【多加水平打ち麺】先月の6月15日にR407沿いにグランドオープンしたばかりの『喜多方中華蕎麦 坐忘紅（ざぼうくれない）』さんにランチで伺いました(^^)メニューはシンプルでらーめんとつけ麺とサイド少々(^^)オススメとなっている《肉そば並（¥1,000）》をチョイス(^^)四角い器でオシャレだけど…見た目少なく見えます(･･;)麺は喜多方ラーメン特有の多加水平打ち麺の太麺で食べ応えがある麺です(^^)スープは白じょうゆを基調としていて若干薬臭さのある生姜が効いたスープです(･･;)チャーシューは口の中でとろけてしまいそうになるくらい柔らかいです(^^)先月本場の喜多方市ラーメンを喜多方市でいただいたばかりでそちらのイメージで入店しましたが…まるっきり違うものでした(･･;)なんと日光の《かき氷》も時間帯によってはいただけるみたいです(^^) #多加水平打ち麺 #喜多方中華蕎麦坐忘紅 #日光のかき氷 #NOWAR

先日の泥酔〆ラー(笑) 終電も逃して千鳥足でフラフラと〆を求めて… 超久々に「きりん寺」さんへ♪ きりん寺ってあちこちにめちゃくちゃ増えましたよねー ミナミだけでも数店舗ありますもんねー インバウンド需要の影響なのかなー おそらくその昔に日本橋本店しか無かった時代以来の訪問です(笑) 「半熟玉子油そば」をオーダー♪ 麺上には、半熟玉子、チャーシュー、メンマ、ゴマ、刻み海苔等がのっており、まずは縦横無尽にまぜまぜ〜♪ シンプルだけど美味いですねー♪ 途中からお酢を投入してまぜまぜ〜♪ これまた味変で美味し！ 〆ラーで油そばも中々良いもんですね(笑) #ラーメン #ラーメンランキング #油そば #カウンター席あり #深夜営業 #〆のラーメン

大須301ビル１階の大勝軒だった跡地に
豚山がオープンしたので行ってきました。

店内はカウンター席のみのシンプルな空間。

此方は町田商店と同じ会社がやってますが
かなり本格的な二郎系インスパイアです。

ビールがなくて残念ですが、小ラーメンを
ニンニクマシマシ、野菜、カラメで注文。

◆小ラーメン（850円）

めちゃくちゃガツンとくる濃厚なスープに
強力粉を使用した、わしわし系の極太麺が
バッチリ絡んでとても美味しいです！！

ニンニクが強烈でジャンク性も最高ですが
野菜たっぷりにチャーシューもとろとろで
小でも十分すぎるボリュームでした。
これは若者を中心に流行りそうですね。

ごちそうさまでした。 #安定の二郎系ラーメン #大須で二郎系

比較的ご近所に、いつの間にかオープンしていた #櫻井ラーメン さん！ 結構前に、新道沿いの同名店に行ったことがあったけど…って思ったら、そこから中央区に移転して、今年になってから、 #手稲区 に移転してきたんだそうです！(,,•﹏•,,) 以前は、 #ブラックラーメン って食べた記憶なんだけど、風邪をひいていた時で、全く味の記憶が残っていない…(^▽^;) 今回も迷ったんだけど、とりあえず #昔ながらのみそ ってワードに惹かれて、みそラーメンを注文！ 見た目は昔ながら…って感じではないけど、確かに！ 私が初めてみそラーメンを食べた頃は、こんな感じのみそラーメンが多かったわ！！d(≧▽≦*) 甘みの少ないみそラーメン！ 美味しかったです♪♪ 近くなったし、また食べに行こう✧٩(ˊωˋ*)و✧ 750円以上のラーメンに、半チャーハンかハーフカレーのセットで1000円！ 次回はこれにしよう(๑و•̀ω•́)و < #2743 >

