鶏と魚介のつけ麺（大盛）¥950- 雪が谷大塚の人気店！ リピートしている大塚『Nii』系列店らしい。期待していました。 開店15分前着でPP。 伊達鶏の濃厚な旨味に魚介のニュアンス。 コクがあり、シンプルな麺とよく合います。 何度も食べたことがあるような印象ですが、しっかり作り込まれている。 中太ストレートの麺はコシがあり、ツルツル。 麺を全てつけ汁にくぐらせて食べるのがうまい◎ 茹で前300g、なかなかボリュームあります。 途中で柚子八味やカレー塩といった、一風変わったアイテムで味変。 カレー塩がかなり好み！ 単純なカレー粉と塩かな？と思いましたが そうでもない、スパイスの美味しい風味＋塩分。 チャーシューとメンマをいただき、最後に鰹出汁のスープ割で〆！ 焼き石はお願いしませんでした。 おいしかったです。ごちそうさまでした！ #雪が谷大塚 #つけ麺 #大盛り無料 #直射日光 #Retty人気店

所沢駅改札内のTETSUです。 ３月限定の梅鰹つけ麺です。 つけ汁はいつもの豚骨魚介ドロドロ系。 麺の方に花鰹と梅肉が乗ってました。 麺はキリッと冷たく締まりつつも表面は滑らか。 冷たくてつけ汁は後半温くなっても、つけ汁を 薄めずに温度だけ上げる焼き石があります。 この手のつけ麺のブームは去ってしまったけど 久々に食べると素直に美味しかった。

【つけ麺の基本形と言えば三田製麺所だよね♪︎☆グループ内では古参の渋谷道玄坂店】 東京都渋谷区道玄坂。東京・大阪を中心に国内41店舗、香港に２店舗展開する、つけ麺専門店です。渋谷道玄坂店さんは古く、2012年11月オープン。三田製麺所と言えば、つけ麺の基本形ですね ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 年末、既に仕事納めの後、開店10分後に覗いてみると店内八割ほど席が埋まっていました。立地が抜群に良いからね。女性のお一人様も結構います。口頭注文後払い。クレジットカード、各種ICカード利用可能 φ(..) ◆本日の注文◆ 辛つけ麺　990円 大盛　無料 麺量は、並・中・大が同一料金なので、もちろん「大盛」で、寒いので「あつもり」でお願いしました。因みに茹で上がりは、小240g(－30円)・並320g・中450g・大580g・特大800g(＋100円)です。つけ汁は、デフォルトが880円で、辛(+110円)を選択。他に、背脂つけ麺(+110円)、限定の味噌・赤味噌・黒味噌つけ麺(+110～220円)がありました φ(^Д^ ) 他、から揚げや餃子、軽いオツマミもあるのでチョイ飲み物可能です。茹で時間が結構かかり、提供は着席して15分以上経ってから。 つけ汁は安定の豚骨魚介スープ。豚骨・鶏ガラ・多種野菜、鰹・鯖・あご節等。店舗ごとに調整しているようです。汁の中に角切りチャーシューとメンマが入っています。チャーシューはパサパサでイマイチ。麺は自家製太麺で、ちゅるちゅるモチモチ(´ 3｀) つけ麺は、やはり麺が命ですねぇ。後半は、卓上にある「鰹塩」と「三田製麺所特製 三味唐辛子」を振り掛けて味の調整。割りスープ無しで完食汁完。 際立った特徴はないですが、安定の三田製麺所ですね。立地が抜群に良いので、これからも長く続くのは間違いないでしょう(*σ´ｪ｀)σ #前頭 #2023年４杯目 #つけ麺 #油そば #からあげ #餃子 #道玄坂 #ラーメン #クレジットカード可 #麺１kg超特盛解禁 #再訪可能性高い(他店舗含む)

♥個人的評価 10中7 【総評】 渋谷のストリームの裏のあたりにあるお店。 北九州市でオープンしたお店が渋谷に移転したとのことなので、九州系の豚骨ラーメンかと思いましたが、ちょっと違いました。 一番感じたことは、このお店、店内がすごく広いです。こんないい立地だし、めちゃくちゃ家賃高そうだなぁと思いながらいただきました。 あと、毎週無料サービスがあるみたいですが、申告制っぽいです。勝手には出てきません。面倒だったので頼んでいません。 【メニュー/金額】 ラーメン　800円 【スープ】 豚骨感は薄いです。 サッポロ一番塩ラーメンぽい（たまにこれ感じることあるけど、サッポロ一番ってすごい）甘みのある美味しいスープです。 【麺】 細麺ストレート。柔らかいです。 かためができるか不明ですが、次行く機会があったらかためがいいかな。 【具材】 チャーシュー ┗豚バラ2枚 もやし ┗結構たっぷり乗っています キクラゲ、青ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

