担々麺専門店 登雲 【黒ごま担々麺+半チャーハン】 ＊ランチタイムAセット¥980✨ #担々麺専門店登雲 #愛西市ランチ #愛西市中華料理店 #大陸系中華料理店 #黒ごま担々麺と半チャーハン #2025年71杯目

人気No. 1！誠油そば（塩）730円。豚骨、醤油、塩の3択です。立川にも同じ系列店が、あったと、記憶しております。油そば専門店かと思ったらラーメンも、有名みたいです。量は、少なめで、煮卵1個分に、惹かれて選択したが、メンマ、チャーシュー、白髪ネギ、などなど。入口券売機近くに、アルコール消毒液、お冷があり、セルフです。パーテーションは、無く横に座られると、少し嫌な感じです。

今日の昼頃箕面で仕事だったので少し前に 知り合いの中で話題上がっていた鯛ラーメンの話しを思い出し近くだったので伺ってみました。 こじんまりした店の雰囲気で愛想よい元気な大将らしき人が1人でやってました。 コロナ対策のボートもしていて良かったです。 大将のオススメの鯛ラーメンセット（鯛ラーメンと鯛飯）を頼み頂きました。 ラーメンのスープ鯛の味凄く香りも良く味も濃厚で美味く頂きました。 鯛飯も美味しく半分食べた辺りでラーメンのスープをお茶漬け風に掛けて食べて凄く満足でした。 鳥ラーメンもあったので次にお伺いした時には食べてみたいと思います。 ご馳走様でした。

【初体験】 インスタで見つけたお店。油そばを初めて食べました。 張り紙に、酢とラー油を大量にかけてかき混ぜると書いてあったのでその通りにしたら、とても美味しかったです。 #遊び心あり

【大ラーメン(900円)ニンニクマシ 別皿 ヤサイヌキ アブラマシマシ！】 11時50分にお店到着。 外待ち7名。 お店ルールは先に食券を買ってから、列に並ぶ方式。 店内の食券機で食券購入。 久々に食べるおもしろい方へなので、ラーメン大で。 外待ちの列に並んで待っていると、お店の方が人数と注文を確認しにきてくれはります。 大ラーメンの食券を見せると、「お残し出来ませんが、大丈夫ですか？」とのお言葉がありますので、静かにコクリと頷きます。 外待ち約10分で入店。 元気のいい男性店員さん達のお出迎え＆ご案内。 セルフでお水とお箸とレンゲを用意して、着席。 食券をカウンターの上に置いて、ニンニク入れますか？のお声を待ちます。 待つこと約10分... ニンニク入れますか？ ニンニクマシ 別皿 ヤサイヌキ アブラマシマシで。 そう、今日はあえてのヤサイヌキ。 二郎系でのワシワシ麺を堪能するのに、モヤシの食感を抜いての注文。 手早くトッピングされて、目の前に、大ラーメン ニンニクマシ 別皿 ヤサイヌキ アブラマシマシが到着。 では、いただきまーす。 麺を... 極太な平打ちウェーブ。 ヤサイヌキにしたので、ワシワシとした麺の食感のみで楽しめる。 うむうむ。 これは大いにありやな。 スープを... 普段は、ヤサイをある程度食べてからでないと、飲めないスープも、すぐに味わえる。 今までに、気づかなったけど、かなりの熱々な温度。 ヤサイから出た水分もないので、かなりキレがあるように思える。 アブラのパンチョをスープにダイレクトに来るのが、うれしい。 豚を... 相変わらずのデカい塊肉。 ほろりとしたやわらかさがたまらない。 豪快に豚塊にかぶりつく度に、テンションが上がる。 味変に、途中で別皿ニンニクを少しずつ投入すると、ワイルドさがプラスされます。 ズバッーと食べて、完食。 二郎系のヤサイヌキ、なかなかにありな感じ。 ごちそうさまでした。 #ラーメン #二郎系ラーメン #大阪ラーメン

所沢駅西口出て、プロペ通りを歩いて2、3分のところにあります。 平日13時30分頃初訪問。店内に入って食券機で食券買います。現金orPayPay支払い。 初めてなので1番人気の全部のせ台湾まぜそば（1280円）をチョイス。食券買うとすぐに店員さんに食券をカウンターに置いてと言われ、ニンニクどうしますかと聞かれます。ニンニクお願いしますと伝えてカウンターに座ります。席数は10席くらいでしょうか。訪問時、5人くらい先客がいました。水はセルフで用意します。壁には麺の茹で上げに9分かかりますと書かれています。待つこと12、3分くらい。着丼。見た目、綺麗で食欲増します。箸でかき混ぜます。十分混ぜてから、麺を一口。ニンニクのパンチが効いてます。旨い。ニンニク苦手な人は抜いた方が良いです。パンチあります。加えて香辛料も効いてます。チャーシューはゴロッとして食べ応えあります。あっという間にたいらげます。卓上調味料に酢が有り、酢をかけると味変にあることがカウンターに書かれていたのをすっかり忘れて食べ切ってしまいました。残念。そして、サービスの追い飯を店員さんにお願いしどんぶりにご飯を入れてもらいます。残ったスープと絡め頂きます。濃いスープと白飯がいい感じになりこれも旨い。あっという間に完食となりました。 唯一の難点は店内のエアコンの効きが悪く暑いです。まぜそばなので食べられますが、スープのあるラーメンだと汗が吹き出るでしょう。 ごちそうさまでした。 #台湾まぜそば #まぜそば #所沢 #プロペ通り

