京都市東山区にて 「ダークサイド 並盛」930円 トッピング 「採れたて農家さんの九条ネギ」期間限定大盛り無料 「自家製辛ニラ」100円 スープ：鶏背脂焦がし醤油　 チャーシュー：豚バラ中ぶり薄4枚 トッピング：九条ネギ（大盛）・メンマ・海苔 麺：低加水ストレートモソシコ中麺 京都の伝統的な背脂醤油を継承したとされてるお店に朝ラーで初訪麺。朝なのに濃いめの方をチョイスしたうえにトッピングも追加してコールしました。特に目新しさは感じませんが朝採れ野菜やブランド豚など若い方々のやる気やこだわりが垣間見れます。ガッツリと背脂と濃いめの1杯を堪能して今日1日分の燃料補充完了できました。 もう1杯の写真は同行者の 「旨辛麺 2辛」1,100円 20250817朝9：00 25'vol.124

いやー 美味しい 昆布の出汁 煮干しの出汁 モッチモチの麺 素朴なラーメンですが 癖になります 好き嫌い分かれると思います 私は好きです

最近出来た中洲の人気豚骨ラーメン店、恭やさんの小戸店です。 おすすめの、辛ネギチャーシューメン980円を頂きました。細麺のカタでオーダーしました。 ピリッとチョイ辛の白髪ネギに、香ばしい風味のチャーシュー、クリーミーでクドくない豚骨スープは美味しいです。 辛子高菜はけっこう辛いです 替玉180円も頂きました。 スープ飲み干しました！ チャーハンも美味しいらしいので、チャーハンとのセットが欲しいですね。 #小戸 #麺処恭や #辛ネギチャーシューメン #チャーシュー麺 #豚骨ラーメン

休みの昼飯…何を食べようか？と、嫁さんと相談し、行ったことの無いラーメンで合意。 オープンから暫く経ったからか、すんなり着席。 なかなかのボリューム…大を頼んだのを後悔。 美味しくいただきました(ु*´З`)ू

「らーめん にく次郎 西宮店」が無くなってとても残念に思っていたら、なんと！！今津に！！！ ファンの皆さん！にく次郎ですよー！！と叫びたい♪ ありがとうございます。美味しいです。

川崎のソウルフードと言われているタンタンメン系です。太麺にニンニクとひき肉に溶き卵のタンタンメンは独自の路線を行ってる感があります。 普通、中辛、大辛と辛さの段階を選べるので色々挑戦するのもまた一興 タンタンメンだけでなく一品料理やアルコールもあるのでシメにタンタンメンを頼んでいる方もいましたよ。

地鶏油の卵黄醤油まぜそば、大山バターの炙り肉飯を実食。 普通のラーメンよりまぜそばのほうが好みかも。まぜるタレが普通のラーメンより濃く、地鶏油も混ざっているので大変美味しい。卵黄も味をまろやかにする良い仕事をしていてグッド

東京都中野駅北口から徒歩6分の中華そば いちにて肉そば1000円。昨日オープンしたラーメン店で中野昭和新道商店街でも早稲田通り近く、前は煮干しラーメンの井さいだった場所です。 13時半到着で先客2名、後客1名、カウンター5席のみの狭小店舗です。店主ワンオペで口頭で注文後10分足らずで着丼しました。ちなみにラーメンは醤油、塩、味噌から選べて醤油にしました。 具は豚バラ肉、メンマ、うずら2個、海苔に刻みネギとなります。スープは名古屋コーチンをふんだんに使用ということで旨味たっぷりの鶏出汁醤油で麺は中細縮れ、これぞ中華そばといったお味です。 美味しく完食、支払いをする際に『どこかで修業したんですか？』と聞くと『もう10年程ラーメン屋やってましたから』とのことでした。 昼間は人通りが少ない路地ですが頑張ってほしいです。ご馳走様！