渋谷駅から徒歩7分ほど。 渋谷で路地でひっそりと営業しているラーメン屋さん！ ＊醤油ワンタン麺 渋谷でラーメン屋さんを探していて見つけたお店！どうやら『かづ屋』さん出身らしい！ やっぱりワンタンがある店は食べるしかないと言うことで『醤油ワンタン麺』をチョイス！ まずはスープを一口。 身体に染み渡る優しい味わいです！ 焦がしネギを入れて、味変することもできます◎ いつの間にか飲み切ってしまいます！ 麺は中細麺！ 若干のウェーブがある感じで、麺をすするとスープと絡んで美味しいです◎ そしてトッピングのワンタンが美味しい！ 餡がしっかりと入っていて、お肉の美味しさと生姜が効いていてとても美味しいです◎ 老若男女安心して美味しく食べられる美味しいラーメンでした！！

#豚骨らーめんの超名店！関西で本場の豚骨らーめんをたべたいならこちらへ！ 　私的には、関西の豚骨ラーメンで1番好きなお店です！今日もお店に着くと外まで漂う豚骨のかおり！安定の美味しさです！今回は、ラーメンに、ネギとゆで卵トッピング、麺はカタでお願いし、ニンニクを皿での提供をお願いしました！今日も着丼までのスピードが半端ない！着丼まで1分といったところです！そしてお味は、これぞ本物の豚骨ラーメンです！替え玉は1回で我慢しました！プレーンの豚骨に、味変で、ニンニク、ゴマ、紅しょうがと入れて味変しなからいただくと最高です！替え玉は、ラーメンタレをひと回し程度入れると旨さが復活です！ 　関西には、豚骨らーめんの名店として天神旗さんやごん太さんなどがありますが、私的には替え玉まで美味しくいただけるこちらが好きです！ごちそうさまでした

高田馬場のやすべえ 池袋で味をしめてこちらにもあると聞きやってきた 駅からちょっとある 目印は郵便局 角にある明かりが一際照らすお店 カウンターがコの字になっており食券購入する スタッフは正面で待ち構えている‥ 気持ち落ち着かない‥ まばらではあったが、お客がいた 時間帯からしてディナー前 途切れることなく入ってくる 麺が太いので時間がかかる 流行る想いを落ち着かせ気長に待つ 池袋で食べたあのつけ麺が提供される 綺麗に盛り付けた麺 早速いただきます ここのは麺がとても美味しい もう一杯いっちゃいそうだ いやいや無理せず止めとこう また行きたくなる美味しいお店だ #旨い！ #ちょっと距離がある #郵便局が目印 #スタッフの監視の目が！？

【‘23.8.23】レビュー113 夏限定メニューがもう時期終わるというので歯医者帰りに 冷やし遊大タンメン¥1200 辛タンメン変更¥50 大盛り¥100 からあげハーフ¥300 見返すと一年前も同じメニュー 無料コールは生姜アリ、痺れ2 痺れ3でオーダーしたところ店主さんから 「かなり痺れますが？」 と言われたので修正 こちらの痺れは2ぐらいなら問題ないのだが美味しくいただくことが最優先 あっさり目の鶏出汁に自家製ラー油と山椒が相まって美味しい もやしもただの茹でもやしではなく一工夫してあるみたい 麺はクロレラ入り 程よくコシが効いてる 鶏チャーとメンマも美味い からあげはオープン当初からの人気メニュー 来週あたりから新しい冷やしが始まるとか ちょっと期待

特みそこってりらーめん(背脂あり)をいただきました。 日本全国から厳選した5種類の味噌を独自にブレンドした味噌ダレと、丼の中で動物系、魚介系のダブルスープで融合させる｢東京スタイル｣という調理法のらーめん！ モチっとした麺とスープがよく絡んで美味しかったです！ 2024.2.1

ラーメンスタンプラリー21杯目 ラーメンだるまや竹尾店 チャーシューラーメン&餃子 新潟市内における背脂ラーメンの老舗のだるまやさん。花びらチャーシューは食べ応えも抜群で、普通盛りでお腹いっぱいになります。こってりスープにもちもち麺が絡み合いおどるおどる。 あゝ新潟って、うまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #ラーメンスタンプラリー #新潟ってうまい #だるまや #チャーシューめん #はなびらちゃーしゅー #新潟ＤＥラーメン #新潟市東区 #ラーメン #背脂 #iPhone写真館 #iPhone #niigatajapan #japan #niigata #ramen #勝手に新潟ＰＲ #餃子 #gyouza

