豚嵐まぜそば+うずら（ニンニク少なめ背脂少なめ）。 灼熱の中、ロードバイクに乗りたくなり、走らせこちらのショップへ。暑すぎて後悔。ラーメンを食べる気が失せ、まぜそばにした。デフォで豚３枚乗っているし、麺量300g、野菜300gとのことなので麺は半分にした。腹パンでこの暑い中ロードバイク漕いで帰ったら吐く。 見た目はもはや芸術の域。やっぱりまぜそばに卵黄が乗っているのがそそるんだな。豚は脂少なめのもの。ほろほろ系ですね。ニンニクは細かい。麺に絡んで良し。野菜はシャキもやしのみ。定番のフラオニと混ぜてヘヴンに。麺半分でも満腹です。

醤油らーめん・潮らーめん (700円) at 手打ち佐野らーめん 麺屋ブラス 佐野ラーメン予備校出身の新店。長年秋田県羽後町で暮し、伝統的な佐野ラーメンの味を守りたいという思いから家族で移住され、開業を決意した店名はご夫婦の思い出であるブラスバンド部のブラス。 故郷秋田の食材を使用した心温まるラーメンの醤油は、ハタハタを熟成させて作る秋田の伝統的魚醤。天然の旨みに芳醇な味と香りが特徴のほんのりと魚味。醤油ラーメンには出身地域定番のお麩がのっています。 塩ラーメンは日本海の旨みを感じ、東北の味の詰まった新しい佐野ラーメン。今の化調に頼った佐野ラーメンを変えてくれそうなw これからに期待したいラーメン店の登場。新鮮な美味しさでした(*ˊᗜˋ*)✨ ブラスのカレーライス300円。コレは懐かしのライスカレーですね( ˶・‪-・˵)w #佐野ラーメン予備校出身 #秋田県から移住♡

【新店イートイン】柏の老舗中華、老中国菜 知味斎が柏高島屋、おおたかの森タカシマヤフードメゾンに続いて新松戸のイオンフードスタイル内に先月末OPEN。 こちらはイートイン可能です。 おすすめの“本日の料理二種セット”にいたしました。 この日は、この週かな？エビチリと青椒肉絲です。 前菜、ザーサイ、スープ付きです！ スーパー内のためかご近所のおじ様、おば様で大賑わい！ そのせいかな？ご飯は少なめです。 本日の二品は美味しくいただきました。 メニューを絞って、値段抑えて、本店とはちょっと違うかな？ テイクアウトの惣菜と会計レジが一緒で待ちました。 駐車券は2回のサービスカウンターまで行かなければなりません。この2点に改善余地有りですね。 メニューで気になる“五目うま煮そばやあんかけ焼きそば”も食べてみたいのでまた次回ですね(^^) #老舗中華のイートイン&テイクアウト #新松戸

濃厚豚骨醤油ラーメンと唐揚げセット頂きました。スープはとろみがあり濃厚です。麺はストレート細麺です。まあ、好みのタイプではないですが、美味しいラーメンでした。

信楽にあるラーメン店です。 焼きあご柚子ラーメンの大盛を注文。 店内に焼きあごの香りが漂います。 焼きあごと昆布のあっさりしたスープが優しい味に仕上がっています。 豚と鶏2種類のチャーシューが乗っています。 柚子は小皿に用意されているので、量は好みで調節出来ます。 2022/08/19訪問

麻婆豆腐ちょい辛ご飯別盛り山椒入りをいただきました。 3段階の2番目ですが私には十分辛くておいしい麻婆豆腐でした。 温泉たまごのトッピングが合いそうなので、次回は頼んでみます。 麻婆豆腐もご飯も多めでお腹いっぱいになりました。

《表参道》路地裏にあるキッチンカーを使ったラーメン屋で食べる濃厚な生雲丹ラーメン 食べログ『3.13』 【訪問】易しい 東京メトロ各線「表参道」駅から徒歩2分 【行列】なし 祝日22:40着で店内5人 【注文】口頭 ○生雲丹ラーメン マーシーマシ￥2,500 ■スープ■ ・鶏白湯ベースの醤油に生雲丹のコクがプラスされ濃厚な味に ■麺■ ・全粒粉入りの平打ち中細縮れ麺 ■具■ ・たっぷり生雲丹、刻み海苔、半味玉、山葵 ■ドリンク■ 話題のラグジュアリービール「ROCOCO Tokyo WHITE」￥2,000等あり (卓上調味料) なし 【店内】20席 カウンター席、テラス席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #表参道 #マーシーランド #ラーメン #生雲丹ラーメンマーシーマシ #鶏白湯 #雲丹ラーメン #東京ラーメン #表参道グルメ

初めて伺いました(^.^) GWということで並び覚悟で到着しましたが、タイミング良く、すぐに入店出来ました。ラッキー！ チャーシュー麺にも惹かれましたが、初めてなので、今日は「ラーメン（並）920円」を注文しました。 しばらくして着丼。透き通った綺麗なスープ、大ぶりなチャーシュー、メンマにナルト、刻みネギ。シンプルですが、インパクトあるビジュアルです。 スープ、美味しいですね〜、僕は好みです。麺はツルツルした食感で箸が進みます。ナルトを食べ、チャーシューを食べ、スープを飲む。 最後に味変で、ホワイトペッパーを試してみましたが、個人的には、掛けない方がスープの味をたのしめると思いました。 各種トッピングや餃子、チャーシュー丼もあったけど、おなかいっぱい。次回は食べてみたいと思います。

