





伊酒屋 CARLOTTA
必見口コミ!
【浜松町・大門ランチ #61 こだわりのボロネーゼ!】個人的にはコース料理以外でボロネーゼを注文することは少ないですが、自慢のメニューと聞けば注文しない訳にはいきませんね〜 「白いボロネーゼ」(1,200円、鶏肉と白ワイン仕立て)に後ろ髪轢かれつつ、初訪問なので、王道の「茄子と牛挽き肉のボロネーゼ」(1,200円、ミニサラダ付き、大盛り及びドリンクは各々+100円)を注文! 粒マスタードを和えたフレンチドレッシングのスモールサラダが運ばれてきました!酸味と甘味のバランスが良いです! 10分程度でアツアツのボロネーゼパスタは登場! ボリューミーな感じ(大盛りだったら、大変な事に?)で、茄子と牛挽き肉、そして、パルメザンチーズがたっぷり!この良く煮込んだ肉とソースの風味は最高です! ボロネーゼには、通常「タリアテッレ(フィットチーネ)」(幅広のパスタ)と合わせることが多いです。ここは細麺のスパゲティです! じっくりとローストして香りを引き立てた香味野菜と挽き肉、野菜と肉の旨味があります!スパゲティとの絡みもいい感じですね〜 最後は、アイスティーでリフレッシュです! この6月6日よりランチメニューは1,000円から1,200円へ値上げ、マスクの扱いのついても丁寧に説明されています。店主の誠実で真摯な姿勢の感じられる好感の持てるお店です! 内装はイタリアンではなく、何故か?オールドアメリカン仕立てですね〜オーナーシェフの趣味なのでしょうね(笑) 接客も丁寧でした! 次回は白いボロネーゼいきたいと思います! ご馳走様でした! #浜松町・大門ランチシリーズ #ボロネーゼが自慢 #駅近便利なロケーション #接客が丁寧 #伊酒屋カルロッタ #CARLOTTA #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
大門(東京)駅徒歩2分
ピザ / カレー / イタリアンバル
東京都 港区浜松町1-23-4 隆江ビル 2F














































































































