ネオ•トウキョウ ❶-8 長男が誘ってくれて、武蔵小杉のイタリアン酒場『ナチュラ』に出掛けてきました。 とにかく魚が美味しいイタリアンのお店で、カルパッチョも新鮮だし、アヒージョも最高でした。 サングリアも雰囲気にぴったりですが、この地区には「小杉ホワイト」っていう、ヴァイツェンスタイルのホワイトビールがあって、バナナのようなフルーティーな香りがして美味しかったです。 自分の思ってること全部話して、すっきり出来たし、かなりいい参考意見もくれました。わりと頼もしかったです。 2軒目のバーで、参考になった経済書を教えてくれたので、面白かったNetflixのドラマ「ジェントルマン」を紹介しといた。あれっ、何か逆だなぁ。(^-^)

同級生の結婚披露宴に参加！久々の華燭の典。二人を祝福すべく、台風はこちらに駆けつけるのは遠慮したみたいです。足元の悪くない中、宴が開かれて本当に良かった！ 　美味しい料理、新婦のヴァイオリンの生演奏。久方ぶりに集まった高校、大学の仲間！いくつになっても、祝いの席は良いものです。

久しぶりの平日のお休みのおでかけ‼️ 海鮮丼かイタリアンか思案に結果、以前より 行きたかったこちらへ❗️ 生憎、テラス席が一杯❓だったので室内に なりましたが、まだ暑いのでよかったかも。 メインが選べるコースがあったのシェアして 食べようと言う事で、糸島豚と赤鶏のグリル、 鮮魚のローストをチョイス❗️ 前菜+パン+メインでメインにより、価格が 変わる仕組みです。待つ事しばし、やってきた のは糸島野菜たっぷりのワンプレート‼️ ハムやブルスケッタ、カルパッチョなど どれも美味い‼️パンにオリーブオイルと塩 を付けると旨いパンがまた格別。(パンは 1回だけおかわりできる) 食べ終わる絶妙なタイミングでメインが到着‼️ 今回の鮮魚は鯛❗️豚と赤鶏も美味い、取り分け 糸島豚の火加減は実にいい。相方も大満足。 美味しい料理の余韻を楽しみながら、コーヒー 飲んで帰ろうかというところで、甘い誘惑が、、、 美味しいケーキがありますのでいかがとの お誘いに断わることなんてできません。 選んだオススメの生チョコ風味のスフレ❗️ コレが素晴らしい‼️ほうじ茶のチーズケーキ 共に大正解❗️ケーキだけでもテークアウトで 買いに来たいくらいオススメです。味は 来て確かめて下さい。 メインが、2,178円(グリル)、2,948円(ロースト) コーヒーにデザートのケーキ2人分で、約7,000円 海を見ながら食事ができるロケーションと旨い 料理にスイーツ❗️やはりこういう非日常が大事 だとコロナ禍の中だけに特に感じました。 ごちそうさまでした‼️

お店の雰囲気、お味、ボリューム、どれをとっても最高です。 ランチで伺いましたがサラダがメインじゃない？ってくらいのボリュームですが食べ飽きない内容が一皿に凝縮です。 手作りパンも美味しくて、その日はさつまいものパンとオレンジピールのパンでしたが、売ってたら絶対に買いたいほどのお味でした。 メインも美味しいんですが、サラダとパンが最高過ぎて印象は薄めに残念ながらなってしまいます。 あくまで私の感想ですので、辛辣に感じたらすいません。

実に25年振りの訪問となりました。 初めて訪問した際に感激した濃厚カルボナーラが最も食べたかったメニュー。 お店の名前から取られたと思われるジョイアミーアピッツァ、サラダとドリンクのセットを追加。 いやー、美味い。 カルボナーラ最高！

