東京で人気のラーメン類店ランキング

３ＳＯらーめん　1,050円 成瀬で、ランチをいただきます。 13時58分入店、先客11人、後客6人。 8月5日オープンしたばかりですが、何度かお店 の前をクルマで通り過ぎましたが、いつも行列 が出来ている。 人気店のようですね。 今日、クルマでお店の前を通ると列がない。 チャンスと思い、クルマを停めて店内に入る。 と、満席で中に待ちの列が。(^^;; 3人しかいなかったので、食券を購入し、店内 で待つことにします。 一番人気は、ニボシダシに自家製味噌タレと 赤味噌を合わせたニボシ３ＳＯらーめん。 でも、3種の味噌、麹の甘みの３ＳＯらーめん の方が気になり、コチラをポチッと。 店内は、カウンターのみの8席。 店内の列に並び、待つこと13分程度で席に案内 されました。 そこから、待つこと7分程度で提供。 一味唐辛子を入れて、いただきます。 トッピングは、花麩、キャベツ、チャーシュー、 肉味噌、メンマ、もやし、ねぎ。 自家製の麺は中太、手揉み風の縮れ麺。 モチモチでスープが麺によく絡んできます スープは、豚、鶏、魚糸を使った清湯スープ。 トロミ強め、味噌の甘みがしっかり感じられ ます。 トッピングの野菜は、強火でサッと炒められて、 シャキシャキ食感が楽しい。 チャーシューは、ホロホロ解れる柔らかさ。 スープがおいしくて、完食しちゃいました。 おいしくいただきました〜 2025年8月28日ランチにて利用　3.03 32℃、曇り

古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは醤油ラーメン980円 +500円でかき氷ハーフを頼めるので檸檬、+290円でコカ・コーラを頼めるので迷うことなくお願いします ※この日はサービスチケットでコカ・コーラをゲット 着ラー スープは茶濁した動物系でコクがありゴクゴク飲めちゃうオレンジ色の憎い奴 麺は味噌ラーメンと同じ黄色い中太縮れでスープと絡みながら喉を越していく感じが超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ こってりしたラーメンのスープを汁完した後にさっぱりとした檸檬のかき氷で〆られるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #味噌 #かき氷 #下北沢

西荻窪の銘店プロデュースとのこと。メニューは潔く『肉そば』一本！ 大盛りは麺量400g。こんもり盛られた麺の上にたっぷりの豚肉とネギ、刻み海苔がトッピングされます。三河屋製麺謹製の気持ち平打ちでエッジの立った麺にちょい甘めでまろやかな旨みのタレが絡みます。麺は喉ごし滑らかなツルもち食感。そこにコリコリしたキクラゲが顔を出し、なんとも心地よく啜れるんだなぁ。 卓上の味変アイテムは一味、ラー油、ブラックペッパーに花椒。そして椎茸、ニンニク、唐辛子を漬けた自家製のお酢が並びます。花椒のヒリリと拡がるクールな刺激がいいね。あと椎茸の旨みが染み出たお酢も酸味だけでなく旨みや辛みがあっていい感じです。 400gの麺もスルっと完食。しばらくはご飯のセルフサービスもあるので、麺量は並盛りにして残ったタレでご飯で〆るなんてのも良さげです。 シンプルながらもどこか心惹かれる一杯。 ごちそうさまでした！ #ラーメン #神田〜神保町ランチ

9/4オープン『なぎちゃんラーメン京急蒲田店』。行列は4名で10分程で入店出来ました。 塩味の効いたスープにツルツルの中太平打ち麺。ノーマルでもチャーシューもたっぷり。無料のライスはマヨネーズをかけて頂きました。 中華そば 790円

ランチにて。 豊洲に新しくできた田中そば店。 丼いっぱいのスープ、ここまで均一にスープの味が出せるものかと驚き。普段塩ベースのスープを食さないが美味しかったです。 玉子付きにしましたが、、玉子も濃厚。 素材の一つ一つにこだわりを感じました、ご馳走様でした。

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 7/5Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 株式会社食品計画という会社が運営する八王子ラーメンが食べられるお店。 お店はなんというかビルの2階にあって、目指していかないと分からなそう(ぷらっと「ランチここにしよっか」とはならなそう)完全キャッシュレスで注文方法も結構独特。 八王子ラーメンは「きざみ玉ねぎ」が乗っていて、「ラード」を使用していることが特徴で、味はごとに違うみたいなのですが、八王子の名店「タンタン」と比べると結構違います。 【メニュー/金額】 ラーメン 970円 【スープ】 豚ベースのスープに魚介プラスな感じ。 和風な感じでそばっぽい。ラードは少なめ。 【麺】 三河屋製麺製。中細ストレート麺。 つるっとした麺で麺は美味しかったです。 【具材】 チャーシュー ┗結構食べ応えあって美味しかった。 めんま、玉ねぎ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

