自転車で川内に行きました。 いわなの郷で食べようかと思ったのですが、釣りをして食べると結構な値段になるので、自転車でどこで食べるか悩んでダブルハピネスかわうちに行きました。 折角なのでいわなと天ぷら定食にしました。 高校生は、黒胡麻担々麺と韃靼そばにしました。 前から見るとこのご時世ですから値上がりしていますが、日替わり定食だけは500円のワンコインです。 近くで働いている人は日替わり定食を頼む人が多いです。 漬物は食事をする人は自由に取れます。 天ぷらはもう少しカラッと上がっていても良い感じです。 韃靼そばは、黄色いスープみたいのが付いていました。 高校生が飲もうとしたら、それは蕎麦湯だと声が掛かりました。 韃靼そばなので蕎麦湯も黄色いのですね。 美味しいと行っていました。 ご飯は美味しかったです。 黒胡麻担々麺も美味しかったそうです。

とある日の山形福島⑨　 喜多方ラーメンを食べたあとはせっかくなのでもう１軒喜多方ラーメンを食べたい！と駅までの道中お店探しです。しかし探すもことごとく売り切れか閉店(涙)　ようやく見つけたこちらのお店で喜多方ラーメンのお代わりをします。 ラーメンと餃子を注文。ラーメンはあっさりスープと平打ちちぢれ麺、たっぷりのチャーシューと可愛らしいなるとがのってます。餃子もあっさり味で家庭の手作りのような餃子です。喜多方のラーメン屋さんはどこも喜多方ラーメンなんですね。 さすがにお腹がいっぱい、これにて喜多方をあとにします。 #福島県　#喜多方　#ラーメン屋さん　#喜多方ラーメン

【 ♪ 煮干しラーメンと称するラーメンはいくつかあれど、これほどギッチリ煮干しの効いたスープは山形県では初ではないかと思うほど煮干しの魅力に引き込んでくれるラーメン店(^^) ♪ 】 ★introduction 15年ほど前に仕事で何度か青森県にお邪魔した際にすっかり煮干しが効いたラーメンが好きになってしまい（特に衝撃を受けたのは弘前のたかはし中華そば店）、今でもメニューに煮干系があればそちらを頼んでしまいます。 そんな中、自衛隊駐屯地のある東根市の飲み屋街の中に地味ながらも煮干主体のラーメン店が今年の3月にOPEN！ 数年前は焼肉屋さんだったこともありお店の中はなかなかの広さ。 店内にはカウンター、テーブル席、座敷席があり今回はテーブル席が空いていたのでそちらに座りました。 席に着く前に券売機があったので、それほど種類のないメニューの中からこちら↙︎を注文！ ●味玉セメント系濃厚煮干しラーメン ・煮干し好きとしてはセメントの文字にたまらなく惹かれデフォを無視してこちらを注文！ 配膳されたスープを見ると期待通りのコンクリ色のスープ^^; 一口飲むとコッテリ感満載の煮干し豚骨スープ。 も〜たまらなく美味いです、これ♪(´ε｀ ) 麺は山形には少ない限りなくストレートに近く固めで好みの麺。因みに量も多めなので大盛りは要注意です。 具はバラチャーシュー、メンマ、海苔、トッピングした味玉、そしていいアクセントになっている玉ねぎと青ネギ。 濃厚でクセになる素晴らしい一杯でした✨ ●煮干しラーメン ・メニュー写真の後の写真は別日に食べたデフォの煮干しラーメン。 もちろん美味しいのですがセメント系食べたらこっちには戻れない（笑） もちろんアッサリが好きな人にはこちらがオススメです。 ★Afterword 一つ難を言えばご主人と奥さん（？）お二人で切り盛りされておるのでランチタイムは配膳されるまでの時間がやや長めなこと。 僕自身も個人で商売しているのでそのスタイルに関しては何も意見はないのですが、長めの昼休憩を取れる時しか行けないのが煮干し中毒になった身としてはなんとももどかしい限りです(^^;; 何はともあれ早く時間作って二郎系のぶたさんらーめんを食べに行きた〜い！(๑˃̵ᴗ˂̵) ＃山形グルメ ＃山形のラーメン ＃東根グルメ ＃ラーメン激戦区 ＃煮干しラーメン ＃日本人の味 ＃青森ラーメンが好き ＃広い店内 ＃時間の余裕がある時に 2022/9/18 写真追加 ●背脂煮干しラーメン 他、券売機とお店。

