広島駅付近で飲んだ後に利用。アッサリではないですがくどいわけでもなく、飲んだ後にはちょうど良い具合のスープです。硬めのストレート麺も○。

豚骨醤油らーめん〜まろとん〜（930円） 見た目だけは家系なんやけどスープの味付けが全くの別物！ 甘くてまろやかなんよ！で豚骨からはしっかり旨味がでてるんよ！これが美味いんよ！ このラーメン中毒性あって定期的に食べたくなる！

ダルマ食堂さんの新メニュー 野菜不足解消にいただきました。 豆乳のさっぱり感とラー油のちょいピリ感がいい感じでした♪ 残業帰りは、ラーメン率高めになりますね(^.^) #冷やし豆乳ちゃんタンメン

10年振りに大都会岡山県で大盛り焼き飯の聖地と言われている名店に訪問しました。焼き飯550円、ラーメン550円とまだまだリーズナブルだったので五十路であることを忘れそれぞれ注文！ラーメンはスタンダードな醤油で麺、スープ、チャーシューのクオリティが高い750～800円でも全然違和感の無い逸品、続いて出てきた焼き飯は普通盛りでご飯二合並みのボリュームたっぷりの逸品で食べきれず半分テイクアウトとなりました。 #テイクアウトできる #焼き飯 #ボリューム満点 #リーズナブルな価格設定 #人生には飲食店がいる

約5年ぶりに来た【一燈藤崎家】。しょっちゅう近くにまで来るが、この4〜5年来、とにかく客が多い、人気があって昼時は行列必至。 待ちがあったり行列がある店には一切近付かない吾輩にはもう高嶺の花ヨロシク近づくことすらできないここ数年でありましたところですが、本日は昼前11時20分着だったことから覗いてみると券売機にも行列もない様子だったので久しぶりに来てみた。 毎度お馴染み『かぼすラーメン：900円（ランチタイムおむすび2個付き）』をやわ麺で注文するなりカウンターの隅に着席するや否や、まあ次から次から開店を待っていたかの如く来店客の連続であっという間の満席…(´⊙ω⊙`)ｱｲｶﾜﾗｽﾞﾉﾆﾝｷﾔﾅｧ... 厨房前のカウンターに座ったけども、まぁ〜オーダーが切れない切れない…まるでラーメンブーム時代の◯小△本店みたいで…(;´д｀)ﾅﾝﾄｲｳｷｬｸｲﾘﾃﾞｼｮｳｶ｡｡｡ 正直、開店当初はそんなに混んでもなかったのに、いったい何があったの？SNSなのマスメディアなの？ 今日の客層も以前の通りガテン系や営業外回り系だけでなく、若い女性、30〜40代のママさん複数連れ立ち系が多いのにちょいとビックリ。都会の店舗ならまだしもこんな田舎だから車で目指して来てるとしか思えんのが不思議。 吾輩的にお馴染みの「カボスラーメン」だけど、以前と変わらぬ個性的な主張の効いた濃さと塩梅のテイストで嬉しい。　 やぱ「やわ麺」が美味い、この店は。 周りは「カタで…」とか「バリカタ…」とか言ってるがホントに喰ったことあんのかこのラーメン？　なんでバリカタなんだよ…って思ってたら後に隣に座った三十路にやっと掛かったおねいさんが一人で座るなりさらりと「普通で…」ってるな、さすがわかってらっしゃるな、常連さん然としてカッチョエエなぁ…(^з^)-☆ﾋﾞｼﾞﾝｶﾞﾐｶﾞｶﾚﾙﾅｧ｡｡｡ …てな訳で、カボスジュースの壺蓋が丼内に落ちるアクシデントにもかかわらず、大変期待通りに変わらず美味しくいただきました。　チュルパな麺が美味しゅうございました。 また来たいところながら、何せ何の店でも並ぶことを全くしない（一人の時ね…）吾輩にはハードルの高い店になっちまった…っという話。。。(T ^ T)ｵｲｼｲﾝﾀﾞｹﾄﾞﾅｧ｡｡｡ #1625 #一燈藤崎家 #豚骨ラーメン #カかぼすラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #炙りチャーシュー #毎度行列 #人気店 #筑豊ラーメン #個性的なラーメン #並んでまで飯は食わない

