山形県で人気のそば・うどん店ランキング

東北旅行最終日の昼メシは、天童市にある鳥中華の発祥、水車生そば！ 前日から鳥中華を探し求め、ことごとく振られていましたが、せっかく山形まで来たのに本場の鳥中華を食べられないのはなんとも残念に思っていたのでようやくありつけてホッとしました... さすがに発祥店という事で、11:00開店から満席状態！なんとか1ターン目で座ることができ、鳥中華と一緒に食べられるゲソ天を注文しました！ ココだけの話...前日、ホテルの近くで目を付けていたお店が売り切れ閉店など何店か振られ、ここまで来て食べられないのはどうしても残念で、仕方なくコンビニで買った鳥中華をホテルで食べていたのですが、やはりホンモノは全然違う〜簡単に言うとそばの出汁にラーメンが入ってるものですが、コレがまあ旨い！もちろん九州にはない食べものですし、やっぱりその土地で昔から食べられているものをいただけるのは大変有意義です！ #鳥中華 #ゲソ天 #天童 #水車生そば #喰わずに死ねるか！

【庄内・鶴岡のらーめん106杯目】 限定麺の報せを受け、「叶夢」さんへ。 11:30に到着。 券売機には先客2名。 食券を購入し、カウンターの真ん中あたりへ。 ●濃厚魚介白湯ラーメン(950円) 1日限定20食。 こっくり、しかし飽きのこない白湯スープに ギュッと旨みの詰まった魚介が合わさる。 鶏と魚の異なる美味しさが、 きちんと仲良く、一体となっている。 パツんと歯切れも、啜り心地もよいストレート麺。 きめ細かく、すべすべツルツルな麺肌。 チャーシューは2種。 しっとりとした鶏と、肉感たっぷりの豚。 爽やかなネギと三つ葉、赤玉ねぎ。 そして、海苔1枚にメンマ。 デフォルトで、味玉0.5個。 トッピング(+100円)したので、都合1.5個。 結構な濃厚さ、重ねた旨さの割に もったりし過ぎずに完食。 素晴らしいバランス。 今回も、好き限定麺でした。 ご馳走さまでした！！！！！！

山形出張で山形市へ行き、山形駅から徒歩10分ぐらいの場所にある名物老舗蕎麦屋へ。 バナナマンのせっかくグルメで紹介されていていつか行きたいと思っていました。 メニューは入店前から決めていた天せいろ（1,870円）を注文。 人気店であることを証明する蕎麦の美味しさに衝撃を受けました！(◎_◎;) コシがしっかりしていて喉越しも良い素晴らしい蕎麦に舌鼓を打ちましたね★★★ 天ぷらは海老、白身魚、椎茸、茄子、大葉など、どれもカラッとプロフェッショナルな揚げ具合で素晴らしい^_^ ボリュームもちょうど良くて満足な山形蕎麦ランチになりました♪♪♪♪♪

山形県天童市久野本の人気の手打ち蕎麦屋さん『やま竹』さんでのランチに頂いたのは前菜盛り合わせ（鴨スモーク、磨き鰊）すだち蕎麦天ぷら付き、田舎せいろ、鴨汁せいろです。石臼挽き自家製蕎麦は風味たっぷりです。天ぷらもカリッと揚げられています。酢橘たっぷりのお蕎麦は程よい酸味がそそります。鴨汁は鴨脂たっぷり濃厚なつけ汁が蕎麦にマッチしてました。人気店なので外まで大勢のお客様待っていらっしゃいました。 #山形 #天童 #お蕎麦 #手打ち蕎麦 #酢橘 #天ぷら #鴨汁

山形県庁近くの13号を少し南下したところにある、ラーメンも旨い蕎麦屋。 近年山形県はラーメン消費量日本一になったこともあるほど。 蕎麦という印象が強いが、蕎麦屋ではラーメンがメニューに並んでいることも多い。 こちらの店は地元産の蕎麦粉を使った「摩耶そば」と飛島産のあご出汁を使ったラーメンが名物。 まずは、「摩耶せいろ」（850円）。 更科っぽい白い蕎麦は香り高く、やや甘めのつゆとも相性良し。 おかわりで「しょうゆラーメン」（700円）。 チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギというシンプルな具材。 透明感あるスープはあご出汁の香りが素晴らしい。 やや縮れいている麺はスープと絡みやすいですね。 昼前に入店しましたが、ギリギリ入れました。 雨にもかかわらず行列が絶えない人気店。 ご馳走様でした。

夜に定食を食べようと思うと なかなか苦労するのです この日は大好きな"きらく" 7時過ぎに入店、団体が入っていたようで カウンターに席を作ってもらいました オーダーは セット物の穴子丼と海鮮丼 蕎麦は"冷たい肉そばと肉中華 セットですよ^ ^それでも値段は1000円ちょっと お手頃です 間違いないです(๑˃ꇴ˂๑) お腹いっぱいになれて財布に優しく 美味しい(コレ1番) メインだけじゃ無く小鉢もとっても良い 気楽に入れて美味しい #穴子丼 #海鮮丼 #冷たい麺は山形の文化 #冷たい肉そば #冷たい肉中華 #山形

