名古屋での仕事後、岐阜県多治見市へ向かう途中のランチは、尾張旭市の ニューラーメンショップ主水尾張旭店さんで。 注文票に記入する方式です。 味噌ネギにワカメをトッピングしよう。 味噌に○、ネギに○、中盛に○、背脂の並に○、ワカメに○。 ネギ味噌ラーメン（中）1,000円。 ワカメ増し 100円。 で、ふと厨房を見ると外国の方が男女お2人でラーメンを作ってました。 多様性の時代、良いじゃないかー。 着丼。 ワォ！なんじゃこのボリュームは！ 卵のってるし、コーンも刻みネギも海苔もコロコロチャーシューも付いてる。 デラックスラーメンやんか。 と思いつつ、ライス一杯無料に手を付けてしまいました。。。 スープを一口。 うん、なんか懐かしい、昔好きだった味噌ラーメンの味に似てる。 でも、背脂が結構あるなー。 で、麺は中細でめちゃめちゃ量がある。 このスープだと、もうちょっと太くモチッとした麺で食べたいところ。 ネギラーメンにしてはネギの量がちょっと少ないかな。 あと、中盛だからかもしれないですが、スープの量も少なく感じました。 久しぶりにもう、腹パンパン。 次は、ネギ味噌の並で、背脂少な目かな。

「塩つけ麺」1,000円 スープ：鶏ガラ魚介塩＋刻みタマネギ＋ネギ油 チャーシュー：豚バラ小ぶり厚煮2枚 トッピング：ネギ・白髪ネギ 麺：弱ウェーブ平打ちボソシコ中太麺 この5月4日にすぐ近くから移転リニューアルOpenしたお店に初訪麺。メニューから限定15食と記載のつけをコール。丼ものもランチはリーズナブルな設定なので追加コールしました。オペレーションに課題があるようでしばらくしてから再度注文内容の聞き直しがありました。がその後、程なく着丼すればあっさりスッキリの塩スープ。麺量も少なめでサクサクっと食しました。塩メインは他にあまりないと思うので頑張ってほしいなって思いました。 もう1杯の写真は同行者の 「ワンタンメン」950円 他の写真は 「ミックス丼」＋150円 「キムチ豚丼」＋100円 20240510昼　24’vol.74

伊賀ドライブインにある飲食店です。お隣はたまご亭。前回はたまご亭でしたので今回はこちらにしました。 練り物屋さんが出すラーメンです。鶏だし塩ラーメンセット（880円）を注文しました。セットにはミニチャーハンが付きます。 ラーメンはさっぱり味で食べやすいです。麺は細縮れ麺。トッピングはネギ、メンマ、もやしといたってシンプル。あっさりしたラーメンをお求めの方には良いかもしれません。 どちらかというと特色のない印象を受けるかもしれませんが、それはそれで及第点を取れるラーメンということになります。がっつり食べたい人はお隣へどうぞ（笑）

ゆうぎ家@大井町！ 至って普通の家系ラーメン。 以前はご飯無料だったが、有料になったらしい。 そりゃ、このご時世を考えれば理解できる。 ラーメン@780円！ 家系ラーメンとしても安い部類だろう。 スープがかなりマイルドクリーミー系。 これはこれで食べやすくて良いではないか。 近くにソープランドがあって、びっくりした。

一昨日となりますが、FBでの投稿を基に前島の【味噌路 前島本店】へ。 結構、豚ラーメン 大門から近いんですねー。 店への行き方ですが、58号線松山方面から泊高橋方面へ進み、アクアチッタの手前にある大同火災のある交差点を左折。 3本目くらいにローズというバー?のような店があるので。そこを左折し、数十メートル行った右側にありました。 自分が伺った時には3人ほど並びがあり、入店後にすぐ二人と順調な出足です。 カウンターやテーブルに?が無数に飛び、これって何だろう?と思いましたが、以前お好み焼き屋で、その名残りなんですね。 オーダーは「味噌豚骨」の小でジャスト1000円。 松山にあった頃は2回しか行けなかったんですけど、その頃と作り手が違いましたが、出てきたラーメンはうん、コレコレでしたｗ 松山時代は雨の日も休みだったけど、前島ではやっているのかなぁ? 聞くの忘れました。(^^;) ●店名 : 味噌路 前島本店(4月下旬ごろオープン?) ●住所 ： 沖縄県那覇市前島3-16-18 ●電話番号 : 不明 ●営業時間 : 12:00-16:00 17:00-21:00 ●定休日 : 火曜日 #ラーメン #那覇市内

