濃厚醤油らぁ麺（900円）を注文しました。 コッテリドロドロしてますね。 イメージは天一のコッテリ。 見た印象通りの味ですね。 暑い日でしたが美味しく頂きました。 次はもう一つの看板メニュー淡麗を頼んでみようと思います。 ご馳走様でした。

くよどばしそﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂ《*≧∀≦》 ラーメン編 ®️初登場ｲｬｯﾌｫｰ 以前投稿した蕎麦屋跡地に先月オープンした一蘭訪問 天然豚骨ラーメン濃さ普通980円トッピング焼豚260円注文 評価点 ・とんこつ特有のクセ、臭みを除去したスープはまろやかで～ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・秘伝の赤タレと出汁は旨味と程よい辛さが～ｻｲｺｰ ・細麺はしっかり小麦の風味味わえ～ｵｲｼｰ ・赤身の柔らか焼豚パクりでハイ覚醒(・∀・) 説明不要の一蘭です～ﾖｲｼｮｯﾄ お昼すぎでも店内満席です～ﾁｪｹﾗ 近くにライバルの一風堂があるので 競争が楽しみです～ﾊﾆｬ #伝統豚骨ラーメン #一蘭 #広い駐車場 #食べる芸術品 #スープを飲み干すラーメン #行列が絶えない

水道橋駅の近くに新しくできた、二郎インスパイアのまぜそば店！ 初投稿いただきます(^^) 血液検査の採血が完了。血採ったど〜！ってことで、半月後に今度は健康診断があるので油断できませんが、いったん打ち上げです(^^) 最近サラダばかり食べていたので、久しぶりに麺を。しかもＧ系w 店に着く前、お腹が空いて力が出ないし蒸し暑いしで、マジ倒れるかと思いました…(^^;; こちら、オーブンは今年の4月。 水道橋と神保町の間の白山通り沿いにあります。 店内は、牛丼屋のようなコの字型カウンターで、片側8人くらい。 まだ11時前だったので、他に誰もいません。口開け客かな？ メニューにはラーメンもありますが、メインはまぜそば。 券売機も、上半分をまぜそばが占めています。 麺量は茹で前で、ミニ70g、極小150g、小250g、大330g。 このお腹の減り具合だと250gでは足りなそうなので、まぜそば大（1150円）をポチッと。 コールは食券を渡す際に。ヤサイマシマシは有料で食券購入が必要なので、ヤサイマシ・アブラマシで。 10分で着丼〜！ こんもりと山になっていますが、大というほどではなさそうな。 山の頂上には、卵黄が乗っています(^^) もったいないけどすぐに崩して、卓上のカエシを軽くかけて、まずは野菜をやっつけます。 血を採り終わっても、ベジタブルファーストでw 野菜をあらかたやっつけたところで、底の方から麺を引き出して天地返しし、ぐちゃぐちゃに混ぜ混ぜ。 麺は、極太の平打ち麺。ワシワシではなく、モチっとしています。 味は、結構濃いめ。 途中から、大好きなお酢を投入♪ 麺は悪くないけど、残念ながら豚がイマイチ。 硬くパサついていて、シズル感がない豚でした。 豚以外は美味しく、お腹も空いていたので、瞬時に完食。 やっぱり、人間にはある程度の糖質は必要なんだなと感じた一杯でした(^^) #まぜそば　 #ラーメン　 #二郎系　 #大盛り

前回行ったら臨時休業だったためリベンジ入店です 平日なのにかなりの混雑ぶり 正統派の美味しいつけ麺でした

5月18日、 #白樺山荘 が #手稲区 に帰ってきました！！(*ﾟ▽ﾟ*) 以前の下手稲通沿いの店舗がなくなって数年… 今度は、 #国道5号線沿い #富丘地区 に復活です*\(^o^)/* オープンから2日間は、500円ラーメンの提供で混雑必至と思い、4日目に夫と伺いました！ 2人だから、小上がり席(6人くらい座れるテーブル)には案内されないかなぁ…と待っていましたが、他がいっぱいだったので、どうぞ〜って感じでした（^人^） 久しぶりの白樺山荘の #味噌ラーメン を〜♡って思って行ったのに、私ったら…（´-`）.｡oO #富丘店限定 の表記があった #味噌スタミナラーメン ってのを注文してしまった… ラーメンを待つ間、白樺山荘 #名物 ！！ #サービスゆで卵 をいただきました♡ このご時世、サービスを続けていただき有難いことですm(_ _*)m 味噌スタミナラーメン、実食！ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 普通の味噌ラーメンより #麺太め スープはニンニク風味濃いめの味噌！ 大量のおろし生姜、最初は混ぜずに食べました… 野菜は、もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニラって感じだったかな？ 謎のお肉は、炒めたものかと思っていたけど、甘じょっぱく煮た感じ？？ 甘みの方が強く感じる…しかも！！(O_O)この味は…五香粉的な？八角的な？？スパイス…ヤバい…私の苦手なやつだ！！:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): 肉が歯応え通り越して…硬くて… (クマのお肉だったりする？？)…って疑った！(＞人＜;) 夫が取り替えようか？って言ってくれたけど、自分で注文したものだから、責任持ちます！ってことで… あの大量のおろし生姜をスープに溶かして、なんとか食べ切りました！ 私的には大失敗！ 頭クラクラしながら帰路につきました… 夫は普通の味噌ラーメン、やっぱりめっちゃ美味しかった〜って大満足！ この日ばかりは、冒険しない夫の勝利となりました！.°(ಗдಗ。)°. < #3025 >

