年内の挨拶まわりで現場近くのラーメン店に。 こちらは、大阪府堺市と兵庫県宝塚市にお店を構える、スープにこだわったラーメン店 旨みたっぷりの白湯スープに特製味噌をブレンドし、香辛料とゴマを合わせた【ごま味噌スープ】 数種類の豚骨を24時間秘伝の技で炊き上げた、コラーゲンたっぷりでまろやかな風味とコクのある【豚骨スープ】 特製鶏ガラスープに天然製法の塩を加えた、甘味があってコクのある【塩味スープ】 国産丸大豆100％の天然醸造醤油を使用した、あっさりした旨味の【醤油スープ】 写真は、 ごま味噌ラーメン(700円) 甘めの味噌味なので、辛さを求める方は別料金で。 ランチはライスかミニ炒飯が無料になる嬉しいサービスが。ミニだけど他の店の通常サイズ位あるかもo(^o^)o こちら、宝塚店では"メガ餃子"や"メガ炒飯"、"メガタワー唐揚げ"など、BIGサイズの極盛りも人気のようですね( ; ゜Д゜) #はなてん #ラーメン #炒飯 #味噌ラーメン

名古屋のつけ麺といえば55というぐらい、名古屋は55がたくさんのある。地名に山がつくところはその地名、つかないところはフジヤマなのだろうか？ 魚介の効いたドロ感溢れるつけだれが美味しいつけめん。 食べ終わったらごはんをダイブさせ、チーズもかけて、目の前のコンロでぐつぐつと煮てリゾットをつくる。少し塩味がきついので、スープ割りしてからリゾットにするほつがいいのかな。 そんな事を考えながら、55グループならではの楽しみ方をしっかりと堪能した。 家の近所なのに行ったことなかった。結構ラーメン頼んでいる人も多いので、また行ってみようと思う。

【世界が唸るつけめんへ】大きな目標のもと成長し進化し続けてほしい『三ツ矢堂製麺』さんの深谷花園店にランチで伺いました(^^)お薦めの逸品の《マル得つけめん（¥1,160）》をチョイス(^^)真空×低温調理のチャーシューに四国のチベット木頭の柚子にはなから育ちが違う特等麺とこだわり抜いている感じのつけ麺はつけ汁がガッツリ濃厚という訳ではなくどちらかと言うとあっさり魚介豚骨でトッピングは別盛りのチャーシュー・味玉・野菜・海苔のラインナップ(^^)柚子がほんのり香りつけ麺をひきたたせます(^^)贅沢を言えばつけ汁が冷めてしまう工夫があればより美味しく最後までいただけるのかなぁと感じました(^^)つけ麺最大の弱点を克服し世界を唸らせてほしいです(^^) #世界ぎ唸るつけめんへ #三ツ矢堂製麺 #NOWAR

今日のランチは久しぶりにラーメンを。 こちらで赤藤平をいただきました。 これが思いのほか美味しくてびっくり！ 辛めのスープがなんとも言えません。 麺大盛無料なんで、大盛にした方がいいかな。 ごちそうさまでした！ #大手町ランチ

青物横丁にある長崎横丁、まるで駄洒落の様な店名ですが、昼はマグロや鯖系の定食がメインみたいに店のホワイトボードに書いてあり。 迷うが、ここはやはり初来店なので、チャンポンと半ライスを頼む。 オーソドックスだが、野菜はシャキッと、エビがてっぺんに鎮座してます。 スープは塩味。 朝11時からやってるし、ランチタイムもタバコが吸えるのがいいね。 夜は居酒屋になります。

兵庫区・新開地、湊川「中華そば　神戸っ子」 【神戸・ランチ1件目】 2021.5.9訪問 おすすめは20時までのタイムサービス！ 小ライスと餃子が格安で◎ ラーメンも鉄人好みです◎ なぜなら…。 鉄人の初訪問を見てね、ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ 2023年も訪問してます。 最後の画像は2023年10月4日現在のメニュー価格です。、ガォー！(笑) 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #神戸っ子 #兵庫県ラーメン #神戸ラーメン #兵庫区ラーメン #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチ #タイムサービス #餃子 #Instagram #もっこす #兵庫区 #新開地 #ラーメン #らーめん #中華そば #湊川 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

