありませんね！ 普通にサイズです。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 腹ペコ食いしん坊のオジサンには有難い大満足の満腹セットでした。 うめがった！ また必ず行きまっせ！ ごっつあんでした。

水曜日お得の『ねぎ味噌らーめん』を☆ねぎが辛いけど美味しい～。塩味が強いのでサービスのごはんを注文するとちょうどいいのかも。 チャーハンやおつまみもありました。

【雨です 寒い】GWのマリスタ⚾雨です&風速11mで寒い！試合も寒い。生ビールは一杯目がひっくり返ってしまうし、トホホφ(..) 熱燗、ホットウイスキー、ホットワイン ワイン…甘いです(^_^ゞ 渋いおじさんたちがおりました(^-^) #マリスタ #敗色濃厚 #ホットワイン

少し前に所用で奈良に行った時の晩飯で訪問♪ 橿原神宮から車で少し行ったとこにある「ラー麺 ずんどう屋 奈良藤原京店」さんです。 実はお目当ての某人気ラーメン店が目の前で閉店…。路頭に迷ってたらこちらが目に入りましたー(笑) 私が ずんどう屋 と言えばコレです(笑) ネギジャンキー御用達「ねぎラーメン/背脂まみれ/ちぢれ麺」をオーダー♪(笑) 背脂の量は あっさり、並、こってり、まみれ の4段階からチョイス、麺は 細麺orちぢれ麺からチョイス出来ます。 今までは 細麺 でしか食べたことなかったのですが、先日Rettyで 《ずんどう屋はちぢれ麺が美味い❗》との投稿を見て気になっており、初ちぢれ麺オーダー(笑) やや硬めのちぢれ麺は背脂まみれのライト豚骨スープとシャキシャキ食感の刻みネギを大量にリフトしてくれます(笑)相性◎で美味し‼️ そしてこの日はサイドメニューをオーダーしなかったので、「替玉/細麺」をオーダー♪ ちぢれ麺と食べ比べー(笑) 結論、たしかに ずんどう屋 は ちぢれ麺 の方が美味い‼️(笑) #ラーメン #ラーメンランキング #車での来訪がオススメ #駐車場あり #カウンター席あり #背脂 #こってりラーメン #麺がスープに負けない存在感 #ネギだく #ネギまみれ #ネギジャンキー #ネギ星人 #ネギ補給

13時10分にランチで来店。待ち10分ぐらい。あじ玉汐そば950円を注文。券売機で現金払い！スープが美味しい。チャーシューも3種類。上品ならーめんかな。次回はまぜそばにチャレンジしてみたい。ご馳走様でした。

今回は太平楽さんにあるまるしんラーメンさんに伺います(￣∇￣) いよいよ行橋のまるしんさんの新店舗です(*´꒳`*) 以前から情報で気になっておりましたが、いよいよ訪問する機会に恵まれました(//∇//) 太平楽到着は１０：３０。 お店のオープンは１１：００。 嬉しすぎて行き急ぎすぎたぁ(＞人＜;) お店の開店まで少し待ちます。 いよいよお店も開店し、早速ラーメンを注文します。 程なくして出てきたラーメンは久留米系ラーメン(￣∇￣) スープがぶくぶくしてます(//∇//) まずは一口。 うーん(//∇//)雑味を取り除いたスープは久留米系独特の甘さが感じられて美味しい(//∇//) 麺も中細麺でのどごし良し(*´꒳`*) スープにもマッチしてます。 初訪問でしたがとても美味しく頂きました (*´꒳`*) また伺います(//∇//) #安うまラーメン #写真を撮りたくなる料理 #昔懐かしい味 #地元民おすすめ #同僚と気軽に #癖になる逸品 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #リピート決定

豚骨醤油ラーメンです。野菜を大盛りで食べた為少し薄く感じました。チャーシューは太くて食べごたえありました。駐車場が無いため近くの駐車場で200円かかりました。 # ラーメン #騎射場ラーメン