初めてのヘルメットとんかつラーメン。 ドライブマイカーや水曜日どうでしょうで、紹介されているみたいでした。

「肉そばつけ麺」は麺が太麺でした。元々丸源さんのラーメンメニューも麺は細いのがデフォルトで、それよりも太いという程度で、巷の太麺よりは細いというか、一般的な麺の太さに近い感じでした。 つけ汁は肉そばラーメンの具材が凝縮された感じです。割りスープとかはありません。 備付けのどろラー油や揚げニンニクなどをトッピングして味変しながらいただけます。

【'25.2.7】レビュー11 移転後初訪問 高城町の割烹中央の親族が開いたお店 割烹の出汁を活かしたらーめん 和風しおチャーシューめん なかお特製チャーハン 店が狭くなったので不便ではあるが、移転前よりもスープ、麺ともレベルアップした印象 醤油は鯖と鰹のブレンドだったり、塩も出汁の旨味がしっかりしている 麺は低加水のストレート 小麦の味がしっかりしている チャーシューの出来もよい チャーハンはシンプルながら下手な中華屋より美味かった 強火でしっかり炒めている デザートメニューも充実 胡麻豆腐がかなり気になった

想定していなかった、カレーと出汁が二層になったカレーうどんが着丼。良い意味で期待が裏切られて食べ進めると、想定していたカレーうどんへ！魚系の旨味たっぷりの出汁と大山鶏の辛味のあるカレーのコラボが、サイコー！

Retty初投稿店です 12時40分到着 お店前の駐車場に 車を停めて入店します カウンター席に案内され 名物西脇ラーメンと餃子をオーダー 15分ほどでラーメン着丼 20分ほどて餃子が配膳されました 西脇ラーメンは西脇店限定でしょうか？ 本場西脇市ですから播州ラーメンを イメージしてオーダーしたののですが 播州ラーメン風味に寄せてあるのは 理解出来ましたが全く別物でした(^^;; #ラーメン #大阪王将 #西脇ラーメン #西脇店限定 #播州ラーメン風 #餃子 #西脇グルメ #西脇ランチ

一ヶ月待たずに再訪しました。 前回同様の辛味噌味玉トッピングで。 今回は餃子とライス追加でいただきました。最高。コレ最高です。 小籠包寄りで肉汁あふれるこの餃子、何個でもいけてしまうおいしさ過ぎて、テーブルに用意されてる調味料試す前に無くなります。今度は調味料とのユニゾン試してみたいです。 デフォルト三個ですが、1個100円で追加可能です。 #辛味噌

JR常磐線 土浦駅西口より徒歩2分程にある、油そば屋の【油そば・まぜそば 油武】 2021年5月20日にOPENしたばっかのお店です。 油そばとタンタンまぜそばの2つから選ぶねんけど今回は油そばをチョイス。 そこに味玉をトッピング〜してニンニクを多めにしました 笑 油そば言うたらまずはしっかりまぜてそのままで食うて、次にラー油とかお酢を入れて2度楽しめる優れものです 笑 丼ぶりに残った汁をご飯にかけて食うものこれまたいいでしょー！ ほんでここのそぼろ肉とラー油はつくばの名店 油虎直伝らしいです。 油そばは味変前も味変後もどっちも美味いんですよね〜。 ラー油はご飯にもたっぷりかけて食べましたとさっ！ #茨城 #土浦 #ラーメン #油そば #油武

先週の一日一麺 ラーメン ５W @ 牛久市神谷 とんこつトマト ¥780 ミニチャーシュー丼 ¥150 牛久の『ラーメンSAKU』さんの跡地の『ラーメン５W』さんに初訪問。新店というか屋号変えですね。 背脂豚骨のラーメンを提供していたんですが、以前は無かったと思う「とんこつトマト」と、サイドの「ミニチャーシュー丼」をお願いします。 スープはガツンとした濃厚豚骨醤油。トマトの酸味はあるものの、豚骨のパンチは以前のまま。そこに被さるトマト。このスープ美味いです。ド豚骨とトマト合いますね。 麺は中太のポクポクした食感。豚骨トマトのパンチに全く負けない麺です。 チャーシュー、水菜に半味玉。玉葱微塵切りも高機能。トマトが入って洋風な構成なんだけど、ベースの豚骨がどっしりとした支え。美味いラーメンです。 サイドのミニチャーシュー丼は、なんと150円の高コスパ。豚骨トマトスープをかけるとめちゃめちゃ美味いんです。 総じて… ド豚骨トマトスープのラーメンです。 美味しいです。これに背脂が入ったらどうなるんだろう？ちょっと面白そうですね。 屋号変えの経緯はわからないけど、ワンオペに拘る店主さん。これからも頑張って欲しいですね。 #今日の一日一麺 #ラーメン５W #とんこつトマト #ミニチャーシュー丼 #屋号変更 #牛久市 #茨城県 #豚骨 #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺

