この日の昼メシは「日本で三番目に美味い」で有名な、老舗町中華『将来軒』さんです。絶メシで有名な『鈴や食堂』さんの近所。この辺りはこういうお店多いんですね。 入口には前述の「日本で三番目にうまい将来軒」の看板。店内も昭和感満載。扇風機っていうのが良いじゃないですか（笑）厨房にはお母さん。ホールも女性の二人体制です。 流石は老舗の昭和町中華。メニューが多いですね。麺メニューも一通りあります。定食メニューも充実。壁に「あれ？」っていうメニューがありますよ。何だそりゃ？気になるなぁ（笑） ランチメニューから「ラーメンともつ煮半ライス」を注文しました。800円です。 ラーメンは豚ベースの清湯醤油。初動はあっさりして出汁感弱目だけど、慣れてくるとじんわり染みてきます。こんなスープがしみじみ美味く感じる今日この頃です。 麺は多加水細ストレートの中華麺。茹で加減は柔らかめだけど、昔ながらのラーメンってこんな感じだよね。啜り具合が良いですね。 具材は、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギというベーシックなノスタ系ラーメンです。 もつ煮は味噌仕立て。トロトロに煮込まれててめちゃ美味いですね。もつの臭みは一切無く旨味が濃厚です。具はもつだけで、後はネギが乗ってるだけです。 白ご飯は必須です。半ライスじゃ量が足りないぐらいです（笑）町中華でもつ煮込み美味しい店って多いですよね。最後は、白ご飯にぶっかけて完食です。腹パンパンです。 総じて… 老舗町中華のノスタ系ラーメンと、絶品もつ煮ライスでした。 厨房のお母さんの料理美味しいです。昔懐かしの中華そばに、トロトロのもつ煮込み。どちらもシンプルですが、毎日食べても飽きない料理です。 近くにあったら毎日通いたくなるお店です。やっぱり、こういう昭和のお店に頑張って欲しいですね。

広島県広島市。 広島ラーメンチェーンはやっぱり我馬。 良い具合のとんこつ醤油です。 #広島県 #ラーメン

【茨城県日立市大みか町】 皆さんは茨城県のソウルフード『スタミナラーメン』なる食べ物をご存知だろうか？ キャベツ・人参・かぼちゃ・味付けレバー（店によってはホルモン・白菜・ニラなど）による具で構成された甘辛い餡を作り、醤油ラーメンの上にそのままかけるメニュー（ホット）と、できあがった餡を冷水で締めた麺に直接かけるメニュー（冷やし）が存在するもの 元々は1970年代に学生のために栄養があって、安くてお腹いっぱいになるラーメンを食べさせたいと考案されたものらしい 当時レバーはホルモンの中でも捨てられることが多い部位だったこと、茨城は野菜が安価に手に入りやすいことなどが背景にあるんだとか 今では茨城県内に約40店舗程のたくさんのスタミナラーメンを出すお店が存在するが元祖の流れを汲む『スタミナラーメン松五郎@水戸』出身のお店はそれ程多くないという そう、こちらはその本流である『松五郎@水戸』出身の方のお店なのだ 冷やし 上記でも触れたが冷水で〆たもちもちとした中太麺に餡が掛かったもの これが実に中毒性が高い 野菜とお肉たっぷりの餡と冷たい麺のコントラストが本当に面白い 勿論餡掛けなので麺との絡みも素晴らしいし、元々の発祥のコンセプトにもあるように値段も安い これは美味しいですね(^_^)v スタミナラーメンもお店によって色々と特徴があるものだという 先ずは本流の味を確認出来たので今度は色んな店のオリジナリティを確認してみたいな 茨城のソウルフード 長く愛されるその味にあなたも是非一度触れてみませんか？

