【千葉県産の食材を神保町で！】 神保町って馴染みのある街でして、色々と食べ歩きしてるけど、このタイプはあまり行かないんですよね。老舗巡りで終了しちゃう。 久々、「肉料理、イタリア系」で攻めようって相方と意見が一致して初訪問です。 千葉県の「太陽グループ」ってのも良いですね。多分、魚介類も美味しいはず。 注文は「房総ポークのポルケッタ」と「香味野菜ハンバーグ」 豚肉が旨いね、スパイス・ハーブの使い方もgood。 ロット差だから仕方ないけど、巻き中心部の脂身はちょっとな〜。トリミングしてもう少し脂身をカットして欲しい。 ハンバーグはしっかり肉系です。そこにキノコソース、香味野菜（玉ねぎたっぷり）が鎮座してお野菜もたっぷり頂けます。 お料理は美味しいです。きっと他のメニューを頼んでもハズレはないでしょう。 願わくば、、、「狭い」と感じるところを改善して欲しい。 千円以下の単価なら許せるけど千円オーバーなのだから、客席スペースと動線に問題ありです。

アイワナビアパスタ君をもっと夢中にさせてあげるからねキラキラのパスタ羽根をひろげキャビアをかけてあげよう君だけに！登坂涼氏のイタリアンはどの料理も絶品でその中でも多種多様なパスタがポップスターうまし！ 訪問 2025年1月12日 場所 六本木駅から歩いて8分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 8人 金額 25000円／人 注文 TOSAGEコース Amuse ・トラフグ白子 セモリナ粉フリット Antipasto ・牡丹海老 尖ったサラダ仕立て Antipasto2 ・キャビア 冷製パスタ Risotto ・4種チーズ 月光 登坂米 Carne ・山形牛熟成フィレ 炭火焼き Pasta ・発酵バターのタヤリン ・帆立と唐墨のペペロンチーノ ・ウニ ・真牡蠣とアラビアータ ・トリッパ白ワイン煮 ・シンプルトマトソース ・黒トリュフと軽いクリーム ・山形牛ミートソース ・イベリコ豚のアマトリチャーナ ・蘭卵カルボナーラ Gelato ・ヨーグルト Frutta ・古都華 Dolce ・TOSAGE ティラミス メモ 六本木にあるイタリアン。東京メトロ日比谷線の六本木駅から徒歩8分。都営大江戸線の六本木駅だとプラス5分。麻布十番駅、広尾駅からも徒歩圏内。Style元麻布の1階にお店はある。 シェフは登坂涼氏。登坂氏は六本木にあるOGGI DAL-MATTO で12年間腕を振るいそのうち3年間は料理長も務めた。その後2022年1月14日に六本木に TOSAGE がオープン。シェフに就任した。 店名のTOSAGE(トサージュ)はシャンパンを造るときの最後の仕上げとしてリキュールを加える工程のDOSAGE(ドサージュ)とシェフの名前であるTOSAKA(登坂)をかけ合わせたもの。 定休日はなしで不定休。営業時間は17時30分から深夜1時まで。席はカウンター8席と個室4席のあわせて12席。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可。サービス料10%。

■アクセス 都営大江戸線・麻布十番駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 麻布十番の仙台坂付近の閑静なエリアにお店を構えるイタリアンレストラン。 お洒落さとカジュアルさを両立した店内で、深夜まで本格イタリアンとワインを楽しめる事で人気のお店となっています。 　 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 コースは一万円のプラン一種類のみが用意されており、前菜から温菜、パスタ、メイン、デザートまでしっかりと盛り込まれたフルコースとなります。 この日はコースをお願いし、下記のお料理を頂きました。 ・水だこのカルパッチョ ・生ハムとクレソンのサラダ　ラズベリードレッシング ・枝豆のスープ ・真鱈白子のソテー　カラスミかけ ・ポルチーニ茸のタリアテッレ ・牛肉のロースト　赤ワインソース ・黒糖のパンナコッタ ■感想 麻布十番で働く知人と食事に行くことになり、ゆったりと話せそうなこちらのイタリアンをチョイス。 近隣住民に愛される穴場のお店であり、知っていると差が付けられそうな印象を受けます。 お料理は本格的で正統派のイタリアンでありながら、どこか親しみやすい要素も兼ね備えており、シンプルに美味しいものばかり。 中でも印象に残るのは、ポルチーニ茸のタリアテッレ。 ポルチーニの濃厚な香りとクリームのコクが活きたソースと、モチモチとした食感のタリアテッレの組み合わせが抜群の相性を誇り、ここ最近で食べたパスタの中でも群を抜いた美味しさです。 魚料理や肉料理、前菜も抜かりなく美味しく、シェフの実力が存分に発揮されたコースでした。 夜遅い時間までやっているところも踏まえて使い勝手が良いので、また麻布十番で食事の際には利用したいと思います。 ご馳走様でした。

