所用の帰路 伺う予定でいたお店が臨時休業… ならばと若干方向を変え "武蔵家三鷹店" に… 入口手前にある券売機で " チャーシューメン並 " ¥1,100- なんか他店と勘違いしていて 硬め•普通•普通が言えなくて…( ごめんなさい ) 何言ってるの⁈って思われたかな… ‪( ;; ᷇࿀ ᷆ ;;) 10分弱にて着椀‼︎ やっぱり伝え方が悪かったのか いつもより濃厚なスープ 麺の硬さはバッチリ♪ こちらのチャーシューは 肉肉しい歯応え有り‼︎ 久しぶりに食べると 濃厚スープも美味しいじゃないですか♪ なるほど… 結構年季の入った店舗ですが なぜ他の方が三鷹店推しなのか 解かる気がします。 ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:40-12:00 おすすめ度 ★★★★

久しぶりに心麺さんへ 醤油ラーメン　と 定番の塩ラーメンをオーダー 細うちの麺とスープがあってますね スッキリしたスープで美味い チャーシューはトロッとろ でまたこれも旨し ごちそうさまでした #宇都宮 #塩ラーメン

珍しくあっさりを頂きました。 二条駅前店も久しぶりに訪れました。 味は定番❗️麺硬めで注文したんやけど、、、

立ち食いそばならぬ立ち食いらーめん屋さんです。以前から存在は知っておりましたが訪問は初めて、他に立ち食いらーめんの駅、と言えば西新井を思い出しますね。今回は仕事前と後の二回訪問分、仕事前は気合い注入も兼ねてワンタンメン750円にしました。基本的には昔ながらの中華そばで、ちゅるちゅるのワンタンがたっぷりと。スープは鶏ガラと野菜からしみ出る旨味でさっぱりしております。麺もこれぞ醤油らーめんのお手本と言わんばかりの細麺縮れ麺、わしわし系のチャーシューにメンマとワカメとネギ、という潔さも好感がもてました。仕事帰りはシンプルにらーめん600円にしました。ベースはワンタンメンと当然ながら一緒、というよりもこちらがベースのらーめんです。美味しかったです、ご馳走様でした。

みなとみらい　マークスのフードコートにあるとんこつラーメン店。 12時頃に訪問。6人並びでオーダーまで10分程度並びました。 とんこつラーメンとチャーシュー丼のセット1150円を注文。 王道な豚骨ラーメンで美味しかったです。

13時半頃お伺いしました。 ドアの窓から中の様子伺えなかったですが店員さんにご案内いただげました。1人待ちでした。 食券を先に買い店員さんにお渡しして待ちました。席空いたらご案内いただけるので給水機でお水を入れて向かいます。 あつ盛り（並）いただきました。並でも麺300g。ボリュームしっかりでした。 チャーシューも厚め、スープも風味良く美味しくいただくました^ ^ #新所沢 #つけ麺 #人気店 #ボリュームあり

【バナナマンのせっかくグルメ博覧会】@新宿高島屋 日曜の17時に訪問。会場内は大混雑‼️ 行きたかったこの店、行列は10人強。想像より短い列。早速並びました。 オーダーはごま汁なし担々麺、辛さは一般的な辛さと言われて中辛。 着丼したごま汁なし担々麺、麺の上には大量の青ネギ！ でも、大丈夫青ネギなら食べられる( ＾ω＾ ) 箸とレンゲを使い、徹底的に混ぜ混ぜ。 最初はそのまま。ゴマの風味と味わいがステキ♥️ 二口目からは、もう味変。一口食べてはとチャレンジ。 個人的には、高麗人参酢と武蔵坊山椒の組み合わせが一番美味しかった。 麺は細麺、最後までキリッとしていて美味しい。 ホントに美味しい麺だなぁと感動。 辛さは、ちょい辛のカレー程度。美味しく食べられる辛さだが、怒涛の汗。 ハンカチで汗を拭きながらの戦いでした(笑) これはリピートしたくなる担々麺ですね #バナナマンのせっかくグルメ博覧会 #旨すぎる #ごま汁なし担々麺

今日のお昼は久しぶりのマイ・ソウルフード！ 王将に行って来ました(^^) チェーン店の王将ではありません（笑） いただいたのは、チャーシュー麺大と家族シェア用の焼飯の大！ ともに安定の美味しさです。 14時過ぎに訪れましたがお客さんで一杯（≧∇≦） さすが王将！ 満足のチャーシュー麺、焼飯でした(^^)v