伊勢神宮に向かう途中、お昼ご飯で立ち寄り。 伊勢神宮まで行きたかったが、 少し遅めの出発で、こちらで頂くことに。 亀山ラーメンの文字に惹かれて、 あれこれ悩んだが、 シンプルに醤油ラーメンをオーダー。 懐かしい感じ…シンプルなお味。 ちょいと寄るには手頃です 次は亀山ラーメンをいただこう ご馳走さまでした #安濃SA #ラーメン #亀山ラーメン #シンプルな味

新しいお店を開拓 ネットに開店時間が10時からと出ていたので 10：40頃に訪問。 何と！11時オープンとのこと　涙 まぁ　幟も営業中の札も出ていたので 間違えますよね 店主にどうぞと言われ着席　 早速　注文する 豚骨ラーメンのBセット　半炒飯と唐揚げ３個付き 私が座っているのと香りに釣られて　 オープン前から数人が来店　ごめんなさいね オープン前から忙しくさせて 炒飯のトッピングにとびっこが乗ってた 全体的に味が濃い目なので　余計　ビールが 飲みたくなる ラーメンは見た目よりもあっさりしてました。 久しぶりの豚骨 唐揚げは生姜が効いていて、カラッと揚がって そこら辺の唐揚げ専門店にもひけをとりません 駐車場も裏に共用があるので安心 くれぐれも開店時間は11時からです #リーズナブル #PayPay使える #お一人様OK

［沖縄3rd-321］【沖縄県】那覇市久米にある"麺屋おがわら" ランチ時に入店し、冬限定"鍋焼きらーめん"(税込1300円)をオーダー。 食券機で"鍋焼きらーめん"を選び、オーダー時にみそor塩味の2種類から選べます。 塩をチョイス、手作りな土鍋に生な豚バラが見栄え良く乗っています。 これをしゃぶしゃぶしていだたきます。麺は平麺で食べごたえもあり塩味とうまくマッチしてます。 生卵もしっかり入ってました、"ダイブ飯"が付いていて、最後にごはんを入れてまるでリゾットのような美味しさで満足感があります。 沖縄は実質冬は無いけどこういったメニューもたまに食べたくなりますね。つけ麺、鶏白湯or辛ラーメンがあります。 店内はカウンターのみの小さなお店 駐車場はない #沖縄 #那覇市 #那覇市久米 #久米 #ラーメン #那覇ラーメン #沖縄ラーメン #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #らーめん #しゃぶしゃぶ #麺屋おがわら #冬限定 #鍋焼きラーメン

味噌次郎ラーメン 990円税込 & 野菜（もやし）増し 60円税込 ※二郎系ラーメン ※太麺 ※東京「ど・みそ味噌」を使用のスープ ※もやしと大判チャーシュー2枚 ※ランチタイム（11：00～14：00）なら 無限ライス無料で食べ放題、夜は150円税込 ※味噌次郎は、ニンニク・背脂なし ※次郎系のニンニク・背脂増しは有料 ※横浜家系ラーメン ※最強の唐揚げ、日本一の唐揚げが、 　オススメ、セットメニューもある ※卓上にニンニクと豆板醤 ※裏口から入店 #三重県 #松阪市 #横浜家系ラーメン #二郎系ラーメン #野菜摂取 #ランチタイム無限ライス無料 #クレジットカードOK

