東京で人気のラーメン類店ランキング

No.836【ラー油の赤が食欲をそそる、シャキシャキ野菜たっぷりのピリ辛タンメン！】 「十八 製麺」で「タンメン 赤（三辛）」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時11分 ◆並び：無し ◆並び方：満席時は店の外で待つ。店舗外に待ち席あり。店の入り口から店舗に向かって右手に向かって順番に座り、席が無くなると立ち待ちの列が伸びる。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「タンメン 赤」950円（無料の「炊き込みご飯」をお願い） ◆着丼時間：12時29分（18分待ち） 北八王子駅から徒歩で10分弱程、国道20号沿いに店を構える人気店「十八製麺」さんに行って参りました！これで「ジュッパチセイメン」と読みます。道路を挟んだ向かいにあるゲームセンターの立体駐車場と契約しており、そちらに車を停めてもいいようで、車でのアクセスにも非常に便利です。以前訪れた際には「中華そば（醤油）」を頂いたのですが、その際に気になっていた「タンメン 赤」を今回はお願いしました！辛さを3段階で選べたので、Maxの三辛で注文！ランチ時は無償で「炊き込みご飯」がつくとの事でしたのでこちらも当然のように注文です。 店内込み合っており、ほぼ満席。しばらくすると店外に行列が。なかなかの人気店ですね。時折野菜を炒める音や、バーナーで何かを炙る轟音が店内に響くのには驚かされました。どうやら注文の都度、野菜を炒めたり、注文の都度、豚を炙ったりしているようで、そのせいか、結構待ち時間は長かったです。およそ18分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ スープ自体は澄んでおり、そこにラー油と唐辛子の赤がパンッと映えますね。スープを頂くと旨味たっぷりの清湯スープにピリリと辛みをしっかり目に感じる事ができます。うん、うまい！そして3辛にしてよかった。上に乗る野菜炒めは豚肉もしっかり感じる事が出来、野菜の甘み、豚肉の旨味が油で引き立つ美味い奴！シャキシャキの歯ごたえも良く、都度炒めの効果が出ているとか難じました。麺はオーソドックスな中細麺。ツルツルとしたあ舌触りが心地よかったです。 無料で付いてくるという「炊き込みご飯」は刻みチャーシューが入っており、量も軽く一膳あって、無料にしてはずいぶんしっかりしてますね。甘めの味付けが辛いタンメンと対照的で美味しかったです！辛いタンメンに、甘めの炊き込みご飯。癖になるかも。また来まーす！ご馳走様でした！

パッと見喫茶店かな？と思える様な外観と店名ですが、表に長崎ちゃんぽんの大きなのぼりが掲げられていたので恐る恐る入店。店内は何ともアットホームな雰囲気が溢れる空間が広がっていますが、長崎ちゃんぽん屋さんという感じではありません。それでもメニューはしっかりとちゃんぽん屋さんです。ちゃんぽんの他には長崎皿うどん、細くてパリパリのやつに、何故かドライカレーやとろとろオムライス等の変わり種もありました。今日は寒かったのでシンプルに長崎ちゃんぽん普通盛り780円にしました。間も無くして運ばれてきたのは当たり前ですけどこれぞちゃんぽんというビジュアル。細かいシーフードもしっかり入っていて、その出汁もしっかり出ている美味しいスープ。麺は短めにカットされたソフト麺。最後に少しだけお酢を加えて味変しながらあっという間にスープまで完食でした。美味しかったです、ご馳走様でした。

『徳つけ麺』の『味玉つけ麺 1,130円』をいただきました。 チャーハンが美味しいと書き込みの多いお店ですが、『半チャーハン 380円』でも、食べると苦しくなりそうなので今日はつけ麺のみにしました。 「つけ麺」は茹で時間がかかるとの案内。また、歯応えモチモチ感を重視しているため、少し芯を残すちょっと硬めのご提供とも書いてありました。 おっしゃる通り、麺はかなり硬麺ですね。魚介出汁の濃厚つけ汁に浸けてズルズル。噛み応えがあります。今まで食べたことのあるつけ麺の中では一番の硬さ。 魚介が香るつけ汁には魚粉がたくさん浮いています。それゆえにより魚介を強く感じます。麺をすすっていると口の周りがお汁と魚粉だらけになります。汚れた口の周りをナプキンで拭きながら一気に啜り上げました。 残ったつけ汁はスープ割りにして最後まで魚介を堪能いたしました。