久しぶりに走っていると、以前はレンタカー屋さんだった所がラーメン店に。 店名も以前伺ったお店と思いきや、ちょっと違う「新川栄太郎Jr.」 入店し券売機で食券を購入し、店員さんに渡そうとするも席で待てと！ お店のシステムが分らなかった為少し・・。 濃厚みそラーメンと醤油ラーメン、どちらも見た目のインパクトとのギャップが面白い。 味噌は極太麵なので満足感ありますが、もう少しパンチが欲しいところ。 醤油もしっかりとしょうゆ味です。 せっかく作って頂いた一杯ですから、最後まで完食でした。 ごちそうさまでした。

「オーモリラーメン」の名が付いていたので訪問。麺は新井のオーモリラーメンと同じだと思う。 スープは新井店より少し濃厚さが足りないが、これも美味しい。 やっぱり「オーモリラーメン」は美味しい！

全国に展開する二郎インスパイア系ラーメン「夢を語れ」の福井店になります。 北陸地方は「金沢店」・「富山店」・「新潟店」など全県に店舗がありますね＾＾ 普段は山梨店ですが、福井店もこんなにデカ盛りだったなんて、、、⚡！ もちろんサイズが選べるので女性やカップルで来られる方も多数いらっしゃいます＾＾ 福井工業大学など近辺に学校があるので、若者が多い活気ある店舗。 着席してから５分ほどで到着。 コールの脂増しは別皿になっています。 一味唐辛子はデフォルトでかかっているのね かなりの山盛り。 高さで言えば10cmくらいはありそうです。 到底スープや麺はすぐには手をつけられそうにはないです 【スープ】 豚出汁もカエシもしっかり効いたスープ。 豚骨のトロっと感もあり若干乳化してますね～♪ デフォルトの一味でスパイシーなテイスト。 食べ進めていくとちょっとしょっぱめに感じるかも☝ 【麺】 微ウェーブの極太麺。 太いけど、二郎系の中では細めの類ですね。 回転を意識してるのかな？ 噛むとムチっとした食感で、しょっぱめスープが絡みます。 トッピングなど、お店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/fukui-02

長野県のラーメン屋さん　おおぼしさんにお邪魔しました １番人気のばりこて白800円と醤油ラーメン782円　餃子３個頂きました 背脂がたっぷりスープ浮いていましたが、意外に軽いスープで、どちらのスープも麺も美味しかったです ちぢれ麺が好きな私ですが、白の方が、好みでした　美味しかったです

【名古屋駅西口で横浜家系ラーメン食べるならこちら！】 愛知県名古屋市中村区椿町８-７にある横浜家系ラーメン ぎん家 名古屋駅西口店さんに再訪です。 横浜家系ラーメンが食べたくなりこちらにランチ訪問です。 カウンター12席の店内ですが、12:00過ぎに訪問すると中ほどの席が2席空いていて、券売機で食券を購入して、そちらへ。 ラーメン ランチライス無料 カウンターでランチライスが必要か聞かれ、もちろんお願いしました♪ およそ5分で着丼しました。 吾輩は横浜家系ラーメンをいただく時は、先ずはライスに胡椒をたっぷり目に降って、ライスをラーメンのスープに浸した海苔で巻いて食べるのが楽しみなんですな！ お次は玉ねぎ、にんにく卓上アイテムをラーメンに導入し美味しくいただきます♪ 最後の〆はライスに豆板醤とスープをかけてサラサラ締めくくる！ これぞ！ 家系ラーメンの吾輩の食べ方なのです♫ とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #横浜家系ラーメンぎん家名古屋駅西口店 #ぎん家 #横浜家系ラーメン #ラーメン #中村区 #名古屋 #愛知 #名駅 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1542 #2025ラーメンLv125 #2025麺類Lv192 #2025kn #725 #KatsushiNoguchi

甲府でも栄えたエリアにある中華料理屋さん。 昔は現在と同じ「La-麺食堂」という店名でしたが、「上海食堂ごちや」などコロコロ変わっています。 （同じ店主さんが運営していそう☝） 新たにLa-麺食堂として2021年12月にオープンと比較的新しいです。 綺麗で明るい空間はカップルでも訪れやすいですね 注文から20分弱で到着。 かなり時間かかりましたが、周りが団体さんなどでかなり混雑してました 綺麗にまとまったビジュアル。 とろみがかかって美味しそうな色をしています。 海老の香ばしいかおりもしてきました＾＾ 【スープ】 まるで鶏白湯のようなトロミと味わい。 鶏がらに加えて、野菜やエビの旨味が加わっているようです ちゃんぽんのようにいろんな味が混ざっている感覚(*´▽｀*) 【麺】 トロミのあるスープにしっかり絡む中太麺。 表面がツルツルで噛めばもっちり。 啜ったときの小麦の香りもいいですね～(^^♪ トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-252

現地の方がやってる街の中華屋さん。 #ハズレはないやつ #ご飯は少なめにしないと盛り盛りのやつ #喫煙もできるよ