お昼の時間帯ということもあり、 数名並んでいました。 待つこと10分。 席に案内され、 鯛ダシ醤油ラーメンのあっさりを注文。 スープはあっさりとこってりから選べます。 具材は、チャーシュー1枚、 自家製で少し固めです。 それ以外に、ネギと味付たまご、 海苔、メンマ。 麺はコシがあり、 スープは透き通っていて、 しっかりとした味。 シンプルですが、 麺とのバランスが 良い一杯でした❗️ #鯛だし #醤油ラーメン

対馬にて京都ラーメン⭐️✨ 東京上野【京めん壱慶】で15年修行され、単身で対馬にてラーメン屋を開業してあります、店名は息子さん二人の頭文字を取っているそうです、 昼飯時に伺いましたが満席で全てのお客様が韓国からの観光客でした、博多では中々食べる事のない鶏ガラ醤油で麺の硬さ、背脂の量、醤油の量、辛さと選べます、背脂、醤油は普通で2辛を頼みました、もう少し醤油は濃いめでもよかったかも、麺の量が多く感じました、チャーシューはトロトロ系ではなく厚みがあり、美味しかったです、ご馳走様でした。カムサムニダ。 #観光客が多い #京都ラーメン

本日ランチは家系ラーメンで、頂きました。 ライスが無料でお代わりが自由に頂けるとのこと お腹いっぱいになりました。

青森帰省旅行 三日目 ランチで煮干しラーメン！ こく煮干しラーメン これは！かなり美味しい！ スープ、ほぼ全部飲みました。 友人から神田にも支店があると聞いているので、東京でも必ず行きたいと思います。 #煮干しラーメン

【期間限定メニュー】熊谷市に仕事で訪れて『丸源』さんの熊谷新島店にランチで伺いました(^^)土曜日ともあって広い店内も満席(･･;)待ち番号札をとって店外で待つこと3分…回転が速いと見えて…すぐに席に案内されました(^^)いつもの肉そばのチャーハンセットにしようと思っていたのですが…期間限定メニューの《鶏白湯 炙り鶏そば（¥979）》が目に止まり…そちらを席にあるタブレットにてチョイス(^^)鶏チャーシューに鶏つくねがのっている鶏白湯は濃厚で奥深い味わいの塩スープで美味しい(^^)定番メニューは鉄板ですが…たまには期間限定メニューも良いですね(^^) #期間限定メニュー #鶏白湯 #炙り鶏そば #丸源 #NOWAR

リンガーハットといえばちゃんぽんですが、餃子定食があると聞いて頼んでみることに。 国産素材で作っているという餃子定食、なんと15個盛り！腹一杯です。

静岡空港内にあるフードコートにあります。 丁度到着便と出発便が重なる時間帯でしたが あまり待つことなく提供されました。 塩ラーメンを注文。 細麺でスープが澄んでいてほんのり貝の風味。 ちょっと濃いめです。 #朝ラーあります #静岡空港 #混んでいても速い提供

油少なめ 味は濃い目 麺は中太で頼みました。 少し味濃かった(^^;; 替え玉は細麺！替え玉が程よい量なのでええ感じで頼めました。

初めて歌志軒に行って来ました(o^^o) そして油そばも初めて笑 量少なくて全然足りなかった笑 あと麺がもう少し太かったら良かったかな 次回行く機会があれば大盛りを頼む笑 あとチーズもトッピングしようか迷ったけど初めてだったからトッピングしなかったから次回はチーズトッピングしようかな笑

【裏牡蠣とん】濃厚豚骨とあっさり鶏塩がメインのようですが、“裏牡蠣とん”にしました。(濃厚牡蠣/牡蠣✕裏豚骨)とか！！限定に弱いのです。 スープ一口、深い牡蠣の味わいです。麺ともからみ美味しい。鶏チャーシューが３枚でこれまた旨し。 トッピングの柚子がいい感じで味変、さっぱりでネギもいいですね！柚子は無料なんです。 デフォより、好き嫌いで選べるというのはいいですね。 女性店主とのことですが、コテコテ感たっぷりな外観でどんなお店？と思っていたら、店内はキレイ、綺麗で女性らしい心遣いがあちこちにありました。 美味しかったぁ、ぜひ今度は看板メニューをいただきに参ります(*^^*) PS.1 お店の30m?先に駐車場あります。 PS.2 お店の向かいにテイクアウト専門“雪松の餃子”ありました。 #八千代台 #牡蠣のラーメン #濃厚牡蠣