最寄は南阿佐ヶ谷駅。 路地裏にある隠れた人気店です^ ^ 本店は中野の『麺彩房』 卓上にレモン酢があり、水に入れても良いとあったので 試しにチョロっと入れてみると めちゃ爽やかなレモン水へと変身！ 暑い夏には最高( ´ ▽ ` )♪ 「つけそば」¥850 魚介豚骨。 シャバ系でもド濃厚というわけでもなく ちょうど良い粘度から煮干しも 動物系もガツンと旨みが来る美味つけ麺( ´ ▽ ` )♪ 麺は多分2種類入ってるかな？たぶん。 弾力かなり強めな上に麺量も多いので 食べ終えた頃には十分な満足感^ ^ 卓上のレモン酢を麺に少し垂らして さっぱりと味変も楽しみつつ完食。 たまに限定でやるナポリタンや 豚ボナーラというまぜそばも美味そうなので 狙って再訪してみたいですねー。 2度目の訪問！ 今回は不定期提供の限定まぜそばを狙って。 11時半の開店30分前に着くも既に6人ほどの並び。 11時15分の時点で15人弱くらい。 並んでたのもあったのか早めにオープン！嬉しい。 20食限定のようですが、 自分達含めた1巡目×8人は 全員限定まぜそばのオーダーでした(￣▽￣) 「豚ボナ〜ラまぜそば」¥1000 豚骨魚介に2種チーズ。 底は液体固体で分離してるので がっつり混ぜ合わせ乳化状態に。 さらに生卵を落とす。 で、これがめちゃくちゃ美味い…！！ 豚、生玉子、チーズとコクの三拍子。 そこにフワッと香る節系の魚介香。 まろやかさからペッパーのパンチで 中毒性もありつつ、バランスの良い濃度^ ^ 極め付けはタピオカ粉メインの自家製麺。 これ確か茹で時間が違う？2種の麺をブレンドしてるんですが その弾力はもちろん、不揃いさが噛んでて楽しいんすよね。 いやー、これは食べて正解。 まぜそばジャンルで久しぶりに美味いと思った 最高の1杯でした( ´ ▽ ` )♪ #南阿佐ヶ谷 #つけ麺 #まぜそば

今回初めて「インディアンの池上店」に来た 場所的に蓮沼の本店の方が便利なので行くとしたら本店になってしまう 今回も本店に向かったのだけど「臨時休業」の貼り紙、そんな訳で初めて池上店に来た次第 オーダーするのは「支那そば&カレーのセット」…カレーはハーフではなく、フルサイズ…¥1,200-税込み ハーフカレーのセットだとちょうど¥1,000-だ 看板の支那そば（塩味）は今どき税込みで¥650-だ 何とお客に優しい価格だろう…リーズナブルなんて言えない 正しく、安い！！ありがとう！！だろう 支那そばが来た…美しい！！ スープをひと口、美味しい！ 麺も良い！ カレーが来たけど、支那そばをいただいてから そして、カレーをいただく この味、ほろ苦いくてスパイシーなこのカレー 毎回思うのは何故だろう「懐かしい美味しさ」だ ハーフでは物足りなくて、必ずフルでいただく事にしている 美味しかった 池上のお店も、蓮池の本店と変わらない美味しさだ ご馳走さまでした

ちょっと早めの夜ごはんにいきました。 西葛西駅からはちょっと離れてますが、亀戸から西葛西のバスならば停留所の真ん前にお店がありますね(^^) こちら老舗感でていて、お客さんは常連ばかりでした。あと、結構、家族連れが多いですね〜 王様ラーメン、東京ラーメン、炒飯、焼き餃子を注文。王様ラーメンは野菜たっぷりでアツアツで食べ応えある太麺が絡んで美味しかった(^^) メニュー豊富でまたきてみたいですね✨ ※ちなみに、我が家の大好きなドラマ正直不動産2のロケ地でした！福原遥ちゃんのサインがあった‼️

