すごい雪は継続中です(*_*) 日中は家の屋根の雪下ろし作業 せっかく治りかけた風邪をぶり返す結果に… 動けなくなる前にスタミナ回復 ということでこのお店 その昔、旋風を巻き起こした(笑)お店 酔っ払ってご機嫌な友人を連れ出し 味噌中華と中華そばをオーダー 麺は中太縮れ麺 醤油、味噌とも基本的にあっさり 醤油はごま油の香りと味がかすかに… 味噌は辛味が結構ある そして食べ終えてから気づく… 雪だるまを忘れた！ あぁ… #中太縮れ麺 #辛子味噌ラーメン #ラーメン #山形

1974年に創業した洋食屋「さかえや」さん。 喫茶店のような外観だけど、 中はイタリアンを中心とした洋食のお店。 入るとすぐに、小さなカウンター席。 その横にある、2人掛けのテーブルへ。 ●ナポリ風(850円) ナポリタンではないんだよ、ナポリ風なんだよ。 こだわりかどうかは分からないけど、 こういうのは気になって頼んでしまう性分だ。 ジュージューと炒める音を聞きながら、 待つこと暫し、待望のご対麺。 玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームと王道の構成。 太めのスパゲッティに、酸味の飛んだケチャップ。 粉チーズとタバスコをまぶして、 グルグルとフォークに巻いて、ワシワシ食べる。 ナポリタn…、ではなくナポリ風うまし。 スパゲッティなら、ミートソースやアサリ 和風や漁師風も気になる。 あと、ピラフとかドライカレーも それにピザだって気になる。 まだまだ、通いたくなるメニューがたくさん。 ご馳走さまでした！！！！

恒例恒例〜！ すし源さんの2段ちらし寿司〜♪ 新鮮ネタヽ('∀'*)ﾉ どれもぷりぷりコキコキ、ねっとりとした甘みあふれるネタの数々でした〜♡ クジラ肉も入ってるのがすし源さんならでは！ いつもいつも大変ご馳走さまです！ #山形市松波 #県庁そば #すし源 #2段ちらし寿司 #ネタが新鮮 #クジラ肉

本日は酒田でランチ フランス料理をコースで頂く タイのカルパッチョ、ガサエビのクリームスープ、国産牛の煮込みはホロホロと柔らかく美味い デザートはクリームブリュレ 良い時間を過ごすことができた

2018/8月 【山形県山形市　芋煮❣️】 遅れて参加した食事会のため、私以外の参加者はほぼ食事は終了していましたが良いお店でした。 #その土地の食材 # を中心に山形らしさを感じるメニューでした。 個室っぽいテーブル席で他の方を気にする必要がそれほど無く、落ち着いて話せるくつろげる店内でした。 ◎燻製盛り合わせ ◎つくね焼 ◎カマンベール焼 ◎芋煮❣️ と頂きましたが、次回はゆっくり酔っ払う前に行きたいと思います。

「太麺屋」（昼のみ）の二毛作で夜は「香味屋」になる。2017年8月オープン。 いちおしメニューという背脂らーめん（小）を注文。小と言っても200g、中が300g、大が400g。 スープは鶏と魚介だがこれが実にいいバランスでおいしい。背脂も上質。自家製の中太麺もプリプリで食感もよければ味もいい。 鶴岡の夜は弱い、と嘆いていたのにこんなにおいしい2軒があったとは。食べログでもラーメンデータベースでも新しい店だったせいか、得点が０。埋もれているはずだ。 それにしても鶴岡侮るべからず。明日は何軒回れるのか、ちょっと頑張らねば。