むかん＠戸越銀座 2025年8月16日オープン。 アパホテル品川戸越駅前の１階に「むかん」がオープン。 書こうと思った内容が「ぼぶのラーメン紀行」にほぼ書かれていた。後出しの私は完全にパクリになってしまいそうだ（笑）。 ぼぶさんとは20年以上の長いお付き合いで数少ない歳上のラーメン仲間。しかも同じ城南地区で好みや嗜好も結構被っており、投稿内容が似てしまうこともしばしば。それにしても今回ほど、「やられた〜」と思ってしまったのは久しぶり。書きたいこと、言いたいことはほぼ同じなのでコメント欄にブログをリンクしておきます（笑）。 ※ラーメンデータベースの「今日の一杯」は書く予定なので、「あっ、パクリだ」と思わないでください。(^^; むかん（中野坂上）※休業中　2022年5月2日 中華蕎麦　無冠（五反田）2022年11月24日 むかん　初台（初台）※閉店　2023年11月16日 むかん　横浜（日の出町）2024年7月7日 無冠　阿佐ヶ谷（阿佐ヶ谷）2024年7月12日 MUKAN78（初台）2024年8月7日 むかん　浜松（新浜松）2025年3月1日 むかん　錦糸町（錦糸町）2025年4月2日 むかん　池袋（池袋）2025年4月2日 むかん STATION Ai店（名古屋：鶴舞）2025年8月5日 むかん　戸越銀座（戸越銀座）2025年8月16日

東京駅にある「ひらこ屋」は、青森県弘前市発祥の人気ラーメン店で、東京にいながら本場の味を楽しめる一軒です。看板メニューは、濃厚ながらもまろやかな煮干しスープを使ったラーメンで、特に「こいくち」や「あっさり」といったスープの濃度を選べるのが魅力です。麺は中太のストレート麺で、スープと絶妙に絡み合い、魚介の旨味を存分に感じられます。青森で愛されてきた味を東京駅で堪能できるため、旅行者や出張客にも人気が高く、煮干し好きにはたまらない名店です。

久しぶりの末廣ラーメンさん！前回は秋田山王店でした^ ^いつだったか忘れたくらい前です^ ^相変わらず美味しいです！ネギ入れ放題も嬉しいです！　 #中野駅 #末廣ラーメン

東京駅の名物スポット「東京ラーメンストリート」には、全国的に名を馳せる人気店が集まり、ジャンルの異なる一杯を食べ比べできるのが魅力です。つけ麺の代名詞とも言われる「六厘舎」は濃厚魚介豚骨スープで圧倒的な存在感を誇り、魚介系が好きな方には「東京煮干し らーめん玉」が香り高いスープで支持を集めています。あっさり派には天然素材を使った上品な塩味の「ひるがお」や、創作性とミシュラン掲載実績を誇る「ソラノイロ NIPPON」も人気。濃厚好きには家系ラーメンを打ち出す「革新家」もおすすめです。 その中でひときわ注目を集めているのが、HIKAKIN監修の味噌ラーメンブランド「みそきん」。白味噌をベースに数種の味噌をブレンドしたスープに太ちぢれ麺を合わせ、生姜やにんにく、すりごまを加えて仕上げることで香り豊かに仕上げています。トッピングやチャーシューも高評価で、カレー粉で味変を楽しむ人も。予約制で整理券を購入するシステムのため、他店のような長時間行列は避けられる一方、価格は1,200円からとやや高めで、期待値が上がりすぎると評価が分かれることもあります。それでも「話題性を抜きにしても食べる価値あり」との声も多く、味噌好きにとってはストリート内で希少な選択肢となっています。 「濃厚で迫力ある一杯を食べたいなら六厘舎や革新家、魚介・煮干しを楽しみたいなら玉、あっさり寄りならひるがお、そして個性的な味噌ラーメンを楽しみたいならみそきん」と、好みや気分で選べるのが東京ラーメンストリートの大きな魅力です。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 9/17Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 「節骨麺たいぞう」のリニューアルで、近くの「MENYA NAKAGAWA」プロデュースとの事。 汚い(失礼）池袋西口に突然現れたなんともスタイリッシュな外観。たいぞうをここまでリニューアルしたなんて、だいぶお金かかってそう。 正直つけ麺(つけ麺しかない）自体はすっごく美味しい訳では無いですが、個人的に満足度が高い新店でした。 店内も薄暗い感じでシックな雰囲気。食器も盛り付け方も素敵でした★満足度ポイント1 これは私個人の意見ですが、店員さんが一生懸命すぎてちょっとうるさかった(わたしがひどい）でも、これは本当にしっかり接客している証拠なのでプラスポイントです。 【メニュー/金額】 つけ麺 1100円 ※小(170g）中(220g）大(270g）同料金★満足度ポイント2 私は中 【つけ汁】 いわゆる魚介豚骨のつけ汁。 正統派な感じでめちゃくちゃ美味しいことは無いけれど、普通に美味しい。 正直出汁感はあまり濃くない。プロデュース元の「MENYANAKAGAWA｣は新小岩の一燈インスパイアと言われていますが、多分一燈とは違うだろうなぁ。 割スープはなんと南部鉄器の急須で提供★満足度ポイント3 つけ汁のもとの味を全然邪魔しないうっすらだし感。 鉄の食器は鉄分が補給出来ると聞いたことがあるので、特に女性には嬉しいですね(真偽の程は不明） 【麺】 太麺ストレート。 麺の感じも良かったです。藻塩をつけて食べても美味しかったけど、270gは飽きそうなので、220gで私は良かった。 【具材】 チャーシュー └なんということは無いチャーシューなんですが、別皿で綺麗に整列すると美味しく感じます。メンマもしかり。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