【”国領の奇跡”と呼ばれている『DON BRAVO』さんの、2年連続してミシュランガイドビブグルマンに選出された姉妹店。 1号店『国領店』は、ネット通販の商品開発・製造＆物流の拠点として全面リニューアル予定で2023年9月より休業中…現在は，此方の2号店と2023年10月オープンされた虎ノ門ヒルズステーションタワーの3号店『虎ノ門店』が営業されています。】 とある土曜日、先に起きたかみさんが1階に降りると急いで呼ぶ声が？ テレビをつけてみたら、いつもは見ない日本テレビ”ぶらり途中下車の旅”に『CRAZY PIZZA』さんが‼︎ 神楽坂店オープン前、新宿ISETANのイタリア展で柴田さんにお会いしてから”今度行きます行きます詐欺”状態だったのを思い出し…そっこーインターネットから土日・祝日限定ランチ・コース5,500円(税込)×2を予約。 先日、日曜日13時〜に、かみさんと一緒に初訪問です。 そう言えば、昔々、管理マンションを巡回していた頃、お店の前は数10回と通っていました。 店内入ると…厨房におられた柴田さんが気が付かれ、先ずはご挨拶。 さて、案内されたテーブル席に着席。 先ずはドリンクのオーダー… ◾️小生は、apéritifとしてスパーリング・ワイン 1,600円 オレンジを皮ごと使った果実感。 ◾️かみさんは、ガス入りウォーター 660円 『DON BRAVO』さんとは異なり”富士プレミアムスパーリングウォーター”。 パスタは、当日のパスタで”菜の花のパスタ”。 ピザは、2人で一皿、ハーフ&ハーフが出来るので、”マルゲリータ＆クレイジーフォルマッジ”+1,000円を。 ◾️前菜2品 □細長くカットされた林檎を生ハムで巻いた一品。 中にはクリームチーズがたっぷりで、生ハムの塩みとのバランスが絶妙ですね。 □鰆？のカルパッチョ。 ハーブと共に1週間、白ワインでマリネしてローズマリーで香り付け。 イタリアンパセリ、ケイパー等と合わせて、アーティーチョーク、ミント、ペコリーノ等が添えられています。 かみさん曰く…『柴田さんっぽいね♪』との事。 □白ワイン IL BACCO 2011 1,100円 ◾️パスタ ボイルでゆっくり火入れされた菜の花のパスタ。 優しい春の逸品です。 □ オレンジワイン Julien Peyras Vdf Les Pétillantes Blanc 1,800円 オレンジワインのリクエストでしたが、”微発泡”タイプのせいかラベルには”スパーリング・ワイン”との記載です。 ◾️メイン 子豚のコンフィは、柔らかいのですが肉質感たっぷり。 下には春キャベツの”シュークルート(酢漬け)”。 周りには、グレービーソースにセージ・オイル。 ◾️ピザ 必殺の”マルゲリータ”＆”クアトロフォルマッジ”。 ”マルゲリータ”をいただくと、生地の美味しさを再確認。 ビルの事情からか？…ピッツァ窯は、薪ではなく電気式(ツジキカイ製電気式？)と思われますが…昔より人気の生地をその地に安閑とせず、小生が知る限りでも2〜3回は生地のリチェッタを変更されているのがスゴいですね。 ”クアトロフォルマッジ”は、かみさんの大好物(笑) ”クアトロ”は…”ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、ストラッキーノ、グラナパダーノ”。 『DON BRAVO』さんとは異なり、”蜂蜜”の他、”アプリコット・ジャム”も添えられていますが…我が家の好みはやっぱり”蜂蜜”一択ですね(御免なさい)。 ◾️デザート 所謂、”ティラミス”に、チョコレート＆ピスタチオを砕いたものをトッピング。 ◾️アフター かみさんは、”そば茶” 880円 小生は、”ホットコーヒー” 660円 何方もほっとする一杯ですが… ”そば茶”は熱過ぎて、暫くは素手では湯呑みに触れられなかったです(爆) 今回はトータルで18,700円。 次回はディナーかな？…と思いつつ、ちょいと自宅から遠いけど、偶には夜の神楽坂辺りの散策もいいかも…？ 柴田さん、フロア担当の井上さん、楽しいランチをありがとうございました。 ご馳走様でした。 #ピッツァ #ピザ #パスタ #pizza #pasta #クレージーピザ #crazypizza #crazy_pizza #donbravo #don_bravo #神楽坂 #神楽坂駅 #国領駅 #イタリアン #ミシュランガイドビブグルマン2024 #ミシュランガイドビブグルマン2023 #ミシュランガイドビブグルマン #ミシュランガイド_ビブグルマン #ミシュランガイド_ビブグルマン2024 #ミシュランガイド_ビブグルマン

