本山近くのトマトラーメン屋さん。 私は限定の海老と生クリームのトマトラーメン。もう1人はモッツァレラチーズのトマトラーメン。で食べ比べ。海老入りはぷりぷりな海老かたくさん入っていて、スープが海老の香りが凄い。モッツァレラチーズのはパスタのトマトソースの様なイタリアン感が強い。でもどちらも美味しかったです。 #トマトラーメン

總持寺ブラックという、濃いめの醤油ラーメンを食べました！ めちゃ美味しかったです。 チャーハンも食べましたがこれもグッド！ チャーシューもしっかりとしてて美味しいし、味玉もちょうど良い味でした。 阪急總持寺駅からすぐにあります。 隠れた名店ですね。

【 ♪ 山形の河北町から寒河江市に向かうローカルな道路沿いにある中華そば屋さん。久しぶりに前を通るとお店が変わり駐車場の車が増えたのが気になって寄ってみました^o^ ♪ 】 ★Introduction 年に数回通る河北町から寒河江市にぬける田舎道。 …そんな長閑な場所に佇むこちらのお店。 以前はちょっと入りづらい感じのオーラのお店だったと記憶しているのですが、数ヶ月前に通った時に名前が変わり駐車場にも数台車があったので早速ネットをチェック！ 良さげなお店だったので足取りも軽く行ってまいりました(^^)/ 連チャンで二度ほどお邪魔していただいた食事がこちらです↙︎。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉チャーシューメン　醤油　¥850- ・魚介系がブレンドされたあっさりした醤油味のスープに細めのちぢれ麺。 具は噛みごたえのあるモモのチャーシューの他にネギ、メンマ、海苔とナルトが添えられた王道のスタイル。 ネットを見ると「米沢らーめん」に近いとされていますが個人的な感想はスープ、チャーシュー、ゆるい縮れの麺が「酒田のらーめん」に近い気がします。 何にしろ、この辺では珍しいタイプのラーメンなのでリーピーターは増えると思いますね(˘⌣˘)ʃ ◉味噌　¥800- ・こちらもあっさりと思いきや担々麺のような濃厚で少しクリーミーな味噌ラーメン(^o^) ひき肉と野菜がたっぷり入った中毒系のタイプなのですが欲を言えば札幌ラーメンのように脂で膜を張って熱々にしてほしいと切に願います。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★Afterword 椅子のテーブルが3卓12席と小上がりが3卓10席ほどの広さの店内。 1人用のカウンターが無いので今のところゆったり食事できますが混むようになったら相席になるのかがちょっと心配です（相席ってちょっと苦手なので(^^;; ）。 お店はご夫婦2人で営んでらっしゃるようなのですがラーメンは美味しいし雰囲気も落ち着いた感じで好みなのでこれからちょいちょいお邪魔させて頂きます！ #山形のラーメン #酒田のらーめん #河北町のラーメン屋さん #噛みごたえのあるチャーシューメン #具がたっぷり味噌ラーメン

この日のランチは以前から行きたいとBMしていたんですが一時期人手不足か何かだったと思いますがお休みしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;当日は金曜日という事で本来の元祖エレクトロニカレーのお店ではなく週一だけ間借りラーメン屋さんになる『ちゅーうかそば帳』さんのメニューから食指の動いた『サキガケ』に『やきめしの(フルサイズ)』をチョイスして暫しで先ずは麺から着丼…(^-^)vビジュアルは澄んだスープに綺麗な麺線でそこに具材のチャーシューにメンマに色付け的に三葉に刻んだ紫タマネギが入って彩り良く早速何時もの様にスープから頂きましたが優しい味わいでめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は中細でツルツルと喉ごし良く頂けチャーシューもレアなんでとっても柔らかくご飯もののやきめしはパラパラで普段食べ慣れているものよりしっかりとスパイス？が効いているからか斬新で此方もとっても美味くスープは禁断のほぼ完マクまでやっちゃう…(笑笑)始末でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)

富士山の麓河口湖でいただく鯛料理! 鯛が推しのラーメン居酒屋さんです。 単品のラーメンもありますが、飲みに行ったなら限定のたい鍋がおすすめですね。 濃厚な鯛出汁で柔らかく煮込まれた鯛の身と新鮮な野菜もなかなか絶品で、何よりシメに食べるラーメンは鯛以外の旨味も凝縮されているので。 鯛出汁はとろみが出るほどによく煮出されています。 もちろんお刺身や昆布締めの鯛もあります。 天かすに美味しいお出汁のかかったたぬき豆腐や、やわらかく煮込まれた肉味噌大根など、鯛以外のお料理も良かったです。 また地元甲州ワインの提供もありますが、こちらではブルーワインというブルーベリーを使ったワインもあります。 色味はブルーハワイに近く、味は赤よりも白ワインに近いようです。 たしかにタンニンがないためか遠くが透き通って見えます。 河口湖に来て鯛が食べれるとは思いもしませんでしたが悪いチョイスではないと思います。

長野市長池の綿半の向かいにあるラーメン屋。 豚骨らーめんを注文。 和風の安定したダシにこってり豚骨が、程よくバランスが取れているなと思いました。

2022年24投稿目 手稲でパワーチャージしたいならここ！ 俗に言うG系のラーメン店。 今回注文したのは、まぜそば950円。 ワシワシした食べごたえのある麺、肉、野菜、脂、ニンニク、タレをよく混ぜて食べれば、一瞬でパワーがみなぎってくる感じがします(笑) G系といえば、自分スタイルにカスタマイズできるのが嬉しい。ヤサイ、アブラ、ニンニク、カラメのマシコールはもちろん、麺の種類、麺の量、肉の種類も選べるのがポイント高いです。 パワー不足を感じたら、また食べに行こう！ #元気が出るラーメン #パワーチャージ #G系