鉄板のタンメン➕餃子セットいただきました。 裏切らない安定感、美味しくいただきました^ ^ #GGL #五反田 #ランチ #タンメン

たけ虎@幡ヶ谷 ずいぶん前から何度も通りがかっていましたが、入ったことなかったお店。 らーめん居酒屋のようです。 居酒屋メニューも沢山。 らーめんのメニューもたくさんあるように見えますが基本は3種 うま辛 味噌 無添加 醤油 あごだし 塩 まずはやはり醤油から 醤油でもいろいろありますが、 おすすめの 特製たけ虎海藻らーめん（1,100円） と お昼のサービスどんぶり ミニローストビーフ丼（380円） を 注文。 どんぶりの外へ寝かせるように薄切りのチャーシューが3種。その時々で内容は変わるようです。 そしてスープには麺が見えないほどのかなりたっぷりの海藻！ 伊勢志摩産あおさ、北海道礼文島産利尻昆布、出雲産岩海苔、三陸産とろろ昆布、三陸産刺身ワカメ、だそう。 さらにうま玉も入ってます。 麺は中細で程よく柔らかめ。 甘めのスープに海藻の風味がものすごく広がってます。 ちょっと海藻なしのデフォルトのスープのほうもいただいてみたいですね。 ローストビーフ丼もこれでミニか！？と思うほど、お肉もヒラヒラとたっぷりはみ出して盛られてます。 これは満腹です。 ご馳走様でした。 またいつか別のメニューもいただいてみたいと思います。

【埼玉への路線、駅を降りれば中華そば　彩:下落合】 　西武新宿線、高田馬場から一つ目の駅、下落合駅の改札口から数歩の場所のラーメン屋。 かなりの人気店。 　つけ麺、油そばがメインだけれど、タイ系など、なんか色々なラーメンを提供している。 毎度、通り過ぎるだけだったけれど、汁系のラーメンもある事を知り、飛び込んでみました。 　特製中華そばの食券、購入。 チャーシュー２枚、海苔４枚、ほうれん草たっぷり、メンマ３枚、ネギ少々。 どんぶりいっぱいに広がる具。 濃い色合いのスープは醤油ベースで魚介系。 あっさりしていながら、飽きさせないコクを感じます。 中太麺が艶々で美味い。 ほろほろチャーシューは、とろけます。 　狭い店内。満席の中で1人だけ汁のラーメンをじっくりと食べる。素晴らしく、美味しかった。 　今年の1月からやむを得ず各メニューの値段を上げたそうです。次回は、No.1、2人気メニューの紅塩つけ麺、台湾醤油つけ麺のいづれかを食べてみます！ ご馳走さまでした♪ #高田馬場グルメ #下落合 #ラーメン、つけ麺

