米織観光センター施設内のラーメン屋さん。以前は元和田地域に店舗を構えておられましたが、こちらに移転されたとのことです。 　中華そば(税込¥750)をいただきました。鰹といりこの出汁で一瞬燻したような風味を感じます。米沢・高畠・赤湯地域のラーメンとは、この燻し感が少し違いますね。レンゲを進めるうちに燻し感を意識することがなくなってきて、鶏出汁の旨味が感じられるようになってきます。美味いです。 　「玉蒟蒻」(¥150)も懐かしい味でした！

たまたま出会えたカフェです。 観光で歩き回って急にカフェスペースが。素敵な空間でした。 寒かったのでホットのロイヤルミルクティーが身に染みました。美味しかったです。

【 ♪ #先月投稿したハンバーグの美味しい焼肉屋さん！メニューの中に気になる冷麺があったのでさっそく再訪しました ♪ 】 ★Introduction 創業36年となる精肉店「サンミート吉田」さんが開いた焼肉レストラン。 前回食べたハンバーグもさることながら、冷麺のページに書かれた［自家製麺鶏冠本店コラボ麺使用］の文字が頭から離れず気づいたら再訪してました^o^ 前回訪問時は売り切れで断念したこの冷麺。 この日は昼前の早めの時間に行き厚切りカツカレーに引っ張られそうになりながらもこちらを注文！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『よし田の鶏冷麺（自家製麺鶏冠本店コラボ麺使用）　¥880-（税込） 『谷地名物カレー風味ソースカツ丼のタレ』　¥770-（税込）持ち帰り ・好きすぎて定期的に通っている山形のラーメン店「鶏冠」の自家製麺と聞けば食べずにはおれません。 見た目は至ってシンプルで透明感のあるスープにストレートの太めの麺。具は鶏チャーシューにネギとキュウリと別皿で煮玉子。 なんといっても一口啜るとこれでもかというくらいモチモチの讃岐うどんのような麺と甘めの鶏出汁スープ。 「冷たい肉そば」発祥の河北町を意識したのか冷麺よりは「冷たい肉中華」に近い感じの一杯でした。 次回は「河北名物厚切りソースカツ丼」＋「ミニ冷麺」のセットで決まりです❗️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #山形グルメ　#谷地グルメ　#焼肉屋でランチ　#精肉店の焼肉屋さん　#ハンバーグ好き　#冷麺好き　#鶏冠の自家製麺　#ソースかつ丼　#

米沢牛食べて散々飲んで3人で19000円。肉は安い肉を中心に頼みましたが、すごいサシです。さすが米沢牛！

蔵王温泉名物のいがもち。 販売しているお店はいくつかあるのですが、朝行かないとどこも売り切れになっちゃう人気商品。保存料を使っていないので賞味期限は当日中。 稲花餅2枚　330円 1枚の熊笹(蔵王産)におもちが3つ。それで1枚、なので2枚だとおもちが6つになります。基本的に3枚で500円で売られていたのですが、1枚では売ってないですよね？って言ったら2枚なら、ということで2枚で330円で売ってくれました。 もっちりとしたおもちの中には自家製のこしあんがたっぷり入っていて、上には黄色く色付けられた米粒が5粒。まるで稲の花、ということが名前の由来だそう。食べ方はフォークや手でつまむのではなく、笹ごと口まで持って行って剥がして食べる。そうじゃないとくっついてしまうので。おすすめはお店の近くの川が見えるベンチで景色を見ながらできたてを食べることです。 とっても美味しかったです。

道の駅「天童温泉」内にあるお店。 ここのジェラートは、さくらんぼやだだちゃ豆をはじめとした山形県の名産品を使ったフレーバーがたくさん。どれも美味しそうで迷いましたが、ラフランスとつや姫にしました。 ダブル　450円 (ラフランス、つや姫) ラフランスは、青リンゴのような爽やかな香りと風味がとても美味しくて、さっぱりといただけます。つや姫は、ベースは北海道産ミルクで中に米粒がまるごとたくさん入っていました。大きめの粒なので食べる時もぼりぼりいっちゃう感じで食べるのがちょっと大変なくらい笑 でも地元の名産品をスイーツで味わえてとても良かったです。おすすめ！

(2024年10月未投稿分) 旅行4日目、 #山形 の蔵王温泉から、再び仙台を目指してレンタカーを走らせていると、道路案内の看板に #山寺 の文字！ 無計画夫婦の夫が、あ〜山寺も行ってみたかったんだよね〜とか言い出した… 私は全く知識も無い場所だったけど、早く出発できたし寄っていいよ〜ってことで…o(^-^)o めっちゃ観光地！ 駐車場に車を停めて改めて所要時間を聞くと、1番上まで行くと往復3時間はかかるとのこと！(´⊙ω⊙`) そりゃちょっと無理じゃん？！って言ってたら、 #山門までは無料 で、1時間もあれば見学できますよ〜って教えていただいたので、そうすることにしました(*^^*) うちは夫婦揃って膝も痛くて…山道やら階段やら、つらすぎるけど…足腰に自信のある方は、ぜひ上まで！！ そして、 #登る前に食べるべきもの が、 #名物 #力こんにゃく 〜〜〜っ！(ドラえもん風に言ってみると可愛い！？笑) 串に刺した玉こんにゃくを正油で煮たもので、果たしてこれを食べたところでなんのエネルギーになるのかと、甚だ疑問ではあるけれど…笑 バカにできない美味しさだったのですよぉ！ 何軒かで売っていた気がするけど、 #いちょう茶屋 さんは、 #日枝神社の御神木 #山寺の大イチョウ の目の前で、なんかご利益ありそうでしょ？！(*^艸^*) 神社仏閣にほとんど興味のない私ですが、ここは見どころいっぱいで、行って良かったですよ*\(^o^)/* < #3190 >

