定期的に食べたい一杯 向かったのは今泉の路地裏にある人気ちゃんぽん店「ちゃんぽん亭コシキ」 時間は13:40 この時間は空いてる 一応メニューはチェックするが食べたいメニューは決まってるw 二郎系ちゃんぽんヤサイマシマシニンニクヌキ(¥1280) 二郎系のちゃんぽんって食べれるのはここだけと思う ボリューム満点で野菜たっぷりが嬉しい マー油の効いたスープがまた美味い スープを吸ったちゃんぽん麺はラーメンと違う美味さがある デフォルトは麺が少ないので麺増しもアリ 味付けが濃いめなので次回は白ごはんを追加してみよう 美味しかった！ ご馳走様でした〜 #福岡 #今泉 #ちゃんぽん亭コシキ #二郎系ちゃんぽん

かなり遡って一昨年7月の訪問。 職場の先輩とお昼が一緒になったので、入ったことがなかったコチラに同行させていただきました(・∀・)♫ 駅前なのでかなり気になっていたお店だったのでラッキー！ 注文はお店1番人気の『濃厚豚骨魚介特製つけ麺』 休憩から時間が経っていたので、硬めな太麺で噛むのも飲み込むのもちょいと大変だったけど△ 魚介の旨みたっぷりなつけ汁によく絡んで美味しくいただきました(=´∀｀)☆ ここ最近、なかなか外食に行ってないので落ち着いたらまた行きたい∞

呑んだ〆のラーメンに【麺屋 鶯】へ！ ラス1だった、半熟味玉鶏白湯魚介そばを食べれて幸せ〜(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) （2024年6月中旬訪問） #〆のラーメン #ラーメン女子

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 煮干しそばのお店。日吉、二子玉川、関内にも支店があります。普通に美味しいです。 めちゃくちゃ煮干しという感じでもないので万人受けしそうな一杯です。 【メニュー/金額】 濃厚煮干しそば　880円 【スープ】 濃厚は白湯スープがベースなので純煮干しではないです。 濃厚というよりはあっさりした感じ。 【麺】 中細ストレート麺。麺も無難に美味しいです。 【具材】 チャーシュー ┗豚ロース2枚。 めんま、ネギ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

2016年移転？オープン。 元は2001年横浜市泉区にて創業し 幾度か閉店移転を繰り返しているらしい 神奈川淡麗ラーメンの特に人気なお店の1つ。 祝日昼20人以上の待ち。 家族連れもかなり多かったです。 「塩ラーメン」¥900 鶏×節のバランスが絶妙です。 どちらも主役になるような出汁感の感じ方で 特に節は個人的にかなら好みな美味しさです。 カエシもスープを壊さないよう見事に調和しています。 麺らツルッとしておりコシもやや強め。 喉越しもよく美味しい自家製麺です。 当初は塩専門だったらしいのですが 現在は醤油の他にも中華そばというメニューもあり気になります。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン

伊勢佐木町にある家系ラーメン店。 休日のランチで訪問。 13：45に到着。待たずに座れました。 勝鬨ラーメン(中)1350円を注文。 多めのほうれん草、海苔、厚めのチャーシュウ、卵が2種入ります。 スープは後半に入るとしょっぱい感じがします。 美味しくいただきました。

ラーメンか寿司か否か？ と、ラーメンにして一番近くの店で選択。 一年振りかな？豚骨が苦手なので、中華蕎麦をチョイス！スープに煮干しが、効いてる！ 上手くなったか？ 餃子に明太ご飯を頂く！1760円なり。 少し高いな！味は、チェーン店なのでそれなり！

【忍者系ラーメン初体験】ケンミンショーに出た遠州ブラックの忍者系ラーメン人気店です！麺・スープ・接客は軍を抜いてます♪最高です✩✩✩

【リモートワークランチ #40 環2ラーメン街道！人気店！】ここは最近ハマっているラーメン街道へ！以前に、小道を挟ん隣りにある「ni 麺匠 るい斗(現在は、麺 島むらへリニューアル)」は伺いましたが、本店へ！駐車場もあり、自宅から7-8分とアクセスのいいロケーションにあります。 ■味玉塩ラーメン(1,100円) 待つこと5-6分で着丼！ 白胡麻たっぷり、大きな炙焼豚、煮玉子色合いの味玉、極太のメンマと小口切りの青白葱おいです！ 先ずはスープを一口！ 白濁色で、とろみとコクのあるスープ、胡麻の風味がいいアクセントになります〜 続いて、麺を！ 中太縮れ麺は、適度なコシにモチモチ感も加わります！ 秀逸なのは、炙り焼豚と味玉！ 七輪で炙って焼豚は程よい焦げ目に脂ののりも良く、トロける旨さです。じっくりと煮込まれた味玉はトロッとでスープに浸すと旨うまですね〜 全体的に完成度の高いラーメンです！ ご馳走様でした！ #リモートワークランチシリーズ #環2ラーメン街道 #完成度高いラーメン #麺匠るい斗 #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店