元丸亀製麺の場所に出来た家系ラーメン。 久しぶりの道を通ったら丸亀製麺が横濱家になっていた。最近、家系ラーメンを食べてなかったので飛び込む。調べてみると今年7/7に開店した様だ。 元丸亀製麺の店だけあって中は広い。カウンター、テーブル席と上手に配置してある。客も入っている。 カウンター席に座る。注文はタッチパネルから。醤油とんこつ大830円＋ディナーセットＡ（ご飯と唐揚げ）250円をチョイス。 店員さんは明るくて元気が良い。感染対策も良い。アルコール消毒と水のサーバーはカンター席の１席毎においてある。 スープから。横濱家は初めて。やや薄め。もう少し豚骨臭いコクが強い方が好きだが、場所柄、ファミリー客にはいいかもしれない。麺は固めを頼む。スープと絡みはいい。このスープには柔らかめの方が合ってるかな。 唐揚げは、注文毎に揚げている様子。そこそこ旨いのだがラーメンに浸したくなる味ではなかった。 全体としては纏まっていて店の雰囲気も良いのだが、これといった特徴がないのは残念。支払いの時に200円のサービス券。少し経ったら改めて来ようと思いつつ、ごちそう様でした。 #家系ラーメン #広い店内 #広い駐車場

今週月曜の1杯、東向島の『ラーメン中毒』で中ラーメンに野菜マシと生卵TP♪ランチに久しぶりにこちらへ。 非乳化でカエシがある程度効いた豚骨ベースのスープに平打ち太麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q生卵ともよく絡みます♪ 別皿の野菜はカエシでまずは食べて最後は生卵に浸けてでヘルシー♪ 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

2021/10/01 18:46入店 濃厚豚骨ラーメン830円を注文 替え玉一つが無料でついてくるらしい 縮れ麺とストレート麺が選べるので、メジャーらしい縮れ麺を注文 客は自分以外いない ラーメンがくる マイナー店なので期待していたといえば嘘になるが、これは普通に美味い ドロドロスープは濃厚だが飲みやすく、縮れ麺がとてもよく絡む チャーシューも焦がし醤油の風味がうまい！歯ごたえがあるのもこれくらい風味が豊かならばそれもまた良い 麺の量は少なめなので無料の替え玉を注文 再び縮れ麺を選択 やはり縮れ麺が正解か？縮れ麺が肉カスや濃厚スープをたっぷり濾しとって、美味しく混ざり合う 奥の方にトッピングを自由に選べるところがあり、九条ネギ等、結構な数のトッピングがある 個人的にはかなり好きなタイプのラーメン ただし食後に口の中でニンニク臭が炸裂する…

京都の清水の二年坂にあるラーメン。 細麺に上品な和風魚出汁。 柚子が効いていてとても美味しい！！ 通りがかりで雰囲気につられて寄りましたが、大当たりでした。

7/1にオープンした新店。 豚骨ラーメンがオススメメニュー。 場所は国道294号線 守谷から谷和原IC方面に走ると左手側にあります。 こちらの店舗はセルフサービスのお店。 券売機で食券を購入。注文の品がが出来ると呼ばれて受け取ります。 まずは売りの豚骨ラーメンと半チャーハンのセットを注文。 厨房からはチャーハンを作る鍋を振る美味しい音色が響きます。 スープは少し薄め。 卓上の調味料とセルフトッピングで味変前提と考えればこれはアリ。 セルフトッピングは、キムチ、高菜、紅生姜、もやし、玉ねぎみじん切り。 今回は胡椒と高菜と玉ねぎで少し味付け。麺は細麺ですが量が多いので注意。 半チャーハンも盛りが良すぎる。 しかし味は良い。焦がし醤油の風味と絶妙なしっとり食感は好きかも。 全体的に普通に美味しいです。食べ飽きない味かな。 周りのお客さんはみんな定食を注文してました。 しかも、全ての盛りが良いので、腹いっぱい食べたい人にはオススメかな。

兵庫県三木市。 PayPay使用可能。 なぜずんどう屋ってたまに食べたくなるんでしょう、、 三木にあるの嬉しいです。 #兵庫県 #ラーメン

今日はこちらでお昼でした。 久しぶりに来ましたが 美味しいですね。 豪華であっさりした味で 食べやすいです。 ごちそうさまでした！ #丸源ラーメン #優しいさっぱりスープ #あっさりラーメン #メニューが豊富

仕事終わりの一杯。 暇そうな同僚くんを誘って。 冬季限定の台湾黒ごま担々麺。 程よい辛さで身体もあったまる〜 美味しかったです。

13時ごろに到着。そこそこ空いていたが学生が多い。 うまいラーメン　中盛り 中盛りは多すぎたかもwスープが濃厚で胃にくる。

美味しくいただきましたが、スープが熱々だともっとよかった。店員さんには声かけしておきました。次回に期待します。