あんかけ焼きそばだぞー 丼に入ってきてなんか得した気分w 美味いねーこれ、野菜がシャキシャキで味付けも好みっすー もちろん餃子も旨し

上馬ランチラーメン。 ■いっさいがっさい・1290円 いわゆる全部入り？ でもチャーシューはどこいった〜(･･;) 麺とトッピングの間に埋まっていて、全く見えませんね〜 どのくらい(何枚)入っているのかもわかりません。 これじゃぁ見た目は、1290円のラーメンには見えません。 私もそうですけど、やっぱり最近のお客さんは映えを狙ってますから それにメニュー写真ほど具が入っているようにも見えないのは、チャーシューが見えないってのが影響大ですね。 だってコスト的にも一番高いであろうチャーシューを見せないなんて「何考えてんだ？」って感じですね。 とんこつスープは、クセも無く飲みやすい。 「ネギいっぱい！」 は嬉しいですけど、個人的には、キクラゲもいっぱい欲しい！！ 普通に美味しかったけど、コスパ的にはよろしくない気がしてならない・・・

20年くらいでしょうか。昔から食べてます。ネギラーメンが美味しい。スープが甘めで独特、麺は細身のとんこつラーメンです。地元に帰るたびに食べに行きます。

美味しいよ！と聞いていたお店。やっと行けました。お昼過ぎでもタイミングよく並ばずに入れました。搾菜ラーメンまた食べたいです。

つけ麺が好きになったきっかけのお店。 出汁のきいた濃いつけ汁 柚子の香り 下にたまったジャリジャリ(笑) どれをとっても美味しいのだ！ 他のお店のつけ麺じゃ物足りなく感じる

【辛旨が止まらないっ！ 食欲を奮い立たせる辛さに、 汗吹き出すユッケジャン麺！！ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ】 2024/5/2 Dパパ&Nパパとずっとパパだけで新年会やろうっ！って話をしていたのにみんな忙しくすでに５月…。 5/2 いつにする～？ 5/5は～？ こどもの日にパパだけで飲みに行くとママ達の反感をかいそうだしな～ じゃあ今日仕事帰りに北千住に集合しようっ！ ってこんなで 仕事終わりの19:30頃、北千住に集結✨ どこに行くかは伝えてなかったが… 向かったのは私の大好きなお店 １軒目「まるかや」、２軒目「アガリコ餃子楼」で美味しく楽しくパパ会わ堪能☆ そろそろ終電の時間が近づいてきたので電車に飛び乗り地元駅の綾瀬駅に到着。 「なんか〆食べたいね～」ってことでDパパおすすめのお店へっ！ (Nちゃんパパ翌日朝から用事があると言うことで帰宅。) 綾瀬「韓々麺」Ｏ(≧∇≦)Ｏ 亀有では行ったことあったが、綾瀬店は初訪問！ 24:30頃入店☆ カウンターに座り早速注文！ Dパパ 「何飲みます？ マッコリにしましょっか！」 かなり酔っぱらっていた私はマッコリのボトルで注文しようとしたDパパを制止しグラスでマッコリ注文☆ つまみ&〆飯注文☆ つまみ(DパパとShare) ・ニラチヂミ 850円 ・焼き餃子 500円 私 ・テンジャン麺950円 麺:中華麺 ・ライス200円 マッコリ飲んだの久しぶりだな～ 酔っぱらっていたわりにはゴクゴク飲める(o≧▽≦)ﾉ マッコリにニラチヂミ&餃子旨し(ﾉ∀＼*) Dパパおすすめのテンジャン麺が着丼✨ もう見た目が辛いっ！ あっ、そう言えば利き腕骨折してから外食で箸で麺類食べるの初めてだ… レンゲをくししながらすするっ！ 辛いっ！ 旨いっ！！ ( 〃▽〃) 一気に汗が吹き出す！ ｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ 辛みが私を覚醒させる… 辛いのが得意なわけではないが、このラーメン麺は美味しく食べれる♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ すするっ！ 否！辛くていつものようにすすれない(笑) これはいままで食べたこと無い！ おもしろいな～(人´∀`*) ゴロッとした鶏肉も美味しいな～(///ω///)♪ ライスがひとときのオアシス… 〆はやっぱりライスにスープをかけてテンジャンクッパでしょ✨ フ～美味しく完食ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 唇が痛い(笑) この痛みも含めてクセになる((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ はぁ～食った食った！ 我ら満腹♪o(ﾟ∀ﾟo)(oﾟ∀ﾟ)o♪ 久々に集まったパパ会最後まで楽しかったな～ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #楽しい仲間と #ラーメンおじさん #ダイエット中 #22 #rightarmfracture #汗吹き出す辛さ #Dパパ