土曜18時、行きたかった店が昼でスープ切れて夜営業が無いって…貼紙してあった…店前で茫然、そんなに人気あるんだ… 近くで検索、二郎三田本店をひやかしに…20人程並んでました。はなから二郎食う気無し。引き返します。 カラシビ味噌だから新橋の鬼の所がライバルか？ 玉子閻魔味噌ラーメン930円。 Rettyの値段表より50円値上がってるな。 こっちは閻魔か… 辛さ、痺れ普通、ニンニク少なめでオーダー。 とろみがあるスープ、ちょっと辛いかな位、痺れはほぼ無し。 これで普通なのかな、足りてない気がする。 麺は太麺、もちもち、くちゃっとした感じ。 麺量思ったより少ない気がする。 冬は味噌、辛、ですね、身体暖まりました。 ごちそうさまでした。 #三田でカラシビ

新高岡です夕飯 岩のりラーメンを頂く 味や麺の硬さなどが選べる 今回は全て普通を選択も味は濃い目と感じる。 岩のりは多めだがチャーシュー薄めでボリューム弱し

1957年オープン。 久留米の同店には行ったことあり、ようやくの富山店。 現在は2代目が運営。 初代は久留米で『清陽軒』という屋台をしていましたが 故郷の富山に戻ってオープンさせた。 外にも少し漏れる豚骨の香りが富山にいることを忘れさせます。 「ラーメン」¥700 カエシを入れる時は大きめのヤカンから目分量で微調整。 チャーシューなどを一度盛ってから 再度上からスープを注ぐという珍しいやり方。 濃度や強い豚骨臭はないシャバ豚骨。 骨粉などをありじんわり感じる豚の旨みが心地よく美味。 麺は柔目茹でな黄色強めな縮れ中細麺。 豚骨＝細ストレートな枠に当てはまらない この昔のタイプの麺が意外によく合い個人的にとても好きです。 久留米店もそうですがスープ、麺、その全体の組み合わせは 南京千両だから味わえる美味しさと雰囲気があり最高です。 #富山県 #富山市 #ラーメン

二次会‼️ 〆のラーメンで福ヤさんに再訪しました‼️ 久留米ラーメンバリカタは、しっかりとした臭みの無い豚骨スープに、いい具合のバリカタが良く合って美味しかったです＼(^o^)／ 思わず替玉バリカタをいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) 今日は楽しくて大満足でした♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい #久留米ラーメン

阪急 大阪梅田駅より徒歩7分程の東通り商店街内にある、朝6時まで営業しとうラーメン屋の【一蘭 梅田阪急東通店】 福岡に本社を構え、日本全国に80店舗を展開し、海外でも大いに話題の大人気ラーメンチェーンです。 「天然とんこつ」へのこだわりがすごく、インスタントやエキスを一切使わず、豚骨から抽出したスープのみを使っているそうです。 ■注文したメニュー ・天然とんこつラーメン → メニューは「天然とんこつラーメン」の1種類のみで、後は替玉とかトッピングをカスタムできるストロングスタイル！ ラーメン中央部にある赤い秘伝のたれは唐辛子をベースに30種以上のスパイスを調合・熟成したもので、辛さの中に旨味だらけでクセになる味です。 スープはサラサラで深いコクがあり、一蘭特製生麺との相性もバッチリです！ 酔っ払ってても一口食べるだけで、やっぱ一蘭って美味いなと感心しています。 美味しいから結局替玉までしちゃいます 笑 さすが「天然」と言うだけあって、豚骨本来の旨味を楽しめるのが最大の魅力やなと。 梅田で〆ラーメンを探すならまずは一蘭から 笑 また行きます！

2025/8月 ども❗ 今日も午前中から豊中で打合せ 残暑厳しく。。。暑い～❗ それでも。。。腹は減る❗ よし❗ 土曜日に食えなかったつけ麺 リベンジだ❗ オーダーは。。。 ☆豚骨魚介つけ麺 コレ1択だ❗ ☆小ライス 米は少しで良いけど。。。 おっさんはいるのよねぇ～❤ 山椒・七味唐辛子は必須～❗ 麺は中太ちじれ麺。。。旨い❤ コノ全粒麺旨いなぁ～❤ チャーシューも柔らかくて旨い❤ いゃ～美味しかった❗ つけ麺派の私も大満足❗ ごちそうさま～❤