【大人の落ち着き　優雅なひと時】 久々にお邪魔しました。 以前はまだオープンしたてで ホールもキッチンもあたふた感が滲んでいた状態。でも、一生懸命さが溢れ出ていました。 お店の認知度も上がり、接客等もスムーズかつスマートでお店全体の雰囲気がとても落ち着いた感じ。お客様が見守っている感の強かった当時が懐かしくも思えました。 ランチはピザ、パスタ、リゾット、ニョッキから１つチョイス。前菜盛り合わせ(冷静コーンポタージュ、鮪のカルパッチョ、自家製ピクルス、ハム、サラダ)とエスプレッソorコーヒー、紅茶が付きます。 私はピザ(ディアボラ)、娘はボロネーゼ。 辛味の効いたピザがお目当て。間違いない美味しいさ。でも、1枚を食べるには少し塩気が強く感じました。 ボロネーゼはミートソースではなくボロネーゼ！お店で食べるの美味しいさ。お肉ゴロゴロ、たっぷりチーズで濃く深く最高。 コーヒーも深みがあり本格的。自家製のビスコッティとよく合う。 娘がプラス350円でお願いしたドルチェ(バニラのジェラート)はさっぱりとしていてペロリといただけたようです。 次回はニョッキをいただきたいです。

【神奈川:横浜駅　徒歩5分　＊イタリアン＊】 ●ランチ　PranzoB　¥4,950 横浜駅東口から徒歩5分程度のところにある おしゃれな外観のイタリアン。 ランチ　PranzoBは、 前菜盛り合わせ＋パスタ＋メイン＋カフェで、 今回はそちらをオーダー。 料理はいわずもがな、どれもとても美味しい！ あとけっこうお腹いっぱいになります！笑 満足度とても高いです♫ 接客も親しみがありとても良かったです！ 緊張せず1人でも安心して食事できます。 ネット予約も取りやすく、料理も美味しく、雰囲気も落ち着いていてゆっくりできるので、誰からも好かれそうなお店です。 また定期的に行きたいなと思います。

【No.3082 浦和でモチモチ生パスタのおいしいイタリアンを楽しめます♪】浦和駅西口から5分ほど歩いた裏道にあるイタリアンバル。店内はオシャレで落ち着いた雰囲気です。 このお店では、おいしいイタリアンを落ち着いて楽しめるのがポイント。中でもパスタは太麺でモチモチしていてとてもおいしかったです。ベーコンも厚切りで食べごたえがありました。 また、ディナーだとお酒の種類もつまみも増えて楽しむことができるので、次回はディナータイムにも訪問してみたいです。 浦和駅近辺で、おいしいイタリアンをオシャレに楽しみたいときにはオススメです。