公式アプリクーポンでつけ麺無料としていただきました。三田製麺所のつけ麺はバランス取れた味わいです。ごちそうさまでした。 #つけ麺専門店

金沢市片町の犀川会館に、11月26日「金沢煮干センター」がオープン。さっそく行って来ました。秋田、札幌、仙台、盛岡などに店舗がある煮干ラーメンのお店ですね。 メニューは「煮干そば」「背脂煮干そば」「江戸系中華そば」の3品。初訪なので、まずは基本の「煮干そば」をオーダー。細麺か太麺か選べるとのことでしたので、店員さんオススメの太麺をセレクトしました。 スープは煮干も醤油もガツンと効かせてありますね。あえて煮干のクセを残してインパクトを出している感じかな。お上品にクセを抑えたスープよりも煮干好きには好感が持てるラーメンでしたよ。

遅めのランチつかもうディナー？お腹すかせて放浪しこちらにやってまいりました。 濃チャンポンをいただきますねー 野菜たっぷりトロトロスープでこってりいただけます。 お店は外国人のお客さんがいっぱい入ってます。交差点の向こう側にあるのは免税店か何かかな？

福岡市東区下原4-2-1 〜JR九産大駅前から徒歩10分くらい！国道3号線沿いの大和リースが2018年11月に手がけた「ブランチ下原」施設内にあります。 「辛いけど旨い！！」でお馴染みの宮崎発祥辛麺「桝元」は宮崎県延岡市に本部を置き九州各県・関東・関西に店舗を展開し激辛ブームに伴い「辛麺疾風」を起こしています〜辛さの中に濃厚な旨みがあり１度食べたら病みつきになる美味しさです。 先日「宮崎本店」で「みそ辛麺」を食して美味しかったので福岡「香椎店」でも同じものを頂いてきました〜醤油ベースのスープに「味噌」がブレンドされ通常「辛麺」より美味しいわーしばらくはこの「みそ辛麺」にハマりそうです！ 具材は合い挽き肉とニラ・卵・ごろごろニンニクがコラボしてコクある深い味わい〜真っ赤な「唐辛子」は見た目ほど辛くなくまろやかで良い塩梅！辛さとして「5辛」がオススメですが激辛を好まれる方は「10辛」あたりがいいでしょう。 麺は「こんにゃく麺」がオススメ！そば粉と小麦粉が主原料で作られた「こんにゃく麺」は「こんにゃく」によく似た食感で麺との相性も抜群です。 福岡市東区エリアに来た際に立ち寄りたい「辛麺」屋さん！ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

地元の人にも大人気✨ 地産地消にこだわり約９０％が地元の食材を使ってます ＊豚骨ラーメン ＊フタエゴとたてがみの馬刺し盛り合わせ ＊棒餃子 ＊チャーシュー ラーメンは濃厚だけどフルーティなスープは口当たり優しい☺ トロトロのチャーシューがスープに絡んで美味しいぃ❤ 馬刺しはフタエゴとたてがみを一緒に食らう。 甘めの醤油がいいアクセント⤴ 噛めば噛むほど旨み、美味み✨ チャーシューは美味しくて単品で追加しちゃいました 食べ物で熊本満喫(๑>؂<๑) パワーでるわ✋

Go Toトラベルのせいかお客さんがたくさん居ました。名前を書いて待ちました。 ５番目くらいです。 20分くらい待ってテーブルに着きました。 セットの会津山塩ラーメンとミニチャーシュー丼1050円を注文しました。 単品より50円お得です。 ミニチャーシュー丼は塩をかけて食べてくださいと言うことでしたが、ご飯も少し冷めていたので、残ったスープに入れてクッパみたいにして食べました。 美味しかったです。

飲みの帰りに締めのつもりで訪問したのですが、素敵なつまみがあり、飲みのち締めってました。 手羽中＝チキンバー、程よい味付けでお湯割りに合う。 本日のおススメにあった酢モツ。これまたお湯割りに合う。柚子胡椒ピンポイントで合う。 醤油ラーメン、締めに最適。 あっさりの中に醤油のコク。ちぢれ麺が程よくスープを吸い上げる。 チャーシュー美味かったんですが、醤油と塩で変えてるそうです。 大将が、塩用のチャーシューもサービスしてくれましたが、全然違いました。塩分とか、噛みごたえや風味なども。 福大の近くでハンバーガー屋をされてたそうですが、縁あって春日でラーメン屋さんを。 早ければ25時、遅ければもう少し空いてるそうです。 おすすめです！ また来まーす！ #ラーメン #チャーシュー #つまみ

土曜日の昼過ぎ、店内は常連さんで賑やかだ。 ちょっと昭和っぽい雰囲気があるお店は、どこか懐かしい。 メニューもオーソドックスなものが並んでいるが、今回はこってりチャーシュー麺をオーダー。 動物系のスープに細めの麺の組み合わせ。 あまり支那そばというカテゴリーにはこだわらない感じ。 常連さんには辛味噌が人気のようだ。 ご近所にあれば、使い勝手がいいお店かなとの印象。 ご馳走さまでした。