月曜日にJR常磐線・大甕駅近くに仕事で行って 昼食時になったので、相方と二人、 個人経営の定食系の店を狙いましたが、 4軒廻って悉く定休日… こんな日もあるもんですよね。 そこで、フランチャイズの店だったら間違いなく 開店しているはず…と 【くるまやラーメン】さんにうかがいました。 ほぼほぼテーブルも埋まってましたが、座れました。 さて、メニューを見ると 「味噌ラーメン」系がお薦めの様子。 でもさ、 「味噌」ってことはモヤシと挽肉ですよねえ… 今日は、なんかこう…ガツッと肉食いたかった！ 従いまして、醤油系でチャーシュー！！！ 『チャーシューメン』(980円税込)をお願いしました！ ラーメン系を注文すると「半ライス」無料とのこと。 相方と相談の結果、二人で半ライスをシェアする事に 5分ほどで着膳！！！ いやいや、ビジュアルからウットリ～ 程よく脂身の入った厚手のチャーシューが5枚！！！ 大きめなので、麺が見えませ～ん。 チャーシューをめくってみると…モヤシ？ 味噌…じゃなくて醤油なんですけど！ と思いつつ、更にモヤシをのけてみると、 中太ほぼストレート麺が… 醤油でも割とモヤシ合うわ～ スープは、ニンニクが効いてるコッテリタイプ！ でもさ、塩味は薄目でしたよ。 一気に完食！！！と行きたいところですが 忘れちゃいけない「半ライス」！！！ チャーシューを2枚残しておきましたあ！ ごはんをチャーシューで巻いて食べたら… そりゃあ、あーた！！！ 極楽、極楽！！！！！！ しあわせの骨頂ってやつですわ！！！！ いやあ、今日も満腹！　大満足！！！ #フランチャイズを侮るべからず #チャーシューメン #フランチャイズでもウマい

街中華で人気の来々軒に来ました。 店の前に行列が出来ていました。街中華で行列が出来ているのも凄いですね。 待っている間に並んでいる人だけで終了になりました。^^; 30分以上待ってテーブル席に通されました。 テーブル席とカウンター席と奥に座敷があります。 ラーメンが530円は、いまどき安いですね。 シオラーメン720円とあんかけが人気ということなのでカントンメン830円と人気の餃子430円とやはり人気の半チャーハン500円を注文しました。 座敷の漫画がありました、もっと取りやすい場所のあるとよいのですが^^; 餃子は皮まで手作りのようです。 食べ方が書いてありました。 １，まずは、なにもつけないでそのままたべてみてください 2，酢だけで食べてください。 3，次に、酢と当店特製ラー油だけで 4，あとはお好みで食べてください ということです。 書いてあるとおりに食べました。 何も付けなくても美味しかったです。 半チャーハンは、人気だけあってパラパラで美味しかったです。 スープも付けてくれたのですが、結果的にはたくさん注文してしまったのでボリュームがあり飲みきれなかったです。 シオラーメンはスープもあっさりしていて美味しかったです。 麺も中華屋さんらしくストレート麺で美味しいです。 カントンメン丼いっぱいであんかけが結構きつくてかなりネットリしてした。 まず、熱が逃げないのでいつまで経っても熱くてなかなか食べられません。 熱いのが得意な私ですが、それでも苦戦しました。 餃子と半チャーハンとカントンメンは流石にボリュームが有りすぎました。 美味しかったですが、久しぶりに食べすぎました。^^;

みぞれラーメン　醤油味 久々食べに来れました 美味しいっ 細めの麺に大根と海苔が絡み 梅も崩したらカロリー0だワw w #ラーメン #みぞれラーメン

【昭和な食堂で昭和なラーメン】 幹線道路沿いにある、ここだけ時間が止まったかのような食堂。 店内に入ると流れる、ゆるーい空気。 店主と常連さんが談笑している、ノスタルジックな空間です。 注文したのはラーメン（480円）。 やわめな中華麺が、醤油鶏ガラスープと合う！ 珍しい揚げ餃子トッピング！ サクサクした揚げ餃子が、スープに浸ってしなっと変化。 なかなかの独特さで、決して昭和で止まっていない斬新さ。 いや、昔からこうなのか？？ 汗かいてたから、身体が塩分欲してたからか、なんか美味しい。 シンプルな、ベーシックな美味しさとでも言うのでしょうか。 これでいいんです♪ ローカルな食堂で昭和な醤油ラーメンを食べる。 一見古そうな昭和な雰囲気だけど、椅子が微妙に新しく。 そして清潔感のある安心感。 どのメニューも値段抑えめで魅力的で…機会あったらまた食べたい！

