百尾煮干し　醤油　930円 藤沢で、ランチをいただきます。 14時21分入店、先客2人、後客はありません。 百尾煮干しをオーダー。 固めはNGと、体良くお断りされました。 注文して、6分程度で提供。 チャーシュー2枚、半熟玉子、しなちく、岩のり、長ねぎ、刻み玉ねぎなどがトッピング。 全粒粉入りの麺は、断面が四角い細麺で食感が楽しい。 スープは濃厚煮干、セメント系までではありません。 煮干しのザラザラ感があり、ちょっとえんみが立っています。 武蔵新城にある、田中にぼるとメニュー名が同じなので、聞いてみたら2号店との事でした。 田中にぼるでやっている追い煮干しは、オペレーション等の関係で未定とのこと。 期待しています(^^) おいしくいただきました〜 2023年8月20日ランチにて利用　3.19

肉そば、トッピング生卵、ネギで880円。 JR潮見駅西口ロータリーに面したお店です。マルエツの建屋の一角にダージリンスパイスというカレー屋さんがあり、更にその中に間借りしていました。ネットを見てみると、一時期閉店していたところを4月に復活したところのようです。カウンターがカレーを注文する場所と同じで、ラーメンのお客さまと言って店員さんが配膳してきたり生卵が崩れて出てきたのは不安になりましたが、スープはラー油の風味で味は普通に美味しかったです。

（2024.02.07） 延岡市発祥の『辛麺屋桝本』に続いて、2010年に都城市で産声を上げたトマトラーメンのお店『スヌープ』が福岡・天神にオープンしていると知りお邪魔させていただくことにいたします 天神南駅から警固方面へ国体道路を10分ほど歩いたところ 1971年に創業した博多の老舗ラーメン店『長浜屋台ナンバーワン』が閉業したあとに、昨年4月に開業されていまして… 大きくレイアウトが変えられてはいませんが、かつての屋台風のデザインは一新され、女性客が入りやすいような上品な雰囲気になっていました 提供されるラーメンには定番のトマトラーメンに加え数量限定で提供される“トマト辛麺”やトマトクリームの“カルボ”“つけ麺”などのバリエーションがありまして、定番にはチーズや揚げ茄子、トロふわエッグなどとトッピングを選ぶこともできるとのことで… チーズトッピングにリゾットご飯が付く「定番セット」をお願いします トマトスープの赤に小松菜の緑、そしてチーズの白とイタリア国旗を意識したかのような彩りにおいしさを感じるビジュアルでありまして… スープには10mm角ほどのにカットされたチャーシューがゴロゴロっと入っています 麺はストレートな細麺 自家製だと言う豆乳ウコン麺であるそうで、麺の歯ごたえに心地よさを感じることが出来ますし、スープとの絡みも良く… 完熟トマトの甘みや旨みを感じることが出来ました 麺のあとには添えられたご飯でリゾット 麺と一緒に提供されたご飯が冷めていたことで、リゾットもぬるくなってしまったことは残念でしたが、たっぷりとトッピングされたチーズのコクとともにおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/39735838.html

Retty初投稿店です 11時20分到着 お店前の道路を挟んで 反対側に専用駐車場があります 専用駐車場にバイクを停めて入店 入り口で靴を脱いで座敷に上がり テーブル席 座敷席 カウンター席があり カウンター席に座りニボ牛中華そばをオーダー 先客8名でしたが10分ほどでの着丼でした(^^) 待っている間次々とお客さんが来店され 食べ終わりお店を出ると 10人ほどの行列が出来てました 本日はゴールデンウィークのため 特別営業日でしたが 普段は週末のみの営業のようです 営業日はInstagramで確認ください #いっせーのせーで村岡店 #ラーメン #醤油ラーメン #ニボ牛中華そば #煮干し醤油 #但馬牛 #牛すじ肉 #牛トロ肉 #但馬グルメ #但馬ランチ #村岡グルメ #村岡ランチ #ツーリング #ツーリング飯

やっと行けました。 1日40杯のラーメン店。 夜はご飯屋 楽多になる。 中華そば1000円。 美味しく頂きました♪ ご馳走さまでした♪

GWの遠出で 有名な尾道ラーメンを食べようと Pエリアを探してる最中に 地元の夫婦に声かけられ 教えていただいたお店 地元の方はよく利用するとのことだが ボートレースの併用してる店だからだと思う お店は駐車場からとボートレース側の 2箇所から入店可能 食券を持ってレジに行き 先に支払いで番号札を貰い待つシステムだが 調理する方が少ない為 まず席を取り食券を持って待機 呼ばれたら支払いし番号札を貰い待つ 注文したのは 尾道ラーメン　¥650 ライス小　¥100 時間はかかったが 甘めのスープで 家系みたいにそこまでこってりしてなくて 普通に美味しかった