以前カバのマークのアイスキャンデー(記載の通り)に行った際に偶然見つけたお店　この地で9年　他所で11年　計20年の歴史の本城ラーメンさん 車でお店に着くと何方かお店より出て来て何か言いたげそうなお顔をされた ウィンドウを開けるとお店を閉めるとこでしたと しかしラーメンならすぐ作りますよ！と嬉しい言葉が それではお願いしますとお伝えして車を停めました 暖簾持も引っ込めてあります　店内に入るとまだ暗く 照明をつけてくださいました 店主は早速一杯のラーメンを作り始めていらっしゃる 久留米に買い物に行くところだったとお話ししてくださいました 餃子焼の機械が故障したのだとか 観光地ですのでお客さんが相当減ったお話も 550円のラーメン スープはまろやかで少し甘い この甘さはどこからやってくるのか？ かなり甘いので白胡椒を掛けてみる そうするとベターになった しかし胡椒を掛けるとなんだかあとを引く味に様変わり チャーシューは脂身が多く厚め 麺は一般的な九州豚骨ラーメンの太さ24番かな お話ししながら楽しい滞在となりました ごちそうさまでした

少し沖縄料理にも飽きてきたのでラーメンでも食べようかとうるま市石川辺りを散策。 車がたくさん止まっていたので、お店の前に車を止めて入店。 オーソドックスなまぜそばです。なかなか美味しかった。お酢に昆布が入っているので、味変にお酢とラー油をかけるとさらに美味しかった！ 店員さんの対応も良かった。 #まぜそば #うるま市

コロナ禍でなかなか外食がへっての…久しぶりの投稿です。 玉名市に行った時にラーメンが食べたくて… 外観はまだ新しい感じ店内も綺麗✨ 駐車場はお店の近くに3台くらい停めれるところがあり。 他も駐車場あるかもしれないのでそこはお問い合わせした方が良いかも…⚠️ 今回は豚骨ラーメンにしました。濃厚な豚骨スープにやや細麺。濃厚だけどしつこくない感じで美味しかったです。 華 醤油ラーメン気になったけど…次回‼️ 他には、坦々麺、味噌ラーメン、つけ麺、トマトチーズラーメンとかありました。 あと、 変わり玉→2杯目の味を変えて楽しむ替え玉 変わり飯→2杯目を雑炊にして食べる という追加メニューもありました⭐️ ヘアゴムなどは有料であり。 呼鈴は変わっていて6.7番目の写真を参照してください（笑）リズムよくです… 私は恥ずかしかったので普通に｢すみませ～ん｣と普通呼びました 行く方は是非鈴をリズミカルに

油そば禅さんで油そば並を頂きました。 醤油と魚介系のスープ、浅草開化楼の麺、最高です！ 箸で持ち上げると崩れる位柔らかい豚軟骨のチャーシューも合います！ すだち、卓上の調味料で味変も良い感じです！ 再訪間違いないですね(^^) ご馳走さまでしたm(_ _)m

ゴローさんラーメンをいただきました。 醤油に昆布だしのスープですこーし甘めで後から柚子の香りがきます！ 美味しかったです！ ご馳走様でしたm(_ _)m

麻辣湯という文字が気になっていました 先日友人が行って美味しかったという話と 行きつけの韓国料理屋さんで話を聞いた時に あそこは美味しいと言われていたので 行ってみました 麻辣湯は自分で具を選んでボールに入れその重さで価格が決まります 辛さも自分の好みで選べますが 今日激辛を注文しなおかつ辛くしたければ追加のタレを持ってきてくれましたが辛いという感じではなかった お店の方が激辛で辛くなかったらどうしようと言われて　中国で辛いものをと言われてましたがそうでもなかったです 汗はかきましたが 味はせっかくの20種以上のスパイスの薬膳堪能するには辛さは控えたほうが美味しいということは感じました。 ここの麻辣湯は美味しいです また来ようと思います ＃麻辣湯＃白金

11時過ぎに入店 濃厚魚介焙煎ごまみそラーメン ザンギ定食（2個） 香ばしい胡麻の香りを感じ でっかいザンギを頬張り 美味しく頂きました。

久しぶりの山岡家さん！ 朝の4時に朝ラーです。 ネギラーメン中盛！ 美味い！ 美味いんだけど朝の、それも早朝に食う一杯じゃないな(笑)!!! 流石に汁完は無理でした(泣)!!! #朝ラー #東区

元祖桝本のお店！本店がこちらに引っ越しました。こちらに引っ越して新メニュー、とまと辛麺が出来たと聞いたので、大辛チーズトッピングでオーダーしました。 トマトの酸味とチーズの味により、大辛の味わいがマイルドになっていたので、特辛で次回は注文したいと思います！

博多でのランチにて。 福岡来てから初の、久々の家系ラーメン。 食べた瞬間懐かしさを感じた、というか美味しかったです。 東京いるときは、なんなんだよこのこってりしたラーメンは、とかちょっと毛嫌いさえしてたのに、福岡くると二郎系ラーメンと共に食べたくなるというか、不思議なものです。 本当普通に美味しく頂けました。