この日のランチは店先を通る度に外看板のメニューがとても気になっていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; 外看板で気になっていた当店イチ押し！の特製醤油そばとも少々迷いましたが初訪って事もありレギュラーの『醤油そば』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルは綺麗に整った麺線が印象的でそこに具材になるレアチャーシューに鶏チャーシューに穂先メンマにナルトと刻みネギが入り何時もの様に早速スープから頂きましたがアッサリなんですがコクのある醤油味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は店先に『菅野製麺所特製』となっているからかパツンと歯応えのある食感でスープと共にとっても美味く二種類のチャーシューに穂先メンマも云うに及ばずの美味さに加えスープのあまりの美味さに危うく禁断の…(笑笑)完マクまでしちゃいそうになりましたが…(苦笑)この日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

韓国資本のゴルフ場です。 ホテル併設　超絶キレイで超絶難しいコースでした。 ちゃんぽん美味しかったです。(´▽`)ノ

とある日の高岡、何時もは〆利用のお店を一次会で利用して〆に最近オープンしたらーめん屋さんへ。 以前は居酒屋さんの跡地にオープンしたお店、改装されて靴を脱がずに席に行けます。 まずはおつまみセットで一杯。おつまみセットはチャーシュー・メンマ・葱なので余ったららーめんにトッピングしちゃいます(笑)　らーめんはしょうゆとしおを。酔っぱらってたため味はよく覚えていませんがふつーに美味しかったような(汗)　 最近のタカマチの夜は〆ラーメンを食べれるお店が増えたような。ありがたい話です。 #高岡　#タカマチ　#らーめん屋さん　#〆ラーメン　#ラーメン激戦区　#酔っぱらいにはありがたい　#ランチやってます

年末の忘年会でハシゴしコメダで朝を迎えた帰りに‥ 1度駅まで向かったけど、始発まで30分以上ある！ ということで引き返しラーメン(๑´ㅂ`๑)♪ 30分で食べれるのか？と疑問を抱きつつ、良く見たらネオン系のコチラへ入ってみたけど∞ 早朝から若者と外国人が多いお店ですね！！ ひとまず注文は何だっけ？ スタンダードの『ラーメン』並かな(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)!? 店内のネオンが反射してパープルやブルーの蛍光ラーメンに見えますが！笑笑 さておき、スープはマイルドな豚骨ベースかな？ 初めは思いのほかあっさりだったので、食べやすい〜と思ったけど‥ いや、、これは結構濃い！！ 麺もやや太麺で、硬めで注文したからたっぷりな豚骨を噛むのがキツい…(⁠๑⁠³⌓⁠³๑⁠)＠ 友達2人も余裕で食べれる感じだったけど、1人は寝起きもあり半分しか食べず△ 私も麺をちょい残し＠ 普段は頑張るけど、残してすみません(⁠; ´⁠•⁠.̫⁠ ⁠•⁠ ⁠`⁠)＠ 昼間の腹ペコ時ならいけると思うので出直します！

弘前のソウルフードと聞き訪問。ヒロロ4階のフードコート内だが昼間は大人気で行列。時間を外し15時訪問すると並びはなし。辛みそ、中盛り850円を注文。濃厚味噌スープは少し甘みがあり辛過ぎず旨い。辛味噌を混ぜて味変。麺は想像より細麺だが、よく絡む。もやし等野菜たっぷりで嬉しい。

宮崎市中央通にて 「元祖辛麺 レギュラーサイズ（Lサイズ）3辛」1,080円 スープ：鶏ガラ醤油＋唐辛子＋丸ニンニク＋溶き卵＋ミンチ＋刻みニラ 麺：こんにゃく麺 宮崎最大の歓楽街「ニシタチ」でベロンベロンになった深夜26時過ぎに〆ラーには本場で辛麺をってことで昨年11月に移転リニューアルしていた桝元中央通店に初訪麺。 デフォをコールするとサイズ・辛さ・麺の種類を問われます。レギュラーサイズで日和って3辛、こんにゃく麺をコールしました。着丼してまずスープを一口すると辛さもありますがミンチからか甘味も感じる美味しさ。こんにゃく麺は実はそば粉と小麦粉配合で蒟蒻は使われてない韓国冷麺の麺に似たツルグニュっとした弾力あって歯応え強めの独特の食感。もうちょい辛くしたらよかったと思いながらスープと一緒に丸ニンニクもガッツリ食べてズルズルっと一気に完食しました。意外に食後もスッキリしてます。大満足でホテルに帰りました。 もう1杯の写真は同行者の 「元祖辛麺 レディースサイズ（Mサイズ）3辛」940円 20250516深夜　25’vol.77