【No.932・神奈川県・鎌倉市/七里ヶ浜】1997年11月オープン、「地産地消にこだわったワンランク上の極上イタリアン」。お店のホームページでの予約をお勧めします。 イタリアン好き★★★人気店です！ 七里ヶ浜を望む、素敵な眺望だ。一枚目の写真に致しましたが、伝わるかどうか。写真では、限界がありますよね。だから、実際にお越しください、予約して。 そうそう、これはしばらく前に行った時の投稿です。 【予約時にコースを選びます：七里が浜コース（税込2,980円）】 ①前菜：季節の前菜3種盛り合わせ、②フォカッチャ、③パスタ：豚の部位3種を煮込んだトマトソース フジッリ オレンジのグレモラータとパルミジャーノ、④メイン：神奈川県産相模豚肩ロースのグリル 牛蒡の香るバルサ巫女ソース 根セロリとじゃが芋のピュレを添えて、⑤ドルチェ：季節の特製デザート、⑥エスプレッソ 前菜、パスタ、メイン、デザートの全てが旨い！そして、見た目が美しい！お肉のゴロゴロ入ったトマトソースのショートパスタが特に気に入りました。肉料理も美味しいですね。 パスタは3種類から、メインは魚か肉から選ぶんですが、きっとどれを選んでも全部美味しいんでしょうね。だって、全部美味しかったですから。しかも、適量ですね、品数も。 お店の雰囲気が穏やかで、この落ち着いた感じがいいですね。ゆったりとした時間を過ごせますね。ディナーもいいんでしょうけど、海を望んだランチ、お勧めです。 #イタリアン #湘南 #人生には飲食店がいる

会社の懇親会に４人で訪問しました。 五反田のカジュアルフレンチ＆イタリアンバル「小林食堂」。 大人の隠れ家レストラン。 イタリアンをベースにフレンチの繊細さを盛り込んだ料理が特長で、肩肘張らずにカジュアルで日常使いで楽しめます。 西洋の食材を中心に使いながら日本人の感性により、１品１品丁寧に提供してくれます。 その場所は池田山の麓、五反田と目黒の線路沿いの丁度中間地点あたり、やや五反田寄りといったところ。 五反田の歓楽街から離れて落ち着いたエリアです。 近隣の家族が集うようなイメージで、落ち着いた雰囲気が素敵。 外見も店内も雰囲気はイメージ通り。 店内は思ったより席数が多いかな。 その店内は熱気と楽しそうな声で大盛り上がり。 女性客が多いことから、その質に間違いがなさそうですね。 今回は会社のメンバーの１人がオーナーシェフの知り合いとのことで、6,000円のコースを用意してくれました。 そのコース内容は以下の通り。 食堂と呼ぶには豪勢過ぎるラインナップでした。 ■ 前菜 「鹿児島鮮魚と十数種の野菜のカルパッテョ、二杯酢ゼリー」です。 こちら「小林食堂」の名物カルパッチョは常に２種類の鮮魚を盛り合わせています。 その鮮魚の１つはなんと「金目鯛」でした。 それは食感が楽しい弾力のある身であり、また、彩り豊かで様々な食感の野菜がたっぷり使われているのも魅力です。 二杯酢のゼリーの爽やかな酸味と甘みが魚介と野菜の美味しさをさらに引き立てています。 さすがは名物のカルパッチョです。 ■ 魚料理 「赤海老の香ばしいグリル」です。 赤海老の香ばしさが食欲をそそります。 甘みが強くプリプリとした食感が特長。 その焼き加減が絶妙で、赤海老の旨味をギュッと凝縮させ、誰もがほぼ無口になりながら一生懸命にその身をほじくり返しました。 赤海老って、加熱しても身がかたくなりにくく、旨味も逃げにくいので、グリル料理に最適ですね。 ■ 肉料理① 「仔牛のカツレツ、トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ、ルッコラサラダ」です。 その肉質はやわらかく、牛肉本来の旨味を噛み締めて、ジューシー。 これは極上に美味です。 しかも肉厚で、その断面には赤いレア部分が。 最近は、牛カツにも生な部分を多く求める傾向がありますので、レア好きには最高ですね。 ■ パスタ 「しらすとカラスミ、水菜のスパゲッティ」です。 新鮮なシラスをたっぷりと使って、シンプルながらも深い味わいが魅力的な一品に仕上がっています。 その上にふわっと散りばめられたカラスミで、さらにリッチでまろやかな旨味をプラス。 素材の持ち味を最大限に生かしたパスタです。 細めのパスタ麺を使っていて、非常に繊細な仕事をされています。 ■ お口直し 「ジンジャーのグラニテ」です。 ジンジャーのピリッとした辛さがいいリセットに。 口直しのシャーベットはパチパチキャンディが入っているのがグッドです。 ■ 肉料理② 「岩中豚と野菜のロースト、ロメスコソース」です。 「岩中豚（いわちゅうぶた）」とは、岩手中央畜産株式会社が生産する、岩手県産の銘柄豚とのこと。 東京食肉市場で最高値で取引されることもある高級豚だそうで、その肉質はやわらかく、臭みが少ないのが特長。 ビタミンEが豊富で、旨味も強いとのこと。 「岩中豚」は、SPF（＝Specific Pathogen Free）認定農場で、繁殖から肥育まで一貫生産されていて、徹底した衛生管理のもと、健康な豚を育てているそう。 こちら「小林食堂」では、低温でじっくり騙し騙し焼いた後、「岩中豚」が油断してるところに地獄の業火の如くの炭火で周りを焼き上げると。 肉自体は低温で最初にダメージを受けた方が、後から強火で焼いても、肉汁や旨味が逃げにくいのだそう。 これはよい脂ですね。 サラッとした味わいが特長で、ヨーロッパの豚肉が持つパンチ力がある味わいとは対極にあるまろやかな味わいです。 味わいも香りも素晴らしく優しいです。 そう、この「岩中豚」でとんかつを作ると、脂っぽくなくジューシーに仕上がります。 これが最も美味しい食べ方。 若い頃なら平気でしたけど、パンチ力のある豚肉でとんかつを作るとそれは重い重い。。 ■ デザート 「ブラマンジェ ビーツのスープ」です。 まったりなめらかで美味しいブラマンジェが、ビーツのスープに浮いています。 けっこうボリュームがあります。 以上、料理はすべてがハイレベルでどれも美味しかったです。 すべての料理が食感をとても大切にしているのがよく分かります。 上記の料理に加えてアルコール類はそれほど飲みませんでしたが、@11,000円くらい。 五反田に用事はなくとも、「小林食堂」のために行きたいです。