地元に住む長弟がイチオシのそば屋さんで昼食。 おすすめはこのお店の看板メニューでもある「冷たい肉そば」の普通盛りをオーダー。 平日の昼前にも関わらず店内はほぼ満員で、出てほとんどの方がこの冷たい肉そばを注文されてるようでした。 出てくるまで少し時間はかかりましたが、透き通った冷たいスープによく味の染みた鳥肉がたっぷりのったこの冷たい蕎麦は、だんだん暑くなってきたこの季節、見るだけでも食欲がそそられます。 さて、お味の方はと言いますと、先ずスープがとにかく美味い。麺もこしがあってこのスープとの相性もいいですね。そしてこの鳥肉が程よく味が染みていて、なるほど店の看板メニューと謳ってあるだけのことはありました。

母親と二人で山形名物の鶏蕎麦を求めて来ましたが、メニューで鶏ラーメンを発見し、ラーメンいいねー！と二人で意気投合しました。 　さて配膳された鶏ラーメン。麺は極太縮れ麺。出汁は鶏ガラエキスたっぷりの甘目の味付け。いやあ美味い！滋味豊かです。最近食欲下がっていた母親が美味しいと言って出汁を啜ってくれて嬉しくなります。 鶏肉は親鶏らしい歯応えで味が濃いです。出汁と太麺と鶏肉、この絶妙な調和、堪りません！母親完食の土産話に家族皆びっくり喜び！

#温かい肉そば #美味しい #今度は、夏に来て、冷たい肉そばかな。 #お店のオバチャン良い人デシタ。 #現場近く。

ざぶんが本当に気に入ってしまい、仙台からバイクにのって再来店しましたw 先日来た時に味玉と肉そばと自家製プリンに興味を抱き居ても立っても居られなかったんですよね。肉そばの麺は鳥中華と違い、太くてコシがあり歯ごたえがありました。噛めば噛むほど味わいが増してくる美味しい麺はでしたね。スープは鶏と鰹の合わせ出汁。醤油ベースにこの合わせ出汁が効いて旨味が増す。鶏チャーシューはコリコリ歯ごたえのあるもので とてもいいアクセントになってました。味玉は黒酢で漬けたような、中の黄身がトロッとした半熟の味玉。お代わりしたくなるほど美味しい味玉でした。その美味さがきっかけで味玉ごはんを追加で注文しました。ブロックのチャーシューと味付けごはんがとにかく美味い！このごはんと肉そばのスープを交互に味わいながら至福の時を過ごしましたwww

日曜日のちょうど12時に到着し、15組程の待ちでしたが回転が早く意外と待たずに入店できました。 妻は休日限定のセット(もりそばと肉そば、ゲソ天)、私は肉中華を注文。この日は温はなく冷たいのみでしたが暑い夏は冷たいが合いますね。 美味しく頂きました。

山形県酒田市の山側ののどかな田園の中にある、リノベーションされた古民家で頂く囲炉裏焼きとお蕎麦が超絶旨い店。 およそ3年ぶりの訪問は前もって予約をして行きました。 エントランスで焼きマシュマロを楽しめます。 前回は「おもしろお肉コース」をオーダーしましたが、今回は「季節の月コース」（3800円）を。 山形牛から帆立まで山の幸、海の幸を味わえる囲炉裏焼きのコースです。 ＜以下コース内容＞ ・食前酒→運転手のためノンアルで ・季節の前菜盛り合わせ：海幸、山幸たっぷり ・季節のへらみそ：バッケ味噌（ふきのとうの味噌） ・里芋こんにゃく ・鳥団子 ・豆腐田楽 ・帆立の殻焼 ・厳選山形牛：適度なサシ入ってて激ウマでした ・弁慶めし：囲炉裏で焼くと最高 ・季節の椀物：孟宗汁 ・手打ち蕎麦：太めでしっかりしたコシがあり好み ・自家製デザート ＋ ・焼きとり：ネギ間（前回のコースに入ってて美味しかったので個別に） 超充実のコースで大満足。 ロケーション的にはなかなか遠いですが、行く価値ありです。

2023/6/24 ランチ ２０数年ぶりに山寺に行き、降りてからランチ。 妻もこちらのお店を候補にしていました。 十割鴨鍋板そば 　鴨鍋が最初に登場。 　暫くして板そばが出てきました。 　ボリュームがあると聞いていましたが、薄く敷かれているので大丈夫だろうと思いました。 　食べ始めると、やはり量が多かったです。 　でも鴨鍋のスープも美味しく残すのがもったいなくて、浸けて食べても美味しかったので、完食出来ました。 妻は十割天ざるそばと玉こんにゃく 食べ終わって周りを見ると、ほぼ全員板そばを食べていました。 思いっきり食べられて幸せな気分になりました。 ごちそうさまでした。