摂津本山にある家系ラーメン屋さん。見た目は正統派家系ラーメンという感じですが、選べる麺を細麺にしたので家系なのに家系じゃない感じの、家系がガッツリすぎて苦手な自分にはちょうど良い軽さの家系ラーメンになってまして、これはとても良いです。こんなこと家系信者の方々からするとけしからんのだと思いますが、細麺の家系、個人的にはとっても好きです！

経営権譲渡&リニューアル後初訪問　長浜ラーメン三吉(さんきち) 基本のラーメン¥800- 券売機が導入された。以前の床ヌルヌル系より清潔感アップ。厨房器具も入れ替わった。調理されるスタッフはもちろん総入れ替えで、人員も増えた。一緒なのはホールのおばちゃん。w 前オーナーさんより経営権を手放すと伺ったのは確か昨年の8〜9月頃だったかな？　とあるラーメン店にて店主が偶然客としてお隣に座ってらして、ラーメン談義に加わった際に知った。 リニューアル後に無くなったメニューはおでんとイカフライの入ったラーメン定食と揚げ餃子。 コロナ禍には味付けもみ海苔が食べ放題だったのも無くなったよな〜 スープは以前に増してトロトロ。　麺はやわ麺でお願いしましたが、以前とちがうのかな博多製麺謹製。 尋ねてはいないが、もしかしたら運営も博多製麺さんなのかもね。 スープの味はほとんど旧経営者と同じ。私の好みかと言うと、そうではないかなぁ〜。好みは十人十色、人それぞれですので、好きな方がいても良いと思います。 それにしても長浜ラーメンのスープがこんなにドロドロなのは不思議です。本番長浜で食べるラーメンはどれも驚くほどシャバシャバしてるのになぁ。 途中から緑の芽まで刻んだニンニクを入れて味変。 この方が僕は好きかも。最後の最後に紅生姜を入れて 胃の中をアルカリ化終了。 今月福岡行って長浜にも行ってこようかな ごちそうさまでした

20190423 長崎市内 居酒屋でご飯食べた後で、〆のラーメン。 友人が長崎でラーメン食べるならココ！と激押しされたのでお邪魔しました。 車だったので酒も飲めず、割り勘負けしないように、ひたすら烏龍茶で料理をガンガン流し込んで、お腹はパンパン&ちゃぽちゃぽだったのに… 確かに旨い！ 白ラーメン@580円の食券を購入し、麺は硬めでオーダー。 こちらは、豚骨スープの「白」「黒」「赤」、3つのバリエーションと、醤油スープがあるみたい。 丁寧に炊き込んだ豚骨スープは臭み全く無し！まろやかな口あたりながら、しっかりした味わい。激押しの理由に納得です。 ざっくりな説明ですが、白がベースになっていて、黒は黒ゴマとマー油、赤がコチュジャンを使ったスープになってるみたい。 白だけで勝負出来るラーメンだと思いますが、バリエーションがあると、その日の気分で選べるから、また行こう！って思わせるのかな？すっかり術中にはまって、次は黒を食べに近々再訪問の予定です。 #先ずは基本の白から