「塩ラーメン」800円 スープ：豚骨塩＋鶏油 チャーシュー：豚肩ロース中ぶり巻1枚 トッピング：ほうれん草・海苔3枚 麺：平打ち弱ウェーブモソシコ太麺 今年4月に大阪王将熊野店跡地にOpenしていた町田商店系列のお店に初訪麺。塩をコールして卓上にあるニンニク　トウバンジャン　ブラックペッパー　ごまを好みにトッピングして食しました。まだまだ空いてますから今のうちにどうぞ。 「半チャーハンセット」＋380円 20240905昼　24’vol.135

平日11:30に来店。5組ほど店の前で待ちで20分待ちで、入店。 元味ラーメン（背脂こってり・細麺）を注文 そのままでも十分美味しかったが、備付のすりごま、おろしニンニなどを追加すると更に美味しくなりました。

南区を通りがかると偶然行ってみたかったネワ屋を発見。昼前だったので迷わず訪問することに。 山椒担々麺 チキンカレーライス（セット）をオーダー インスタグラムでよく見てますが ネパール人が作る担々麺。 まずそのインパクトにやられます。 しかも写真が美味そうに撮れてるので 期待値は高めでしたね。 到着麺を見ると真っ赤。 これはヤバイかなと思いきや 辛さではなく担々麺らしい美味さが ガツンと襲ってきます。 というか美味い。 チキンカレーライスはいわゆる スパイスカレー。こちらは白飯に 合わせてあり美味い。 最初は不安でしたがレベルが高く 人にオススメ出来ますね。

京橋ランチ57店目。目前で手打ちしてくれるビャンビャン麺。 いつの間にかにスクエアガーデンにできていた「ビャンビャン麺」の店です。カウンターのすぐ向こうで中国の方が手打ちしてくれてますが、伸ばすたびにバチン！バチン！と音を立てるのではじめはビックリします。 スタンダードメニユーのヨウポー麺を頼んで着丼まで約10分ほど。幅広な麺と底に溜まった具材をよく混ぜると、花山椒が香り、何ともいい感じのまぜ麺の出来上がり。ヒラヒラした麺によく絡んでいて旨い。ただ混ぜる時に麺同士も絡むので若干食べづらい。

醤油とんこつラーメン¥800＋厚切チャーシュー¥400、中華そば＋牛すじ丼（小）¥1200。待望のお店、3回目の訪問でようやく入れました。過去2回は臨時休業でした！ 名物、厚切チャーシューはボリューム満点、1cm以上の厚さです。ホロホロに煮込んであり、美味しいです。 醤油とんこつ、食べやすく美味しいです。 中華そば、トンコツとは違う味わい！コチラも醤油のコクがあり美味しいです(^^♪。 牛すじ丼の味は想定以上！柔らかく煮込んである牛すじ、大好きです。 カミさんの許しが出たので、帰りの運転はお任せとなり、一杯いただきました。 予想以上の美味しいラーメンに、二人とも満足しました。 コーヒーもサービスでした。 #美味しいラーメン #満足できる味と量

国道2号線沿い大久保にあるラーメン店。 たまたま前を通りかかったのでイン！ 『さーせん！おっさん息子と2人飯でつ！』 『いらっしゃいませー(´▽｀*)』 『チャーシュー麵に色々セットして！』 『しょしょお待ちくざさーい(´▽｀*)』 いやー、しゃーけどガッツリ息子と晩御飯！ 娘とワイフは用事で居ないという事は 男二人でがっつりアホみたいな飯の日！ めちゃめちゃカロリー摂るぞ息子よ！ と思っていたら早速登場です。 まずはチャーシューを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) お汁に浸したチャーシュートロウマ！ 続いてカラーゲを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) サックサクカラアゲ！好き好き！ 続いてチャーハンを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 塩分多めのチャーハン！ザ・男飯やんか！ いやー、しゃーけど腹パンパン！ あんたら何食べてきたん？と言われそうな 獣臭が体からプンプンしそうな晩御飯。 ごっつい満足感あるラーメンディナーだった。 ごっそーさんでした！ #息子と2人やったらこれぐらい豪快に #ゴートゥーイート #明石 #ラーメン #中華料理