山形市にあるお蕎麦屋さんです。 今回は鴨南蛮蕎麦を注文しました。 寒い日だったので温かいつゆが身に沁みます。落ち着いて食べられる空間が良かったです。

腹パンでもするするいけます❗️ ホテルの朝ごはんを食べ過ぎたけど混雑を避けて開店直後の11時に訪問(^^;) 1番人気の蕎麦と麦きりのあい盛り。さすが大盛は自重。かき揚げ1個トッピングしました。 蕎麦は10割なの少しぼそぼそ感はあるけどコシがあって美味い(o^^o) 麦きりはモチモチツルツルっとした食感でこちらも美味しかった(^｡^) お隣客が蕎麦大盛を食べてたけどこの美味しさなら大盛いけたと思う(^^) 大学時代鶴岡で食べた麦きり屋は探せなかったけど腹パンでも麦きり食べにきて良かったです♪ #蕎麦 #麦きり #ラーメンもある

【庄内・鶴岡のらーめん20杯目】 ≡夏の麺めぐり その4≡ スタンダードな鶴岡のラーメンを 冷しで味わうため「絹出屋」さんへ。 前回と同じく、入って左のテーブル席へ。 お店の方に注文を告げ、 後は、ぼんやりテレビを眺めて待つ。 ●冷しラーメン(700円) ここはスープに氷が入っていないタイプ。 ひんやりしたスープ、冷たい中に煮干しが香る。 広がるというよりは、まとまるといった感じ。 脂が固まりすぎない、絶妙な冷やし加減。 引き締まった中細縮れ麺は、 ウェーブの啜り心地がいい。 チャーシュー、メンマ、ナルトなど 具材は冷えすぎていないのも、バランスよし。 ご馳走さまでした！！！！

超超超久しぶりにいしやまさんへ！ お客さんいっぱい並んでらっしゃいました！ 超超超ご無沙汰している間に、お昼だけの営業になり、大好きだった焼きそばは無くなっていて…年を取るわけです汗 この日は、Facebookで見た「五花肉めん」800円を。 名前からしてエスニックさを勝手に感じ(^_^;) 辛いカレーと山椒香る限定麺に鼻水垂らしながらもおいしく頂きました！ #山形市十日町 #蕎麦いしやま #老舗蕎麦店 #ラーメン #カレー #お昼は並ぶ

【 ♪ うどん屋さんの少ない山形で博多風うどんを提供している、プレハブ造りのお店が目印のうどん屋さん ♪ 】（博多風と表現したのは九州から取り寄せた丸天を使用しているので） 仕事で蔵王方面に向かう度に横目でチラ見しながらもお店も駐車場も狭いのでなかなかサクッと入れないでいたお店です(^^;; この日は意を決してお店に入り5人掛けのテーブル席には先客がいらしたので小上がりの席に座ってまずは壁のメニューを拝見。 温と冷のうどんに釜揚げ、そして興味をそそる値段が一番高い焼きうどん（700円）。 呑兵衛として気になったのは餃子と煮込み、そして壁のキンミヤとホッピーのポスターでした(๑˃̵ᴗ˂̵) まずはお通しのように出てきたのが酢を和えた冷奴。ゆずごしょうがアクセントに乗ってるのですが、酸っぱい豆腐は初めて食べます。 落語の演目にある酢豆腐と違ってさっぱりしてオモシロい味ですよ^o^ そのお豆腐をいただきながら、この日はこちら↙︎を注文しました。 ●納豆うどん ・たっぷりの納豆とネギ、揚げ玉、鰹節、蒲鉾が冷たいうどんを覆うように乗ってます。 初めて食べるということで店主さん直々にぶっかける醤油の量を教えてもらい丼の中に注いでシェイク！ 山形人向けなのか博多うどんほど柔くはなく讃岐ほどコシが強くないちょうど間の噛みごたえです。 ●アンカケうどん ・二度目の訪問でアンカケうどんをチョイス。 玉子とネギとお揚げさんの入った熱々の餡が薄味の上品なツユとよく合って凄く美味しい(^^) かしわやさんのうどんは温かいツユのメニューの方が合うような気がします。 次回は丸天で決まりだな❗️ 自家製のゆずごしょうが「柚子胡椒」ではなく「ゆずごしょう」と表記してあったのでもしやと思い聞いてみると奥さんが九州の方らしく、丸天やゆずごしょうの材料は九州から取り寄せているという事でした^o^ レジのとこで自家製柚子ごしょうを売っているので思わず買っちゃいました。 これからの季節、おでんに合うんですよね。 あ〜また博多に行きたくなりました♪ #山形グルメ #うどん専門店 #讃岐と博多の間の食感 #納豆うどん #アンカケうどん #ゆずごしょうが旨い #ホッピーおいてます