地元にできてた二郎インスパイア店にはじめて行ってみました。 ラーメン普通盛り(250g)+野菜増し+ニンニク 野菜増しはプラス100円の追加オプションです。 かなり乳化してマイルドなスープ。野菜はほぼもやしだったためちょっと薄く感じました。野菜を増す場合は味濃いめにするとよいかも。 ニンニクを程よく溶かしながら食べ進めると徐々にスープのマイルドさが心地よく、標準メニューに麺半分、麺少なめがあるあたりだいぶ敷居の低い良い店だと思いました。

名駅三丁目にある焼肉ホルモンやばで 早い時間からたっぷり飲んだくれた後は ミッドランド４階の55でシメラーです。 店内は和モダンな落ち着いた雰囲気。 先ほどのお店でもホルモン三昧でしたが 牛ホルみそつけ麺が気になって注文。 ◆牛ホルみそつけ麺（1,050円） 新鮮な牛ホルモンの甘い脂が溶け込んだ 濃厚な味噌スープにもちもちの中太麺が バッチリ絡んでとても美味しいです！！ このこってり感が飲んだ後にたまらなく スープを加熱しながら熱々で完食。 スタッフはワンオペで大変そうでしたが やっぱり55は間違いないですね。 ごちそうさまでした。 #牛ホルみそつけ麺 #つけ麺は間違いない #オシャレなラーメン屋

本場のなみえ焼きそば頂きました！ 麺が極太！並を注文したが結構なボリュームでした。 なみえ焼きそばは七味をかけて頂きます。めっちゃうまい。 ここでは焼きそば用のつけ汁があり、焼きそばをつけて食べる。このつけ汁、少し酸味があって焼きそばに合う〜！こんな焼きそばの食べ方初めて。 美味しくて大満足。ごちそうさまでした！

西予市役所の裏手、JR卯之町駅正面の建物内にあるラーメン屋さん。元々は屋台から始まっているらしい。豚骨ラーメンとチャーハンも美味しいけど、ちょい変わり種の餃子もオススメ。

5月1日からオープンということで、目新しさもあり突撃。 今日はラーメンセット880円で豚骨ラーメン（単品580円）と天津飯（単品580円）にて。 豚骨ラーメンは昔学食で食べた懐かしの味。特筆すべき点はありませんが、落ち着く味と言うたとこでしょうか。。。 むしろ、天津飯の方が僕的にはヒット！こちらは久しぶりに天津飯を食べましたが僕好みの味でした♪ ラーメンは後、醤油ラーメンと台湾ラーメンがあるので次回はどちらかに挑戦かな！？ ごちそうさまでした！

究極の社畜を目指す街、六本木で迎えたご褒美ランチタイム この日は家族で六本木ヒルズのアリーナで開催されていた浜フェス2024に訪問 オーダーは浜鶏ラーメン900円 着ラー スープは濃厚な白湯とあっさりとした鶏ガラのいいとこどりで、あっさりしていてコクがある鶏の旨味をギュッと凝縮 麺はちょっと縮れた中太麺でモチモチ食感 スープとの絡みも抜群でツルツル喉ごしが超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 福島に行く機会があればリアルの店舗に訪問させて頂く予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #鳥 #六本木

地元で大好きなラーメン屋さん！ 前回は魚介醤油をいただけなかったので、今回は魚介醤油をいただきました（笑） やっぱりめっちゃ美味しかった。

【豚骨ラーメンが食べたい】 北浦和駅の周辺は 美味しいラーメン屋さんが多いですね、 探検したくなります。 一風堂さんプロデュースの TOKYO豚骨BASEさんにお伺いしました。 キレイな店内は女性も抵抗なく 利用出来そうですね、 提供も早く盛りもキレイです、 臭みの無いスッキリした豚骨ラーメンで 細めの麺も食べやすく美味しいです、 けど特徴が掴みきれなかったのは 私の力量不足かと、 美味しいんですけどね～。 ご馳走様でした。

このチェーン店のメインはラーメン。だが炒飯と酢豚を今回注文。ご飯パラパラ系の炒飯。そして肉厚の酢豚。とても美味しかった。 #チャーハンにこだわり #酢豚 #駅近で嬉しい #中華

久しぶりに清田周辺で買い物して、遅い昼食。 ここ、前は確か「奥源流　久楽」だったはず。しばらく行かないうちにお店が変わってました。 お店の前にタブレットがあり、それを入力して、レシート(整理番号とQRコードが記載されてます)が出てきて待つシステムでした。 私は味噌ラーメン、同行者は特製味噌ラーメンを注文。 味噌ラーメンはニンニクの味が強い感じで、特製味噌ラーメン(スープ一口貰った)は味噌の味が強い感じ。でも、これで950円くらいだなんて、ラーメンの価格が上がってるのに安い…！美味しかったです。次は辛味噌ラーメン頼みます。