【夏バテ吹っ飛ぶパワー飯！ 一口食べれば食欲倍増.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 攻撃的で刺激的☆ それがスゴく良い♪ヽ(*´∀｀)ﾉ】 2021/8/1 休日出勤の帰りにダイエットのため北千住から綾瀬駅まで歩くっ！ 今日は五反野駅周り！！ 約1時間半のウォーキング(〃^ー^〃) 北千住駅から荒川を越えて五反野駅近くを通りかかった頃、 13:20 ずっと行きたかった課題店の前を通る…。 ずっと食べに来たかった 「辛つけ麺専門 カラツケグレ」(●´∀｀●)∩ 元々焼肉屋さんからつけ麺屋さんへ変身！ 焼肉店のスキルを活かした唐辛子、味噌、動物系のスープが織り成す唯一無二の辛いつけ麺が味わえるお店！ 辛いつけ麺のみの営業なので子供たちを連れていくことも出来ず、ずる食いしに行くにも仕事帰りに向かうとすでに営業時間は終了。 しかもコロナ禍で休業していたので私にとってめちゃくちゃハードルの高いお店なのだ・・・(；´Д｀) 今日も休業してるよね～ と思ってお店の前を通ると… 営業してる！( ☆∀☆) お店の外に 「カラツケグレ 改めて 持ち帰りグレ で営業中です。」 の貼り紙。 良く見ると… 「店内利用は２名様までとさせていただきます。」 とのこと…。 コロナ対策で1グループ2名までってことか… 家族じゃやっぱり来れないが、 今日は私１人なので問題なし！o(^o^)o 迷うことなく入店！！(笑) ん？ 細長いカウンターのみの店内に先客２名。 んっ？？ カウンターに椅子が２席分しかないっ！( *ﾟAﾟ) 「店内利用は２名様まで」 ってお店の中にお客さん2人のみの営業ってことなのね(￣□￣;)!! メニューも通常メニューでなく、 メニューがだいぶ絞られている。 麺は ・お持ち帰りぶっかけ　のみ トッピングは ・大盛味ネギ ・キムチ入り　のみ ご飯ものは ・ウインナー御飯 ・肉飯 ・カレー風味そぼろご飯　のみ 私の注文！ ・お持ち帰りぶっかけ 600円 ・カレー風味そぼろご飯 300円 ※店内利用のみぶっかけをつけ麺で食べられるということで、今回はつけ麺でっ！ ※辛さ「小辛、中辛、大辛」から選べます！ 私は中辛でオーダー(^w^) ５分ほど待って、先客と入れ替りでカウンターに座る。 グツグツ…グツグツ… 音が聞こえる… この音、私の胃武久郞を刺激する音たまらん…(*´艸`) あれ…、 そのグツグツ言わせてる石鍋… 石鍋ごと火にかけられているのはもしや私のつけ汁ではないか…?(・_・;? ５分ほどで着丼☆ 石鍋そのまま来た～！ ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! 真っ赤なつけ汁がグツグツ！ この音、 沸き立つ食欲( *´艸｀) 胃を決してすするっ！ これは辛いっ！旨いっ！！ 食欲を奮い立たせる辛さ(●´∀｀●) 攻撃的で刺激的！ それがスゴく良い！！ ハンマーで頭をぶん殴られたような辛さ(＞∀＜) これがクセになる(∩´∀｀)∩ 韓国味噌ダレ、牛メインで豚&鶏のトリプルスープ、仕上げに牛油&エビ油(*´∇｀)ﾉ 浅草開化楼のパッツン細麺旨いっ！ こりゃつけ汁に良く絡む(〃▽〃) ただただ辛いだけの店とは一線を画すヽ(〃´∀｀〃)ﾉ 唐辛子の香りを感じつつも、牛の旨味をしっかり感じられるワンランク上いく美味しさ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ 辛さで滝のように流れる汗(^^;))) しかしこれが私の正しい汗のかきかた(笑) 辛いっ！旨いっ！ 辛いっ！旨いっ！ 無限ループ突入☆ これはここでしか食べられない衝撃的な旨さ(゜∇^d)!! このパンチ力！ 汗をかいた身体が歓喜している！！ヽ(*´∀｀)ﾉ♪ ゴロゴロひき肉カレー風味そぼろご飯も忘れちゃならない！ かっ込むよ～ 牛肉100%の旨いキーマカレー( ☆∀☆) スープ割りもいただいて 完食完飲ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃 参った！めちゃくちゃ旨かった！！ *｡･+(人*´∀`)+･｡* 食べている間もテイクアウトのお客さんがひっきりなしに押し寄せる(｀･∀･´) さぁまた炎天下の中、ウォーキングして帰宅しよう！ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.ラーメン&つけ麺マラソン2021夏☆ 2021/7/22 北綾瀬「中華そば わた井」 2021/7/24 巣鴨「麺創庵 砂田」 2021/8/1 五反野「辛つけ麺専門 カラツケグレ」 2021/8/3 綾瀬「陽はまたのぼる」 2021/8/8 新小岩「麺屋 一燈」 2021/8/11 亀有「つけ麺 道」 #ラーメン&つけ麺マラソン2021夏☆ #つけ麺おじさん #ダイエット中 #独食満喫

小岩駅から5分くらい、町中華で飲ろうぜの玉ちゃん行きつけの、超狭い人気町中華。 この日はチャーシュー、餃子、チャーハンという定番メニュー。チャーシューは、肉厚ジューシーで脂のバランスも最高、これはマイNo.1チャーシューに決定！ 大ぶりな餃子は店のイメージを覆す、キャベツたっぷりでトロっとした餡が特徴的なアッサリ餃子。これもなかなかイケる。締めはやっぱりチャーハン。別のメニューも食べてみたいと思いながらも、結局いつも頼んでしまう。 小岩は近くないけど、わざわざ行きたくなる王道町中華。ご馳走様でした。 #町中華で飲ろうぜ #玉ちゃん #人気店

池袋を散策中に発見したお店、しかしこの日は閉まってました。後日行ったら営業してたので入店。数人しか座れない小さなお店。事前調査もしてないのでまずラーメンをオーダー。 見た目も綺麗なラーメン、見た目以上に美味しい。 麺もスープも繊細克つ大胆。 回りは皆、つけ麺食べてました。そっちの方が人気なんだぁと思い再訪したのですが閉まってました。 懲りずにまた行きます。