出張ランチ！大盛りでも少ないよって言われて大盛りにしたんですが、普通に多かったww 美味しかったです！ めんまもおいしかったです！

会社の先輩と夕飯を。 何年振りかわからないくらい、久しぶりのカレー館。 たくさん種類がある中、チーズカレーをオーダー。 ライスは別皿に、サラダもついてきます。 チーズがとろとろ、トマトやオクラ、なすなど野菜がたくさんの欧風カレー。すごくコクがあって美味しい。 カレーは自宅で作って食べるものと思ってましたが、たまには専門店のカレーも悪くないと思いました。

洋食のレストランのランチ。 さまざまメニューがある中で、王道のハンバーグランチの、洋食セットを注文しました。 スープがまず出てきます。パンプキンでした。 そして、メインディッシュは、ハンバーグとサラダのワンプレート。それにライス。ハンバーグのソースは、マッシュルーム入りの、薄めのデミグラス？と言った感じ。素材の味がいきます。 美味しくいただきました。最後にコーヒーがついて、満足のランチでした。 #米沢の洋食レストラン #ステーキも美味しいよ #洋食ランチ #ハンバーグ旨し

せっかく山形に来たので山形牛のすき焼きを食べたい……ということで、老舗の金澤屋牛肉店で土日祝限定のランチセットを。肉の量はやや少なめですが、思ったよりも食べごたえがあり、肉質も最の高。お値段以上の美味しさで大満足でした！ あ、提供までになかなか時間が掛かるので、ランチあとの予定は緩めの方が良いですよ。

#1000円以下で満足 #スイーツ女子 #限定メニューあり 初天童市フルッティアへ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当は限定品　マロンあんシェイクを味わいたかったけど、まだ時期が早かったみたいで、本日は桃の生ジュースとマロンシェイクを購入しました。相方はグレープフルーツ生ジュースとブルーベリーのシェイクを購入して車内で頂きました。私の前には2組の山形マダムが並んでいました。次回はマスクメロンジュースにしようと思いました。

いも煮うどんで1100円。 JR山形駅の隣にある少し萎びたビルの2Fに入っているお店です。近くのお店で肉蕎麦でも食べようと思っていたのですがお休みでしたので、こちらで土曜日の昼食にしました。山形名物の芋煮は昨晩も食べたところですが、今度はうどんで注文。餡掛けに入っている芋が美味しいです。うどんは普通の柔らかなうどんでした。

【庄内・鶴岡のらーめん2杯目】 愛すべき老舗の人気店「いろは食堂」さん。 鶴岡市の大山。 江戸時代には、日本三大銘醸地と呼ばれた地。 週末は、開店前から列をつくる。 食堂というだけあり、店内は広い。 先に席を確保して、注文を通す。 ●中華そば(680円) 青い雷文をあしらった丼の中に、 お手本のような“中華そば”。 透明感のある醤油スープ。 優しくも、味わい深い魚介の出汁。 程よく波打った中細麺。 啜り心地よく、スープもよく拾う。 一口一口と、食べ進めていっても 目減りしない美味しさ。 じつに落ち着いた、身体に馴染むような ストレスのない一杯。 チャーシューメン、カレー中華、麦切 カツカレー、ざるそば、中華ざる。 まだまだ楽しみが尽きなさそうだ。 ご馳走さまでした！！！！

20時過ぎると空いているお店が少なく、駅近で米沢牛を食べられるところをさがしてこちらのお店に。お肉は美味しく、しかし、いくらがのっているのに違和感ありでしたが、食べてみたらなかなかのマリアージュでした！

冷たいラーメンが食べたくて、来訪! 11時30分ごろ到着。3人の方が待っていました。コロナ対策でソーシャルディスタンスを確保しながらの営業。 評判どおり美味しくいただきました。 #モヤシラーメン