【山小屋・志免店】でラーメン食べるの久しぶり。　…なのに食べたのは新商品らしい『醤油ラーメン』に『TPワンタン仕様』…thank you❣️ 麺はラー麦太麺で平打ち。やわで注文して良かった… …スープは鶏ガラと魚貝系の清湯仕立てらしいが、何ちゅうか醤油ダレが東寄りすぎて塩梅勝ち気味で、ちょいとアレかなぁ…ｿﾝﾅﾆﾀﾁｱｹﾞｽﾞﾄﾓ｡｡｡ 次回は必ず迷わずにデフォルトを食べる…ことにする…ﾏﾀﾉｷｶｲｦｵﾀﾉｼﾐﾆ｡｡｡ #1574 #鶏ガラ魚貝ラーメン #鶏ガラ魚貝清湯スープ #鶏ガラ魚貝清湯醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #九州筑豊ラーメン山小屋 #志免店

暑い日ほど担々麺を食べたくなる病気が再発して麺の月へ 並びが無かったので担々麺を食べるチャンスとばかり入店しました。 辛さ普通にしました。 ★味玉担々麺￥1180 挽肉がこんもりとのり見るからにおいしそう。 痺れはあまり感じられず芝麻醤より甜麺醤が強い印象。 おいしく頂きました。 #麺の月 #いつも行列 #駅近で嬉しい

木曜日のランチで訪問しました。 日本最大規模を誇る横浜家系のチェーン店という「町田商店」。 今回はトッピングが豪華な「MAXラーメン」を。 よく乳化した横浜家系の豚骨醤油ラーメンです。 家系の割には穏やかな醤油の風味や塩味とともに、動物系出汁の円やかな味わいを感じます。 そのスープには鶏油と刻み玉ネギが浮いていて、さらにチャーシュー、ホウレン草、鶉玉子、海苔がトッピング。 さらにこの「MAX」の場合には海苔とチャーシューが増量され、味玉も追加となります。 大変やわらかく大きなチャーシューは肉本来の旨味を感じます。 味玉は黄身が絶妙に半熟で、より黄身のコクが増した鶉玉子と、贅沢なトッピングです。 平打ち中太麺はストロークが短く、かために茹でられていますが、コシがあり歯応えがよいです。 総じて味のまとまりがよい「MAXラーメン」でした。 店員の接客やオペレーションは実に優れていて、流石は全国展開を果たした大手グループだけあるなと感心です。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 埼玉にはラーメンショップが沢山ありますが、評判良かったのでこちらへ。 意外と早くしまってしまうお店が多いラーショで通し営業という貴重なお店。 それでも、わざわざ行ってもし閉まっていたら、代案もないし、電話して確認してから行きましたが、電話対応も感じが良かったです。 常連さんに愛される地元密着のお店でした。 【メニュー/金額】 ネギラーメン(醤油） 1050円 └醤油、塩、味噌から選べます。 【スープ】 ラーショらしい豚骨醤油。背脂の量普通にしたら結構少なかった。 【麺】 中細ストレート麺。麺かためのほうが美味しいかなぁと思いました(選べます） 【具材】 ネギ └大きめの斜め切りみたいな感じで食べ応えあります。 チャーシュー └柔らかくてホロホロ。 わかめ、めんま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【2021岡山ラーメン屋巡りNo.3】 今日のお昼は、久しぶりにDAKEさんに来た〜！ ここのつけ麺は、二度美味しいつけ麺。 まず、一玉目はつけ麺で、平打ち麺をチョイス！ 中太麺で、つけ麺に合う！ 二玉目は、博多細麺をチョイス！ それを、追いスープでラーメンに変身！ 一食で、二度美味しいく頂きました。 ちょっと味は、濃いめです！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4杯

【侮れない焼飯！】 福岡県春日市下白水南1丁目にある 「ラーメンやまもと春日本店」 へランチ訪問   正統派豚骨ラーメンのお店。 このお店の豚骨ラーメン、大好きですっ！ なので、リピです！笑 時間は13：10 タイミングよくカウンターに座れました。 注文したのは 「焼きめしセット」1,050円   相変わらず、下処理を丁寧にされているので 豚骨独特の臭みがない。 程良い濃厚さでありながら、クセが無い。 極細麺も喉ごしが良く スープと絡んでとても良いバランスです。   焼きめし、、、 実は、このお店の焼きめしは大好物！ ごろごろチャーシュー、玉ねぎ、ネギ 玉子が入っていて、これが抜群の味！ 無我夢中で口の中へ運び、 幸福感を満喫しちゃいました！ 何なら、焼きめし単品でも 充分満足させられる逸品と思います。 masahiroとしては 焼きめしランキングＴＯＰ３圏内確定です！ ごちそうさまでした。 #福岡グルメ #福岡ラーメン #春日市グルメ #春日市ラーメン #ラーメンやまもと #焼きめし #豚骨ラーメン #ラーメン人気店