行列をみて毎回パスしてたラーメン屋に、今日は雨で行列が無いと信じて行ってみたら５人目だったので並んで待った とんしお餃子ライスを注文

なかなかお目にかかれない、カツ味噌ラーメンにホルモン味噌ラーメン 人気のカツラーメンはカツがとても柔らかくスープに馴染ませご飯と一緒に食べると抜群に旨い 周りを見渡すと別皿にもらうことも可能らしくソースをかけ、ご飯と一緒に食べている人か多いように感じた 麺については、旭川ラーメン特有の硬めのストレート麺で自分好みでとても食べやすかった ホルモンラーメンは豚ホルモンらしく臭いがとにかくすごい ゴツゴツしたホルモン好きにはたまらない一品だ 次は本業の夜の焼肉に是非ともトライしたい

札幌味噌らぁめん（じゃが白湯仕立て）　1,100円 横浜で、早めの夕食をいただきます。 秋の北海道物産と観光展、今日は後半初日。 イートインスペースで、早めの夕食を。 17時32分入店、4割程度の入り。 札幌味噌らぁめん、麺固めはできるそうなので お願いします。 注文して、8分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー2枚、海苔、ねぎ、メンマ、糸唐辛子。 スープが並々入っていて、見た目ちょっと違う。 そして、メニューの写真のような、大きい1枚 チャーシューを期待していましたが、ニコイチで ちょっと残念。 麺は西山製麺製、中細の平たい縮れ麺。 もちもちの食感が、たまりません。(^^) スープは白味噌。ザラザラを感じるのは、じゃがいもかな。 スープはぬる過ぎ、コレはめっちゃ残念。 海苔は、スープでドロドロになるタイプ。 気づくと、とろろ昆布みたいになっちゃう。 前半で食べた、味噌ラーメンが遥かにおいしかっ たなぁ〜 ごちそうさまでした。 2024年9月20日夜に利用　3.47

湯島駅の近くの担々麺専門店『我流担々麺 竹子 天神下店』さんへ。ここらの飲食店は「天神下」と名乗るところが多いですね。 代表的なタンタン麺は「竹子すりゴマ紅油タンタン麺」の表示の中に、「タンタン麺」と「四川タンタン麺」がありました。 四川と付くほうがなんだか本格的な感じに思えます。なので『四川タンタン麺 900円』を注文しました。 他にも「バンバンジータンタン麺」「ゴコウニタンタン麺」「パイコウタンタン麺」などがありました。「ゴコウニ」の正体がわかりません。 「毎日半ライス無料サービス！」との事でしたので、少々おっさんですがお願いしました。 「四川タンタン麺」か運ばれてきました。イメージにある担々麺のスープよりは黒っぽいスープ。ザーサイがたくさん乗っています。 スープは胡麻が香る美味しい担々麺スープ。麺は超細麺。よく胡麻のスープを絡めてくれます。 超細麺を上に乗っていたザーサイと一緒に食べると美味しい。クセになる旨さ。あと引く美味しさです。 坦々スープを飲むとやっぱり白ご飯が欲しくなりすね。たのんで正解でした。 「当店のラーメンは3回はお召し上がり下さい。 本当の美味しさを発見できます。」との説明書きが正面の壁に貼ってありました。3回食べると中毒になりそうですね（笑）

【青森雲丹まみれ旅行①】 お誘い頂き遥々青森まで生ウニ丼を食べに行ってきました！幹事さんが数ヶ月前に事前に予約してくれてたけど、当日不漁の場合は無いと聞いていたのでドキドキでしたが、無事に生ウニ丼にありつけました！ 開店と同時に入店。 見晴らしの良い海辺にポッツリとある、本来はラーメン屋さんだそう。 という訳で、各自生ウニ丼は1つずつと、ラーメンとカレーを頼んでシェアしました。 肝心の生ウニ丼！ ミョウバン不使用のウニを一つ一つ並べて敷き詰められたもの。本来のウニの味ってこうなのか～。甘くてとろけて美味しすぎる！ 過去一、美味しいウニ丼でした。もう感動✨ ラーメンも縮れ細麺で、さっぱり塩味、サラッと食べられるし、カレーも昔ながらの美味しいカレーでどれも美味。地元の方は、ラーメンとカレーのセットを食べられてましたね～。 青森まで行った甲斐がありました(๑•̀д•́๑)و ̑̑

仕事納めの昼、社員みんなでおもだかや 11時45分、奇跡的にテーブル席が空きすぐ座れました 並ぶ覚悟だったので助かった 座ってラーメンが来るまでの間に15人の列が出来ていました ここに来たら必ず頼むおもだか玉子 相変わらず美味しいです おもだかやのラーメンは血糖値も上がらない為、とても身体に良いです