湯けむり横丁内の中華飯店maruで中華に舌鼓を打った後、おなじく湯けむり横丁内のこちらで締めのラーメン。豚骨塩系の「ねぎらーめん」いただきました。 臭みのないスッキリした味でありながらしっかり豚骨、そしてタップリのネギや胡麻トッピングのおかげで芳ばしさもあり、さっきまでしこたま飲んでたのにビール不可避です（苦笑）。締まりました！ｗ

オリックス劇場前の公園を少し行った所にある 『麺屋　山住』さんへ初訪問 夜は韓国料理屋さんらしく ランチ時に間借り営業をされているらしいです 東大阪のご当地ラーメン 高井田ラーメンのお店でラーメン一杯が600円とかなり安いです お店に入って食券購入 中華そば１.５玉¥７００メンマ盛¥100 ワンオペらしいので食券渡して呼出ベルを 渡されて鳴ったら厨房に取りに行くスタイルです、なるほど、その分安いのかな ラーメンは高井田系らしいのか？ 太麺で濃い目の醤油 ざく切りのネギにメンマ。 チャーシューは鶏チャーシュー？ カシワかな？ 少し酸味のある醤油スープがうまいんです カシワもいい感じです。 麺はやっぱり太麺が合います 美味しかったのでまた、行きたいお店です

初訪問　たまたま寄ったスーパーの中に有ったラーメン屋さん スーパーの弁当と悩んだ上　寒さに負けて暖かいものをと お店は普通のテナントの感じでしたけど　食券とセルフサービスの形がフードコートに近い感じです ゴク豚油そばを 二郎系油そばのサイズが小って感じでした 味は割とjunkで好みです 卓上の唐辛子️足して更に 食べログ評価があまり高くないのが不思議なくらい美味しかったですよ デフォルトの中華そばを食べて無いからわかりませんが しかも満席でしたから余計に不思議でした 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜

一指禅で働いてた人が一指禅を超えるラーメン屋を出すて事で出した店だったかな？ しかーし本店の一指禅には敵わんな❌ 特製味噌つけ麺頼んで美味しいけどパンチが無いかな？

2023.11.23 暖かい秋晴の日　家族で公園に遊びに行き、帰りに長女が美味しいラーメンが食べたいと。 さすが私の娘♫ って事で公園近くの「龍ラーメン」へ(^^) 柏の森の店には行った事がありますが、コチラはお初。 ワタシャ赤ラーメンセットの大盛りにビール、妻はラーメンとチャーシュー丼？ 食券のメニューを見てないからわからない(>_<) 久しぶりに食べたけど、美味しいです♫ コッテリとアッサリの中間？コクのあるスープに中太麺！ 焼飯も美味しいです(^^)d 子供達もよく食べる♫ 美味しかった‼︎ 柏の森店は醤油ラーメン専門店になったそうなので、ソッチにも行きたいな！

遅ればせながら、伊佐さんから情報を頂いていた、先週オープンの【丸久ラーメン 宜野湾店】へ。 58沿いにあり、那覇方面から伊佐の交差点でUターン。 パーキングは店を過ぎたすぐ脇から入るのですが、8台くらいは余裕で停められそうな感じでした。 店内はカウンター6席、座敷テーブル4人掛けX3卓という構成です。 ラーメンは1種類だけかと思っていましたが、帰ってきて画像をよくよく見たところ、丸久ラーメンと島ラーメンの2種になるんですかねー。 今日で5日目の営業になるようですが、現場に立っていた方々が、そのまま来沖されているのか、パタパタ感は皆無で、余裕でやられていました。 女性スタッフの方がホールをみられていましたが、動きがきびきびしていて、声もよく出ており、気持ちいい接客をされています。 11:00-14:30までのランチメニューになる「Aセット(焼きめしセット)」1100円をオーダーです。 ポップを見ると焼きめし(通常よりやや少なめ)となっていますが、出てきた焼きめしはなかなかどうして。 沖縄をよく分かってらっしゃるｗｗｗ 蛇足ですが10年以上前、今はない店ですが、半チャーハンが3、4口で終わってしまう店があり、量が少なすぎるとキレてるお客さんを見た事があります。(汗、笑) 個人的に久留米イコール、クサ旨なイメージでしたが、思ったよりクセがなく、食べやすいと思われます。 化調強めな焼きめしは好みのタイプかも。 次回は島ラーメンを食べてみようかな。 「「「「「「「「「「 ●店名 : 丸久ラーメン 宜野湾店(6/22オープン) ●住所 ： 沖縄県宜野湾市伊佐1丁目10-1 ●電話番号 : 不明 ●営業時間 : 11:30-14:30 17:30-20:30 月曜日はランチタイムのみの営業 ●定休日 : 火曜日 #ラーメン #餃子 #宜野湾市内