のり明太ビック(800円)、注文。 麺の量に対して、ちょっと明太は少なめ。 ボリュームはまあまあ。

具志まで来ていたので、ちょっと足を延ばして、1週間前にオープンした【豚骨ラーメン まる・安】へ。 もっとこじんまりした店かと思ってましたが、以前は居酒屋だったらしく、かなり広い店でした。 店の前から県道を見ると三角形の敷地があるんですけど、そちらが第2駐車場になるようです。 店内に入ると某店オーナーから、お声がけ頂き、ビックリｗ 何とこちらの店主とお友達らしく、お手伝いをされていました。 店内画像は食べている途中に帰られて、空いた席のみ、撮っています。 テーブルの上にあるタブレット端末を使用してオーダーするようですが、調子が悪いようで、この日は口頭でのオーダーでした。 FBのグループ内で3、4人の方から豚骨ラーメンがアップされていたので、全部載せ風の醤油ラーメンをオーダー。 豚骨醤油かと思っていましたが、鶏ガラ出汁?のスープです。 肉の多いものをオーダーしましたが、アップされているものと部位が違うのか、かなり脂身が多かったので、失礼かと思いましたが、だいぶ残してしまいました。 オペレーションも某店オーナーがお手伝いや指導をされているのか、完璧です。(^^)v こういった友達関係って、沖縄っぽくて、とってもいいですネ。 ●店名 : 豚骨ラーメン まる・安 ●住所 ： 沖縄県豊見城市我那覇519(6/10オープン) ●電話番号 : 098-894-6322 ●営業時間 : 11:00?- ●定休日 : 不明 #ラーメン #豊見城市内

四川担担麺とチャーシュー蒸籠飯。京風と迷ったが四川の辛さで正解。蒸籠飯もチャーシューが柔らかくて美味い。

店構えからして昭和チックな南甲府駅近くにある食堂です。 路面店ですが、駐車場は店の前を少し入った場所にあります。 店内もまさに昭和の食堂で、カウンターとテープル席、小上がりとありますが、そんなに広くありません。 奥が調理場になっており、ご高齢のご夫婦で切り盛りされています。 メニューは、壁にかけてあり、ラーメン、カレー、カツ丼など、これも食堂メニューの王道は抑えてますが、金額もどれも500円くらいで、ちょー安いです！ 戴いたのは、タンメン（550円）とこれは定食屋でないとなかなか見かけない目玉焼きライス（450円）ですが、写真の量でこの金額です！ 金額まで昭和のままにしなくていいのに^^; タンメンは細縮れ麺で、野菜たっぶりの優しい味です。 目玉焼きライスも卵を２個使って、半熟とろとろないい焼き加減です♪ 一つは、そのまま戴き、もう一つはライスに乗っけて、目玉焼き丼にしましたが、黄身がご飯に絡んでなんか懐かしい味でした。 隣の人が食べていたラーメンも美味しそうだってので、今度はそっちを戴いてみます！ ご馳走様でした(￣人￣)

前回は家系ラーメンの醤油だったので、今回はあっさり煮干しラーメン。煮干しを味わえるスープに細麺が美味しいです。

川越に塩ラーメン屋できたから行ってきたよ⤴ 塩ラーメン専門店はここ以外行ったことないかな？ アッサリスープで美味しいね⤴ 麺もこれくらいが合うのでは？ 暑かったから塩つけ麺に鶏チャーシュートッピングで。 初めからチャーシュー2枚乗ってくるのね。 チャーシューも美味しいね。 開店1時間で売り切れメニューあったから確実に食べたいなら開店だね。

平日にラーメンランチ 連休明けであちこち休み ウロウロしながらやってる店探し いつも行列のこちらにしました 私は醤油 相方は塩 自家製麺に鶏出汁 具材や盛り付けをみると 何かにつけて こだわりまくってるのがわかります 上品な味 塩の方がクセない感じ 鶏油の香りが店いっぱいに充満してます 鶏苦手な方は全く無理 チャーシューも鶏と豚あり どちらも丁寧に調理されており とても柔らかい 全体にバランスよく評価高いのが よくわかります 珍しく2人共スープまで完食しました 厨房や店内もピカピカ 何もかもこだわってますね 平日の昼過ぎでも1時間以上待ちあり 週末は2時間以上は必須みたい とても美味しいラーメンでしたが こんなには待てないな