神田淡路町のワテラス1Fにある、クラフトビールとレモンサワーがウリのダイニングバー。 ワテラスは、御茶ノ水駅からソラシティを経由して直結しているビルです。 こちら、ランチは訪問済みですが、夜は初めて。 お店の前にはオープンテラス席が広がり、季節の良い時期は本当に気持ち良いです。 実は以前にこのビルで働いていたことがあるので、懐かしい(^^) この日は、職場関係の懇親会で。 予約のコースは、2時間飲み放題付きで5500円のコース。 ◾️ソラマメとケールのニース風ミモザサラダ ◾️黒豆マスカルポーネのディップ 胡桃とレーズンのパン ◾️フォンタナ芋のベルジャンフリッツと2種のディップ ◾️ザワークラウトとソーセージのグリル ◾️ムール貝のワイン蒸し ◾️鶏モモ肉のステーキ 春野菜添え ◾️レモンのクリームパスタ そして、飲み放題に含まれる、クラフトビールとレモンサワーにこだわりが。 ビールは、キャンパス・プレミアム、グーデンベルグ、サントリー生の3種。 レモンサワーは、樽生、樽生ミント、樽生梅干し、樽生ソルティー、樽生蜂蜜の5種。 その他にも、お茶ハイ類、赤ワイン類、白ワイン類、ハイボール類、カクテル各種など、いろ。 これだけあると、飲み応えがありますね〜♪ シャレた雰囲気の中で、シャレた料理に、イカしたドリンクで、若者や女性が好みそうなダイニングバーでした。 今回は11人中10人がおじさんという会でしたが…おじさんたちも喜んでいました(^^) #ダイニングバー

下は米？リゾットなん？ 穴子ふわカリでかかってるのはカラスミ！味は山椒！美味いよこれ、美味い…… といちいち感心しながらワインは4本。 生ハムね、これも絶品。お代わりしたもん。 ムツね、皮目が良いねぇ〜。 肉厚の鴨。 パスタは2種類。山菜のパスタは胃を休めたのかな。デザートの後にトドメがあるなんて……

地中海料理のTHE SHIPさんに再訪、今回もエスニックな料理が楽しめました。^○^ チキンは色んなスパイスが効いていて、とても美味しかったです。^○^ ビタパンにチキンや野菜を挟んだりできて、美味しく楽しめました。^○^ ポテトもカリッとして美味しかったです。 サラダはドレッシングがとても美味しくて良かったです。^○^ サッパリしたミントティーは、お代わりしました。^○^ LUNCH SET B シシカウーブ 1,280円 中東スタイルグリルチキン トマト､黒豆､キュウリ､ガーリックヨーグルト､サルモレッホソース､ビタパン､ポテトウエッジ添え 本日のサラダ モロッコ風ミントティーお代わり自由 ご馳走様でした。(^○^) #英国人シェフ #paypay使えます #元ヒルトン総料理長 #ロブ・シップマンさん #地中海料理レストラン #アラブ系料理もあります #太田宿バス駐車場使えます

「JINJIN 新宿２丁目店」 2023.10.7 アスバラとベーコンのペペロンチーノ（850円） 久しぶりに生パスタのジンジンでランチしました。 期間限定のホタテを使ったメニューがありましたが、この日に選んだのはアスバラの緑が鮮やかなペペロンチーノ。 キャッシュレスで食券を購入。しばらくして席へ案内されました。 熱々もちもちのパスタ。ベーコンの塩気とにんにくオイルの味付けはシンプルだけど飽きないですね。アスバラの彩りが綺麗で好きです。 ドリンクはいつものアセロラソーダ。周りでも頼んでるお客が多い人気ドリンク。 この日は土曜日だったので少し混んでました。 回転が早いので、並んでいても苦にならないです。 いつも通り、美味しかったです。 ホタテクリームも美味しそうでした。 ごちそうさまでした。 #2820投稿 #ペペロンチーノ #生パスタ #ジンジン #ドリンク付(アセロラソーダ) #新宿２丁目