(2021.04.18) 『辛麺食堂 道』　2021.04.13 屋号も新たにリニューアルオープン　人気の辛麺のほか定食メニューもいただけます 遅くなってしまったお昼をどこでいただこうかと車を走らせていたところ、八女市総合体育館近くの交差点に花輪が並べられたお店を発見 車を止めてみますと4月13日開店との貼り紙がありますし、営業中との札も掲げられていますので… 昨日の夜に続いての麺となりますが、今日はこちらでお昼をいただくことにいたします こちらのお店 “ヤミツキ手羽先”を看板料理とする『楽園』って居酒屋からの業態転換であるようで… 人気だった「辛麺」をメインとした『辛麺食堂 道』 へとリニューアルすべく、店名の変更だけでなく店舗の改装までされたようであります 店内にはコの字型のカウンターが造られていまして、その手前側には10席ほどのカウンター席が、そしてぐるりと回った奥側には3つのテーブル席がありまして… ひとりでもグループでも利用しやすいようになっていますね 辛麺には“辛無”から“微辛”、“小辛”“中辛”“大辛”と並ぶだけでなく、“特辛”“激辛”“極辛”と挑戦的な辛さもありまして… 特辛か激辛に挑戦してみたいところでもありますが、初めてもお店でありますので大辛で様子見することにいたします 麺は“たまご麺”のほか、福岡県が福岡のラーメンのために開発した小麦で作られる“ラー麦麺”や蕎麦粉と小麦粉を合わせて作るこんにゃくのような食感が楽しめる“こんにゃく麺” 更には“うどん”と4種から選ぶことができるとのことですから、ダイエットに最適だと言う“こんにゃく麺”を選びます それは宮崎県延岡市にある焼肉店が発祥とされる辛麺屋枡元をインスパイアされたようなものでありまして… 卵を溶かし入れることでのスープのとろみやこんにゃく麺の食感はおいしくいただけましたが、辛さは特辛くらいでも良かったように思えます 一緒にいただいたのは「久留米焼飯」 注文してから炒められる焼飯はご飯のひと粒一粒がパラパラとしていて… 焼かれたお醤油の香りがおいしいものでありました 辛麺以外に定食メニューも用意されていまして、ご一緒いただいた友人は「牛サガリ鉄板定食」をチョイス お肉を大盛りにすることもできるとのことで、それをお願いし、少し分けていただきましたが、お肉の柔らかさに加えてご飯のよく合うタレがおいしいものでありました

道後温泉で、早朝からラーメンを食べられるお店。わさびの塩ラーメン。鼻につくわさびの香りが爽やかで、美味しい塩ラーメンでした。

九州旅行に来ています。 豚骨ラーメンと餃子をいただきました。 ラーメンは濃厚とかではないですが、コクをしっかりと感じられる、芯の通った味わいでした。 パツパツした食感の固め麺が良く合います。 餃子は可愛らしいミニサイズですが、パリパリモチモチとした食感がたまりません。 また来ます！

【'25.2.9】レビュー13 塩らーめん白 中盛 餃子3個 今回は気になった塩らーめんを食べに 白があるということは赤がある 餃子の皿や醤油、酢、辣油？を持ってこられたとき、 こだわりを聞かされ、できれば何もつけずに食べてほしいらしい 辣油と思ったのは辛味と言って、野菜果物唐辛子を油で揚げたものとのこと これが赤の塩らーめんに入ってる こだわり抜かれた無添加無化調のスープ 麺も厳選 一滴残らず飲み干せる 味変で辛味投入 いれても尚美味い 餃子は確かにそのままで食べたほうが塩梅がいい 無名ながらホントに美味い店だった

R初投稿っぽい 1日2麺は食べ過ぎか かなり前からの宿題店 口ベタで感じの悪い、とかGでは酷い言われよう 口ベタだと飲食店やっちゃいけないのでしょうか…… どうやら、それを補う目的での娘ちゃん(と呼べる歳かはわからない)がインスタ運営してるとか、なんか色んなものが垣間見えて気になるお店 駐車場がないので、近所のところを利用 食券機左上、ではなく中段右側の 担々チャーシューメン(1,200円) 先客は1名、後から2人組が来店 ぽつぽつ、といったとこか おやっさん、声ちっちゃいだけで、返事はしているぞ？ しばし待ち、着丼 いわゆる担々麺とはちょっと違う出立ち スープひと口 なんとなくとろりとする感じ 思ったより辛い そして動物感強い よく見ると背脂っぽいものが浮かぶ 賛否両論あると思いますが、私は嫌いじゃないです もやしと水菜の上に唐辛子振ってある キューブ状のチャーシューはこちらの特徴らしい ごまごましたものではないですが、これはこれでアリではなかろうか