ガレージのカレー食べようときたら 居抜きでラーメン屋さんになってました すっかりカレー食いたい気分になってましたが 辛味噌チャーシューラーメン 美味しかったです ラーメン種類もおおいので、近々再来店予定

濃厚煮干しそばとガパオ丼を頂く。 こちらのお店は大袋からの移転と思われます。夜はダイニングバーの喰蔵KUUZOOといっしょになるようです。 濃厚煮干しそばは名前の通り濃厚ですが極細麺ともあっていて見た目ほど重くなく食べられます。つけ麺も試してみたいので再訪してみたいです。ガパオ丼は店先のメニューにはなく、食券販売機で見つけました。 #ラーメン #越谷

それほどつけ麺好きではなく、豊洲店含めつじ田には行ったことがなかったのですが、オープン以来ほぼ行列ができているので気にはなっていました。 豊洲って行列できるほどのお店ってほぼなく、マックぐらい。 ツレがまあまあ美味しいというので初つじ田。 日曜でしたが16時過ぎに行ったので4人しか待ちなくすぐに入れました。 せっかくのつじ田なので、つけ麺オーダー。 麺美味しい。ツレは普通のラーメンをオーダー。少し分けてもらいましたが、つじ田ならつけ麺推し。 オープンしたばかりなので店内綺麗で気持ち良い。

MAGMA NOODLEの後、用を済ませた帰り道、まだイケそうだったので、先月オープンした浦添は学園通りにある【メンとニク 林製麺所 浦添店】へ。 画像を加工してて、気づいたのですが、入り口前の黒板に書かれた「名物チャーシュー!! つかみどり」って何ネ。 超気になるんすけど。。。(^^;) 店内に入ると、仕事の出来そうな、キビキビ+ハキハキな女性スタッフの対応がイイ感じ。 オーダーは入店前から決め打ちしていた「ベトコンラーメン」880円です。 県外ではあんまりなさそうな、17時まであるというランチメニュー、どこがランチなんだよというウレシイ批判。(笑) やはり沖縄はこのくらい、ユルくないとｗ 歌志軒の別ブランドのようですが、名古屋発信からか、台湾ラーメンにも通じるものでした。 ピリ辛+パンチ+ジャンク感のあるもので、とってもナイス♪ ●店名 : メンとニク 林製麺所 浦添店(4/6オープン) ●住所 ： 沖縄県浦添市港川1-3-7(歌志軒の跡地) ●電話番号 : 098-879-5575 ●営業時間 : 11:00-21:00 ●定休日 : 月曜日定休 #ラーメン #浦添市内

■豚骨らーめん(¥1,100) アメリカンダイナー雰囲気満載のラーメン店。 グツグツ煮た辛い「マグマラーメン」が看板メニューのようだが、辛いものモードではなかったため「豚骨らーめん」を選択。 もっちり麺と、くどくない背脂入りの美味しい豚骨スープでありましたが、¥1,000オーバーのラーメンとなります。

「豚骨チャーシュー」800円 スープ：豚骨塩 チャーシュー：豚バラ中ぶり厚炙り3枚 トッピング：ネギ・ゆで卵・海苔 麺：ストレートパツシコ細麺 近くにできた新店舗に伺うもスープ切れで早仕舞いとのことでコチラに初訪麺。券売機をポチッとしてカウンターに着席してカタをコール。着丼すると臭みのない豚骨出汁に歯切れの良い麺で炙られたチャーシューは噛み応えがありました。替玉1玉無料サービスされてます。 20230501晩　23’vol.71

〆に熊本ラーメンを食す。スッキリ豚骨ですが、しっかり旨みがあって、かなり好きな味わいです。ちゃんぽん、皿うどんもトライしたいのでリピートします。ニンニクラーメンも気になります。

・カレーうどん定食（牛スジ／ごはん大盛） 牛スジカレーのホロホロ牛スジ、甘みのあるカレー、うどん、玉子、ごはんが口の中でひとつになると極上の幸せを感じる♪ 得正の牛スジカレーあってのことやけど… これは日本のソウルフードと違うか！？ 日本が言いすぎなら大阪のソウルフードで！？ メチャ美味しかった♪

ワンタンザル中華 ワンタンをエビと肉半々にしたが どちらも旨味の溢れ出し具合が凄い！！ 特にエビが美味い！！ 具に対してやや麺が足りない感じがしたので中盛りがあれば良かったのが残念