東京都新宿三丁目駅から徒歩2分のらあ麺 やったる 新宿店にて冷やし中華950円、栄寿司本店の並びにあるラーメン店です。今日は暑いのでやっぱり冷やしメニューにします。 12時半到着で先客7名、後客1名、口頭で注文時に店員さんから『大盛りサービスですが』と言われお願いしますと答えました。元々冷やし中華は1.5玉なのでランチサービスの大盛りにすると2玉になります。 10分足らずで冷やし中華が到着、具は錦糸卵、チャーシュー、カニカマ、豆腐、水菜に刻み海苔となります。冷やし中華に豆腐は珍しいかと思います。 麺は中細縮れでどんぶりも麺もしっかり冷やされているので良い感じの歯応えがあります。 ツユは冷やし中華定番の酢醤油、やっぱりこれが1番ですね。 腹パンで完食、ご馳走様でした！

しおらぁ麺　飯田商店。 飯田商店とのコラボメニュー。 優しくも深みのあるスープ、柔らかめのストレート麺にレアチャーシュー。 こだわりが詰まった一杯でした。 ご馳走様でした。

あまりにも寒くてうり坊で味噌ラーメン食べました。温まりました。中華料理店の味噌ラーメンという感じで具材を揚げた香りがよい感じです。 #神谷町

市ヶ谷駅から徒歩10分くらいの場所にあるつけ麺屋です。TOEIC試験後に訪れました。 今回注文したのは、「もやし塩つけ麺 味玉付き(1,050円)」「つけ麺大盛(50円)」です。 つけ麺で塩ベースという、ありそうであまり見かけないつけ麺ですが、スープの味は薄味であっさりし食べやすかったです。具材のもやしやネギがシャキッとしていて、麺はもちもち。大きめのチャーシューなども入っていて、バランスのいいつけ麺でした。苦手な人は少なそうな印象です。つけ麺大盛50円というのもグッドポイントでした。 がっつり食べたい方におすすめのお店です。客層は男性が多めでした。 #丁寧な味付け #味玉はトロッととろける #ボリューム満点 #塩のさっぱりとしたスープ #1人飯

今日の昼飯。 今日も展示会の説明員としてビッグサイトに。 1時間休憩をいただいたので、展示会場から少しだけ足を伸ばしてこちらのお店に。 本当はネギトロ丼定食にしたかったんですが、売り切れで、仕方なく「鶏あみ焼き丼定食」(¥1000)をオーダー。 展示会場から少し離れているので、価格も標準帯に*\(^o^)/* 鶏あみ焼きもまあまあのボリュームで、ちゃんと炭火で焼かれたのがわかる香ばしい香りと味がします。 そこにたっぷりの醤油ベースのタレが掛かり、キムチと温泉卵も載っています。 温泉卵のとろけ方が最高(^.^) キムチもご飯を進めさせてくれる。 タレが多めにかかっているのは、汁だくが好きな私には最高です 直ぐに席にもつけたし、明日もこのお店の周辺んで昼飯にしたいなぁ。 ご馳走さまでした。

ゆずと三つ葉の炙り鶏そば。 あっさりした鶏出汁、甘みのある塩味に柚子の風味。喉越しのいいストレート麺に、炙りチャーシューにつくぬ、味玉にたっぷりの三つ葉。 ご馳走様でした。

渋谷のTSUTAYAに寄ったら日向坂46の齊藤京子に遭遇したのでお昼は彼女お薦めのこれしかないと思いこちらへ。 期間限定「チゲ味噌ラーメン」 初めて食べましたがなかなか美味しいですね(^^) ポスターと現物の色味はかなり違いますが、そこはご愛嬌という事で(^-^) 冬季限定商品なのでよければ試してみてください。 美味しかった(o^^o) ごちそうさまでした(^o^)

支那そば＋半ライス 935円 初台不動通りのラーメン店。注意書きが多いので警戒していたが、意を決して入店。 手作り無添加を謳った支那そばは、油が表面にしっかり浮いたあっさりスープが特徴的。出汁の旨みが強いかと思うも、いささか薄いと感じるような味わい。おそらくこういった仕様なのだろう。 麺のボリュームあり、半ライスもつくのでお腹はいっぱい。 #初台駅 #ラーメン