東陽町駅1番出口から徒歩3分ほどのところにある町中華 店名に「半チャンラーメン」と入っているので、もちろん半チャンラーメンを目当てに伺いました ・半チャンラーメン(正油) ・ギョーザ 年季の入った佇まいでなんか郷愁を誘う雰囲気があります 正油ラーメンは見た目も昔ながらで優しい味わい 焦がし醤油の風味も感じられました 麺は中太ストレート 少し柔らか目ですが、悪くないです チャーハンもなかなかだし餃子もいいね(⁠^⁠^⁠) 区役所も近いし昼時だったので常に満席状態でした また再訪しないと！ #東陽町駅 Name：Ramen Akashiya The nearest station is #Toyocho Amount of money：¥1,000/Per person Waiting time：10min A local Chinese restaurant located about a 3-minute walk from Toyocho Station Exit 1 4-9-16 Toyo, Koto-ku, Tokyo

来た瞬間に やった 好きなやつ！ とわかるうどん。。 この もちもちねっとり たまりません。 こちらのおすすめは かしわ天 今回は かしわ天ぶっかけを いただきました このかしわ天がまた 程よい味わいの 揚げたてで、 ぶっかけの出汁と絡んで 美味しいのです 出汁は 濃すぎず 最後まで飲んでしまえます。 他にも ザルなどが人気 肉うどんも 美味そうですね。 ここは 高松市でも港エリア 少し郊外なので 少し時間がかかるのですが またくるお店です。

✳️二郎系の中では屈指の好み✳️ 店員さんは丁寧で、豚の旨味はタップリ味わえて、 腹パンになって、しかも旨い！言う事なし！

午後から残酷暑に立ち向かう必要があったため、四万十さんでニンニク補給ランチ。 5年前に特製（ベトコンラーメン）の醤油と味噌をいただきましたが、当時、塩と豚骨は無かったような。。。？ 特製塩ラーメン 930円。 辛さ 普通。 ニンニクの量 普通。 野菜増し 100円。 ライス 80円。 着丼。 いやいやー、このビジュアル最高。 ニンニクはホクットロで、充分な数が入ってます。 麺は細ちぢれ、熱々スープをよく持ち上げます。 ベトコンラーメンにはライスがマストですね。 野菜（もやし）がたくさんで、もうお腹いっぱい。 当然、二日間はニンニク臭で3メートル以内に近づかないでと言われ。。。 午後の仕事は倒れることなく、ベストコンディションラーメンのおかげでした。 そう言えば、1年前に岩田店で醤油ベトコン食べてました。

日曜日、運転免許の更新で手稲まで。さて昼飯はどうしよう？ そうだ吟屋さんだ！ なかなか手稲区までは行くのはね…丁度いい機会です。 焼き味噌らーめんのチャーシュー増し。美味い。 特に厚みのあるチャーシューがいいです。サービスで小ライスがついてきます。 店内ではサザンの曲がかかっていていいお店です。

瑞藤さんは現状定額麺オンリーの構成なので、もうちょい入れたくなった 数分坂を下ればまねきさん、 まあ、車出せばまねきさんは駐車場あった気がするが 冬季限定のゆず、は一旦保留して 　特製まねきラーメン(塩味)(950円) 特製まねき、と告げたつもりが、相変わらず声が通らず 聞き直されて、オーダー完了 1人帰って、自分だけだと思っていたが、同じモノを2杯作っていて….. どういうこと？って思っていたら、奥の席に1人いた！！ 元々いた？？？ 着丼 ここはコレがスタンダードの塩なんですよね あっさりスープに細麺 先ほどのとは対極的なものです シンプルなスープには黒七味を合わせてみました 飲みやすいスープにちょっとだけアクセント おいしくいただきました

津島市 らーめん双葉 【特製辛味噌らーめん ¥980】 ＊ランチタイムご飯、漬物サービス #らーめん双葉 #津島市ランチ #津島市らーめん #特製辛味噌らーめん #2025年130杯目

本日のお昼はこちらでいただきました。 私は焼きそばを餃子セットにしていただきました。 餃子セットはサラダ、ごはん、漬け物に餃子4個付き。 嫁は海老と蟹の湯麺を注文。 あんかけで甘めの出汁がとても美味しかったそうです。

ランチにて！ 注文はラーメン税込600円とおにぎり100円！ 鶏ガラ醤油ラーメン！あっさりで美味しかった！