#3436投稿 「JINJIN 新宿紀伊國屋店」 2025.7.21 JINJINカルボナーラ（1,000円）

いつもは夕方に寄ってますが、この日はランチで利用しました。 パスタが美味しいので、人気のお店です。 夕方は、ハッピーアワーもやってますのでお得に飲めます。 お料理美味しいし、ホールの接客もちゃんとしてるのでオススメです。

赤羽橋駅近くの公園の前にある、イタリアン。 カウンターから見えるオープンキッチンがいいです。 パスタランチ（1250円）で「小柱とほうれん草のクリームソース」を。 スープ、サラダ付き。 パスタは適度なポーションで、クリームソースはたっぷり。 シンプルだがとても美味しいパスタ。 夜来てみたい店。

2024忘備録、名古屋市東区葵1丁目ヤマザキマザックビル地下1階の『トラットリアトペTOPE』でのお食事会です。今回は前菜4種盛り（ロースハム、サーモンマリネ赤ピーマン載せ、ブロッコリーガーリック炒め、根菜のトマトソース煮込み）からスタートです。パスタは2品で最初は蟹のトマトソースです。蟹むき身がたっぷり入ってます。セカンドのパスタは兎のクリームソースです。初めての兎ですが全然臭みもなく言われないとわからないかもでした。お魚料理は真魚鰹、お肉は鹿でした。鹿肉に最初躊躇しましたが食べてみるとこちらも臭みもなく柔らかかったです。デザートは栗のモンブランとバニラアイスで食べ納めでした。今回は初物チャレンジを加えたアレンジでしたがとても美味しかったです。 #名古屋 #イタリアン #トラットリア #ロースハム #パレス