2003年オープン。 2016年に今の場所へ移転。 店主は閉店した『黒木』というお店にいた方だとか。 「ラーメン」¥800 白濁…ともいかない半透明な感じの豚骨スープ。 これがめちゃくちゃ美味い…。美味すぎる…。 タレは使わずに塩と醤油で調味しているらしく その適度な塩分濃度に加え 臭みない豚骨の分厚い旨みと軽いコク。 飲み口は軽いのですが豚の旨みは しっかりと広がり髄っぽさもあるたまらない美味しさ。 麺は石川商店らしい。 ちょい柔めに茹でられておりスープとの絡みも最高。 博多や久留米豚骨とも違う新しい体験の豚骨味で クサウマな豚骨も個人的に大好きですが それが全てではない豚骨本来の美味しさに気付けた 素晴らしい1杯でした。 #福岡県 #北九州市 #ラーメン

ラス2❗️ 開店直後に入店する事が多いんだけどこの日は最後から2番客。なぜか早仕舞いみたいでギリセーフ！ ネギラーメン、味玉、ライス。 ラーメンは麺硬め、味普通、背脂普通。 ライスがお茶碗一杯と思ってたら丼一杯で嬉しい誤算。 ネギ、チャーシュー、海苔、わかめをおかずに、時々ラーメンもおかずににしてもりもり食べます。 味の濃さ、背脂の量も自分にはベストマッチ。 久しぶりにラーショ食べましたが美味しさを再認識です♪

全部のせスペシャルのこってりスペシャル。しかも大盛‼️からの半チャーハンセット‼️ 超腹パンです 初訪にて欲張りすぎました 辛もやし、生ニンニク、紅しょうが等はセルフで取れるようになってました！ 王道ラーメンがベースにある味がしましたが、余計な香味油とかの欲張りをしたせいで、ベースをしっかり感じれずでした 初回はやはりベースを頼むべし‼️と思いました。。 半チャーハンはパラパラ系の香ばしい食べやすい焼飯。味も私個人的には好みのタイプ。 半チャーハンだけど、しっかり量があります‼️ お店は清潔感があり、ご夫婦？2人で切り盛りされてましたが、接客応対も良くて気持ちの良いお店でした‼️ 食事金額に応じた近くのタイムズの割引券ももらえるので、証明書を提示してもらえたらいいみたいです！

【今日のラー活】 今日は、朝起きてラーメンが無性に喰いたくて！ 支那そばのネギ増し、煮卵のチャーハンセットを注文する！ スープを一口！魚介系の味がして大好きな味 安定の旨さ！ シンプルで、飽きない旨さ！ 今日も美味しく頂きました♪ ご馳走様でした

#お肉の質が高い #麺は固めがおすすめ #和風だし チャーシューめん1,100円頂きました。11月20分着で、初回プラス10名ぐらいの待ちです。これ以上だと車が駐車できません。いや、お久しぶりです。古河では、稲葉さんかこちらの人気行列店。今日は、待ちますよ。佐野ラーメンは、チャーシューと餃子がデカくて美味いから、他の店では頼まないけど、いただきます。麺固め、味濃い目で、オーダー。久しぶりだけど、和だし風の透明感あるスープが美味い。生姜が名物ですが、味が強すぎるので、私はスルー。餃子も美味いです。相変わらず！

昨夜YouTube観てたら味噌ラーメンがやたら食べたくなる ならばと向かったのは大名にある人気ラーメン店「味噌蔵ふくべえ」 時間は13:40 暑い中並ぶのは嫌なのでランチ時間をズラして行ったら狙い通り待ちの先客は1名 先に券売機で発券し待つ事3分で中へ 熱旨野菜の味噌ラーメン(¥990) スープは甘みのある味噌ベース 塩っぱくないので好き シャキシャキの野菜もたっぷり 中太縮れ麺はツルツルでスープにも良く合う たまの味噌ラーメンも良いなw また食べに来よ〜 ご馳走様でした〜 #福岡 #大名 #人気ラーメン店 #味噌蔵ふくべえ #味噌ラーメン