様々な食材と数種のオイルで組み合わせ無限大のアヒージョを楽しめる酒場。 中野の人気中華に訪れた後の二次会にて利用。 お目当てのお店が満席だったため、雰囲気の良さげなこちらに入店。 店内は若い客層で賑わっていたが運良く席が空いていた。 〇 イタリアンホッピー 680円 モレッティゼロをホッピー代わりに焼酎を割る。 ちょっとリッチなホッピーでは無いイタリアンホッピー。 〇 なか 300円 先ずはベースとなるオイルに追加するフレーバーを選択。 次にアヒージョとして楽しむ具材をチョイス。 みんなで作戦を考えながら選んでいく。 これはなかなか楽しい。 ▪️お通し ・しらす入りオイル ・ニョッコ テーブルに設置されているIHで鍋を加熱。 しらすに火が入り魚介の風味がオイルに移る。 ふわふわ食感のニョッコはオイルに漬けて楽しむ。 ▪️ハーブオイル 数種類のハーブとニンニクを漬け込んだサラリとした香りの良いオイル。 ローズマリーの芳醇な香りが印象的。 ▪️マッシュルーム，アスパラ，ブロッコリー オイルに投入して自分好みの火入れで楽しむ。 しらすの旨味とハーブの香りが野菜の味をひきたてる。 あまり食べる事は出来なかったが、オイルや食材を追加してさらに美味しいオイルを育てる事も出来る。 色々とアレンジしてみたくなる楽しいお店だった。 中野には楽しませてくれるお店がまだまだありそうだなので、もっと開拓したい。

こんばんは 昨日 投稿してついで 確認のため 今日もランチいただきました。 昨日の投稿 ↓ お店の Instagramをみたら 10月13日月曜日まで クリームめんたいパスタが 半額の764円 これは 行かねばです。笑。 携帯電話で バーコード読み込みの 注文です。 麺は 生スパゲティか 生平打ち麺は無料 グリテンフリー麺は ➕150円 麺は 大盛りまで無料。 特盛は➕250円です。 本当に 安く 764円で 生平打ち麺 大盛りでいただきました。 注文時に お店のInstagramの 画面をみせることが 条件みたいです。 申し訳なく ほかの単品も 頼んでしまいました。笑 また来ます。 #リーズナブルな価格設定 #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない #生き生き働くスタッフ #遊び心あり #パスタの種類豊富 #チェーン店

✨53店舗目のVANSANが11月29日Open✨ VANSANグループが新潟市秋葉区に53店舗目をOpen retty初投稿店❤️ 少し雪の降った日にランチで伺いました♬ 私は見無かったけど、火曜サプライズや王様のブランチ等TVでも紹介されたそうです かなりのお客様で店内は賑わっていました。 まだOpenしたばかりだから、ランチもディナーもほぼ100席の店内は常に満席だそうです╰(*´︶`*)╯♡ 知人の顔を見たかったので、頑張っている姿を見て❤️ このコロナ禍ですが、Open以来嬉しい事に忙しくさせて貰ってます(´∀｀)って言ってました パスタ・ピザがメインです ランチはメインを選ぶと、前菜プレートがセットで付きます✨ そして、最初に提供されるドリンクはアイスティー 尚且つお変わりのポットもテーブルに1本置いてくれます(●´ω｀●) その他のドリンクは1杯100円というサービス 今時っぽい非接触型で、オーダー＆お会計はQRコードを読み込んでセルフオーダー＆レジ ストップをかけるまでかけ続けてくれるメニューが人気のようです(^_−)−☆ ランチ営業はセットメニューには、かけ放題は無かったけど… 入り口の看板を見て、シラスのパスタが人気みたいだったので、私はこれに決定♬ 中太もちもち麺にたっぷり絡めたバジル。 少し濃いめな味付け かけ放題じゃ無いながらも…たっぷりしらす❤️ しらすとバジルの組み合わせって合うなぁ✨ 店員さんの接客も良くて、オーダーしてからのお料理の提供も早いです チェーン店ですが中々美味しくてまた伺いたいです #新潟一号店 #チェーン店 #非接触型