休日ランチメニューのオイルサーディンとパプリカ、揚げ茄子のトマトソースピッツァで1600円。 上野駅のすぐそば、三井ガーデンホテル上野1Fのイタリアンレストランです。休日営業でランチもやっていたので入ってみました。オイルサーディンがゴロッと載っていたりして美味しかったです。

【エミリア料理を楽しむ】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日のイタリアン探究は 神宮前の『Emilia（エミリア）』 2009年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「3.8」、 某グルメサイト「3.69」 イタリアン百名店に２度の選出実績あり。 オーナーシェフは川崎透氏で、 以前投稿した乃木坂 『La Sfoglina（ラ スフォリーナ）』の系列。 昼夜ともアラカルトオンリーの業態で、 店名はイタリア北東部の エミリア＝ロマーニャ州に由来。 その名の通りエミリアの郷土料理を 手軽にいただける優良店でしたのでご紹介♪ ■ジェラートパルミジャーノ　…800yen ■川場ビール　ヴァイツェン　…900yen 日本でも広く食される パルミジャーノ・レッジャーノ その名称の由来はエミリア州に属する 「パルマ県」と「レッジョ県」であり、 実はエミリアが主要な産地です。 ハードタイプのチーズではなく、 加工してクリーミーなジェラート状にした チーズにバケットを漬けていただく。 ■カラスミとシラスのコルドネッティ、アーリオオーリオ　…1400yen エミリア＝ロマーニャの州都である ボローニャのパスタ「コルドネッティ」 伊語で「靴ひも」を意味する、 平打ちのパスタで、卵麺になっているので、 パスタそのものが濃厚な味わい。 芯を残したポキポキした食感であり、 イタリアンとは程遠い比喩表現だが 「あんかけ堅やきそば」のようだ。 アーリオオーリオの オリーブオイルのコクと、 カラスミとシラスの塩気、 磯感で食べさせる シンプルながら味わい深いパスタで、 スライスしたソラマメの 甘味がアクセントに。 予想の３割くらい上回って美味しい一品だった。 ■骨付き雌鶏もも肉のコンフィ　アメリーゴ風　…1800yen …おっと！面白いメニュー発見(笑) エミリア＝ロマーニャの 小さな街・サヴィーニョで1934年から続く 老舗トラットリア『ダ・アメリーゴ』 1997年から現在まで ミシュラン一つ星をキープし続ける、 同店のコンフィをイメージした一品です。 オリーブオイルを使って焼いてあり、 表面の皮は北京ダックのようにパリパリ、 内側の身肉は骨に沿ってスッとナイフで切れて、ジューシー感抜群。 ローズマリーとニンニクで 香り高い風味に仕上がっており美味でした。 ■クラシックパンナコッタ　…500yen ■アメリカーノ　…400yen 凝縮感ある固めの生地のパンナコッタ。 甘さ控えめなカラメルと、 まったり濃厚な卵感でクールダウン。 ～あとがき～ 以上、『エミリア』でした。 訪問日は５月下旬。 間仕切りがなく初夏の爽やかな風が吹き込む 解放感あるカウンター席でビール飲みながら、エミリアの郷土料理を堪能。 価格は6000円ほどで まずまずお手頃。 『ラスフォリーナ』に『エミリア』 やはり川崎シェフの店は雰囲気・価格・クオリティ ３者がいいバランス感ですね。 改めて再認識しました。 …こうなると 同じ系列の『ダニエラ』も気になるところ。 近く訪問してみたいと思う