チームドボン❤️ 新潟市東区にある、 しゃがら。 夜ラーで再訪✨ 今宵は、特選関ヶ原らーめん¥950を✨プラス¥10で大盛り❤️ ハッピーパス使用で¥100OFF❤️ プラス¥180でちゃーしゅう丼をいただきました❤️(*≧∀≦*) 豚骨などの動物系出汁と煮干しや鰹節などの魚介系の合わせ出汁醤油スープに、背脂たっぷりちゃっちゃ❤️(*ﾟ▽ﾟ*) 特記すべきはコノ醤油✨ 宮内庁を始め一流料理人に愛され、非常に人気の高い「関ヶ原たまり醤油」を使用✨ 醸造に一年以上掛け、大豆本来の旨味を最大限に引き出す事により強い大豆の香りが特徴✨ 通常の5.3倍の栄養がある本醸造醤油‼️ 口一杯に広がる旨味と、鼻から抜ける芳醇な香りが高級さを感じるね❤️ 普通の醤油と比が比では無い逸品✨ 麺は自家製中太ウェーブ麺で並盛りでも180g✨ 大盛り270g❤️特盛に至っては360g✨ 大盛り＋¥10✨特盛＋¥20は太っ腹❤️(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ チャーシューはデカバラロール使用で柔らか❤️ 6枚入り❤️ 味玉ともやしに岩のり✨メンマにネギ、板海苔3枚とスター揃い✨ チャーシュー丼は特製ダレに絡めた刻みチャーシューに刻み海苔✨マヨに紅生姜でウマウマちゃん❤️(*´꒳`*) リバース寸前‼️\(//∇//)\体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ 高級てんきゅ❤️しゃがららーめん✨ (*ﾟ▽ﾟ*) チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #宮内庁御用達✨ #関ヶ原たまり醤油 #大盛¥10特盛¥20❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん？……うん………❤️ #チームtheドボりあん'S❤️ #ナイス松本さん✨ #for you❤️

【国分町通・ラーメン】仙台市役所に近く、ラーメン屋さんが多い場所。その中で前から行きたいと思う店がここ。 高級感溢れる店内。『えびそばガツン』。桜えびエキスで、ややあっさり系。スープを飲み干しそうです。ライスサービスあり。 #珍しいメニュー 　 #一人ランチ　 #地元民おすすめ 　#仙台　 #仙台市　 #青葉区　 #国分町

野菜たっぷりちゃんぽんで1370円。 長崎空港2Fの中華のお店です。長崎に来てから何度かちゃんぽんを食べていますが、空港で食べ納めです。QRコードを読み込んでスマホで発注してから、ものの5分もかからず配膳されました。しかし野菜のボリュームがあって美味しかったです。

仕事帰りにこちらで夕食。平日の20時頃に伺いましたが、ほぼ満席でした。 頼んだのは、たろちゃんラーメン＋焼豚丼。セットは麺大盛り無料とのことなので、迷わず大盛りに。しばらく待つと、ラーメンと丼が到着。早速スープを頂きましたが、あまり熱くないですね。麺は中太ストレート。チャーシューは角煮みたいで味も濃く、美味しいです。 ラーメンを食べ始めると、想像よりも大きなバケツキムチが到着。デカい！キムチ自体は甘く、スープに入れると美味しいです。ついつい大量投入してしまいます。 流石に丼と麺大盛りは食べ過ぎかな？でも美味しかったです。ご馳走様でした。

飲みの〆でホウテン食堂さんに訪問です。 23時に入店したのですが結構お客さんは入っておりました。 メニューに奉天激辛麺なるものを発見し、迷う事なくこちらをお願いしました。 特製辛味噌を使ったスープは辛さの中にもしっかりと旨味がありとても美味しい。お酒の後にこの刺激はたまりません。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

昼飲み後はラーメンが食べたいスイッチが入りマツコの知らない浅草グルメの世界で紹介され行きたいチェックしてた来集軒さんに来店,サイン色紙だらけの壁メニューからワンタン麺900円を注文しました, 豚ガラ,豚足,鶏ガラを野菜で取った醤油スープは昔ながらの中華そばですが,荻窪 春木屋のように時代に合わせ味をバージョンアップしてますね, 飲んだ後はコレだなと感じさせる醤油スープに黄色い縮れ麺が良くからみます,挽肉入りのワンタンをススルとチュルルンな食感が楽しい,白コショウを振り掛け風味を加え美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