ネギ醤油ラーメンをいただきました。 濃厚なスープと麺の相性が最高ですね。 セットメニューがあるお昼は混んでると思いますが、待ってでも食べる価値ありの名店です。

川崎駅西口にある花月嵐にてランチ。 期間限定で大人気カレー店の魯珈とのコラボ第2弾のSPICY MISO RAMENを開始していたのでROKAキーマカレー弐とセット(1,330円)でオーダー。 スープはやや粘度あり味噌の塩味甘味アタックからのスパイス香が広がってカレーに着地しますね、とはいえ味噌の塩味がスパイスに勝ってる気がします、麺はこだわりの平打ちでスープ絡みよくツルツル食感。 具材はもやし、辛子高菜、ネギ、メンマ、なると、万能ねぎ、カルダモンを効かせた魯珈そぼろと種類豊富、個人的にもやしとネギのシャキシャキが食感のアクセントになってて心地好い。 キーマカレーは9種類のスパイスとニンニク生姜で鶏もも肉をソテー、ラーメンに味噌と背脂の甘味があるのでスパイス感を増してシャープに仕上げているとのこと、確かにカレー単体だとシャープで人によっては物足りなく感じそうだけど、スープと一緒だと相互に味覚を補って完全体になりますね。 来年は第3弾があるのか、今から楽しみです！ #ラーメン #味噌ラーメン #カレー #ランチ #川崎

最近は店前を通るといつも混んでいて入る機会がなかったのですが、この日（日曜日）はお客さんが1人しかいなかったので、入ってみました。10年ぶりです。とりあえず、ハイリキ（瓶入りの）をグラスに注いでいただきます。相変わらずマカロニはボリュームあり。豆腐の味噌漬けも同様。コーヒー焼酎の後、この店で初めてラーメン（塩）をいただきました。おっ、塩だれにコクがあり意外と美味い。ほっとする味でした。締めて2200円。（2024年5月26日訪問）

名古屋市東区【自転車で30分、この暑い夏に息子が週2.3回通うほど大好きなお店】 旅行の帰り、最近、息子がハマってるという、こちらのお店へ(๑•̀ᴗ- )✩ 味噌ラーメン好きなどうしても食べて欲しいということで、味噌(≧∇≦) 私好みの中太麺(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) ただ、味玉がないのが残念(≧∇≦) 若い息子は、きっと大満足なんだと思いますが、私には、ほんの少ぉ～しだけ、濃かった… チャーハンもほんの少ぉ～しだけ濃いけど、全て美味し(❤︎´艸`) 息子がハマるのも分かります(^^) ただ、最近食べすぎた息子、体重がやばい事になってしまったらしく、ダイエット開始するそう！ しばらくラーメン、行けなくなるねっ( ߹꒳​߹ ) 【オススメ度】★★★★☆ 【コスパ】★★★☆☆ 【サービス＆居心地】★★★★☆

メルパルクで会社の食事会から解散後は 車道方面に歩いてシメラータイムです。 此方はビストロもつ鍋の栗木君の同級生が やってるラーメン屋で気になってました。 店内は木の温もりのある落ち着いた空間。 早速、券売機でトリビーから注文です。 ◆煮干らーめん　　680円 ◇生ビール　　　　400円 らーめんは店主オススメの煮干らーめんを こってり（濃厚）でオーダー。 煮干しが効いた豚骨スープは中太縮れ麺が バランスよく絡んでとても美味しいです！！ 栗木君繋がりでサービスしてくれた味玉も 絶妙な半熟具合でうまうまでした。 680円でこのクオリティはすごいですね。 ごちそうさまでした。 #煮干しと豚骨スープ #食べ応えある #こってりラーメン