





パティスリー カルチェラタン
必見口コミ!
『クープ·デュ·モンド·ドゥ·ラ·パティスリー 2025』で日本チームが優勝しました。その日本チームの団長を務められたのが当店の冨田大介シェフです。 クープ・デュ・モンドは世界中のパティシエが2年に1度開催されるお菓子の技術を競う大会で、技術と華やかさにおいて世界一と称されているパティシエ最高峰のコンクールです。 そんな凄いパティシエが名古屋にいるなんて恥ずかしながら知らず…で、遅ればせながら伺ってきました。 お店の外観は何となく見覚えのあるような店名のロゴとデザインで思わずニヤリ。店内はイートインスペースもあり、優勝監督のお店ということでゲストも引っ切り無しに来られています。 4種のプチガトーを購入して自宅で一気に食べてみました。チョコレートを使ったケーキ2種はメチャメチャ秀逸…日本人仕様の味ですが、私の好みにズバリです。 ヴェリーヌ2種の内、1つはサヴァランです。もっと大人味に振ったものが好みではありますが、一般的にはこちらの方が支持されるでしょう。とても美味しかったと思います。 もう1つのヴェリーヌもチョコレートが使われていてこれまた秀逸。冨田シェフのチョコレートは無条件で美味いです。 次回はアントルメをオーダーしたいです…特にチョコレートのアントルメを食べてみたいかな。自宅から車で40分ほどかかるんですが、ちょっと通いたいと思うお店になりました。 #スイーツ #ケーキ屋
六番町駅徒歩9分
洋菓子 / スイーツ / ケーキ屋
愛知県 名古屋市中川区十番町2丁目




















































































