一翔の後は3月にオープンした泡瀬の【ラーメン潮】へ。 ナヴィで1発で行けるかと思いましたが、大通り沿いではなく、ファミマの裏側に位置しています。 推しっぽい塩ラーメンからいってみっかと思ってましたが、券売機の前に立つと何故か「辛豚骨」1000円をバッチンｗ 辛豚骨も十分美味しかったので、プレーンなものも結構旨いんでしょうねー。 食べ終わり、店を出て再度パーキングの地図を見たところ、指定していないところに停めていた事が分かりましたｗ 地図を貼っておきますので、お間違いのないように。。。(^^;) ●店名 : ラーメン潮(うしお) 3/12オープン ●住所 ： 沖縄県沖縄市泡瀬4-21-12 ●電話番号 : 不明 ●営業時間 : 11:00-15:00 17:00-21:00 ●定休日 : 不明 #ラーメン #沖縄市内

フードトラック、「まるみ」です。 店舗じゃないとNGかも知れませんがお許しを…。 東京ヴェルディのホームグランド、味の素スタジアムのスタグルに開店します。 大葉をたっぷり使ったまぜそば。 大葉カレーまぜそば980円を頂きました。 ボリュームがあり満足。 ちょい麺が団子になってたかな？(笑) J1サッカー観戦には、是非食べてみてください。 クラフトビールもミドリで東京ヴェルディ一色でした。

初来店しました。お店はカウンター8席、テーブル席1つです。前金制です。今回は中華そば塩800円、煮玉子150円を注文しました。スープは黄金色しています。レンゲで一口呑むとほんのり魚介の香りがします。塩味の効いスープに仕上がっています。麺は中太の縮れ麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは柔らかく旨い。ワカメ、水菜がたっぷり入っています。メンマは柔らかく旨い。御馳走様でした。 #朝ラーが頂けるお店

2024/05/10訪問。味噌らぁめん+餃子を食べました。普通に美味しかった。　 #お一人様OK 　#新京成ラーメンラリー2024

【続・新潟ラーメン県巡り97・中華そば系】 呑みの〆で1人訪問。味は正直あまり覚えていないのですが（すいません）、サイドメニューで頼んだおにぎりがデカすきてびっくりしたことだけは、翌日の気持ちの１つとして今もこの胸に残っています。

特製まる鶏ラーメン1400円にしました 卵とチャーシューが別皿できました その場で温泉♨️マークの焼印をして出してくれました ちょうど、店内で物撮りしていたので、テレビ取材のようでした

我孫子にできた支店で、期間限定の鶏白湯ラーメンを注文。鶏の旨みがあって、値段のわりに美味しかったです。セットの餃子やチャーハンもなかなか。

お写真代わりばえないけれどぉ。 油そば久々です。 現金オンリーの券売機で食券購入。こちらの券売機1万円も対応してるから安心です。 食券渡して着席です。神エプロンも忘れずに。 麺があがるのを待ちます。 無料トッピングはゆず胡椒。 着どんしたら、美味しく食べるにはにしたがって、ラー油とお酢を回しいれます。 そしてゆず胡椒ドバッとで混ぜ混ぜです。 いざ！もちっと麺と垂れそしてゆず胡椒のピリリがよく効いてて美味しい。 途中で卓上のたまねぎと辛いのを投入！ 卵も混ぜ混ぜして、メンマしゃきっと。 ごちそうさまでしたぁ