いやー、美味しい。 ★リゾット ★パスタ の美味しさには びっくりです。 #イタリアン #リゾット #パスタ #ピザ

両親と3人で♡ 門仲の駅から徒歩10分くらいのこちら（＾ω＾） 店内の内装もおしゃれで、お食事もどれもおいしく素晴らしい✨ ワイン好きのひとにはたまらないと思う( ◠‿◠ )

#次男の休日 #農園レストラン 【期間限定ランチセット】 #お洒落レストラン 土日も試合・強化遠征…体育会強豪校故の教員地獄…週一の休日なので次男もお気に入りの店へ ‼ 【期間限定カットステーキみすじ切落し180g】 #いまだけ期間限定 通常2,000円→1,500円 私と次男がOrder ‼ 【追加の一品】 ・私はイカグリルを ・次男はミニミートソースパスタ いつもながら、味付けのセンスがイイですね〜醬油ベースのソースがミスジ肉に合います(^^) 肉は思った程柔らかな感触は無かったものの、十分美味しく頂きました♪ プレート添えの野菜グリルも美味しく、サラダも新鮮パリッとした歯応えにチーズベースのドレッシングが美味しい♪ 野菜嫌いの息子も、珍しく美味しいとの評価、残さず平らげていました…流石農園レストラン‼ 【妻のOrder】 ☆生海苔とホタルイカのクリームパスタ 恒例の味見ですが、生パスタのモチッとした食感とホタルイカの磯の風味が愉しめます ^_^ 次男もミニ生パスタの食感が気に入った様子…ソースも美味しいとの評価…日頃、味に厳しい評価の次男にしては珍しい(*^_^*) 【デザート・ドリンク】 ☆シフォンケーキセット&珈琲 私も珍しくデザート追加、シフォンケーキ…軽くて食べ易くて美味しいですね♪ #生パスタ #全て美味しい #野菜が美味しい #野菜嫌いも納得の味

昨年閉店したイタリアンの老舗にいらっしゃった時からここのシェフの料理のファンでした 独立開店して3回目の訪問です 店の雰囲気はカウンター中心でテーブル席が一席で落ち着いた雰囲気です 坂越かきと青柳貝のケッカーソース 鴨とルッコラのサラダ ピーチ青森産真鴨のラグーソース パッパルデッレゴルゴンゾーラ 蝦夷鹿のロースト をアラカルトで頂きました 牡蠣も青柳貝も身がプリプリでケッカーソースとあってとても美味しかったです パスタも手打ち麺でもっちり やっぱりこのシェフの作る料理は大好物です ガッツリ美味しいイタリアンを食べたい時にオススメです またリピートで伺います #谷6イタリアン#手打ちパスタが美味しい#ワイン#大人空間

店は小さいけれど落ち着いた雰囲気。 有給休暇をとった平日金曜日の家内と二人ランチ、二部制の後半を当日1時間前に電話予約も快く受けてもらえました。 コースのみの提供で、量は多くないけどバラエティに富んだ美味しいイタリアンに大満足。 1,300円は、少々場所が悪いことを差し引いてもお値打ちです。 （私が記録に残すGoodは、また行きたいという高い評価です）

思い出し投稿。 本町にあるカジュアルイタリアンのお店。 8人程での飲み会で利用、テラス貸切でした。 本日鮮魚5種の枡パッチョ ¥980、兵庫 殻付き牡蠣 5コセット ¥1,680、すりたてパルマ産生ハムとサラミ盛り ¥550、超ペペロンチーノスパゲティ ¥1,180、山盛りポテトフライ ¥450、長崎 鯵の辛なめろう ¥580、やみつきアボガド ¥550など注文。 オシャレな魚介系のメニューが多く、女性が好きそうなお店でした。 美味しかったです。