【Retty初投稿店】移転後は、初投稿になりますოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ラーメン＋鳥モツ丼（小）＋あじ庵餃子（3個）」になりますოර⌄රო ラーメンは、優しいサッパリとしたスープに、モチモチ食感の麺が美味しかったデスოර⌄රო ずーっと飲んでいられるスープでした♫ チャーシューが柔らかくて美味しかったデスოර⌄රო 鳥モツ丼は、柔らかで、臭みもなく食べられました⁙ὸ‿ό⁙ 餃子は、具沢山でジューシーで、美味しかったデスოර⌄රო #今年526件目の投稿 #今年福島386件目の投稿 #麺活101件目

#信玄花川本店 さんが、旧店舗から角曲がった300mくらい先に #移転 半年も経って、初訪問(*^^*) 旧店舗の時は、訳わからないくらいいつも行列でしたが、 #駐車場も席数も倍くらい になったんですね♪ 日曜日の夕方、ちょっと早めに行ったら、受付機通さずに店内待合席に座れました！ 外観、和風で… ちょっとお蕎麦屋さんに見えるかも？！笑 順番にスタッフの方が人数と席の希望を聞きに回って、メニュー表も渡されます！ メニュー表、旧店舗のそのまま使ってる！！(*^◯^*) 6〜8名くらい座れる小上がり席が2つ、同じくらいの大きさのテーブル席が2つ、カウンターは3列あって、20席近くあるんじゃないかな？？ 子連れ、仲間連れが利用しやすい！！ 旧店舗は天井低くて薄暗い感じだったけど、新しい店舗は天井も高くて明るく綺麗なせいか、雰囲気も良くて、スタッフも明るい笑顔に見える♡ 席に案内され、着席するのとほぼ同時にラーメンが運ばれてきました！(*⁰▿⁰*) 思わず、早っ！！って2人で唱和しちゃったよね…笑 人間の心理的に、列に並んでいる間は自分の意思で離脱もできるし、比較的待てるみたいですが、席に案内されてから待たされるのはとてもストレスが溜まるんだそうですよ！(^_−)−☆ そういう意味では、ストレスフリーだった！笑 私は #蝦夷 #こがし背脂醤油 に #味玉トッピング #小ライス ちょっと後で出てきたから、写真撮らずに食べちゃってました(￣∇￣)ゝ この日、今まで食べてきた蝦夷で1番美味しく感じました！ 夫の #信州 #コク味噌 も美味しかったですよ！ 見た目が寂しいラーメンですよねぇ… けど、とても食べやすい、まろやか系味噌ラーメンです(*^^*) まぁ、私はガツンとくる味噌ラーメン派なんですけどね(^^;) 小ライス、一般的なライスくらいの量あります(200gくらい？) #チャーハン は以前と変わらず #平日17時以降の提供 となってます！ 30年以上信玄さんに通った中で、今回が1番美味しくいただいた気がします*\(^o^)/* < #3224 >

グランスタの端の端というか、京葉線に向かう地下迷宮の奥というか、土地勘ある人でないときっと辿り着けない場所にあるラーメン屋で晩御飯。 前に有楽町店でランチ食べた時に食べたゴマサバが旨かった記憶があり、ここなら締めのラーメンまで一店完結で行けるのでは（笑）と思い入店です。 うん、やはりゴマサバ旨い。ここの麺でわざわざ作った？らしいベ◯ース◯ーラーメンもアテとして面白い。そして予告通りに締めのラーメン。サクッと短時間で締めまで済ませられちゃう、コスパもタイパもお高い良店ですね！ #ここで飲んでここで締める

庄内にやってきました！神座！！おいしいラーメンにニラをガッツリ入れて食べるの大好きです。 唯一無二の神座でしか食べられない味。

SNSでよくみてたお店‼︎ ようやく行ってきました！ 車でしか行けない場所で、駐車場がないのびっくり カウンターとテーブル席があって、 モバイルオーダーだったので、初心者でも安心して注文できます‼︎ →コールとか緊張するので助かる。 肉まぜそば(300g)　全マシ かなりのボリュームでしたが、ギリギリ完食‼︎ 賛否はあるのかもですが、僕は食べやすくてよかったです！ もっと駅近にしてくれたらいくのになー！！ また行かせていただきますー！