⏰今回選んだのは 炙りちゃーしゅう からし麺です⚽ このメニューですが ホンノリとピリ辛を感じる 油そばなんですが あまり重い感じではなく 結構食べやすい 一品なんですが そこに炙った チャーシューが ボリューム感のある メニューになって かなりガッツリと いただける一品かなと また このからし麺ですが 黄色い練り辛子？ みたいな辛さを感じる 仕上がりなのかなぁと からしという 名前で思い込んでなんですが 実は唐辛子の方だということで ならばと 通うようになった お店なんですw⛔️

【チャーシューメン(塩)】 岡山市北区今にある、昭和28年創業の老舗ラーメン店。 リニューアルされて、外観は高級お寿司屋さんのような感じ。 お店のルーツは、鹿児島にあるラーメンの名店「こむらさき」。 行ったことがないので、どんな感じなんだろう？と。 某ローカル番組のラーメン博グランプリ1位にもなられたし… 変わったメニューのマヨネーズ入りの「マヨラーメン」ってのもあるけど… 醤油か塩か、直前まで迷いつつ…えぇい！で ◆チャーシューメン(塩) 6枚の花びらチャーシューが印象的。 スープは豚骨と鶏ガラであっさりと仕上げられた上品な感じ。 ちょっと魚介系を感じる塩ダレ。 僕の舌には、一番に強く感じる、たっぷりキャベツ&もやしが…塩というよりも…野菜ラーメンというか、あっさりちゃんぽん的な印象。 中央の肉味噌を溶いて飲むと、また印象が変わるが… 塩だけでさえ、変わり種のように感じるラーメン。 これは人それぞれの好みの違いというか…そう。 ザ・塩ってヤツが好きな僕は、変わり種の野菜ラーメンとして、終始味わった感じでした… 好みは人それぞれ。

久しぶりの女子会。1人女子じゃないけど、 女子みたいなもんやから女子会笑 藤井寺で呑んで(私は呑めないからコーラ笑) 〆はラーメンやろ！ってなって、 21時半…この時間でやってるお店… 行きたいに登録してた天竜さんへ 天竜ラーメンを注文 あと美味しいと口コミで気になってた餃子♡ 見た目すごいシンプルなラーメン 噂のメンマやーほんまや甘辛いメンマに 甘めのチャーシュー。 食べた事無いラーメン。甘すぎるかなって 思ったけど後半癖になってきた笑 そして、餃子が美味しかった！ モチモチの皮にガツンとニンニク♡ 餃子だけでも食べに来たいと思えたお店でした。

福岡市東区にある、担々麺の『あずま屋』さんです。 ここは担々麺と醤油ラーメンと、オムライスが有名と聞いて来ました…………オムライス！？ すごい組み合わせですね！！ 担々麺とオムライスって、合うとかいな！？ 結構対極な存在ですよね？ 例えるなら、九州から沖縄旅行行った後に、青森のねぶた祭り見に行くようなもんですね。 ………今、わかりにくく説明しました（笑） 僕のオーダーは、 ・黒の担々麺 ・オムライス小のセット でした。 やってきた黒の担々麺は、名前のとおり、黒ゴマで真っ黒ですね♫ 珍しいのは、麺にも黒胡麻が練り込まれています。 スープは旨味が強くて、ネギの食感の相まってとても飲みやすい仕上がりで、麺も細麺でスルスルと入ります。 白ご飯が合うスープだな〜と思いますが、今回はオムライスを実食！！ オムライスの卵はフワトロで、中のライスはチキンライスでなく、やや黒っぽい感じでした。 店員さんに聞くと、『担々麺のベースになるスープをご飯に混ぜて作ってて、担々麺に合うオムライスに仕上げています』とのこと(^^) たしかにご飯が進みますね☆ デミグラスソースが、食べたことないくらい濃くて美味しかったのも印象に残りました(^ ^) 店内はビートルズがガンガン流れています❗️ オーナーさんの趣味でしょうね(^ ^) お店の創業は平成元年だそうです。 福岡市内で平成の頭から担々麺を作り出したのは、『あずま屋』さんくらいだそうです(^ ^) お茶も独特で美味しかったですね❗️ 白ご飯セットなら、1,000円以下に押さえる事も可能ですね(^ ^) メニューにもあるんですが、『白ご飯（昔話）』っていうのが気になりますね〜笑 #福岡市 #東区 #担々麺 #老舗 #オムライス #あづま屋 #駐車場あり #黒の担々麺 #赤の担々麺 #店員さんが優しい #癒される #辛さ選べる #黒胡麻麺 #美味しい #幸せ