かけらーめん大川600円+セット中300円。 静岡県沼津市。JR原駅から北へ、興国寺城通りにあるお弁当屋さん。事前に何も聞いてなかったのでよくわかりませんが、お弁当屋さんを継続しつつ新しくラーメン屋をオープンしたようです。 仕事帰り通りかかったら、たまたま店前の駐車場1台空いていたのでランチで訪問です。5/1オープンらしく、今日が2日目のようです。 木曜日11:40頃に伺いましたが、4つあるテーブル席は満席、空いていたカウンター席へ。お弁当注文待ちの人もいます。 メニューは、いわゆる素ラーメンとタンメンの2種。初めてなので、かけらーめんと具の中を注文。 ラーメンと具別盛り。いま流行りなのでしょうか？先ずは具をのせずに麺とスープだけを味わいます。 麺は細ちぢれ麺。スープは醤油ベース、魚介の出汁がかなり効いてます美味し。 具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、そして味玉。全て丼に移して食す美味し。 洗練された一杯ですが、全体的にぼやっとした感じ。もう少しパンチ効いて欲しい感じ……。 タンメン気になるので、もう一回くらい来ようかな？ 美味しくいただきました。 #PayPay可

北海道ラーメンのかすが堂さんへランチ訪問。 24年4月オープンとのことで、店内もきれい。またボックス席も多いので、家族や小さいお子様連れでも入りやすそうです。ラーメンは味噌、塩、醤油の三つのベースあり。スタミナニラ味噌ラーメンはパンチの効いた一杯で、美味しかったです★

2025.8.23来店 仕事で福井に応援できたので帰りは並んでなかったので久しぶりにここへ。 私は辛さなしに、メンマのトッピング。 運転手の旦那様は、1辛の、半チャーハン餃子セットで。 美味しかったです♪

気になってたお店に初訪問！ 初めて来たので、注文はイチバン人気の青味噌ラーメン！税込920円！ メニューにはちょっと辛めと書いてあったけど味噌が甘めでマイルドなのでかなり食べやすい！ 美味しかった！ 次は塩か醤油かな！

天白区から伏見に移転された味噌こうじが ずっと気になっていてようやくランチです。 今度はラムなごで昼だけ間借り営業しており 以前より繁盛していてすごい客入りでした。 入り口の券売機メニューから一番左上にある 辛味噌赤とサービスのライス小を注文。 ◆辛味噌赤ラーメン（900円） 魚介ダシを効かせた力強い旨辛味噌スープに もちもちの太ちぢれ麺と唐辛子がよく絡んで めっちゃ美味しいです！！！ おろしニンニクが置いてなくて残念でしたが 炙りチャーシューも味が濃くてジューシーで サービスライスもあってボリュームも満足。 いつか実店舗で夜も営業してほしいです。 ごちそうさまでした。 #伏見で美味しい味噌ラーメン