午後から安曇野市の現場です。まずは腹ごしらえして行きましょう。ちょうど一台分の駐車場が空いていましたので気になっていたラーメン屋さんに入店です。先ずは基本として看板メニューであろう安曇野味噌ラーメンを頂きます。食券を購入するスタイルです。漏れそうになっていましたのでトイレに寄ってどんなお店なのかを調べます。そうこうしているうちに着丼です。浅めのどんぶりに熱々で盛り付けられています。喉に刺激のある辛味がありますが香ばしい味噌の風味が心地よいです。麺はひと口目に若干茹でが甘い？と思いましたがふた口目にちょうどよくなる仕様のようです。透明感のある独特の麺です。もやしとたっぷりのネギがいいアクセントになっています。チャーシュー、メンマの質も非常にいいです。 スープも最後まで美味しく頂きました。気がつくとお店には待っている方がたくさんになり人気が伺えます。 大変美味しゅうございました(o^^o)

四ツ谷駅から麹町方面に向かう新宿通り沿いに できた所謂資本系の横浜家系です。 とんこつ醤油半ラーメン＋味玉トッピング。 ほうれん草、チャーシュー、海苔、と見た目は 家系ですが、うずら卵が入ってるのは珍しい。 スープは鶏ガラを煮込んだ濃厚白濁スープで 本家筋とは少し違った味わいです。 麺は固めオーダーしたらかなり固かったです。 半ラーメンは本当に麺半分。少食マンでも若干 物足りないと感じるくらいでした。 資本系はあまり良いイメージが持ってなかったけど 値段の割に満足度高かったです。

【全国各地の味噌が楽しめるこだわりの味噌ラーメン！】 もともと味噌屋出身のオーナーがはじめた気鋭の味噌ラーメン店。全国にもかなり店舗が増え、海外にも積極展開している。 そんな田所商店が新宿初進出。以前俺の空 新宿店があった青梅街道沿いの立地。 新宿店で選べるのは北海道味噌、伊勢味噌、江戸前味噌の3種。北海道味噌は赤みがかった褐色のコクのある味噌で一番人気。北海道らしく厚切りのポテトがのる。 選ぶ味噌によってがらりと味が変わるので、食べ比べできるのが楽しい。 #北海道野菜味噌ラーメン

宇部にある二郎系ラーメン専門店へ！ 宇部市が町中エヴァンゲリオンをやっているので そのイベントメニュー にんにくラーメンチャーシュー抜き を、注文 ニンニクとかマシにしてるので食べ応え十分！ お腹いっぱい！ ご馳走様でした！

（2025.02.07） 福岡中央病院から警固へと向かう県道沿いに開業された『辛麺と手包み餃子 こるり』 開業当時にブックマークしておきながらも失念してしまっていたお店でいただいた「牛もつ辛麺」は、ぷりぷりっとしたホルモン甘みと大辛でお願いしたスープの辛みが絶妙なバランスでありましたし、スープをかけていただくミニ石焼チーズごはんは秀逸なものでありました マンションの一階テナントはそれほど天井高がなく、上階のベランダが庇のように出ていることから目に付きづらいのでありますが、看板代わりとなるタペストリーが目を惹きますし、入り口に設えられた縦格子に感じられる上品な“和”の雰囲気は「穴子めし」を提供されていた『一』から引き継がれたものでありまして… 2名掛けのテーブルが6卓と5席が並ぶカウンターが置かれる店内も木の温もりが感じられる落ち着いたものでありますし、全ての席にお盆に載せられたお箸やレンゲが準備されるなど、麺屋とは思えない“和”の雰囲気に居心地の好さを感じます 提供される辛麺にはシンプルなものから牛もつが入ったものやトマトベースのものと用意されていますし、辛いものが苦手な方には雲呑麺も用意されていて… 辛麺にはミニサイズの石焼ごはんが添えられていまして、チーズがトッピングされたものに代えられるとのから、「牛もつ辛麺」を大辛と韓国麺でいただくことにいたします 牛骨ベースだと言うスープのマイルドな甘みや滑らかな舌ざわりに上品さを感じることができますし、ニンニクなどの強い香りを感じることなく… 蕎麦粉を使った韓国麺との絡みも良くいただくことができました 石が熱々であるうちに辛麺のスープを入れていた「ミニ石焼チーズごはん」は、クッパのような感じから徐々にリゾットのように変化していく楽しさがありますし、蕩けたチーズにコクとスープの辛みがうまく調和していておいしくいただくことができました 辛麺だけでなく、ショルダーネームに手包み餃子とあることから「水餃子」をいただきますと… 厚めに仕上げられるモチモチっとした皮に感じる小麦の香りやツルンとした舌ざわりも心地好くいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/43673978.html

限定メニューの「冷やしゴマざる」目当てに来ました。950円。いわゆる、「ざる中華」のゴマだれ版です。ほんのり甘いゴマだれもいいですね。サービスの鶏ガラはけっこう身がついてます。醤油味で、ビールのお供にもよさそうです。