たまーーーにうどんが 食べたくなるんです(笑) 腹いっぱいに！ オーダーは 釜揚げうどんの1番多いやつに 天ぷら付けて^ ^ 連れは から揚げが乗ったうどんに 天ぷら付けて ご飯もの売り切れで"足らん"と… 釜揚げうどんは 量を増やすとつゆがねー シンプルだから味変のアイテムが もっと欲しいなー #うどん #釜揚げうどん #から揚げ #山形

暑い日には蕎麦もいいかな ちょうどお昼時だったので 外待ち2組 あー 暑い オーダーは 板そば もりそば 王道で攻めます！ 山形蕎麦には珍しく 細麺です 太くても細くても私は好き 2〜3人前の板そばも 私1人で完食 旨いね #蕎麦 #板そば #山形蕎麦 #山形

晩ごはんを食べに行きました^ ^ 連れのリクエストが"麺物"だったので ご飯物もあるこちらへ 閉店間際で他2組の客でした オーダーは 冷たい肉中華 チョイたしモヤシ(ニンニク) たまご丼 ここの肉中華、久しぶりに食べたけど 麺が変わってましたね 初めて食べた時は太縮れ麺だったけど 今は中太麺 具もモヤシは昔は入ってなく シンプルなたたずまいだったんだけど… まぁ 美味しくいただきましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) #冷たい #冷たい肉中華 #冷たい肉蕎麦 #山形 #冷たい麺は山形の文化

夏の訪問です 友人との晩めし 近めのお店をチョイス^ ^ 麺物とご飯物の両方あるこちらへ オーダーは 私は親子丼 連れは辛味噌チャーシュー冷やし中華、大 連れは冷やしラーメンと間違えたようです 見た目、ラーメンのようで冷やし中華 しかも味噌味、辛味噌付き なかなか複雑です(笑) 食べて酸っぱかったので気が付いたようです 親子丼は トロトロって訳ではなく しっかり火が入ってました かつ丼のようかな(笑) #冷たい麺は山形の文化 #冷やし中華 #辛味噌 #親子丼 #山形

山形県東根市さくらんぼ東根駅まで来ました。 地元から、で７時間くらい掛かります。 まあ、途中栃木県で仕事して、福島県福島駅で宿泊してるので、行きは良い良い酔い酔いなんですが、帰りが遠い。 てな事いいますが、取り敢えずランチに七兵衛そばさんで、天ざる大盛りを。 付け合わせの、天然木耳がまたコリコリで、 蕨？もシャキシャキで、まあ旨い。 天ぷらも大きめ海老天ぷら二尾と、キス天、大葉、カボチャ、しめじが、サクサクで美味しい！ 蕎麦は、いわゆる田舎蕎麦で、噛み応えがあり、 山形県を満喫出来ます。 次々に、番号札を取られるお客さんで地元人気店です。 地元三重県の側に在ってほしい、そんなお店です。 蕎麦だけに。 #七兵衛そば#山形県#さくらんぼ東根駅#グルメ#田舎蕎麦#蕎麦#そばに居て#うまい#ランチ#地元グルメ#山形グルメ#食べスタグラム#食べログ#飯テロ#海老天#天ぷら#行列店栃木県佐野市で仕事した後は、福島県福島駅近くのホテルに宿泊し、翌日の山形県東根市の仕事に備えます。

2年ぶりの山形出張で冷たい肉そば♡ さくらんぼ東根駅から徒歩数分のそば処東亭。 注文はもちろん冷たい肉そば。 げそ天付きのげそ天肉そば。 そば少なめは50円引きで900円。 ちょい太めの蕎麦にすっきりしたスープ。 鶏肉もたっぷり。 そばは少なめでもそこそこの量があります。 店員さんが少なめもあると言ってくれなければ 普通盛りは食べられなかったと思います。感謝。 げそ天もちょっと食べたいなと思っていたら お得なセットがありました。 げそ天よりかぼちゃ天が多いのはご愛嬌。 翌日山形市内の別のお店でも肉そばを頂きましたが そばもつゆも全く違う感じ（そちらも美味！）。 お店に寄って個性がいろいろなのもいいですね。 ゲ肉ツ小。 四文字で的確に注文を記した伝票も載せときます☺︎ #冷たい肉そば #そば #蕎麦 #ご当地グルメ #山形県 #東根市

山形県は大石田町にある大石田そばのきよさんに来ました〜。今回は板そば（900円税込）にあたたかい鳥つけ汁（250円税込）を追加にて注文です。みずみずしく喉越しの良い十割そばがおいしい！あたたかい鳥つけ汁も味変を楽しめます。自家製の漬物がまた優しい味わいです。ごちそうさまでした〜♪ (*^^*) #きよ #大石田そば #鳥つけ汁 #十割そば #ランチ #大石田町 #山形県