今日は浜松町駅近くの「一風堂 浜松町スタンド」さんへ、初訪問です。裏路地にあり少しわかりづらいですが 13時過ぎ訪問で並びこそ無いのですが 広い店内はほぼ満員人気店なのが伺えます 店内ちょうどカウンター席空きあり 今日は「玉子白丸」930円と「チャーシューまぶしごはん」430円をチョイスしました。 白丸は、創業当時から変わらないとんこつラーメンの原点の味❗️と力強くメニューに書かれてました 数分で着丼です。 クリーミーな豚骨スープはまろやかでさっぱり 博多ラーメンを食べた感じです。 超極細麺をバリカタでお願いしたのですが これがスープとマッチしてこれぞ博多豚骨という感じ❗️ チャーシューは2種類、キクラゲ、味玉と ラーメンを楽しめるこれらに具材は相性抜群‼️ チャーシュー丼にテーブルに置かれた もやしナムルを添えて食べるとピリ辛のナムルと 甘めの味付けのチャーシューがこれもベストマッチング‼️ 口なをしに豚骨スープを飲むと どんぶりも大きめなのでかなりお腹いっぱい^_^ いやー充実したランチでした‼️

北浜の人気ラーメン店　ぶっこ志。 大阪では珍しい牛骨ら〜めんのお店です。北浜は大阪証券取引所があるビジネス街。そんな街中にあり、外から店内がわからない為、少し入り難い雰囲気です。扉を開けると食券機があり、店内はカウンター席と2名掛けのテーブル席が2席ほどあります。 ◎牛白湯　　　　　850円 ◎ランチ高菜ご飯　150円 牛白湯は牛骨のみを使用して最大限乳化しているようで、スープに臭みはなくまろやかで美味しいです。 自家製の中細ストレート麺も美味しいです。 ラーメンには珍しいヤングコーンもいいですね。 高菜は少しピリッとしており、ご飯が進みます。 牛骨ら〜めんはあまり食べた事なかったのですが、また豚骨とは違う美味しさでした。 25年101杯目

過去投稿【木更津の極厚チャーシュー麺】 まさに角煮との格闘技、 子供の頃観た、ジャイアント馬場vsアブドーラ・ザ・ブッチャーのファイトを彷彿させる。 竹岡式はこの界隈のご当地ラーメンだが、更にパワーアップして独自性をだしたようなラーメンだ。 竹岡式とジロー系がタッグを組んだような、そんなイメージだろうか。 ■ラーメン(チャーシュー4) 700円(税込) ■チャーシュー麺(チャーシュー7) 800円(税込) 麺はどちらも280㌘、チャーシューは雑煮の餅くらいの厚みと大きさ、 今回も懲りずにチャーシュー麺を注文。スープは表面張力で淵にギリギリまで注がれている、 その上に肉の塊が7個、土嚢のように積み上げられている。 ワカメと刻みタマネギが脇を固め、麺は隙間から僅かに見えるくらいだ。 まずは、チャーシューを片付けないと麺にたどり着けない。 箸で持ち上げチャーシューを 頭からガブリといく、 思いの外柔らかく、醤油が強すぎず、これは中々いい。 次にスープを啜ると、おや、ちょっとぬるい、これだけ大きな肉の塊が入っているからか？ しかし下の方は熱々だ。 さらに、必死に掘り進める 地球に例えるとマントル辺りまで、なんとか掘り進めると、モホロビチッチ不連続面に出くわす感覚だ。 竹岡式はチャーシューの煮汁を、麺を茹でたお湯で伸ばすだけという独特の方式に対し、ここはスープをとっているとのこと。 多加水太麺は、もちもち感があり、このスープによく馴染じむ。 この佐藤の切り餅サイズのチャーシュー７枚は、阪神タイガースの大物新人佐藤輝明が丼の中に７人いるようなイメージだ。 他にもオリジナルの原始人骨付きチャーシュー麺もあるようだ(笑) 遊び心も、インパクトも半端ない。 暴走する房総ラーメンでした。 【アブドーラ・ザ・ブッチャー】 カナダ・オンタリオ州ウィンザー出身の元プロレスラー。 生年月日は1941年1月11日とされるが、1936年の生年説もある。ギミック上の出身地はアフリカのスーダン。日本でのニックネームは「黒い呪術師」。 生年月日： 1941年1月11日 (年齢 80歳) 身長： 183 cm 公称体重： 163.3 kg 投稿No.866

中央線阿波座駅から徒歩2分程のラーメン屋さん。 カウンター席のみ。 2回分をまとめて投稿。 券売機で中華そば 820円と、Aセット(唐揚げ・具沢山TKG) 350円を注文。 鶏煮込みそば(醤油・塩) ¥890円の辛 ＋¥50を注文。 醤油か塩を選べるので醤油で。 中華そばは細麺で鰹の効いたスープ。 鶏煮込みそばは中細麺に鶏白湯スープ、辛さはそれほどでもないです。 タピオカを練り込んだタピオカ麺らしく、弾力があります。 どちらのラーメンも美味しかったですが、個人的には中華そばの方が好み。 美味しかったです。

オフィスまで、デリバリーしてもらいました。 《 黒胡椒香る 黒醤油らーめん 》¥800-税込 『うおぶし屋』のらーめんは、基本サッパリしているのですが、こちらはパンチが効いています。 暑い夏には、ピッタリかもしれません！