鶴見駅東口にあるあんかけ焼きそば専門店にてランチ。 以前も鶴見駅東口にあったけど、いつの間にかちょい移転してました。 メニューはあんかけ焼きそばが3種類に冷やし・支那そば・味噌ラーメンがあって限定も3種類ほど、今回は券売機左上にあった肉あんかけ焼きそば中(1,060円)餡が醤油と塩が選べるので前者、麺の焼き方がちょい・普通・よくから選べたので片面焼きの普通をコール。 まずは炒め油香、オーダーごとに餃子焼き機で生から都度調理の麺は細めの縮れで焼き面カリッと他はもちもちの2種類の食感が楽しめて個性的、個人的にはカリカリ好きなので両面焼きが良いかも。 肉は1cm弱ほどの厚みある豚バラ肉がたっぷり、『1日に必要な…』の謳い文句はないけど大量に野菜を摂取できるし、やや緩な餡は野菜や麺を阻害しない程度の醤油の塩味で1,000円超も納得の内容でした、隣客が食べてたカレーあんかけ焼きそばが超旨そうだったので、あんかけを美味しく食べられる冬のうちにリピります！ #焼きそば #あんかけ焼きそば #ランチ #鶴見

鶏だし塩らぁ麺（大盛り）いただきました シンプルな味わいと、そんなに厚くないチャーシューの食べやすさ、中太麺で美味しかったです。 玉ねぎがいいアクセントになっていてよかったです。

母間にあるショップYOSHIZO（吉三）の2階に、徳之島初の二郎系と背脂チャッチャッ系ラーメンが遂に上陸しました！ 新潟発祥ラーメンで、東京で大流行した「なおじ」が、徳之島にやってきました。東京で人気のレベルのラーメンが島にやってきたということで近所の人も島の人も大喜びしてる感じでした。 こちらの店舗2階からは海が見えるという絶景。スタッフの方も気さくで良い空間でした。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆

店の移転による新店舗｡昔あった場所に戻り再度、営業を開始したお店です｡北海道の味噌ラーメンがお好きな方にお勧めです｡写真は味噌ラーメンと味噌コーンラーメン、ピリカラーメンです｡前のお店からピリカラーメンは人気商品で、肉野菜炒めの入った味噌ラーメンでお勧めです｡新店舗になって席数が少なくなりました。メニューに餃子がなくなりました｡

讃岐うどん食べたのにw 日帰り徳島帰りに走ってたら、バス！？ バスがラーメン屋！？ めっちゃ気になり入店、入店(*≧▽≦) ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹" 後でちょい喉乾きそうやが、 このロケーションはありやなー(*≧▽≦) 廃バスがお店なんよ。 #徳島県 に行けばあるよ。 昔は500円ラーメンも流石に580円になってたw それでも めちゃくちゃ安いよね。 おでんもあるよー。 #バスがお店 #ラーメン屋だよ #Retty初いただきw

6/10 磐田市　麺一鳳さん 塩バターラーメンとチャーシュー丼のセット頂きました♪ バターが溶け出し味変で良かったです。