『田所商店』さんへ “炙りチャーシュー麺”を注文。 分厚いチャーシューが3枚が乗っており、麺は中太ちぢれ麺。 北海道味噌スープは、濃厚でしっかりとした味。 チャーシューは食べ応えと炙っているので香ばしく満足感ありました。 スープは味が濃いのであまり飲まなかったけど久しぶりの味噌ラーメンで満足。

熊谷駅からの移転とのこと。 とんこつ塩850円。 家系には珍しく直径小さめの深丼。 鶏油は控えめだがスープは熱々。量は少なめかな。 甘くてやさしめのとんこつは、塩にぴったり。 途中にんにくを追加するも、このスープとは今ひとつ。醤油なら？ 麺は家系にしては加水率高めな印象。 ライスはメニューにありませんが、無料です。 (店員さんがいかがですか？と聞いてくれます。) 夜の部の、つまみ3品アルコール3杯1,000円のセットは超お得(詳細未確認)。 夜の居酒屋使いはかなりよさそう。 ごちそうさまでした。 #家系 #塩が旨い #居酒屋使い #きれいな店内

以前に伺ったお店で申し訳有りません 【大分グルメ／ラーメン】 さくら井さんで激ウマ‼️ 背脂チャッチャ系の豚骨ラーメン食べてきたよ チョイと前ネタで失礼します‍♂️ 大分は都町にある『さくら井』 府内町の『朱雀』の大将イチオシって事で伺ってみました♪ 注文は… ✨背脂こってりラーメン　850円✨ 以前は背脂マシマシとかもやってたみたいですが、不本意にも罰ゲーム的に頼む方がおられ… 今は辞めたそうです お店に迷惑かけちゃダメですよね。 久々の梯子酒、ハイボールを啜りながら待ってたらやって来たよ〜 麺は極細❗️ 小麦感じる歯切れの良い細麺 丁寧に煮立てられた豚骨スープはクセは全く無く、ただただ豚骨の旨味凝縮系の最高にウンマイ奴 スープにトロリンの背脂も不思議とスルッといけて、飲んだ後には最高でした #大分グルメ #ラーメン #豚骨ラーメン #九州b級グルメ会

去年の出し忘れ記事だわ (*^ｍ^)o==3プッ 去年の大晦日のお昼時！ 去年の並んだ時間ベスト3に入ります。 12時10分前に並び始め、席に着いたのが13時10分。 1時間20分の外待ち (￣□￣;)ﾅﾝﾄ!! 青島さんも何気にたぁ～～こなりました ﾊｧ━(-д-；)━ｧ... 今日の一杯は、青島チャーシュー大盛950円、のり50円増し。 〆て1,000円の豪華版 ♪(*^o^)ｙ─┛ 最初に海苔が登場です。 こいつが青島チャーシュー大盛だぜ！ なんかいつもよか少ねみてら ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ こいつがのりトッピだぜ！ んんん～～～～～～たまらんっすっ！ スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中！ 倅嫁もヒィーヒィー喜んでました。 ダメぇ～～～！ もっとちょうだい！ こんなのはじめて！ すげぇ～な、青島パワー！ #青島 #新潟 #ラーメン #らーめん

家系ラーメン。730円+ライス100円。 静岡県静岡市清水区。三保の松原近くにラーメン屋新店がオープンしたとのことなので早速訪問。 店名「ミホノブライアン」往年の名馬ミホノブルボン、ナリタブライアンを彷彿させます。 駐車場は店隣に２台。少ないな。 木曜日の18時30分くらいに伺いましたが先客ゼロ。メニューは２種類。博多とんこつラーメンと横浜家系ラーメン。太麺好きなので家系ラーメンを注文。 麺は中ストレート麺。スープは豚骨醤油。デフォだと少し濃い気がする…注文前に選択できるので次回は調整しましょう。家系ラーメンには不健康ですがライスがよく合います。大盛り無料なので、不健康極まりないですが大盛りで。丼サイズです。昨今、ライス少ない店が多い中、100円でこのボリュームはコスパ高いです。 美味しくいただきました。 #三保の松原

本日の麺活！ 田川のろくの家でラーメンとメシ！ 注文したのは「六白」（普通のとんこつ）でしたが、何故か「六黒」の器でやって来ました… ランチ時は白メシダーターでした〜 ラーメンもアプリにある¥50-クーポンが使えました！ #ラーメン #ろくの家 #田川 #とんこつ #喰わずに死ねるか！

「豚骨ラーメン」750円 スープ：豚骨背脂醤油＋ラード チャーシュー：豚肩ロース中ぶり薄2枚 トッピング：青ネギ 麺：自家製ストレートパツシコ細麺 緑地公園駅近く新御堂筋沿いで長く営業されてた77とんこつらーめん 雅」跡地に2020年9月1日Openした石橋に本店のある一福の支店に初訪麺。豚骨専門店だと思ってましたが鶏ガラ中華そばや味噌なども食券機にありましたがデフォをポチっとして着席。食券渡す際に麺の硬さを聞かれます。ラードと背脂の油分多めで着丼時にもう膜はってますがコクと旨みある豚骨スープをパツシコの麺が持ち上げます。半チャーハンと唐揚げ2ケのセットで950円とリーズナブルなセットメニューも充実してます。 20210604夜 21'vol.78