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「野菜ラーメン（味噌）＋ニンニク餃子」になりますოර⌄රო 最近、野菜不足な感じだったので、たっぷり野菜を摂取できました♫ 麺はモチモチで美味しかったデス♫ ニンニク餃子は、ニンニクを強く感じられ、疲れた身体にスタミナ補給できました♫ #今年395件目の投稿 #今年福島256件目の投稿 #麺活82件目

近くにある有名なお人形のお城へ遊びに行った帰りに、お昼ごはんで伺いました。ドライブイン的なたたずまいとは裏腹に、ラーメンのクオリティが、たっ高い！！今回は伽羅らあめんをオーダーしました。見た目は背脂たっぷりでいかにもこってりですが、食べてみると後味あっさりで、大きな角煮も美味しくいただきました。今回は麺類に惹かれ注文しましたが定食も魅力的でした。地元のお客さんが多いのも納得の、また食べたくなる美味しさでした。

キャンプの帰りに、キノコラーメンが食べたくて立ち寄りました 店名にもなっている 山の王様ラーメン 色々な種類のキノコや山菜が入っていて まさしくその名の通り 山の王様‼️ スープはキノコからでる出汁で少しとろみがあり 麺に絡んで旨い 嫁さんが食べた 会津ラーメンもキノコが入っていたけれど‥ おそらく量も種類もその倍以上かと 美味しく完食しました（＾◇＾）

カツ丼(煮込み)900円。 肉厚が有りやや臭みの残る豚肉は肉肉しい。 街道の大盛り食堂。 喫煙と禁煙のエリアがあり。

チャーシューメン。 動物系を優しく炊き出した、あっさりの薄口醤油。 麺は、モチモチの平打ち。チャーシューは、バラとモモ肉。厚みもあり肉肉しい仕上がり。 シンプルに美味い一杯でした。 ご馳走様でした。

本日のランチ ☆ カツカレー & チャーシュー麺です (๑˃̵ᴗ˂̵) 子供とシェアして食べましたよ (๑･̑◡･̑๑)

本日のランチ ☆ チャーシュー麺 & ちゃんぽん麺です ♬ 明日 EXILE 特別企画よみうりランド HiGH & LOW THE LAND 見学して来ます ♪ TAKAHIR♡ いるかな⁉︎きゃ (//∇//)

いわき平競輪場近く、県道２０号線沿いで、営業されているラーメン屋さんです。 昼食で、利用しました。 季節限定メニューから、エビワンタン麺を、頂きました。¥950です。 スープは、しっかり味の鶏ガラ醤油味で、凄く美味しいです。麺は、中太縮れ麺で、ツルツルです。具材も、なると、チャーシュー、メンマ、等で、懐かしい感じです。 大きめのワンタンが入っていて、ボリューム満点でした。

本日のランチ ☆ チャーシュー麺です ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 持参したオニギリと食べました (๑･̑◡･̑๑)

本日のランチ ☆ 中華丼セットです (o^^o) 中華丼の餡が ♬ 程良い味付けで絶品です ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ちょっと値上げしましたが、それでも安い会津若松の隠れた名店です。素朴な会津ラーメンを振る舞ってくれるお店。

一風亭さん、再来店。 前回は牛乳ラーメンだったので、異なるラーメンという事でミソタンメン(大盛)。辛さが選べた為、大辛を注文。同伴者は普通のミソタンメン大盛。 メニューに写真とかはなかった為、カジュアルにミソタンメンを注文しましたが配膳されてボリュームに愕きました。野菜炒め山盛りです。他テーブルに行き交う同ラー麺を観察するに、どうも野菜炒め山盛りはデフォルトの様で、大盛は麺増量に適応されているだけのようです。 辛さの違いは普通との色の違いで分かるかと思いますが、唐辛子系よりも胡椒系のピリ辛成分が強い印象でした。

昔ながらのラーメンがメインなお食事どころ！！ 会津若松城から1km程度の距離にあるお店、 店主さんの人当たりが良く、オススメをお聞きすると 店名が入った はるやラーメンをいただくことに！ はるやラーメンは、会津では珍しく排骨麺となっていって サクサクのカツが入っているのですが スープはあっさりめの醤油で、食べやすく美味しいです！ 昼からお酒を呑まれている常連さんなどがいたり、 味のある雰囲気のお店でした！ #会津では珍しい排骨麺 #サクサクカツ #飲み干したくなるスープ