2025/04/20訪問。冷やしスタミナラーメン(ダブル)を食べました。野菜がたっぷり入っていて、美味しかったです！

久しぶりの『辛麺 華火 渋谷店』 交差点とかハチ公の方にちゃんと出れば、お店まで歩いてすぐ着くよ。 辛麺にニラとチーズ、さらに限定トッピングの豚バラとシャキシャキ水菜を追加してみた。 辛さは7倍の激辛を選択。 一口目から唐辛子の刺激がガツンときて、額から汗が噴き出すほどの辛さ。 でも、スープの旨味がしっかりしているから、辛いだけじゃなくて美味しい。 トッピングのニラとチーズは鉄板の組み合わせ。 ニラの風味とチーズのコクがスープに溶け込んで、味に深みが増す。 限定の豚バラは柔らかくてジューシーで、シャキシャキ水菜の食感が良いアクセントになっている。 肉が増えてご飯もすすむ！ そして、何と言ってもこのこんにゃく麺。もちもちとした独特の食感がクセになる。ヘルシーなのに満足感が高いのが嬉しいポイント。 全体的に、辛さと旨さ、そしてトッピングのバランスが絶妙で、大満足の一杯だった。 辛いもの好きにはたまらないお店。でも、次回は大辛でいいかなw #らーめん #ラーメン #辛麺 #華火

大阪で約10年ほど前にいただいたマタアワ系のはしりとなったお店。 当時は珍しい事もあって美味しさに感動したもの。 そんなお店が数年前に高田馬場に東京本店として出来た時は小躍りして喜んだもんです。 近所あるあるでいつでも行けると思っているうちに高田馬場のお店は閉店。 かと思ったら茅場町にできてたので行ってみることに。 少し調べてみると今は三豊麺のグループになってるんすね。。 とりあえず看板メニューのふく流らーめんの醤油とミニチャーシュー丼を。 鶏白湯スープに柚子のエスプーマ、鶏と豚の2種類のチャーシューに大量の刻み玉葱。 う～ん、こんな味やったっけなぁ～。。 ペラい旨味に風味の乏しい柚子、やや伸び気味の麺。 当時感動した一杯の印象はいつまでたっても戻らず仕舞い。 ミニチャーシュー丼も含めて決して美味しくないわけやないけど当時を知ってるだけにねぇ～。。 厨房をチラ見してみるとお店でスープを炊いているわけやなさそうやし、おそらく三豊麺のセントラルキッチンから運ばれてきてるのかな。 ま、色々と事情はあるのは察するけどもどこも行列ができる茅場町、八丁堀界隈のランチタイムに行列もなしにすんなり入店できるのも気になるところ。 とりあえず少し様子見てまた行ってみようかな。 ご馳走様でした‼️

浜松町駅から徒歩10分くらいのところに店舗を構える「吉法師」にてランチです。 この日は浜松町エリアにて午前中の仕事を終えた後、以前から気になっていた青いラーメンをすすりにランチタイムにお邪魔しました、 カウンターのみの店内、お邪魔したタイミングでは席も空いていてすんなり入れたのですが、しばらくすると4人で利用される方が来られてたため、我々は席を移動してすぐに満席状態になりました。 予定通り「鶏清湯青（1500円）」を頼みました。 他にも「鶏清湯白葡萄」という緑色のラーメンや王道的な「鶏白湯」や「鶏清湯新生姜」や「鶏清湯桃」や「鶏清湯ホタテ塩バター」などなどラインナップが豊富です。他のメニューに目移りしそうなところもありつつ、やはり鶏清湯青の味を確かめてみたいという気持ちが勝った。 しばらくして着丼。 おぉ！スープが青い！！それにしても一番最初に感じるのはインパクトのある見た目だ。 青いのは何の色素なのかはよくわからないが、味わいとしては塩スープの一杯で面白い。 かいわれ、白髪ねぎものっかり、鶏チャーシュー、味玉が入っている。麺は割と細麺ですするのにも喉越しが良く、美味しい一杯だった。途中で卓上のブラックペッパーとゴマもぶち込んでみたんだけど、このラーメンにはブラックペッパーがよく合うな。味が引き締まるような気がする。 #吉法師 #吉法師ラーメン #鶏清湯青 #浜松町グルメ #浜松町ランチ#浜松町ディナー #浜松町ラーメン #浜松町 #ラーメングラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #麺すたぐらむ #青いラーメン #青ラーメン #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

11時50分頃に行きました。普段は並んでいるとのことですが、この日は暑いせいか並ばずに入れました。ラッキー‼️ ブレンド正油ラーメンとチャーシュー丼を頂きました。 ラーメンは普通に美味しい。チャーシュー丼は抜群に美味しい。コロコロしたチャーシューとタレが絶妙。正油、塩、味噌の種類のほか濃厚とあっさり、担々麺、油そば等々あるようなので挑戦してみたい。混んでなければまた行きたいです。 #秋田 #ラーメン　 #チャーシュー丼 #ブレンド #種類豊富

いつもはシンプルなラーメンにチャーハンセットにしますが、初の冒険にでかけました‼️ この度初めて、味噌ラーメンにしてみました。 濃いめで選択しましたが、そこまでドこってりな味付けでもなく、美味しく頂きました。 麺も味噌に合うよう、中太麺にしてあり、普通のラーメンとは違う麺でした‼️ こだわりを感じました 辛味噌混ぜたらまた美味しくなりそうなスープでした‼️