山形市蔵王にて 「芋煮とざるそば」1,650円 魅力的な冷たい肉そばの中華麺などもありましたがそれは専門店でってことで芋煮付きのざるを食しました。やっぱ本場の芋煮はボリュームもあってメチャ美味い。肉もたっぷり入ってました。昼からのプレーに影響出るぐらい腹パンになりました。 20241021昼　番外

村山市にて 「醤油ラーメン」1,320円 スープ：鶏魚介醤油＋香味油 チャーシュー：豚肩ロース中ぶり2枚 トッピング：白ネギ・メンマ・サヤエンドウ 麺：ストレートツルムニュシコ中太麺 ラーメン消費量日本一の山形県。ゴルフ場の昼休憩時にラーメンを食しました。さすがに本場、専門店並みの本格的な1杯でした。あっさりと思いきや意外と動物も節系もしっかり出汁感あって塩味もちょうど良い奥行きすら感じるスープ。啜り良い麺をズルズルっと完食しました。山形ならどこで食っても間違いないなと思いました。 20241020昼　24’vol.162

山形駅前に移転したようですね、登録の住所とは異なります。 山形ソウルフードどんどん焼き 夕方4時頃の訪店でしたが、女子高生の二人組と若いお兄さんグループが二組、アーケード内のテーブルで呑んでました。 この粉っぽさがどんどん焼きなんですねえ、紅生姜が生地に混ざっていてアクセントよし 店先のワンちゃんがなんとものどかでした

戸沢村の舟下り「戸澤藩船番所」内にある蕎麦の「山科」さん♪奥さんは冷たい肉中華と板そばのお得なセット私は板そばの鴨汁！！とにかく蕎麦が美味いご主人が打つ絶品十割蕎麦と奥様の優しくてフレンドリーな素敵な接客！震災の閖上出身からの開店とのこと。頑張れこんな美味い蕎麦、また行かなくちゃ！激うんまいぞぉ〜

暖簾をくぐると店内は数人座れるカウンターがあり、奥に進むと座席三席、20人は座れる収容力です。間口からは想像できなかった奥行きに驚き。 焼き鳥が抜群に美味しくて嬉しくなりました。こんなに美味いお店があったのかー！ 赤提灯にぼんやりと光が灯ってノスタルジーを感じずにはいられません。

【 ♪ フレンチのお店（旧 シェ・ボン）から洋食のお店へと転身した洋食屋さん。町洋食ではなくフレンチ仕込みの洋食がリーズナブルな値段で食べれます^o^ ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと短めに投稿致します！ この日頂いたメニュー⤵ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉山形牛のハンバーグチーズ焼き ・チーズインではなくチーズに包まれたハンバーグ。口当たりが優しいソースなのでハンバーグの美味しさが引き立ちます！ ◉キッシュセット（キッシュ、デザート、ドリンク） ◉自家製ボロネーズパスタ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 駅からは離れていますが飲食店が数軒集まっている場所にあるので隠れ家的なお店ではありません。 裏庭（正確には舞鶴山の麓）を観ながらのゆったりした雰囲気での食事なので女子のランチは長居したくなるのではないでしょうか)^o^(

山形米沢市のソウルフードの羊の義経焼きが購入出来るお店です。美味しいラム肉が沢山ありしかも色々な部位のお肉を販売しています。義経焼きは、味噌味のラム肉ですが、キャベツと焼いたらご飯がやめられない位旨いです。

令和の物価高騰時代に中華そばが500円で提供しています✨ 今回は夏限定メニューの冷やし中華です。山形県では定番(o・・o)/ 氷はスープが薄まらないようにスープ自体を凍らせた氷を使った気の効いた心遣い。魚介系煮干しスープが最後まで堪能出来る麺は平太ちぢれ麺。冷えているので麺の弾力を楽しめます。 ネギもシャキシャキのネギネギしい薬味として存在感あり、チャーシューは醤油で煮出し香ばしさ、メンマの細りには食感を考慮されてるんだと思われます。冷やしだと味がさっぱりして物足りないとかあるけどしっかり楽しめますよ(๑•̀ㅂ•́)و✧ ちなみに800円です。 写真にちらっと見えてるチャーシュー丼は200円と全体的にリーズナブルなのに考え尽くされてます。 初めてアルバイト？お手伝いさんを見ましたが店主1人で調理してるのでラーメンが出てくるまで時間はかかるので皆さん時間がある時に来店してください。 駐車場も広くなり繁盛が見受けられます。 次こそは夜の部限定の油そばが食べたいな。

芋煮を食べたことなくって、 初めて食べたら芋煮にハマってます。一度は食べて欲しい！美味しかったです。