お客様のご紹介で行きました。 祝1500投稿目(^^) 銀座でもやや新橋寄りでビルの地下にあり目立ちませんが、お店の中に入るとラグジュアリーな空間が広がっていました。 ハーブと有機野菜を使った料理がお得意なので、店内はハーブの香りが強い気がしました。決して嫌な香りではありませんが苦手な人はキツイかも知れません？ ディナーは基本的にシェフのお任せコースのみですが、銀座にしてはリーズナブルに方だと思います。 2ヶ月に一回、季節の食材に合わせて変更するそうです（メニューは写真をご覧ください）。 ホールスタッフは熟練のソムリエがお一人なので、１日4組くらいが限度との事ですので予約必須です。 どのお皿も繊細で丁寧に作られているなと思います。 15種類のハーブサラダは山盛りなのでドレッシングも塩とオリーブオイル、ワインビネガー、胡椒のシンプルなもので健康嗜好の女性は大好きだろうと思います。 ウニと焼きナス、トマトのカッペリーニは惜しげもなくウニが盛られており非常に贅沢なカッペリーニで激ウマでした( ´∀｀) メインの豪産仔羊の炭火グリル サルサヴェルデは焼き加減が抜群でワインビネガーの濃厚なソースとハーブの香りも素晴らしかったです。 一人、仔羊が苦手な方がいたので黒毛和牛のヒレステーキに変更して頂きました。 ワインはそれなりの価格帯ですが全体的にはコスパ良好だと思います。 また、素晴らしいサービスでしたので大切な人との会食にはピッタリのお店だと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #店内お洒落すぎ #お洒落にきめたい日ディナー #大事な接待に #接客が丁寧 #年代ものワインあります #ワインソムリエ #ワインにこだわり #予約必須 #食器がお洒落 #丁寧に作られた #健康を考えたメニュー #自然素材にこだわり

®️町田ランチ部会出動(^^ゞ ランチタイム限定メニュー 本日のおすすめパスタ 海老と青海苔のオイルパスタ♪ ドリンク付き（シーズンティーのライチウーロン） デリセット　税込み1380円！ モチモチ食感の生パスタは食べ応えも有り、色とりどりの夏野菜は目にも鮮やかで、青海苔の風味が食欲をそそりマイウ〜(⁠•⁠‿⁠•⁠) デリセットやライチの風味と甘みが感じるドリンクも旨々でした(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

【 #横浜の夜 薪窯で焼くピッツァ！】ここは南青山の人気店の横浜高島屋店、カジュアルなスペーシーな空間は明るい太陽に育まれた南イタリアのイメージです！ 先ずは、いつものように「お疲れ様、俺！」と生ビールで一人乾杯！ ■季節の野菜と■生ハム・サラミの盛り合わせ(ハーフ&ハーフ) 有機野菜を使った前菜は、 ・程よい苦味のイタリア野菜エンダイブはアンチョビ、ニンニクとオリーブオイルのマリネ ・甘酸っぱい紫キャベツの酢漬け ・ブロッコリーを練り込んだイタリアンオムレツ ・柔く煮込んだパプリカ ・レーズンをトッピングした黄色とオレンジ色の人参のオリーブオイルのマリネ ・マッシュルームとぶなしめじのマリネ 生ハムは、モレタルタハム、燻製生ハム、パンチェッタ、ナポリサラミとグリシーニ添えです！ 手の込んだ野菜の前菜とバラエティに富んだ生ハム・サラミは、いずれも美味！ ここで白ワインを投入！ ◆Tramin Tramin Stoan 2021(イタリア/トレンティーノ アルト アディジェ州) 4つの品種の白ワインは、華やか香りと凝縮感ある味わいは魚介料理にぴったりですね〜 ■ピッツァ・ペスカトーレ(小さめのサイズ) いよいよ、薪窯で焼き上げる熱々のナポリピッツァ！ 豊富な魚介の具材は、浅利、海老、蛸、烏賊、釜揚げしらす、バジルとニンニク、山椒の実がいいアクセントになっています！ ナポリピッツァの分厚い耳ある生地は、弾力感あり、モチモチした食感がいいですね〜 ご馳走様でした！ #横浜の夜 #南青山本店の人気のイタリアン #ナポリピッツァ自慢 #駅近便利なロケーション #NapuleYokohamaTakashimaya #ピッツェリア･トラットリアナプレ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ

【2023/9/9/14:10】 《伊江島を望むロケーション抜群のピザ屋さん》 コチラには過去2回くらい来てるけど、何度来ても行き方難しい でも苦労して辿り着いたその先には美味しいピザと素晴らしい眺望✨ メニューはシンプルにピザとサラダとドリンクのみ。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。.。:+* ゜ ゜゜  生地はもっちりパンタイプです。私たちは3人で小をシェアしましたが、十分の量でした サラダもオーダーしましたが、少し汁だくというかドレッシングがたっぷりかかっていて、最後はドレッシングに浸かってる感がありましたが、3、4人でシェアするのがちょうどいい量。 ドリンクは女性に嬉しい、アセロラやマンゴーのジュースがありました。 私はビタミン豊富なアセロラドリンク✨✨✨ 景色も手伝って、なんか‘ゆんたく‘できました♪ 沖縄・本部方面へお越しの際はぜひ、行ってみてね｡.:♪︎*:･'(*⌒︎―⌒︎*))) #@沖縄・本部 #絶景のピザカフェ #場所分かりにくい #ピザとサラダしかないけど #はるか伊江島を望む #アセロラ #マンゴージュースのうっわなぜかお椀

らんぷ亭のテールシチューが大好きで、もっと食べたくて、後日牛テールを買って煮込んで見ました、が、やっぱりこの味にはなりませんでした笑！ 沢山食べたいなら何度も行くしか無いですね( ˊᵕˋ ;) この日の牛テールシチューはいつもよりも酸味が強めな気がしました。 様々な素材が溶け込んでいるのでしょう。とろみがあるのに自然な感じなのです。 牛テールはもちろんトロトロでめちゃウマです♡ バターが香るマッシュポテトもほわほわ♡ 酵母の香りがするハード系バケットも添えられています。(どこのだろう、そのまま食べても美味しい) カニクリームコロッケ 外側が、サク、を通り越して、ザク！ 中はトロっ、カニの身がもりもり入っています。 トマトソースもトマトの甘みが効いています。 フィッシュカレー 相変わらずガツン！としたスパイス使い。 ピーマンの苦味を濃厚な魚介だしが特徴的。 ホールスパイスの渋みや香りがまとめてくれています。 さらりとしたスパイスカレーですが、旨みが濃厚です♬︎♡ 米が硬めなのもこのカレーに合っていて良きですd(˙꒳​˙* )

7/18同僚の昇格祝い兼ねて訪問。メニューはヴェネチア風コルソコースです。5時45分に着いたらいちばんのり、ガラガラ。金曜日なのに…と不安。 スプマンテ頼んで乾杯のあとは、まず、前菜6種盛り合わせ。野菜、鮮魚、根菜など取り揃えてボリュームたっぷり。これだけでもずっと飲めそう（笑） 話してるうちにフォカッチャとグリッシーニ？が来る。グリッシーニはプリッツみたいなものか？ほどよい塩味がずっと箸休めのいい役割。ワインをシャルドネに変えた頃にクロケッタ。大粒のクロケッタが4つ。これも男女1名ずつの割にガッツリ！いいタイミングでタマネギとアンチョビソースのパスタ。中太麺で茶色のソースがちょっと焼きそば的。味がしっかりしてて食べ応えあり。メインディッシュは1,100円加算して、黒毛和牛の溶岩石グリルに。大皿にてんこ盛り、タマネギとか具材も多いがローストビーフそのものがめちゃ多い。倍の4人でも楽しめそう、サービスかな？ 最後はデザートの盛り合わせ。3-4種あったかな？ひとつひとつは小さいけど味変楽しめてグッド！ 美味しい紅茶とともに。 そうこうしてるうちに広い店内は満席！びっくりしたぁ。とにかくスタッフの方々の対応がキビキビして、素晴らしい。料理お持ちになるのもベストタイミングで感動しました。 さすが、イタリア政府公認のホスピタリティ店。同僚の祝い席に利用できて本当に良かった。

友人との食事で肉料理がお勧めのこちらのお店へ。 お肉も他のお料理もワインに合うものが多く美味しかったです。