福岡市博多区博多駅東2-4-6エリア〜JR「博多駅」徒歩7分！くらいの位置にあります。 コチラは「博多無邪気」の姉妹店で 2024年3月オープン！現在「無邪気本店/七隈」「 博多無邪気/博多駅前3」「 三代目無邪気/西新」と名前を変え展開しているようです。 外観は雑居ビル1階！店内はカウンター席にテーブル席とあり！明るいカジュアルな雰囲気ですがトイレはありません！トイレは？と尋ねると、入口付近にある「セコム」のカードを借りてビル内のトイレに行くという面倒さがあり！カウンター席には荷物を掛けるフックはありますが、テーブル席は荷物置くカゴなどが無いので不便です。 メニューは、背脂醤油豚骨ラーメン、背脂魚介豚骨、豚そば、つけ麺、ご飯類、各種トッピングとなっています〜頂いたのは「豚そば/DX」「背脂醤油豚骨ラーメン/味玉付」に「豚マヨ丼」です。 先ずは「豚そばDX」のスープから〜これは美味しい！豚骨クリアースープにキレのあるかえし醤油がイイね☆塩分濃度もエッジが効いてイイ塩梅〜豚のスペアリブから出汁を取ったあっさりスープとなっているので老若男女に好まれる一杯となっています。 「麺」は加水高めな中太ちぢれ平麺で、スープとの絡みもマッチして美味しい！チャーシューはレア感残る仕様で肉肉しく悪くないけど、冷たいままの状態でトッピングされるので、スープ温度が下がるデメリットや、多少臭みもあるので、温めたりバーナーで炙ったりと工夫されると全体のバランスが取れるのではないかと思われます。 続いて「背脂醤油豚骨味玉付」のスープから〜これはダメだ！豚骨ベースだけど醤油と塩分濃度がかなり強めなスープとなっていて、麺を啜るたびに塩辛さが際立って完食することは無理でした！家系からしたらコレくらい塩分エッジ効いたほうが本場らしいのですが、福岡県民には塩分が強すぎます！周りのお客様も同様に、スープを残す人が大半となっていました！フードロスを無くすためにも、塩分濃度は少し抑えた方がいいでしょう。 そして「背脂醤油豚骨味玉付」と一緒に注文した「豚マヨ丼」の味付けも塩辛くて撃沈！醤油豚骨スープと豚マヨ丼の塩分が掛け合わされ半分食べて終了！この豚マヨ丼も改善の余地ありでしょう〜塩分を抑えもう少し甘めな味付けにした方が万人ウケすると思いました。 「豚そば」はリピ有りだけど、「背脂醤油豚骨」の2回目はないです！現在の塩分濃度が2.2〜2.3くらいあると思われるので、1.6〜1.8くらいになれば食してみたいと思います！ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

金沢競馬場の食堂街にある「今村」さんが、今回の水害で閉業してしまったそうです。 写真は今年の初夏の頃に行った際のものです。名物の"焼きいか"がとても美味しいお店でした。"焼きいか定食"をもう一度食べたかったな。

美味しい焼きそばが食べたくなりGoogleくんに聞いてみたらヒットしたお店です♪ Retty初レビュー店です。 米子市役所の近くに去年の5月にオープンしたお店です♪原付で行ったので市役所の駐輪場に止めてお店にお邪魔しました。11時半頃に到着ミックス焼きそば大盛りネギ､目玉焼きトッピングとご飯大盛り味噌汁セットを注文しました。5分ほどで到着上に鎮座した目玉焼きがたまりませんめっちゃ美味そう♪ テーブルには一味唐辛子､キャロラインリーパー､辛口ソース､お店特製焼きそばソースが置いてあります。 もやしたっぷり､麺はもちもちでめちゃ美味い♪ 途中で一味を振ったり追いソースをしたりとめっちゃ楽しめました。 店主の方が自分が原付でお店の前を通った時に見ていたらしく食後に声を掛けてくれ楽しい会話もできました。 またお気に入りのお店が増えました♪ 大変美味しゅうございました。 #Retty初レビュー店

お昼休みの行ってきました。常に5、6人は並んでいました。店内はラーメン屋に珍しく？明るく広くてきれいです。 味は私にとっては少し濃厚でしたけど美味しかったです。

【No.3378】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 初投稿です リンガーハットの鈴蘭台に出来ました❣️ 一度食べてみたいお店でした╰(*´︶`*)╯♡ ショッピングモールにはあちこち入ってるんですが 店舗に伺ったのは初めてです 綺麗な店内何もかも自分で自動で操作しないといけ ないヾ(๑╹◡╹)ﾉ" 最終の支払いまで無人笑笑 どうにか全て出来ました（╹◡╹）♡ #長崎チャンポン #皿そば #餃子 #焼き飯 #量を選べる #セットメニュー #駐車場有り

無償にまぜ麺が食べたくなったので、「十五や」さんへ。 広島市内には汁なし担々麺のお店は多いですが、まぜ麺もオススメです。 ミンチ、ネギ、揚げ玉などがキレイに盛り付けられています。 まずはそれを混ぜて、ラー油もインします。 トッピングの全てがいい感じに混ざり合うのが美味ですね^ ^ 最後にはご飯を入れ、今回はカレーパウダーも投入。 カレー風味のいい感じの〆になりました( ^ω^ )