大輝家直伝 家系ラーメン 大﨑家@末広町！ 上野・浅草〜秋葉原界隈は、最近、家系ラッシュである。 パトラッシュは泣けるが、家系ラッシュは太るから辞めてもらいたい。 理由は分からないが、家系ラーメンは外国人観光客からのウケも良いのかも知れない。 8月10日ゴル麺の跡地にオープン！ 鹿島田(神奈川県川崎市)にある大﨑家の東京進出らしい。野方にある輝道家の流れを汲んだ家系ラーメンとの事。大輝家グループの一つ。 ラーメン（中）@1,000円+ライス食べ放題100円！ 良い意味で、ラーメンは最近流行りの家系ラーメンそのもの。 スモーキーなチャーシュー！ 豚骨醤油！ 麺が短い！ 一丁あがり！ ってな具合。 嬉しいのは100円でライス食べ放題の破壊力！ 家系名物のきゅうりの漬物がピリ辛仕様で、無限ライス天国に昇天。 でもライス3杯しか食べられなかったンゴス。 卓上のショウガやニンニクも一捻りあり、良い。 ボックスティッシュも各席から取りやすい場所に配置されているので、スーパー鼻水ラーのボクには嬉しい配慮。 では、マタンゴ。

渋谷駅近くの明治通り沿いにできた「鮨とラーメン うごがしや」。東京と横浜を中心に店舗数を広げている。「鮨とラーメン」というありそうでなかなかなかったセットが楽しめる面白いラーメン屋さんだ。入ってすぐ左手の券売機で購入する仕組み。 この日はランチタイムで「追いかつおラーメン＋赤酢握り鮨2貫」のセットが並盛りで1,000円だったのでそちらを。大盛りは1,200円だった。 最初に握りが出てくるが、この日はバチマグロの赤身とワラサ。これが意外と良くてビックリ。ちょっとした回転寿司よりもレベルが高かった。 続いて追いかつおラーメン。チャーシューや海苔、ナルトにメンマなど通常のラーメンっぽい具材に加えて、茶漉しに入った鰹節が目立つ。この鰹節をスープの中で10秒ほど混ぜるのが仕上げのコツらしい。 スープは透明で出汁がよく効いている。麺は中太の平打ち縮れ麺。確かにこのスープにはあいそうな麺だ。スープ自体の塩味はそこまで強くなく、食べやすい。 不思議なスタイルのラーメンだが、インバウンドも含めるとニーズはそれなりにありそうだった。

彗星の如くに現れた伍福軒、天下一品跡地に10軒も同時オープン、インパクトのある登場、しかも関西っぽい、京都、新福菜館を思わせる、旨そうです、これは行きたい 店内に入ると現金のみと言われる、安心して口頭で注文、あれ、しっくりこない、モバイルオーダーだった、カウンターに置いてあるQRコードを写真を撮るやり方で読み取り、アルファベットの小さく黄色くなった部分を押すとメニュー画面に変わる、次からは出来そうだ 黒ヤキメシ定食1050円 背脂黒醤油ラーメン 濃いからさがやみつき、背脂ミンチで尾道ラーメンっぽさもあるなぁ、チャーシュー薄切り、青ネギ、メンマ、しなやか中細麺 黒ヤキメシ これが運ばれて来た香りからいっちゃってます（笑）醤油香ばしく、なんとも言えない、しっとり油で旨い ラーメンとの相性が最高、相乗効果で交互にいける 1050円でこれは凄い、満足度高かったです。

代々木上原。 Mensho District。 一見してバーのようなおしゃれな店内。 券売機からポチっとな。 ・鴨抹茶らぁ麺（1500円） ・本枯鰹節香る卵かけご飯（500円） 着丼。 完全にビジュ勝ち。 抹茶の鮮やかなみどり。 そしてチャーシューはすべて鴨！ 和風かい。 さてスープは醤油、動物系の効いた極ウマスープに強烈なカウンターの抹茶を加え、摩訶不思議なスープに。そしてゴボ天。 さらに焦がしネギ。鴨ネギとは、、、 TKG。3日分の鰹節を摂取し、カツ節マニアとしては こたえられない。 卵もブランド養鶏卵。 さて次回は どノーマルながら鬼のようにうまいという醤油（今回のベースの味）にすべきか、はたまた鶏白湯か。 そしてサイドメニューの飯はなんにすべきか。 沈思黙考します。