「牛すじ混ぜそば」980円 「麺の大盛り」＋150円 タレ：濃厚鶏煮干醤油＋ターメリック＋七味＋卵黄＋ヤンニョン醬 トッピング：牛すじ・コンニャク・ネギ 麺：ちぢれムニュ中太麺 千林商店街から少し路地に入ったところで2020年10月からランチタイムに本格的なラーメンメニューを提供しているコチラに初訪麺。なのにメニュー見て牛すじに心奪われ混ぜそばをコール。アッツアツの鉄器でジュウジュウしながら着丼。急ぎ写真撮って慌てて天地返しで混ぜながら食しました。ジャンク感バッチリで最後までアツアツ。汗をたらしながら一気食いしました。満腹で大満足。次回は夜に本来の鉄板焼きで美味そうな肉をいただきにきます。 もう1杯の写真は同行者注文の 「濃厚麻婆ラーメン　ご飯付き」980円 20230401昼　23’vol.51

ラーメン(正油)¥690- 今の時代にラーメンがこの値段！！ 地元の町中華！ ご夫婦で営む地域密着型、異次元のコスパを誇るお店。 周りはファミリーばかりの中、おひとりさまで訪問（笑） 口頭で注文、メニューの先頭にあった醤油ラーメン。 「こういうのでいいんだよ」の最たるもの。 鶏ガラと化調かな、アッサリした醤油香るスープがうまい！ 素朴ですし、懐かしさもありますが 細かな背脂が浮いているところがオリジナル。 かなりスープにマッチしてうまい。 麺は中細縮れ麺。量もしっかり。 薄いチャーシューが3枚、ネギにメンマ。 この値段でこれだけ入っていれば大満足ですね。 おいしくいただきました。 接客も良かったし、定期的に訪問して応援したいですね。 ごちそうさまでした！ #落合南長崎 #醤油ラーメン #ノスラー #背脂がうまい

以前正華さんとして営業していましたが名前が変わって麺カフェひまわりさんとして営業しています。いただいたのは濃厚魚介そばと、半チャーハンにデザート。硬めの特製麺にバランスのよいスープは自分的に美味しい部類だと思います。チャーハンもいい意味で焼飯感が残っていてコーヒーは引き立てなので香りよく美味しかったです。

歌舞伎町の花道通り沿いにある家系ラーメン。 外観はかなり目立つので分かりやすい。 注文は食券制。今回は味玉ラーメン（1,030円）とすた丼の小を注文。 麺は硬めで頼んだところ若干麺がくっついていたのが気になったが、ラーメンはさすがチェーン店ということで安定した美味しさ。 歌舞伎町ということで、飲んだ後に行ける24時間営業は非常にありがたい。ついまた行ってしまうであろうラーメン屋だ。

“麺に光を”の姉妹店…“麺に光を”の同じビル2階にあります。お昼のランチセット（980）です。中華そばと、焼き飯…どちらも味は濃いめです。 #アメリカ村 #中華そば #ランチ #焼売

10月2日(金)にオープンした、大阪に本店がある｢麺匠はなみち｣ いただいたのは、｢魚介豚骨つけ麺｣と｢ライス｣ 麺は、全粒粉の中太麺で柔らかく、コシがあまり無い様な感じで、スープは、魚介と豚骨のWスープで、見ためよりもあっさりしていましたが、魚介が主張し過ぎている感じです。 豚バラチャーシューは、柔らかく、大きさも申し分ないです。

娘夫婦に連れられて。。。 休日のお昼時でしたが大人4人ちっちゃな孫二人直ぐに着席出来ました。 私達夫婦は岩のり中華の並と大盛。 娘達は味噌ラーメンと濃厚煮干しラーメンを頼んでました。 濃厚煮干しも捨てがたかった。 適度な時間で着丼です。 岩のり中華…可もなく不可もなく！って感じかな。 今度行く機会があれば濃厚煮干しラーメンを食べてみよう！ #背脂 #煮干し #岩のり

とりそば 豚系の多い喜多方で鶏スープ 喜多方ニューウェーブ #ラーメン #らーめん #中華そば #ramen #noodles #会津 #喜多方 #喜多方ラーメン #とりそばにこみ和

イオンモール高知のフードコートにある、家系ラーメン店。 関東ではおなじみ「東京餃子軒」が運営している家系ラーメンのお店です。 味塩としょうゆが選べます。 味は、しっかり直球家系です。 時々食べにいきたくなる味ですよね。 久々に食べましたが、非常においしかったです！

こんにちは。 2020年10月2日 ランチいただきました。 うわさの アワビラーメン 1600円 長さ 6センチの アワビが ２個 乗っかってました。 夜は 居酒屋風にも なるそうです。 冬場の おでんには あわびが はいっていたり 海鮮珍味の具が たくさんあるそうです。 まるごと青森県の 紹介記事で 来店を決めました。 後半の4枚 あわびおでん2枚と 下北の運転所要時間地図は ネットからお借りしました。 みなさまの お役に立てれば幸いです。 m(__)m #昭和風の店内 #遊び心あり #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ

味玉塩らぁ麺。 浅利と帆立の貝出汁が、しっかり主張するスープに、全粒粉入りの滑らかなストレート細麺。肩ロースのチャーシューに味玉。貝の旨味の詰まった一杯でした。 ご馳走様でした。